时间：2023-06-14 16:18:51
关键词：泉州高职院校；闽南文化；职业素养
泉州作为“建设21世纪海上丝绸之路先行区”，要顺利推进国家“一带一路”发展战略的建设和实施，需要大量高素质的职业技术人才作为支撑，这为当地高职学生创造了更多就业发展的机会，同时也对高职学生提出了更高的要求。高职学生必须具备良好的职业素养，才能“使‘中国制造’更多走向‘优质制造’、‘精品制造’，使中国服务塑造新优势、迈上新台阶”，在服务21世纪“海上丝绸之路”发展战略的同时，实现自身更好的发展。泉州是闽南文化的主要发祥地，具有厚重的历史文化底蕴，拥有丰富的非物质文化遗产和多元的历史文化景观，泉州高职院校应充分利用区域优势，发挥闽南文化尤其是非物质文化资源对提升高职学生职业素养的影响。
1高职学生职业素养的内涵
高职学生是“准职业人”，其职业素养是指高职学生从事某一职业需要具备的素养，以满足职业岗位的要求和职业发展的需求。实现职业生涯和个人的可持续性发展是高职学生职业素养培养的终极目标。套用美国著名心理学家麦克利兰于1973年提出的“冰山模型”，可以将高职学生的职业素养划分为表面的“冰山以上部分”和深藏的“冰山以下部分”。其中，“冰山以上部分”包括基本的专业知识和熟练的专业技能等显性素养，即个人的专业素养，这是高职学生从事某一职业应具备的最基本的职业素养，可以通过有针对性的学习和实践习得；而“冰山以下部分”包括职业意识、职业道德和职业态度等隐性素养，即非专业素养，具体表现为“意志品质、进取心和求知欲、敬业精神和团队意识等方面的综合素养”[1]，这是高职学生职业生涯和个人可持续性发展的根本动力，需要在学习、工作和生活中长期不断地涵养。本文所谈及的高职学生的职业素养，指的是隐性素养的范畴。高职学生的显性职业素养，即专业知识和技能可以通过学校开设的专业课程的学习和企业的实践实训习得，也就是说，显性职业素养的提升可以通过有针对性的培训在短期之内取得成效。而隐性职业素养的涵养却需要更广阔的空间和更漫长的时间，就像一棵树的成长一样，需要不断地从生长环境中汲取养料。良好的家庭教育，老师的言传身教，同学间的相互感染，都是提升高职学生隐性职业素养的途径，但同时，不能忽视来自文化环境的影响。对于泉州的高职院校来说，尤应重视闽南文化对提升高职学生隐性职业素养的影响。
2闽南文化的内涵及其对提升当地高职学生职业素养的意义
闽南文化是由迁徙入闽的中原士民所带来的中原文化和闽越原住民的本土文化相互碰撞、相互接纳进而相互融合，并在世世代代的传承中不断发展变迁而形成的独具风格的地域文化。历朝以来的移民在异域他乡艰难求存所形成的性格，闽南百姓在靠山临海的地理环境中辛苦谋生的意志，以及宋元至近代以来对西方多元异质文化的接纳和吸收，使闽南文化融“中原文化与闽粤土著文化、故乡文化与异乡文化、海洋文化与陆地文化、农耕文化与工业文化、科技文化与信仰文化为一体，多元文化异质并存，同质融合，构成一个海纳百川的文化包容结构。”[2]泉州是闽南文化的主要发祥地，拥有丰富的闽南文化资源，泉州当地的高职院校应积极发掘闽南文化所蕴含的丰富深邃的精神内涵，为提升泉州当地高职学生的隐性职业素养发挥有利的影响。
2.1移民文化特征有利于激励高职学生拼搏进取、砥砺意志
自公元4世纪初的“永嘉之乱”至12世纪宋高宗南渡和元人南侵，在这纷扰的800多年之间，一波又一波的中原士民，离乡背井，不远千里，不畏艰辛地迁徙入闽，在此地艰难求存，落地生根。明朝以降，闽南人为寻求更大的生存空间和发展前景，远涉重洋，到异国他邦开荒拓殖，辛苦谋生。离乡背井的家国之思，以及在异国他乡求生存谋发展的辛苦艰难，塑造了闽南人民坚韧勤劳、不屈不挠的性格和自强不息、拼搏进取、开拓创新的品质。今天的高职学生，大部分养尊处优，生活安逸，因而无论是对学习还是对工作，都往往趋易避难，不愿辛苦付出，却想坐享其成。让高职学生了解闽南先民的移民历史及其在异国他乡艰难谋生的经历，从中体会闽南百姓在漫长的历史生活中形成的性格和优秀品质，对于塑造高职学生的坚强意志和开拓创新、拼搏进取的精神，提升其隐性职业素养具有积极的意义。
2.2山海兼济的文化特征有利于培养高职学生的团队意识和创新精神
闽南素有“三山六海一分田”之说，地少人多，当地百姓为了生存和发展，在不废农事的基础上，因地制宜，积极探求新的生产方式。在山区丘陵地带，则积极发展林副业，遍植林木茶叶，播种瓜果蔬菜；滨海者则以渔盐为业，甚或相率航海，贸易海外。大海为闽南百姓的生活提供了另辟蹊径的条件，一并带来的还有海上的风浪和灾难。依山枕海的地理特点，巨大的生存发展压力，使闽南人民“既重农敦本，守成俭约，同时又注重诸业并举、重商求富；既崇尚正统，慎终追远，同时又慕异求新、灵活适变”[3]。靠山吃山靠水吃水的闽南百姓，形成了山海兼济的品质精神：既有立足根本、因地制宜的务实品质，又有蹈险犯难、先行先试的开拓创新精神。而闽南悠久的移民历史和海外商贸历史，一方面使得天南海北不同地域不同民族的文化宗教汇聚于此，在这里碰撞交融，涵养出闽南人民胸襟广阔、兼容开放的品性；而另一方面，异地生活和海上谋生的艰难和风险，使得闽南百姓自然而然地采取抱团求存的生活方式，形成相携相帮、同舟共济的群体意识。让高职学生了解闽南百姓突破生存困境的探索和实践，认识闽南人民山海兼济的品质精神，对改变高职学生心浮气躁、急于求成的心理状态，培养其踏实稳重、勇于创新的精神和团队合作意识具有积极的影响。
2.3重德尚义的文化特征有利于激励高职学生提升人格修养
闽南文化的基础是数百年来迁徙入闽的中原士民带来的中原文化，而中原文化的主流思想是儒学，因而，闽南地区长期受儒家思想的教化和熏陶。自唐人欧阳詹首开泉州进士之先河，闽地文士始向慕读书，儒学风气开始振兴。及至宋代，儒学在闽地普及发展，形成了以朱熹为代表的闽学流派。绍兴二十三年至绍兴二十七年（公元1153~1157）这五年之间，朱熹在闽南兴办书院，讲学授徒，其执着于重教兴学的思想和实践，促进了闽南地区文化教育事业的发展。而其孜孜以求、严谨治学的精神，对闽南文化产生了深远的影响。朱熹之后，闽学在福建世代相传，虽流派各异，然总不离孔孟之道的根本。儒家思想长期的教化熏陶，思想家不慕功名、安贫乐道、严操守、重气节的品质，及其重视心性修养、追求理想人格的人生诉求，逐渐渗透进闽南文化中，对闽南百姓的行为模式和价值取向产生了深远的影响。无论是“八闽文化先驱者”欧阳詹，还是“集诸儒之大成者”朱熹，无论是敢于蔑视权威、批判权威的启蒙思想家李贽，还是抵抗外来统治侵略的民族英雄郑成功、俞大猷，他们身上所展现出的优秀品质和人格魅力，对于高职学生完善自己的人格修养，都具有感染和激励的作用。
2.4重乡崇祖的文化特征有利于增强高职学生的责任感
无论是间关万里迁居闽南的中原士民，还是辗转漂泊流落异邦的闽南百姓，远离故土家国不仅没有割断他们与故乡祖国的关系，反而加深了他们对家国乡土的情感，这种情感衍化而为闽南人民深厚的重乡崇祖的祖根意识和饮水思源回报乡梓的行为习惯。闽南百姓无论身处何方，只要条件允许，每逢节庆日必不远万里回乡祭祖。他们重视血缘纽带，敦亲睦邻，认宗修谱兴建祠堂的风气盛行。移居海外的闽南乡亲，竭尽所能，回报乡里：他们捐资兴业，使闽南的经济发展拥有独特的侨缘优势；他们注资办学，发展教育；他们关心公益，积极促进故乡医药卫生体育文化各项事业的发展进步[4]。闽南文化所蕴含的祖根意识和乡土观念，海外侨胞回报乡梓的行为及其为故乡发展义不容辞的责任心，对于培养高职学生内心美好的情感，增强他们的责任感具有重大的意义。
2.5兼收并蓄的文化特征有利于涵养人文情怀和包容气度
闽南文化海纳百川兼收并蓄的包容性，使闽南地区拥有极为丰富的建筑文化艺术资源。无论是民居祠堂、寺庙宫观，还是桥梁牌坊，亭台塔幢及海防建筑，无一不体现出闽南百姓独特的审美情趣。尤其是以南安官桥蔡氏古民居为代表的“古厝”建筑，既保留了传统闽南民居的建筑风格和特色，又吸收了域外建筑艺术的特点，充分体现出闽南百姓在建筑设计上既有符合生活环境的务实品质，又具有独特的艺术审美追求。徜徉在有“万国建筑博览会”之称的鼓浪屿，能欣赏到不同国家的建筑风格；漫步于泉州涂门街一带，当你看到仅仅方圆几里的街区，就分布着儒教的文庙、道教的元妙观、伊斯兰教的清净寺及佛教的承天寺，还有民间信仰的关帝庙和天后宫时，便能明白何以泉州享有“世界宗教博物馆”之美称。闽南既有极富地方特色的民俗文化如民谣、童谣，拍胸舞、骑竹马、车鼓弄、舞龙舞狮、赛龙舟和博饼，又有异彩纷呈的戏曲文化如南音、梨园戏、高甲戏、布袋戏、木偶戏、打城戏。既有种类繁多的民间工艺如厦门的漆线雕、泥塑、面塑、皮影、彩扎和珠绣，漳州的木版年画、棉花画、漳浦剪纸，泉州的刻纸、“妆糕人”、惠安石雕、德化瓷雕、永春纸织画、安溪竹藤编艺和蓝印花布，泉漳的木偶头雕刻；又有独具风格的地方服饰文化（惠安女服饰、鲟埔女服饰）和武术文化（五祖拳、南少林）[5]。闽南地区异彩纷呈的建筑文化艺术，皆源于闽南人民对真善美的不懈追求。高职院校的学生通过对闽南民间艺术的了解和欣赏，不仅能得到美的享受，激发想象力和创造力，而且能够涵养心性，培养崇真尚美的人文情怀。
3运用闽南文化提升当地高职学生职业素养的途径
对于高职学生来说，掌握专业知识技能固然很重要，这是他们走上职业岗位必备的基本素质。但是，若从高职学生的职业生涯和个人的持续性发展角度看，良好的职业素养才是关键。因此，高职院校要充分重视学生职业素养的培养。闽南文化蕴含着丰富的德育美育内容，充分挖掘和运用闽南文化资源，不仅能为提升当地高职学生职业素养提供鲜活有效的教育素材，而且对促进闽南文化的传播和发展也具有积极意义。
3.1让闽南文化进入课堂教学、融入校园文化
将闽南文化及其相关研究成果融入高职的课堂教学，使闽南文化成为提升高职学生职业素养的鲜活有效的素材。可以开设如《闽南历史文化》《闽南民间工艺美术》《闽台民俗文化》《闽台民间文化》等有关闽南文化的系列通识课程，让学生通过这些课程的学习，了解闽南的历史风俗，感受闽南文化的神韵，体会闽南文化的深刻内涵。除了独立的闽南文化通识课程外，还可以将闽南文化及其优秀的德育美育资源融入到其他课程的教学中，比如思想政治课和大学语文等公共基础课程的教学中。此外，还可以聘请闽南文化的专家学者到学校来开设讲座，或以座谈会的形式与学生就闽南文化进行探讨交流。泉州高职院校应发掘和运用闽南文化中的优秀资源，建设具有闽南文化特色的校园文化。利用学校的宣传栏、广播电视、校园网站等设施媒介，宣传介绍闽南的历史、文化、民俗、艺术等；学生社团应积极开展与闽南文化相关的丰富多彩的实践活动，发挥校园文化陶冶学生情操、启迪学生心智的作用。
3.2通过实践让高职学生亲密接触闽南文化
泉州拥有丰富的非物质文化遗产和多元的历史文化景观，泉州高职院校应充分利用区域优势，通过实践活动让高职学生亲密接触闽南文化。引导学生去参观考察闽南地区的历史文化景观：闽台缘博物馆和海外交通史博物馆可以让学生一窥闽南的历史；南安官桥蔡氏古民居群和崇武古城可以让学生感受到闽南建筑的独特魅力；清源山上儒教、道教、佛教、伊斯兰教等多教并祀的景象可以让学生深刻体会到闽南文化海纳百川、兼容并蓄的包容性。邀请民间艺人到学校表演梨园戏、木偶戏、拍胸舞等，让学生对闽南民间艺术有最鲜活的感受。组织学生走访民间艺人，了解闽南民间工艺的制作过程，体会民间工艺制造中蕴含的辛劳和智慧。鼓励学生收集并分享闽南百姓口耳相传的民谣和传说，留意闽南百姓的生活习俗，端午节时看一场赛龙舟，元宵佳节或集会庆典之日看一看舞龙舞狮，听一曲古韵天成的南音，品一壶功夫茶，打一套五祖拳，学生能从中直接而深刻地感受到闽南文化的精髓和神韵。
3.3利用网络平台拓展对闽南文化的了解
科技的发展和互联网技术的日新月异，使网络成为人们获取信息资源的重要工具。网络超越时空限制，使得网络搜索成为高职院校学生最常使用的获取信息资源的方式[6]。高职院校应构建发达便捷的网络平台，为学生拓展对闽南文化的了解创造条件。学校图书馆应建设闽南文化及其相关研究成果的电子资源库，建立电子资源导航系统。此外，高职院校还应与其他高校及从事闽南文化研究的有关机构建立闽南文化资源共享体系，为学生提供快捷全面的数据查询服务。高职学生可以通过网络平台搜索到极为丰富的闽南文化的相关文字、图片和视频资料，并能通过博客、微博、微信、QQ空间等与他人分享和交流，这无疑拓展了他们对闽南文化的了解和认识。
参考文献：
[1]宗美娟，张成涛．论高职学生职业素养的内涵及其实现[J]．职教论坛，2013（6）：14-18．
[2]李晓元．闽南文化德育资源现代转化研究[J]．理论界，2014（11）：59-65．
[3]刘冉．闽南文化的思想政治教育资源及其价值研究[D]．漳州：闽南师范大学，2014.
[4]林春蓉，陈水德，张会演．闽南文化的德育价值考量与研究[J]．通化师范学院学报，2012（5）：106-109．
[5]陈连锦．闽南文化与泉州高职院校通识教育课程的对接[J]．黎明职业大学学报，2014（1）：51-56．
都市文化研究是世界性的前沿学科，当代城市化浪潮不断升温、迅速扩张，是它得以形成的现实基础，而前沿性和世界性则是它的两个基本特点。2005年12月初在上海召开的“都市文化学科建设论坛”，是国内外首次对都市文化的学科性质、研究对象与范围、理论框架与范畴体系、价值理念等基本问题进行的学术探讨，对于中国的都市文化研究的确立与建设具有重要而深远的意义。
在西方，特别是在20世纪40年代就已进入都市化时代的美国，对都市与都市文化的研究主要由城市社会学来承担。在中国，由于社会学研究长期以来关注的主要对象是农村或小城镇，“这直接影响了城市社会学等知识谱系与理论工具的传播与应用”，使都市文化研究成为一个急需加以填补的理论空白。目前，中国都市文化的研究者主要集中在中国文学学科中，而其重要的研究成果也主要是在有关刊物的文学、美学、文艺学栏目中体现。
文化生态学最初由美国人类学家斯图尔德（Steweardm J ? H ， 1902 — 1972 ）在《文化进化和过程》一书中提出。按斯氏的设想，文化生态学旨在“解释具有地域性差别的一些特别的文化特征及文化模式的来源”。从1999年起，文化生态学研究进入了“大文化”研究的视野，研究取向集中在城市社会学、传播学以及伦理学等领域。国内文化生态学研究方兴未艾，带有强烈的区域性特征，体现了当代国内学术界的现实关怀。本文将都市文化的研究延伸至社会语言学，立足闽南文化建设，关注闽南都市群的发展，从语言文化这一微观角度入手，以厦门为个案，对闽南都市语言文化的生态环境构建做尝试性探讨。
二、厦门都市社会的语言文化生态
厦门是一座富有闽南文化底蕴同时又日趋国际化的都市，外来文化和闽南文化的融合使其具有丰富的文化多样性。良好的闽南都市语言文化生态环境应该是闽南都市社会发展所必须的三种语言文化，即闽南语文化、普通话以及英语文化共存共生、平衡发展的语言环境。据此，本研究围绕这三种语言的发展现状调查展开：
（一）闽南话的生存现状
闽南都市文化具有开放性、移民化以及文化多样性特征。这三个特征是互相关联、相辅相成的。闽南都市群在福建政治、经济的地位和发展决定了其文化的多样性，文化多样性和地方文化特色同时为闽南都市文化增添了魅力。然而，文化多样性和地方文化特色的持续发展需要语言多样性和方言文化的支撑。本文通过问卷调查，对在厦门工作和学习的各类人员，包括学生及其他各类人群，共计200 名进行了调查。通过调查和分析，了解了受访者普通话和闽南话的使用情况。问卷共设计50道选择题, 全面了解厦门闽南话与闽南文化生存现状。调查数据见表1。
表1 闽南话的生存现状
中小学生
（7-15岁）
大学生
（18-22岁）
在职人员及社会人员
（30岁以上）
闽南话
43%
65%
70%
普通话
100%
100%
100%
注：（1）参与调查的中小学生为70 名；
（2）参与调查的大学生为70 名；
（3）参与调查的在职人员及社会人员为60 名。
上述调查表明，在厦门这个迅速发展的著名的闽南都市中，只要掌握普通话，日常交流没有任何困难。虽然成年的当地居民通常能够使用闽南话相互交流，但在15岁以下的少年儿童中闽南话的掌握与交流却存在一定困难。其主要原因是普通话的普及和普遍使用，使得闽南话的使用场合非常有限。这种发展状况不由得使人对闽南语言文化的留存产生一定的担忧。如何正确处理好普通话与闽南话的关系，保持闽南话的活力与闽南文化特色是亟待研究的问题。本文认为，普通话现在不应该是急于去覆盖方言。在普通话日益扩大使用场合的同时，地方方言也应深入使用到各地群众的生活领域中去，鼓励市民主动大量地去吸收方言中的好的有用的活词语。
（二）闽南都市社会英语语言文化教育的现状
闽南都市群的地理位置决定其国际化的发展趋势。英语作为国际通用语言，英语语言文化教育的重要性毋庸置疑。实践证明，闽南市民的英语教育程度与北京、上海、广州、深圳以及海峡对岸的台湾还有一定的差距，为了闽南的富强，英语教育的强调不是太过了，而是远远不及。本文通过广泛调研、抽样调查和统计分析等语言学、社会学综合的研究方法对厦门的英语教育现状做出评估，调查结果如表2。
表2 英语教育的现状
中小学生
（7-15岁）
大学生
（18-22岁）
在职人员及社会人员
（30岁以上）
受过英语教育
95%
100%
75%
英语表达流利
16%
30%
20%
注：（1）参与调查的中小学生为70 名；
（2）参与调查的大学生为70 名；
（3）参与调查的在职人员及社会人员为60 名。
从以上调查可以看出，目前厦门中小学校和大学的英语教育普及较广，各类在职人员及社会人员中受过英语教育或者相关培训的比例较高，但真正能用英语流利交流的比例则都比较低。究其原因，一方面英语教育在大中小学得到普及，受英语教育的学生比例达95%以上，但仍旧以应试教育为主，较少注重实际交际能力的培养；此外，厦门作为正大步迈向国际化的都市，其国际化氛围仍显不足，英语的使用场合较为有限，使得英语的使用主要局限在学校课堂。
三、 闽南都市社会的语言文化生态环境的构建
（一） 政府部门的重视
闽南都市社会的语言文化生态环境的构建，需要政府部门的重视和相应举措。2007年6月9日，文化部批准设立闽南文化生态保护实验区，这是中国第一个部级文化生态保护区，实验区包括泉州、漳州、厦门三个城市，成立后主要保护闽南方言文学、闽南民间音乐、闽南戏曲、闽南民间舞蹈、闽南民间美术、闽南民间手工技艺、闽南民俗、闽南传统体育竞技、闽南民间信仰、闽南消费习俗等十类项目。福建省非常重视闽南文化遗产保护工作，制定了《闽南文化生态保护区规划纲要》，以加强对闽南地区文化生态的整体性保护。以上种种举措说明政府已经将大力保护闽南文化生态提到了议事日程，将极大地促进闽南都市社会的语言文化生态环境的构建。
（二）2+1模式的语言教育政策
本文认为，闽南都市文化区应借鉴在我国少数民族地区实施的双语教育机制，在小学课堂教学中可以采用闽南话和普通话想结合的“双语教学”，激发小学生学习闽南文化的热情。应鼓励并加强2+1模式（普通话、英语加闽南话）的语言教育政策，在中学和大学除了开设语文、英语课程之外，还可开设形式多样的闽南话课程，如闽南话短期培训班、闽南话选修 课等。2+1模式的语言教育，既提高市民的跨文化语言交际能力和跨文化意识，又保障地方语言文化特色的持续发展，繁荣闽南都市群的语言文化多样性，构建闽南都市社会的良性的语言文化生态环境。
（三）加强闽台文化交流
闽南地区地理位置得天独厚，与台湾一衣带水，具有地缘近、血缘亲、文缘深、商缘广、法缘久的“五缘”优势。闽南文化与台湾文化 一脉相承、相互交融。近年来的“闽南文化热”吸引了两岸各界关注。海西文化论坛、闽南文化节、闽南语歌曲大赛、两岸姓氏谱谍展牒学术研讨会等文化活动和学术活动层出不穷，推动了以“闽南文化”为主题的闽台文化交流。随着闽南文化生态保护实验区的设立和政府部门的重视， “五缘”优势将得到充分发挥，有利于传承以闽南文化为主的优秀民族文化，以及闽南都市社会语言文化生态环境的构建。
（四）促进闽南文化的传播和文化产业的发展
可充分利用各种媒体促进闽南文化的传播，开设闽南语电视频道和广播，宣传闽南文化；在校园文化活动中，可以举办闽南话歌唱比赛及演讲活动，创设校园闽南文化的氛围；还可以在校园推广闽南戏曲，如歌仔戏的培训和演出活动，使闽南文化成为大学校园文化的一道独特的风景。在闽南文化传播的基础上，以文化引领产业转型升级，探索文化与产业、城市、环境、社会融合发展，使文化产业成为闽南都市社会语言文化生态环境的亮点。
四、结语
国内都市文化研究方兴未艾，学科理论构建、研究方法、研究对象和范畴等方面的问题都有待更深入的研究。闽南特殊的地理位置决定闽南都市群的建设具有重要的意义，依据闽南都市文化开放性、移民化、文化多样性的特点，致力于闽南都市语言文化生态环境的构建，对于都市社会语言文化的健康发展和地方政府语言政策的制定具有实际意义和参考价值。
参考文献:
为了保留和传承闽南文化，我们开设了闽南文化校本课程――闽南语课。闽南语课是以儿童的生活为基础，以培养身心健康、乐于探究、热爱生活的现代儿童为目标的活动型、探究型综合课程。闽南语是闽南人创造和使用的地方语言，是中国方言之一，是全世界最有代表性的60种语言之一。据统计，全球讲闽南语的人多达4000万，闽南语被学术界称为“语言的活化石”，它保存了中古汉语和上古汉语的许多特点，这些特点使闽南语非常有趣，这为闽南语的教学提供了非常难得的机会。我在闽南语教学过程中充分利用这些契机，努力使闽南语教学“趣、实、活、高”共生。
一、创设情境，变契机为“趣机”
兴趣是最好的老师，兴趣就是学习的动力。学生一旦对所学内容产生兴趣，就会在无意中形成内在的动力，就会迸发出主动学习的热情，甚至达到废寝忘食的境地，而学习兴趣，主要借助情境来激发。因此，教师要充分利用各种教学资源，创设教学情境。在课程中，教师要由单纯的知识传授者转变为儿童学习语言的指导者、支持者和合作者。闽南语课的主要教学任务不是讲解教科书，而是努力创设适宜的语言活动环境与条件，诱发儿童学习语言的欲望，让他们能够生动、活泼、主动地学习。闽南语作为地方语言、“语言的活化石”，有许多非常有趣的语言特性和特例。在闽南语课程教学中，我根据教学内容，创设情境，变契机为“趣机”，让闽南语课有趣起来。
1.通过表演创设有趣的情境
闽南语中有很多有趣的童谣，我采用音乐、图片、动画、影视等渲染手段，创设出一系列学生感兴趣的童谣情境，让学生进行童谣表演，激发学生的语言体验和学说闽南语的兴趣。《草蜢弄鸡公》一课中的童谣：“草蜢弄鸡公，鸡公哔卟跳，草蜢死翘翘。”我让学生表演这个童谣。学生们有的扮草蜢，有的扮鸡公。充满好奇的学生感到十分新鲜，学习闽南语的兴趣顿时被激发出来了。学生动感十足地表演着，学习着。
2.通过游戏创设有趣的情境
游戏是儿童的天性。闽南语中，有很多有趣的儿童游戏，我根据课文内容，让学生在游戏中学习闽南语。比如《炒米芳》一课：“一的炒米芳，二的炒韭菜，三的……”这是一种十分有趣的类似“剪刀石头布”的闽南儿童对手游戏，我让学生一边诵读童谣一边做动作，然后让他们两个一组边诵读童谣边做游戏，最后决出优胜者。学生一个个情绪激昂，摩拳擦掌，兴致高昂地比划着：“一的炒米芳，二的炒韭菜，三的……”就这样，学生在轻松愉快的游戏中学会了童谣。
为了使童谣和游戏中的情境真切地再现在学生面前，我还指导学生进行拟人化表演。如教学《多黎咪》一课时，课文是这样说的：“多黎咪，老猴抓蜻蜓;咪黎多，老猴戴碗帽。”我先让学生讨论：顽皮的猴子怎样抓蜻蜓？猴子看到西瓜皮会做出怎样可笑的动作？学生兴趣盎然，各种古灵精怪的表情在他们脸上出现。在此基础上，我引导学生边吟诵课文，边表演猴子抓蜻蜓、戴瓜皮帽的情景。这样的教学情境使抽象的教学内容形象化、清晰化了，学生动起来了，课堂趣味横生。由于学生的心理位置换成了童谣和游戏中人物的心理位置，教学内容幻化成了具体的表象，学生很快理解了课文。下课了，学生还兴致勃勃地扮着猴子的各种鬼脸。
二、回归生活，让闽南语课“实”起来
闽南语作为一种地方方言，与现实的社会生活紧密相关。学习闽南童谣之后，我会根据教学内容，分类补充一些闽南日常生活用语。如教学《食三碗公》一课时，我补充“碗、汤匙、筷子”，再通过造句的形式，巩固日常生活用语，并作为作业布置，要求学生回家后用闽南语说这些日常用语，提倡课内学习，课外巩固，把课内知识与生活结合起来，把教学与真实的社会生活紧密联系起来，有意识地把学生带回真实的生活中去体验和运用，使闽南语课更加贴近学生的生活，让闽南语教学活动实践“来源于生活，运用于生活，回归生活，高于生活”的理念。
三、立足活动，让闽南语课“活”起来
实践证明，学生参与课堂教学的积极性，参与的深度与广度，直接影响着课堂教学的效果。“没有学生的主动参与，就没有成功的课堂教学。”心理学研究也表明：儿童在学习过程中，具有强烈的参与意识，渴望加入课堂教学中。那么，如何引导学生充分发挥主观能动性，认真参与课堂教学呢？我认为，教师要始终把学生置于主体地位，立足活动，让学生动口、动脑、动手，强化参与意识，使其主动地参与教学的全过程。课堂上，我在指导他们诵读闽南童谣时，让他们加上适当的动作，边朗读边动手，调动多种感官进行识记，这样不但能够增强记忆效果，而且能增进对闽南童谣的理解，从而与作者的情感产生共鸣。如《放鸡鸭》一课有一首描写儿童丢沙包游戏的闽南童谣：“一放鸡，二放鸭，三展开，四相拍……”我让学生边诵读边按照课文内容做出不同的动作。丢沙包是儿童喜爱的游戏，这样的课堂教学方式让学生兴趣盎然。学生在活动中学习闽南童谣，使闽南语课“活”起来，“动”起来。
四、开放时空，促闽南语课“高”起来
闽南文化校本课程以学生的生活为基础，这为教师因地制宜地创造和开发富有特色的本地区、学校和班级的课程留有一定的空间。因此，在使用教材时，教师要改变以往以教材为中心的教材观，要以《语文课程标准》为依据，对教材进行细致的研究，结合本地的实际情况，创造性地使用教材，让教材成为引发学生活动的工具。在保证实现基本目标的前提下，教师以教材为引，推开生活的窗子，想方设法地挖掘生活的素材和资源，对教育内容进行必要的调整、补充，从而激活了学生的生活体验。如中秋节期间，我引导学生用闽南话说说闽南的习俗――博饼，在课堂上举行“博饼活动”，让学生在活动中了解博饼的来历、博饼游戏的规则等。又如教学《食》这首童谣时，我让学生认识并学会用闽南语说甜、麻糍等童谣中介绍的闽南特色小吃;利用节假日让学生走出学校，了解闽南特色小吃，进行一些小专题的调查和研究，以开阔眼界，增长知识，增加兴趣，发展实践能力。利用图片、照片、DV进行收集记录，在下一节课上进行交流展示，这样，学生通过调查、参观、访问、品尝等亲身体验，对闽南小吃有了直观的印象和更加深入的了解。
【关键词】 现代性；文化想象；身份认同；原乡情结
J80 A
一、闽南戏曲与历史记忆
2015年2月中旬在泉州召开的“21世纪海上丝绸之路国际研讨会”上，笔者以闽南戏曲在东亚、东南亚等地的流播作为切入点，具体论述建设21世纪海上丝绸之路与闽南戏曲海内外传播的繁复关系，并以之为轴心将问题顺势扩展到海丝人文交流问题域特别是闽南文化“走出去”这一时代课题的深层探讨。笔者以为，古老常新、与时俱化的闽南戏曲，并非如某些学者依据经验、先入为主的理解那样，只是偏居华夏东南一隅、地处文化版图边缘的民俗曲艺；事实或许恰好相反，“内容通俗化、形式大众化、流传俗行化”9的闽南戏曲，在古代就通过海上丝绸之路，不仅极其顺利地“走出去”，而且颇为成功地“走进去”，形成至今依然具有广泛而深远影响的“闽南戏曲文化圈”，充分体现闽南文化的生命力与灵活性。职是之故，闽南戏曲早已超越原型层面的娱情遣兴、放松休闲，也跃出审美层面的悦耳悦目、悦心悦意，凝聚着海内外闽南人共有的文化记忆。
根据法国著名社会心理学家莫里斯·哈布瓦赫（Maurice Halbwachs）在《论集体记忆》中的观点，集体记忆与文化记忆背后显影的乃是文化身份的认同问题。具体言之，闽南戏曲与文化记忆的互动关系，至少表现在如下三个方面：第一，闽南戏曲与民间信仰、人生礼俗、岁时节庆等活动密切相关，真切体现了海内外闽南族群特有的日常生活经验与情感心理结构。第二，闽南戏曲作为既颇“接地气”的世俗镜像又超越现实的造梦工程，深刻反映了海内外闽南族群日常伦理道德与价值评判标准。第三，曾经深入人心、大放异彩的闽南戏曲，还一度是闽南族群组织社会公共生活的主要方式，其如盐入水般地深深嵌入在地民众的日常生活。总而言之，闽南戏曲发自乡土沃野、扎根民间土壤、服务庶民须求，与生俱来地承载着个体化、处身性、素朴性之杂语共生、众声喧哗的民间记忆，使其有别于平板化、整一化之本质主义的宏大修辞，于不其然间起着重述文化记忆、抵抗群体遗忘的重要作用。
正所谓，“历史是一面镜子可以折射出未来”。下文便在前人文献纪录与研究成果的坚实基础上，遵循从专业知识进入公共领域的论述思路，一方面简要梳理闽南戏曲如何伴随着古代海上丝绸之路，传播海外、走向世界，同时也在另一方面初步探勘域外戏剧如何走进闽南、融入闽南，以及二者如何相互借镜、和谐发展，共同起着“组织民众参与公共生活、建构新式观念形态”232-238的现实功能。
二、闽南戏曲的海内外传播
尽管囿于年代久远、材料有限等诸多原因，福建戏曲（曾经一度成为闽南戏曲的别名之一）海外传播的最初时间节点已然不可考，但是根据现存史料而追根溯源，可以推测至少远在明清时期，福建戏曲、闽南戏曲就在琉球、在泰国、在印尼等地广泛传播。例如，国内知名戏曲学者、福建师范大学王汉民先生在其扛鼎之作《福建戏曲海外传播研究》一书中就以明代莆田人姚旅在《露书·风篇中》、清人汪楫《使琉球杂录》（1683年）关于琉球等地的演戏记录等厚重翔实之史料，令人信服地指陈：“福建戏曲海外传播的历史比较悠久，从现存的记载来看，明万历年间已有福建戏班到琉球及东南亚等地演出。”6无独有偶，著名比较戏剧学专家、厦门大学人文学院院长周宁教授主编的煌煌三卷本的《东南亚华语戏剧史》亦意味深长地指出：“在爪哇从1603年至1783年华商酬神作戏的活动从未间断过，而且当地的华人富豪或大亨还延聘漳、泉两州乐工、优人，教导自己蓄养的婢女（爪哇人）歌舞，日日演戏以娱嘉宾。”804至于泉州地方戏曲史家郑国权老先生更是在《泉州戏曲远播海外》一文中，细密爬梳诸种闽南戏文的明清刊本，如何经由来华商人或者众多游历者之手而漂洋过海流播于菲律宾、印尼群岛，进而辗转到欧洲大陆。在其看来，流传海外之戏文刊本的典型代表就有，“收藏于英国牛津大学图书馆，福建建阳新安堂于明嘉靖丙寅（公元1566年）出版的《重刊五色潮泉插科增入诗词此曲勾栏荔镜记戏文》”；“收藏于英国剑桥大学图书馆，福建瀚海书林于明明万历（1604年）出版的《新刻增补戏队锦曲大全满天春二卷》”；“收藏于德国萨克森州立图书馆，福建瀚海书林景宸和霞漳洪氏于明万历间出版的《精选时尚新锦曲摘队一卷》”等等。
当然，海上丝路与闽南戏曲的域外传播这一课题，绝非当代闽地学者自娱自乐的自说自话，其亦如巨大的磁石吸附着西方汉学家的关注目光。例如，英国牛津大学荣誉中文讲座教授的龙彼得（Pier van der Loon）先生，就数十年如一日爬梳尘封于历史深处的信札、日记等文献资料，让“被遗忘的文献”浮出历史地平线而重见天日。他在《古代闽南戏曲与弦管》一文中辟有一节《1589——1791在海外的演出》，通过“东南亚和台湾的福建移民的记述”21，多维阐述大航海时代中闽南戏曲的演出状况及西方殖民者对闽南戏曲的早期认知与纠结态度。特别值得一提的是，作为“闯入者”的西方汉学家，在他异性的学术视域下，更加关注外来元素如何深刻改写闽南戏曲的原有面貌，以致先于本土学者指出南音这一“中国音乐历史的活化石”14-17的形成，其实不无背谬地受到来自遥远中东地区音乐形式的巨大影响。比如，现任教于福州大学的当代著名法籍汉学家施舟人（Kristofer Schipper）先生在《海上丝绸之路与南音》一文，就基于比较文学法国学 派实证主义影响研究的学术范式，耐人寻味地强调南音（即“弦管”、“南管”）这一让泉州（古代海上丝绸之路的重要起点之一）引以自豪的古老音乐，在诸多维度受到波斯文化的遥远影响，可以将之认定为中外音乐传统的交流结晶。他在细致刻画南音所受外来影响“痕迹”的时候，特别以《陈三五娘》这一梨园经典为典型个案，立体论述“南音不是作为一种中国职业音乐家演奏的音乐而产生的，而是由包含很多阿拉伯商人在内的泉州商业阶层精英发展起来的这一事实。在南音曲目中占主导地位的陈三、五娘故事中有许多非中国式特征”1319-1320。
总而言之，闽南戏曲并非通常意义上的地方化、民间性的一般戏剧，其依循海上丝绸之路向域外传播，并且深深嵌入华 裔族群甚至当地土著的休闲活动甚或日常生存，最终形成闽南——“东洋”——“西洋”（这一概念约等于郑和下西洋的“西洋”，实质是以“南洋”为主体进而延伸到中东、北非等广大地区的地缘政治学名词）之间的戏剧关系网络。由此而来，闽南戏曲“既是建构公共记忆的重要媒介，本身亦构成历史记忆之所在”54-57，其在不经意间联系着“多元、开放、跨界、混杂”这些极具后现代症候意味的关键词，成为国际移民艺术的图腾符号，直指广义全球化中的认同政治问题。
三、闽南戏曲的现代性经验
时至今日，或许闽南戏曲的辉煌已经过去，但是我们依然认为，在现代性与传统性、全球化与本土化相互激荡的“后舞台”时代，闽南戏曲作为流淌在海内外闽南人血脉当中的民族DNA，依旧在海内外闽南族群的日常生活中扮演着重要角色，继续传承并且发展着海内外闽南人共有的文化记忆。例如，20世纪50年代，闽南戏曲与其新的媒介表现形式——闽南语戏曲电影，在新、马等地的一度流行，便是最好的例证。在笔者看来，这一文化事实至少说明以下三点：
其一，在海外生活和打拼发展的闽南人是闽南戏曲海外传播的重要支撑。离乡背井、为数众多的闽南籍华人华侨，构成闽南戏曲在东南亚地区的主要观众群，前者为后者的海外传播提供强有力的市场支撑，悄然构造并不断完善闽南戏曲及其影像作品的公共观演的生态系统。在当代媒体的主流叙事当中，富有雄强进取之开拓冲动与冒险精神的闽南族群，以“下南洋”过番谋生的勇敢之举，而与境内浩浩荡荡的“闯关东”、源远流长的“走西口”并称中华移民史的三大壮举。根据福建省地方志编纂委员会出版的《福建省志·华侨志》的记载：“到鸦片战争爆发前夕，整个东南亚地区华侨总数已达100万人以上，除暹罗、真腊、安南外，以祖籍福建的华侨占多数。”13另据厦门大学历史系戴一峰教授在《近代福建华侨出入国规模及其发展变化》的大体估算，“自1845——1949的百余年间，经厦门移居海外的闽南华侨总数高达120万，而95%的闽南华侨分布在东南亚的新马、印尼和菲律宾等地。”时至今日，在海外生存与发展的闽南籍华人已达2000万人之巨，毫无疑问，遍布五洲、数量庞大的这一群体，一方面构成了“新世纪我国联系海外、重塑‘海上丝路’的一支重要力量” ；另一方面也为“世界拥抱闽南戏曲”与“闽南戏曲走向世界”，奠定坚实而又牢靠的人口基础。
其二，闽南戏曲在当地传播以致落地生根，联系着海内外华侨华人的现代性乡愁。识者只须检视这一时段东南亚主流报刊媒体所刊登的演戏评论与映演广告，不难发现充斥其间的故土情思，其用意不言自明。仅以《南洋商报》所刊登的戏班广告与闽南戏曲电影广告为例，其间弥漫着铺天盖地却又直截了当的情感攻势。诸如“闽南侨胞喜讯”、“听自己的方言，看故乡的风趣”、“听家乡话，看家乡戏，倍感亲切有味”、“福建侨胞不可错过”、“福建侨胞看过来” 60-63此类等等不一而足。不惟如此，情感经济学背后关涉更为深广也更为根本的美学动因，即千千万万海外游子念兹在兹的文化乡愁。全球化语境所带来的身份迷茫与现代性焦虑，使得漂泊海外的闽南族群殷切期盼经由公共空间的观演仪式，纵情言说内心深处的怀乡之情与故土之思。众所周知，舞台上或者光影间的闽南戏曲，大都以“重乡崇组的思维观、爱拼敢赢的气质观、重义求利的价值观、山海交融的行为观”1的来追溯历史，以“凝重深沉的时代悲怆和强烈浓郁的言志旨趣”6-11切入审美时空，在去国怀乡的文化乡愁氛围中建构闽南族群的精神家园，满足当地华侨华人对公平正义的焦灼呼号和国族身份的认同想象。
其三，有道是“打铁还须自身硬”，闽南戏曲之所以能够成功的“走出去”，除了前面所说的文化生态，其调动观众情绪的艺术能量与被观众普遍认可的美感品质，也是不可否认的重要因素。包裹着闽南风味外壳的闽南戏曲及其影像文本，以“绵如雨、深如海、痛如天，波澜四涌、无法弥消”的爱情传奇，将日渐淡出现代生活却又挥之不去的乡土情怀，投射在舞台上、显影在银幕中，从而使历史缺席的传统情愫，变成现世在场的审美意象。这种将观演主体的审美体验有机嵌入返本开新的道德神话，于纵横交错、零乱裂解的现实情感缝隙之中，模塑或曰重建华人社群所分有、所共享的情感记忆。有鉴于闽南戏曲之现实与历史桴鼓相应的文化品性，及其与海外民众之审美期待视域的间性融合，使观众能够在物我齐一、情理交融的接受过程中，不知不觉地将似已沉沦、想象之中的闽南文化的本体苦恋，悄然固化为一种“物恋”的美学形式。是以，无论是沉湎于前现代儒家文化之识见不多的草根阶层，抑或是浸润启蒙现代性欧风美雨的后起精英群落，果不其然地被戏文的编码者纳入重返故土的造梦工程之中而难以自拔。君不见，曾几何时，在《因哥送嫂》、《岭路斜崎》之动人心弦、百转千回的音乐声中，不少人的眼睛都红润潮湿以至模 糊不清。
四、闽南戏曲的当下发展
不言而喻，今天我们讨论历史，绝对不是为了发思古之幽情，而是为了更好地思考现状，进而解决问题。根据我们此前所做的调研，当下闽南戏曲的海外传播，或者推而广之到闽南文化的对外交流，存在着“六多六少”的现象，在一定程度上影响着对外传播的效果。
近年来，国家有关部委相继出台了一系列扶持影视产业发展的政策，包括《关于促进广播影视产业发展的意见》、《国务院关于非公有资本进入文化产业的若干决定》、《关于发展我国影视动画产业的若干意见》、国务院转发财政部等十部门《关于推动我国动漫产业发展的若干意见》等。这一系列优惠政策，为闽南语影视制作产业的发展开辟了宽广的空间。为了用好、用足、用活政策，建议如下。
1.设立闽南语影视产业发展和奖励专项基金。
影视作品既具有商品属性，又具有公共产品的属性。在现阶段，闽南语影视作品的公共属性（文化价值和对台价值）尤为突出，因此需要政府加以引导和扶持，帮助开拓市场、培育受众，扩大影响。建议设立闽南语影视发展和奖励专项基金，专门支持闽南语影视制作产业的发展。重点扶持国家、省、市立项的重要题材的闽南语影视作品，并对其立项、制作、播出、获奖、人才引进等给予补贴或贷款贴息。扶持应讲求效益，可以采取项目规划和招、投标的方式，推动拍摄一批兼具闽南地方特色和现代表现形式的影视节目。健全业绩审核机制。
当然，文化产业要做大做强，根本出路还在市场。政府扶持应主要体现在着力培养市场主体和充分利用市场机制上面。通过政府扶持、市场运作，使闽南语影视制作尽快走向市场、赢得效益。
2.鼓励多种经济成分共同参与闽南语影视节目的制作。
在国家政策允许的范围内，积极吸纳社会资金参与闽南语影视节目的制作。本着多出、快出优秀作品，实现社会效益和经济效益相统一原则，对企业实施税收优惠，引导各影视制作单位，多渠道、多层次、多品种地创作以弘扬闽南文化为主旨的电视剧、纪录片等影视节目。同时，降低门槛，放宽政策，大力鼓励民营公司进入影视制作领域。在这方面，浙江省的做法值得借鉴。浙江省广播电视局就影视公司所面临的注册资金问题出台了相关倾斜政策，成效显著。截止到2007年4月28日，浙江全省持有《广播电视节目制作经营许可证》的机构有325家，其中民营企业占总数的89.5%；《电视剧制作许可证（甲种）持证机构5家，其中民营公司占3家，为浙江省影视制作业的做大做强打下良好的基础。
3.筹建闽南语影视节目生产基地、闽南语节目译配基地及闽南语影视人才培训基地。
厦门、漳州、泉州的闽南文化资源（包括景观资源、古迹资源和人文资源）极为丰富，三地在闽南语影视节目制作方面也积累下较丰富的经验，建立闽南语影视摄制基地的条件已经成熟。摄制基地的建立，一方面可以带动相关产业形成产业链，另一方面有利于引进台湾闽南语影视制作人才、资金以及管理经验。依托基地还可以举办两岸闽南语影视作品交流活动，举办两岸闽南语影视歌曲大赛等，活动通过两岸媒体直播，会进一步扩大祖居地文化、祖居地语言在台湾地区的影响。
相对于影视生产基地，当前应尽快建立闽南语影视节目译配基地。海峡卫视特别是厦门卫视的开播增加了对闽南语电视剧的需求，2007年泉州电视台闽南语频道的开播使闽南语电视节目更成为需求热点。应尽快译配一批闽南语影视节目和闽南题材的纪录片，以应急需。
4.努力拓展台湾市场，加强与台湾相关领域的合作。
闽南文化对台湾民众有着很强的吸引力和感召力。闽南语影视作品创作在立足大陆的同时，应该将台湾省（以及东南亚等闽南方言区）观众作为主要目标人群，突出文化血脉，传递两岸情缘。这不仅是闽南语影视产业发展的需要，更是对台工作的战略要求。
首先，加强媒体建设，为对台文化交流提供高性能的传播平台。精心办好厦门卫视、海峡卫视、海峡之声、闽南之声、刺桐之音等闽南语频道频率，扩大入岛覆盖的范围。其次，要利用厦门、泉州和漳州三地的对台优势，不断推动与台湾地区电视台、电台在节目制作和传播上的合作。通过合作一方面学习台湾地区的先进管理理念及市场经验，吸引台湾的人才和资金，促进大陆闽南语影视作品的质量和市场竞争力；另一方面，为大陆闽南语影视节目“入岛”创造条件，借助合作媒体的品牌效应和传播渠道（这方面厦门媒体有与台湾方面合作的成功经验），争取早日顺利进入台湾传媒市场和文化市场。
一、闽南语歌曲中蕴含了丰富的人文内涵
音乐不仅仅是一种艺术形式，更是对文化的表达形式，具有民族特色的音乐更是反映了当地所属社会环境的各种存在状态，音乐从某种意义上来讲，就是时代的脉搏。任何形式的音乐都是由其所属的文化因素而决定的，文化一直以来都是音乐的固有属性，尤其是民族音乐中总是闪现出独特的、丰富的人文内涵。下面，分析一下闽南语音乐中包含的人文内涵。
1、兼容性与开放性并存
闽南地区的文化特点比较突出，不但具有较强的兼容性，也有较强的开放性。这是因为闽南是由北方地区人们移居南迁从事对外贸易而形成的，在北方人民不断南迁聚合的过程中，不同时空和源流迁入的人们在当地显现出了一定的交融性，从而逐渐形成了兼收并蓄的人文性格。在闽南语音乐中就突出体现了这种兼容并蓄的特点，歌曲旋律的变化扎根于当地的地域特色，又广泛吸收了外地音乐的特点。如《卖杂货》这首歌曲，由于填词、发音、咬字、风格等方面有所差异，乐曲在保持原有音乐框架的基础上，对腔调进行了装饰性变化，使乐曲逐渐转化为具有当地地域特点的闽南歌曲。
2、敢于拼搏的进取精神
从闽南地区的人文发展史来看，当地人民是在动荡中求存的，首先是从北方南下谋生，在迁移过程中几经艰辛、历经磨难，如不拼搏就会倒毙于途；在南方驻足后，如不奋斗付出就没有粮食；甚至有人开始出海谋生。在当时航海技术非常落后的情况下，出海打渔是非常危险的谋生手段，但是为了生存，为了给后代谋福利，他们必须不断拼搏、不断冒险。大多数人都是白手起家，不仅在当地站稳了脚跟，还有的成为了世界知名的企业家。很多闽南语歌曲中都生动反映了“爱拼才会赢”的主题，例如《爱拼才会赢》这首歌就深刻的体现了闽南人开拓进取、敢于拼搏的精神品质。
3、重情重义、重乡崇祖
百分之九十以上的闽南人是从北方地区移居而来，他们不但饱受背井离乡、颠沛流离之苦，而且受到国内和国外统治者的双重压迫，从而逐渐形成他们有福同享、有难同当的强烈的集体主义和爱国主义观念，不但关心乡里、热心公益，而且重乡崇祖、重情重义，追求领土的完整和祖国的统一。伟大的教育家、华侨实业家陈嘉庚先生就是爱国爱民的典型。自我国改革开放以来，闽南地区的企业家无不回乡投资，对社会公益事业更是不遗余力。因此，闽南语歌曲中就有很多体现对家乡思念之情的乐曲，表现了闽南人强烈的族群观念和崇祖意识。例如：《异乡夜月》、《故乡》、《黄昏的故乡》等歌曲，通过借物抒情的方式表达了对故乡的思念之情。
二、小学闽南语歌曲的教学策略
鉴于闽南语音乐的优势和特色，本文结合小学音乐教学实际，就如何开展闽南语音乐教学提出了以下几点教学策略，仅供参考。
1、设计具有闽南语音乐特色的教学内容
组织创编以闽南语地方音乐为主的音乐教材，就必须创造条件，设计具有特色化的教学内容。尽可能将当地具有地域特点的音乐穿插于教材中，尤其在精选原创民间乐曲的基础上，将特色化音乐素材，应用到乐曲鉴赏和舞蹈教学中。然后通过选编与创编逐步形成特色化音乐补充教材，使民间地方音乐真正成为小学音乐教材的重要组成部分。同时，对各种艺术类别的音乐素材进行系统整理，恢复它们的地方特色容貌，并加以保护和传承。此外，在选题时必须明确课程目标，并以生活化音乐为基础。因为学生往往对与自己生活贴近的音乐比较感兴趣，并不是所有的本土音乐都适合学生，所以音乐选题不但要鲜明、生动，更要贴近学生日常生活，满足学生对生活事物的好奇心和求知欲，才能有效唤起学生共鸣，激发学生的想象力和创造力。
2、充分利用多媒体技术提高教学效果
随着科学技术的快速发展，多媒体技术已经被广泛应用于课堂教学中，在音乐教学中引入多媒体技术，大大提高了音乐课堂的教学效率。多媒体技术具有声形兼备、图文并茂的优势特点，利用这一技术，可以有效创设真实的教学情境，营造良好的学习氛围，充分调动学生的积极性和主动性。因此，在小学闽南语音乐教学中，我们老师也要灵活采用这种先进的教学手段，提高学生学习的兴趣。
3、广泛开展闽南语歌唱比赛等形式
前苏联著名作家斯托洛维奇在《审美价值的本质》一书中指出：“人的审美教育可以通过多种途径实现，但是不能不承认，艺术是对个人目的明确地施加审美影响的基本手段，因为正是在艺术中凝聚和物化了对世界的审美关系。”可见，通过音乐教学不但可以促进学生的全面发展，而且有助于培养学生良好的审美意识和审美情感。为了充分激发学生对闽南语歌曲的兴趣感，可以在学校范围内开展闽南语歌曲歌唱比赛，不仅可以激发学生的积极性，陶冶学生情操，而且能丰富校园的文化生活，使学生在比赛过程中体会和鉴赏闽南语歌曲，使他们真正感受到闽南语歌曲的艺术魅力。随着学生对闽南语歌曲喜爱程度的提高，必将促进闽南语歌曲的传播和发展，从而促进闽南语文化的传播与交流。此外，我们可以通过课间操和活动让学生有更多机会来熟悉与了解当地音乐，在潜移默化中渗透当地闽南语音乐的文化内涵，培养学生正确的审美观念，引导学生主动感受闽南语音乐，从中体会音乐所包含的精神本质。
【关键词】闽南语 幼儿 学习 生活
【中图分类号】G61 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）06-0226-01
随着时间的变化，社会的进步，以及外来人口的增多，普通话已经成了我们大家交流的一种语言，除此之外，大家在日常生活之余也都讲起了普通话，以致于我们的方元文化――闽南语，用的少之又少，甚至越来越多的孩子对于闽南语知之甚少，有的会听，不会讲，有的连听都听不懂。面对我们的文化遗产逐渐地流失，面对我们的孩子对我们的本土文化如此地陌生，那我们要用什么方法，让我们的孩子从小会讲闽南语，让我们的地方文化得于继续流传呢？
一、首先可以将闽南文化――闽南语，渗透于幼儿园的一日活动中
在一日活动中开展闽南语的渗透教育，可以给幼儿潜移默化的作用。例如：早上入园时，教师可以用一些简单闽南语与孩子进行问好，如：早上好，今天早上吃了什么呢？谁送你入园的呢等等。
语言活动时，可以通过《虎姑婆》这个活动，让幼儿知道“虎姑婆”的闽南语怎么讲，从而引发幼儿活动的兴趣，接着通过师幼一起欣赏闽南语讲述故事《虎姑婆》，让幼儿喜欢闽南民间故事，感受故事的趣味性，体验用闽南语讲故事也别有一番味道。
音乐活动上，可以选择一些极具闽南特色的活动，如“”舞狮、“车鼓弄”、“拍胸舞”等，通过这些活动，引起孩子的有意注意，通过观察，让幼儿积累丰富的语言经验。并通过播放闽南歌曲、歌谣等，让幼儿感受音乐美的同时，也了解我们的闽南乡音。
二、利用充满童趣的闽南童谣，培养幼儿对闽南语的兴趣
闽南童谣来源于我们闽南民间，取材于闽南生活的方方面面，内容充满童趣。闽南童谣节奏明快，通俗易懂，念起来朗朗上口，非常符合幼儿的学习特点。
首先，我们可以发动幼儿与家长一起寻找闽南童谣，大家一起收集一些具有代表意义的、趣味的闽南民间童谣，让幼儿先在家里与爸爸妈妈一起学习，学会了后，把自己的闽南童谣教给其他的小朋友，从而激发幼儿学习的积极性与主动性。
接着我们可以以游戏方式为载体，激发幼儿对闽南语的兴趣。如在游戏活动中，通过拍手游戏《你拍一，我拍一》以及歌谣《炒米香》、《天上一块铜》、《天黑黑》等巩固幼儿对闽南语的认识。
三、将闽南文化渗透于区域活动中
每个幼儿都有较强的模仿能力，当幼儿在积累了一些闽南语单词和对话之后，我们便可以为幼儿创设环境，提高他们的闽南语运用能力。如：在表演区中，创设歌仔戏表演区，提供一些简单的头饰、服装等，让幼儿可以在这个小角落里根据音乐进行表演，或是提供布偶戏的小舞台和一些简单的手偶，让幼儿自由表演，从而提高闽南语的运用。
在音乐区，教师制作了形象生动的图谱、投入了锄头、老太婆帽、老爷爷的白胡须、图片泥鳅等丰富的表演道具，让幼儿歌表演《天黑黑》，让幼儿在轻松愉快地学习氛围中用闽南语朗读儿歌、用闽南语演唱歌谣。
四、广泛宣传，营造气氛
我们可以在幼儿园、活动室以及宣传栏中，营造浓厚的闽南文化氛围，制作一些闽南语的标语，加深幼儿与家长对闽南语的认识，从各种不同的角度向幼儿及家长宣传、展示我们的闽南文化。
五、家长的带头示范作用
关键词： 学前教育 闽南语文化 童谣
中国是个多民族国家，随着现代教育的普及发展，多元化地域文化有所减弱，甚至有的已经流失。二三十年前不经意都能听到广为流传的朗朗上口的闽南童谣，如今已销声匿迹，能够吟诵出整首闽南童谣的年轻人寥寥无几，更别说孩子，他们甚至连闽南话都说不好，对地方风俗的了解也不多，作为学前教育专业的老师，看着传统文化消失，我感到心痛。
现代年轻的父母都是新一代的独生子，他们重视普通话和英语，日常交流很少讲闽南话，想让他们教孩子闽南文化是非常困难的。幼儿教师和孩子在一起的时间最长，如果她们对闽南文化感兴趣，就能起到传承作用。可惜我市没有独立课程，让学前教育学生进行系统学习，她们掌握的闽南文化知识不多，闽南文化只存活在老一辈的心里，如果不拯救，这些传唱几代人的闽南方言童谣就会逐渐消逝，这一笔宝贵的文化遗产就会濒临灭绝。
我们应把学前教育专业的学生作为闽南文化传承者，作为重点培养对象，让她们将来在幼儿纯洁的心灵深处播下美好的种子，使幼儿在本土文化的熏陶下，激发热爱家乡的情感，成为21世纪爱拼才会赢的新一代闽南人。
结合教学实践，我从以下方面教学生学闽南语。
一、编辑简单校本教材，做到有本可依
泉州地区没有统一的闽南文化教材，因此我们立足本土文化，着力构建校本课程，努力挖掘本土适合幼儿教育的教学资源，发挥独特的教育作用。让这份宝贵的文化资源得到传承与弘扬，让学生做到有本可依。教材中主要包含三大块知识：
1.闽南童谣以闽南方言进行创作和传唱，在韵语与平仄的节奏上充分体现闽南语的精髓，内容上融入闽南方言的词语、俗语、闽南历史等，简单有趣，朗朗上口，极具童真趣味。它是闽南文化遗产的重要组成部分，不仅包含丰富的知识，而且处处体现着闽南人的生活气息，是闽南地区儿童启蒙教育的重要素材。
童谣是孩子童年生活中不可缺少的一部分，我把这部分作为重点，我对网上400多首童谣进行精挑细选，根据内容的深浅、篇幅的长短、儿童年龄特点进行分类，从中选取大约一百多首并整理成教材。在课堂上边教边唱，学生兴趣浓厚，诵读声此起彼伏，嬉笑声不绝于耳。她们会利用课余时间一唱一搭，教室中随时会飘出“一的炒米香，二的炒韭菜，三的锵锵滚，四的炒米粉，五的五将军……”“火金姑，跤落涂，坐我船，拍我鼓……”等经典童谣。
2.闽南俗语谚语，是群众所创造的，是通俗并广泛流行的定型语句，简练而形象化，它反映人民生活经验和愿望，诙谐有趣。央视名嘴宋英杰对此大加推崇，认为有些谚语”放之四海而皆准”，具有很强的实用性。
我从网上挑选1000条俗话谚语，并根据内容分类整理：如（1）民间气象谚语“春天囝仔面，一日变三变”“干冬至，湿年兜。（冬至与春节晴雨反相）”、”七月厚风台（农历七月台风最多）”等。（2）“食”的养生：“腌腌吃”“旺旺”大：食循，较好食（火君）：冬节有食补，春来会打虎：食补值睡补冬：食菜头食姜，免请医生免烧香。（3）老人家：老人食麻油―闹（老）;食老三项歹，见风流眼屎，说话会答歹，放屁兼漏屎。当学生读到这些俗语时，笑声不断，兴趣浓厚，放假回家学生还会主动收集农村失传的俗语，遇到合适的场合还会派上用场。学生惊讶，这些俗语谚语对生活概括得很贴切，是经验之谈，闽南居然有这样好的地方文化。
3.节日的习俗。我通过网络和农村老人了解每个节日的习俗，并把每个有特色的闽南节日习俗整理成册，在课堂中讲授。如端午节除了包粽子、划龙舟外，闽南还用煎堆补天，吃梧桐叶包的酵果，小孩当天还用艾叶烧水洗澡――预防夏天长痱子，家家户户为了辟邪还在门窗上挂榕树叶。端午节有的吃有的玩，同学听完这些习俗普遍感兴趣。七月初七，在闽南当天要吃“糖果”（用糯米粉加糖制成，还要洒些花生末），新生儿要做“新契”，就是新拜“七娘妈”为“契母”。在“七夕”，还要解去新生儿在端午节系于手腕上用五色丝线搓成的“续命缕”，将“续命缕”和香粉作为一包掷置屋顶上。到十六岁那年的“七夕”要“洗契”。人们把早已准备好的胭脂、花粉、鲜花等物，用红髻索捆扎起来，抛上屋檐顶，责罚喜鹊衔送到天河边，供织女梳妆打扮会牛郎。学生对这些民风民俗都很着迷，表示传统特色民风民俗不能在这代人断链，要延续和发扬。一位美国人类学家说：“假如你失去一种文化，你虽然不一定会失去现代化，但你失去的却是一整套对人类生存意义的文化。”
二、灵活应用课堂教学方式，摸着石头过河
泉州学前教育专业不把闽南语教学作为独立课程，我也没有学习参考的对象，因此只能摸着石头过河。我校没有设置该课程，安排专业老师授课，我就利用第二课堂时间给学生讲闽南语。我采用多种教学方式，学生对授课内容兴趣浓厚，好学乐学。我首先利用多媒体教学，看视频动作，听标准发音。对一些特殊名词进行解释。我校学生大多数是土生土长的闽南人，教学童谣俗语相对简单，学生学的速度也快，一教即会，不存在语言沟通困难。但随着时间流逝，闽南许多名词古今叫法不一致，不同地方的称呼也不一样，如“漂亮”在闽南称“水”、“水茫茫”、“好叫”、“演岛”，我根据童谣俗语的内容选择。教唱童谣关键是解释几个词的含义，这几个词会了，学生就掌握了。如《老鼠仔》：“老鼠仔，钻壁空，一暝不困，蛲蛲动，一只一只想偷食，人人看见都卜掠。”歌词中，我重点解释：一暝：一夜;蛲蛲动：到处乱窜;掠：抓。利用网络了解答嘴鼓、高甲戏、快板、顺口溜、民间风俗习惯等闽南文化知识。其次感受闽南风情。因为学生来自不同乡镇，我们让她们带来家乡食品：双糕润、酵果、米、肉粽、炸枣、麻糍、春卷、麻枣、碗糕等。要求她们先了解整个制作过程，然后向全班同学介绍操作细节。通过品尝实物，很多同学回家还和家长动手制作。最后收集材料。鼓励她们深入生活，到农村寻找闽南文化的踪迹;探访闽南古大厝;听闽南民间故事;看梨园高甲木偶戏;讲闽南五色话;吃闽南特色小吃。有的学生还找到淡出历史舞台的物品，如石磨、蓑衣、油纸伞、竹蒸笼、竹火笼等，并拍成相片，整理成册与同学共赏。在班级营造语言环境，提倡用闽南语交流，组成闽南语兴趣小组，组织同学根据童谣内容设计表演动作。编排《天黑黑》、《扒龙船》、《挨砻挨欺》等节目参加文艺汇演。
三、教学效果
我校为社会培养了大批优秀的幼儿教师，据她们的介绍，她们在幼儿教学中会讲一些闽南文化知识，教一些经典的闽南童谣俗语，动手做一些简单的食物，让幼儿带回家给父母品尝，鼓励幼儿用闽南话交谈。本来有近六成的家长反对孩子学闽南语，担心教闽南语会影响孩子今后的普通话发音，但事实证明它能够促进幼儿感知力、记忆力、想象和思维能力的发展，促进语言能力的提高。当孩子和爷爷奶奶手推着手，一起唱：“挨砻挨欺，杀鸡请舅舅，舅舅吃不完，请客鸟――”那熟悉的旋律又奏起来，我们仿佛回到渐渐远去无忧无虑的童年。
闽南语是中国古汉语的活化石，它本身是闽南地区、台湾地区的方言，具有悠久历史和深厚文化积淀。面对普通话推广普及的冲击，闽南话正面临边缘化，如果不加以保护就有可能消失。厦门教育部门已经意识到传承保护闽文化的紧迫性与重要性，因此2010年在厦门市18所小学、10所幼儿园试点教学闽南语课程，希望我市能在学前教育中进行闽南语教学，将来在幼儿园、小学和初中进行闽南语教学。
参考文献：
[1]闽南童谣.
中华文化认同是中华民族认同的基础，也是两岸文化群体的黏合剂。由于历史和政治的原因，台湾民众对祖国大陆的了解往往不全面。即使在两岸关系进入和平发展的新时期，不少台湾民众的脑子里仍然留有许多误解和疑虑。因此，对台新闻传播应讲究策略技巧，引导台湾受众特别是中南部民众了解、认识大陆、化解疑虑，最终消除误解，“共谋中华民族伟大复兴”。③2002年元旦，海峡之声广播电台以爱拼才会赢，敢为天下先之精神，开创了祖国大陆第一个闽南方言频道。十一年来，海峡之声闽南话广播秉承“弘扬中华文化，传播闽南乡音，增进同胞亲情”的宗旨，突出方言、地域和文化特色，以新闻、文艺、专题、互动交流为主要传播形式，热诚服务两岸乡亲同胞，赢得了受众的喜爱，同行的尊重，在增进台湾民众对中华文化和中华民族的认同感以及对祖国意识的归属感等方面，取得了良好的传播效果。
一、从文化切入，讲述两岸一家亲，增强台湾听众对祖国的文化认同
闽南文化来自我国中原河洛地区，历史上几次大规模的南迁汉人把从中原带来的文化与当地闽越土著文化融合在一起，构成具有我国东南地方特色的民俗文化体系，而核心部分仍然是中华文化或称华夏文化。④移民带头人则是有意识地注意做好文化传播工作。1661年-1662年，泉州府南安人郑成功率军东渡驱逐荷夷收复台湾，建立了政治、经济、文化制度，明朝的尊孔崇儒、科举选士等文化制度在台湾全面实行起来。到了满清，清王朝逐步在台湾健全了中国内地模式的政权结构。1683年，泉州府晋江人施琅率军一举打败台湾郑氏政权，实现台湾与大陆的大统一。施琅除了调整对台各种政策外，在台大力兴办书院，施行儒家思想教育，进一步传播以中华传统文化为核心的闽南文化。到l9世纪中期，“台湾西部已开发地区内地化运动几已完成，非仅设官分治与中国本部十八省相同，甚至地方官亦大多是科举出身。民间的价值判断与社会习俗均以儒家道德标准为主”。⑤这样，闽南文化很自然与台湾土著民族文化相融合，形成并发展起带有本地区特色的台湾文化。
历经日本占据台湾50年，国民党退守台湾至今，海峡两岸处于长期对峙、分离状态；文化建设在各自的历史进程中形成了各自的特色，台湾文化蕴育了台湾同胞的台湾意识。但正如胡锦涛所说的：“中华文化在台湾根深叶茂，台湾文化丰富了中华文化的内涵。台湾同胞爱乡爱土的意识不等于台独意识”，⑥准确地概括了台湾文化与中华文化的关系及特点。尽管经过百年的分离，台湾文化在历史、地理和现实的多重外在环境影响下，台湾文化形成了自身的特色。⑦对此，台湾 “史迹源流研究会”特别指出：“台湾历史文化的根底在大陆”。台湾最早的先住民直接来自祖国大陆的东南沿海地区。台湾与祖国大陆是血肉一体、唇齿相依、密不可分的。⑧
海峡两岸这种文化上的同根同源，有利于我们了解和掌握台湾人民的精神、心理需求及其情感、价值取向，为我们实施对台文化宣传提供了前提与可能。⑨2005年，海峡之声闽南话广播开办专题节目《寻根》，立足文化认同，追寻中华民族之根，展现华夏文明之美，巧妙运用各种文化元素讲述两岸永远无法割裂的血脉情缘和文化渊源。《寻根》先后推出《根在河洛》、《根在八闽》、《中华文化之旅》、《百家姓》、《海神妈祖》、《武圣关羽》、《回家》等大型系列报道，通过历史资料的搜集、专家学者访谈以及记者实地调查相结合的方式，从血缘、姓氏、语言、信仰、风俗等多方面用事实讲述台湾、闽南、河洛中原三者源远流长、生生不息的渊源关系。通过电波激发台湾同胞尤其是台湾中南部闽南、客家族群根的的意识，真正将中共中央“把台湾文化意识转化为闽南文化和客家文化意识，进而转化为中华民族优秀文化意识”的要求落到实处。《寻根》节目播出后，不少台湾听众来电、来信，有要求帮忙寻找大陆亲人或祖籍地的，有表达到大陆福建、中原河洛等地寻根问祖意愿的，也有抒发认同中华文化和中华民族感悟的。正如台湾嘉义听友纪竹生在来信中写道：“闽南话广播充分报道两岸文化交流活动，重视传播中华传统文化内涵，节目有韵味，有意境，除了一般的消遣娱乐的功能，还能扩大我思考的空间。”
二、传递正能量，共圆中国梦，增强台湾听众的民族自豪感
民族复兴、大国崛起，是近代以来中国人民的梦想，是志士仁人坚定不移的追求。这些年，中华民族取得了举世瞩目的发展成就，一步步地实现了百年梦想，中国在国际事务中也扮演着越来越重要的角色。海峡之声闽南话广播自开播以来就一直在探索、实践着如何把当今包容、开放的中国形象和让世界惊叹、让中国骄傲的展现改革开放的伟大力量呈现给台湾听众。多年来，闽南话广播新闻板块节目《闽南话新闻》通过现场直播、嘉宾访谈、两岸连线、热线等形式，把无与伦比的北京奥运会、规模空前的上海世博会，“神舟”飞天、“嫦娥”揽月、“天宫”对接、“蛟龙”探海、超级计算机等前沿科技实现重大突破和全国两会、三峡工程、青藏铁路、南水北调等事关国计民生的盛会、工程捷报，以及中华民族在遭受自然灾害、民族危难之际等，两岸同胞感同身受，引发心连心的同胞情谊等等，一次又一次通过电波及时传递给台湾听众。闽南话广播始终坚信，这样的报道更客观、更具说服力，这样的声音也会让台湾听众感觉更入耳、入脑、入心。
过去十一年，海峡之声闽南话广播借助两岸同胞的声音传递正能量，共圆中国梦，表达中国正在国际上塑造负责任大国形象的正面评价。同时，也在不断地努力实践着使台湾听众在心灵和精神上，由文化认同感升华为民族自豪感，从而唤醒和加强台湾听众的中国意识。
三、突出受众服务，不断提高传播的贴近 性
台湾中南部地区，居民以从福建移民的闽南群族、客家群族为主；主要从事传统农渔业、手工业、餐饮业等。由于历史的原因，当地民众经济基础较差、文化水平偏低、宗教意识浓厚。他们有“被人吃、被人欺、没人疼”的悲情；有由于国民党长期反共教育积累下来的“恐共”、“仇共”意识；有怕失去私人财产和安逸生活的“怕”心态；有“当家作主”、“出头天”的愿望要求。对台湾特别是中南部民众的悲情意识我们要多了解、善化解；对他们的复杂心态我们要多谅解、真理解；对他们的愿望要求我们要多尊重，求共识。
目前，对台新闻传播的服务性主要体现在新闻资讯服务、政策法规服务、情感需要服务，、娱乐休闲服务等。面对台湾中南部这样的受众主体，我们的文化传播必须更有针对性，更具亲和力，更加注重人文关怀。何谓注重人文关怀？就是要多关心他们的生存、他们的命运、他们的情感。
海峡之声闽南话广播多年来不断加大“入岛落地、入脑入心”力度，始终贯彻中央对台工作“向南移、向下沉”的方针。在对台湾中南部民众的传播服务中，有针对性，做到“三贴近”，即贴近中南部的社会现实，贴近中南部民众的生活，贴近中南部民众的思想心灵。对岛内的选举、党派纷争等政治活动不介入、不炒作、不评论；对中南部民众关心的问题，尤其是经济、民生问题多加关注，加大报道力度。比如，在谈话类节目《功夫茶馆》中细化对涉台政策法规的解读；在《闽南话新闻》中加大对两岸农业交流合作以及中央展示诚意和善意的各项惠台、惠农举措落实情况的跟踪报道；在专题节目《海西咚咚锵》中扩大对两岸经贸、文化交流交往活动的报道，尤其是对与台湾仅一水之隔的海峡西岸经济区地域内的风土民情、社会发展变化进行全方位报道；在服务类节目《渔民之友》、《台湾海峡渔业气象》中，每天十八次滚动播出由福建省气象台、海洋预报台的四十八小时台湾海峡渔业气象与海况预报，预报区域覆盖福建沿海、台湾海峡及台湾邻近海域的五个主要渔场，让穿越海峡的两岸渔民能及时了解海峡气候，以趋利避害，提高防灾抗灾的能力等。在文艺节目《好歌做伙听》中加大播放闽台民众喜闻乐见的、蕴含着丰富情感的传统闽台歌谣；在服务类交流节目《家和万事成》中与中南部民众共同探讨两岸家庭问题、邻里关系、生活细节等内容，传播健康家庭理念，倡导中华传统伦理道德等等。
四、用乡音乡情拉近两岸距离
“缘”是中国一个传统文化概念中的一个文化概念，起源于汉晋之时传入中国的佛教。唐代以后随着佛教的中国化和世俗化而具有哲理性，“缘”的观念也就成为中国传统文化的一部分。⑩2005年5月18日，第七届海峡两岸经贸交易会上，福建省提出了闽台 “五缘”说，即闽台之间地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循。2006年4月， 时任福建省委书记的卢展工在厦门会晤时任中国国民党荣誉主席连战时再次表示，福建与台湾“地缘近、血缘亲、文缘深、商缘广、法缘久”，两岸存在着广泛的合作基础。这是福建省立足闽台历史关系对自身区域定位和发展的理性思考。
闽南方言也叫河洛话，福佬话，是闽南人的根，是闽南文化的摇篮。而台湾的方言就是闽南话。台湾民众的生活习惯、民俗民风与大陆闽南地区相同，台湾的民间信仰也都是从福建传承过去的。在两岸交流交往中操用同样的语言，语言相同使得心的距离也一下子就拉近了。因此，在对台传播中要加大闽南话广播的分量，用台湾同胞熟悉的方言传播来自大陆的信息要比用普通话传播更具亲和力。
正如海峡之声闽南话广播中的一个片花所呈现的：“在咱的祖家，用咱的话，讲咱的事情；在您的对岸，用您熟悉的乡音，讲咱的情义”，十一年来，海峡之声闽南话广播前后创办了一大批内容丰富、形态多样的闽南文艺节目，《好歌相送》是闽南话歌曲爱好者的乐园；喜欢戏曲的听众可以在《闽南大剧场》欣赏到丰富多彩的宋元南戏梨园戏、芗剧（歌仔戏）、高甲戏、木偶戏和潮剧；《闽南讲古》节目播放闽南话评书，包括民间故事、小说、文学剧本等；《闽台曲艺》则介绍千年古乐南音、锦歌、芗剧曲牌、潮州音乐、答嘴鼓和名优唱段等民间喜闻乐见的文艺创作。闽南话广播用闽南乡音再现了闽台两地悠久灿烂的“五缘”文化，在海峡两岸拥有相当的知名度，得到许多台湾乡亲的好评。台北听友刘月霞来信写道：“愿你们甜美的声音，感人的内容，在空中筑起桥梁，促进两岸人民的情感。”
做好对台传播工作，要重视遵循传播规律，讲究宣传的策略和艺术，以增强宣传的针对性和有效性。从文化层面上看，闽南方言广播的功能不仅仅是传承，更重要的是传播和交流。这也正是海峡之声闽南话广播的宣传宗旨：弘扬中华文化，传播闽南乡音，增进同胞亲情。
参考文献
①郑晓云：《文化认同与文化变迁》[M].中国社会科学出版社，1992
②百度百科，http：//baike.baidu.com/view/1061210.htm
③⑥《进一步发展两岸关系六点意见》[N].《人民日报》，2008-12
④林其泉、陈慰锭，《闽南文化与两岸统一》[J].《黄埔》，2004（4）
⑤全国台联研究室编：《历史怪胎——“台独”》[M].华艺出版社，1992
⑦袁曙霞，《两岸文化大交流对台湾同胞认同的影响研究》[J].《贵州师范学院学报》，2011（10）
⑧郑淑真、萧河、刘广才：《根在河洛》[M].华艺出版社，2000
论文摘要：中国传统民居是劳动人民在与自然共生共存的生活中提炼创造的，在此过程中，结合不同地区的传统文化，积累了丰富的经验，创造出了无数优秀的民居建筑。如何传承这些民居建筑中的优秀文化，在现代环境设计中更好地服务于当今社会，是设计师应注重研究的领域和课题。本文以闽南民居的研究为着眼点，阐述学习传承传统民居的意义。
0引言
在当今国际经济、文化日趋一体化的大背景下，现代环境艺术中的建筑、景观、室内设计亦越来越呈现出一种趋同化的趋势。如何在规划中更好地保护与传承本土传统民居优秀的特色，并结合现代人的生活方式，设计体现出具有本地特色的城市景观显得特别重要。做为一个环境艺术的学习和研究者，在本土传统民居面对现代化的冲击显得日渐式微而感到遗憾的同时，深感有责任就此课题进行探讨。
1闽南红砖传统民居的解读
单德启在他的《人与环境一一中国传统民居聚落基本理论与实践的探索》一文中，用英文中的“本土的”(vernacular),“传统住宅”(traditionalrcsidcnce),“没有建筑师的建筑”(archetecturewithoutarchtect),对“传统乡土民居”的含义进行l}释。n]现仅以笔者当下生于斯长于斯的闽南民居为例，就其内部空间形态、外观特征、色彩特征、装饰符号、文化特点等方面进行比较分析，从中探讨其对于今天的环境艺术设计工作的重要性。[z]闽南红砖民居通常指的是用本地特制的红砖结合本地石材和工艺、融合了中原文化及闽南海洋文化的精神而建造的大膺a"詹”是闽南方言，就是通常所说的“房屋”。
1.1闽南红砖民居的空间构成形式
闽南红砖民居一般为单层，其布局以中轴线分布;呈“向心围合式“;左右对称排列;多层次进深。正中间有天井，中设厅堂，一般摆放祖宗神位，前设石煌，两边为厢房，左为大。在闽南方言里，几进一般也称作“几落”，如“三落大膺”的说法，指的即是三进的大詹。
1.2闽南红砖民居的色彩分析
1.2.1主色调
闽南红砖民居以红色为主色调。究其心理及传统因素，红色是中国传统象征意义文化中举足轻重的色彩，红色在几千年的中原传统文化中，象征喜庆、顺利、成功或受人重视、欢迎。“闽南红”呈现的便是一种带有喜庆的红色，它代表了闽南人对美好生活的向往和追求。乐观向上，奋发图强的生活态度，使闽南人对传统文化中代表喜庆、吉祥和朝气的红色情有独钟，并将红色作为建筑主色调延用至今。
1.2.2辅色调
闽南红砖民居中的白石、青石、原木色及饰作的辅助色，与砖红主色调相辅相成。可以说，闽南红砖民居的色彩搭配无论从建筑本身，还是置于在自然的大环境中，都显得既端庄典雅又活泼灵动。
总之，蓝天白云之下、青山绿水之间那一栋栋具有典型的闽南特色的红砖民居，犹如中国传统青绿山水画中一枚枚朱砂色的印鉴，它与环境显得统一而又有变化。
1.2.3闽南红砖民居的装饰符号
闽南红砖民居不仅远观起来赏心悦目，近看局部装饰的符号设计亦别具一格。
a、装饰符号的位置:屋脊、墙面、悬梁、柱子、门窗、斗拱等;b、装饰符号的制作方式为:石雕、砖雕、木雕、灰塑、剪贴、拼凑等;c、装饰符号的题材:吉祥纹样、神话教化、诗词楹联等。这些装饰符号的灵活运用结合民居建筑的材料与工艺，使之无不充分显示营造者的匠心和艺术造诣及文化品位，亦成就了闽南民居独特的魅力。
1.2.4闽南红砖民居的文化
闽南上承古闽越的积淀、下启汉族及西域的交流、再融合东南亚、伊斯兰和西方建筑的影响，在文化面貌上呈多元化的状态。今天，闽南传统红砖民居独特的外观是在闽南地域文化的浸染下逐渐形成的，她受多元文化的影响，在造型式样上处处以装饰视觉元素体现建筑与文化不可分割的关联性。
2传统民居传承之意义
2.1传统民居传承之重要性
弗.赖特曾说:“唯一真正的文化是土生土长的文化”由此可见，其对于本土建筑文化的认识是相当深刻的。传统民居是本民族人民智慧浓缩的结晶，它必然有着我们能够“古为今用”的有益成份。但是，令人深感遗憾的是，今天现代化的民居建筑的大量涌现及外来文化的冲击，各地的民居逐步被所谓异彩纷呈的各色建筑、貌似多元的审美追求的建筑所代替。这表面看是“现代化”的体现，但也是对传统文化传承的缺失，亦反映出民族自信心的缺失;从另一个侧面看何尝不是现代对传统的蚕食与否定，或本土文化对外来文化的让位?如果说房子塌了，可以重建，但一个民族的精神垮了，要重铸又谈何容易?建筑是表现民族精神的一种主要的形式，从某种意义上而言，可以说亦是民族精神的外化。因此，更好地保护与传承传统民居的优秀文化，是一个民族自信的重要体现，也是一个民族对历史的尊重。
2.2传统民居传承之紧迫性
2.2.1外来因素导致传统民居加速消逝
当今，大量优秀的传统民居，正由干经济加速度增长、生活习俗的变革而快速消失。所以，民居的保护与传承已刻不容缓。早在建国初期，梁思成、林徽音夫妇就曾为了老北京的旧城保护问题竭尽全力、四处奔走。他们的方案是保留老城，将现代化的建设计划移到旁边的城市去;保留城墙，并在上面做出一些景观、休闲娱乐区域，这样人们既可以边饮茶，边徜徉在古城墙上，看老北京、看众生相，试想那是何等的享受!当梁氏夫妇看到古城墙被拆时，不禁痛哭涕零道:“每拆一块砖，都是在剥我的皮啊!”据说苏州郊区著名的水乡一一周庄之所以今天能够留存下来，也多亏已故艺术家陈逸飞先生当时四处呼吁奔走，今天才能依然存在于我们的视线之内。超级秘书网
2.2.2内在因素造成传统民居传承的紧迫性
古民居本身因年代久远及建筑材料的限制，导致古民居保护与传承问题的刻不容缓。我国古民居多为砖、土、木结构，因年代久远、凤吹日晒，老化程度加剧及资金匾乏，更加深了这种紧迫性的程度。
泉州民歌研究
长期以来,闽台海峡两岸以及东南亚等世界各地闽南语系地区的闽南同胞都非常喜爱并传唱闽南语歌曲。谈到闽南语歌曲人们会立刻联想到台湾的闽南语歌曲,如《爱拼才会赢》、《车站》、《烧肉粽》、《金包银》等,但作为闽南语歌曲源头之一的泉州传统民歌却鲜为人知。
泉州是我国宋元时期“海上丝绸之路”的起点,是我国着名的侨乡和台湾汉族同胞的祖籍地。勤劳善良的泉州人民在长期的劳动生活中集体创作了《灯红歌》、《十步送哥》、《王大姐》(又名《四季歌》)、《病囝歌》等众多“原生态”的闽南民歌,但是这些原汁原味的闽南民歌在福建本土却很少有人演唱,年青一代知之甚少。上个世纪五六十年代王耀华等学者搜集整理研究了泉州部分闽南语民歌,但研究成果比较分散,主要以记谱为主,较少对音乐区域色彩特点进行分析。本文以泉州民歌做为研究对象,从民歌分类和音乐特点等角度探讨其所具有的地方区域色彩。这些泉州民歌不仅脍炙人口,而且随着移民远播台湾及东南亚地区,是当代闽南语音乐创作和音乐教育的丰富素材。因此这一课题对于闽台文化的研究、加深海峡两岸骨肉之情以及保护民歌的“生态文化”具有深远的意义。
一、歌种分类
泉州地区包括泉州市、惠安县、南安县、晋江县、永春县、安溪县、南安市、晋江市和石狮市等。泉州依山面海,境内山峦起伏,海域面积广阔。由于长期海上交通的发展,许多泉州人漂洋过海到异邦谋生或往台湾开拓定居,使泉州旅居海外的侨胞和港澳同胞达七百多万人;而目前在台湾的二千多万汉族同胞中,祖籍泉州的占44.8%,约有八百多万人①。泉州在特定的文化地理环境孕育下形成了丰富多彩的闽南语歌种,有渔民号子、过番歌、茶歌、童谣、习俗歌、情歌等。
1.渔民号子:主要分布在晋江、惠安、石狮等地。这是伴随着泉州人民长期“以海为田、以海为生”的渔业生活产生的,这些带有闽南方言韵味的口语化旋律久而久之形成了具有闽南人特有开拓精神的渔民号子,如惠安的《划桨号子》,崇武的《摇橹号子》,晋江永宁的《渔民号子》、《车网》、《拔帆》、《拉舢舨》,石狮的《船渔号子》等。这些劳动号子反映渔民的生活和思想感情,表现他们的审美观念和艺术情趣。但是这些旋律音调在现今的渔民生活中已经不再传唱了,在上个世纪还能够听到的曲调现在已经基本消失了。
2.茶歌(褒歌):主要分布在安溪、永春、德化、南安等茶区,在当地也称“褒歌”,是茶乡男女青年在对唱中表达互相爱慕、互相赞扬的一种口头歌谣形式。闽南是中国乌龙茶的主产区,号称“中国乌龙茶之乡”,闽南地区的茶歌是茶区人民在采茶、制茶的劳动生活中,触景生情,即兴编唱,创作出优美动听的闽南茶歌调。如安溪的《采茶歌》、《请茶歌》、《手提茶卡系身腰》、《日头出来红绸绸》,南安的《芹山采茶歌》、《手掼茶篮挽茶叶》、永春的《茶山闹葱葱》等。根据蓝雪霏老师的研究和洪惟仁先生的多媒体光盘《台北褒歌之美》中对台北茶区的调查资料,台湾褒歌的节奏及其旋律基本构架是由闽南安溪一带山地的挽茶相谑歌发展而来,还有台湾歌仔戏也吸收安溪褒歌的曲调使之成为歌仔或歌仔戏的曲牌,如台湾歌仔戏艺人“矮子宝”演唱的“卖药歌”采用的就是安溪褒歌典型的旋律。
3.习俗歌曲:是人民群众在日常生活中歌唱的,流传比较广泛的一种抒情小曲。泉州习俗歌曲内容丰富,主要有《王大姐》、《灯红歌》、《冬丝娘》、《采莲歌》(又名《唆啰嗹》)、《番客歌》、《打花鼓》、《长年歌》、《哭梧桐》、《病囝歌》等。《灯红歌》表现了闽南地区人民在除夕夜、初五夜及元宵夜通宵点烛台、顶炉烧香的习俗,采用一领众和的演唱形式,表现佳节的祥和与欢乐的气息。
4.过番歌:以反映出国背景、海外劳动生活以及侨眷生活为内容,如《雪梅思君》、《番客歌》、《父母主意嫁番客》等,这些闽南语民歌不仅在闽南侨乡广为传唱,而且在东南亚各国聚居地几乎家喻户晓。传播海内外的《番客歌》就是侨乡歌谣的代表作。
二、外来小调的变异性
泉州传统民歌除了本地特有的闽南旋律曲调以外,还有一些是外来的小调类民歌。这些民歌传入泉州地区后,往往融入了闽南人民所习惯的调式、旋法与音阶等音乐语汇,符合了闽南人民的文化地域特色和审美习惯。如江苏小调《孟姜女》、安徽的《凤阳花鼓》和北方的《苏武牧羊》等。“孟姜女调”,又称“春调”、“梳妆台”、“十杯酒”、“尼姑思凡”等,是我国流传范围最广、影响最大的民间小调之一。“孟姜女调”传入泉州后,歌名由“孟姜女”改为“五更鼓”或“十步送哥”等。“五更鼓”在结构、调式以及音调等方面与“孟姜女”保持一致,但歌词内容则发生较大的改变。如下面泉州地区的《五更鼓》谱例,旋律骨干音与江苏《孟姜女》基本相同,各句落音均落在“商”、“徵”、“羽”、“徵”上,依旧采用起承转合的曲式结构,只在乐句进行中根据闽南唱词唱腔加入变化的因素:
1.歌词内容发生改变。“孟姜女调”一般采用“十二月体”或“四季体”,而流传在泉州地区的五更鼓调,则是以“更点”为顺序分节、分段,完整地咏唱出所要表达的主题内容。歌词按闽南方言诵读押韵,唱词从“一更”唱到“五更”,表现了月下一对青年男女私定终生的情景。
2.音阶形式发生改变:从音乐结构、旋律进行动向、骨干音看,显然是由“孟姜女调”变化而来的。在其变化过程中,音阶结构和旋法是起主导作用的,音阶结构变为徵、羽、变宫、宫、商、角、变徵、徵,旋律进行中常会出现闽南民歌特有的“变宫”、“变徵”旋律乐汇的润饰,从而具有了闽南语民歌细腻、柔美、委婉动人的气质和韵味。
三、地域色彩
泉州地区的闽南语民歌具有浓郁的地域色彩,大部分的情歌、生活习俗歌曲纯美质朴、感情真挚、明亮欢快,与台湾日据以来创作的沉郁幽怨的闽南语歌曲有着本质的区别。1.泉州方言的影响:泉州民歌,是在借鉴古代方言歌谣的基础上发展起来的,均用具有地方韵味的闽南语唱念。从歌词而言,其口头性和方言性特别强,方言俚语特别多。这些闽南语民歌不用方言念唱很难念出韵脚,在普通话中也很难念出相对应的字眼。泉州民歌曲调与泉州方言声调相互关联,曲调跟着声调走,声调融于曲调中。如泉州童谣《天乌乌》,歌词“天乌乌,要落雨,海龙王,要娶某,龟吹箫,鳖打鼓,水鸡扛轿目吐吐”,其中方言俚语较多,如“某”,闽南语中指代“妻子”、“水鸡”指代“田鸡”,旋律基本与念唱的音韵、声调的平仄走向相稳合。用闽南方言吟诵的音调与语调为旋律发展的基础,用“唱”的方式来“读”闽南方言文学歌谣,其音调基于歌谣诵读,音乐节奏基于歌谣诵读的节奏。
2.音列特征:泉州民歌一般以宫、商、角、徵、羽五声音列为基础,在旋律进行中常出现变宫(7)或变徵(#4)两个音,偶有出现清角音(4),从《中国民间歌曲集成(福建卷)上》的选曲谱例②分析中可以看出,清角出现的次数较少,属经过音或装饰音,变宫与变徵这两个变音在旋律中重复出现的次数较多,变声明显占着比较重要的位置。
3.变宫、变徵的旋律结构型态:由于变宫、变徵音加入的普遍性,泉州民歌形成一种在五正声基础上增加变宫、变徵音的旋律结构形态。如加入变宫音的泉州民歌《王大姐》:曲谱中由羽音上行到变宫再到羽音(lasila)是典型的泉州民歌旋律结构型态,这时的变宫扮演着装饰过渡的色彩,乐曲虽然是商调式,但却强调羽音的色彩,隐现羽调式,使旋律乐汇更加细腻,增添了抒情的性格。又如加入变徵音的泉州民歌《灯红歌》:曲谱中由商音或角音上行到变徵后再到角音(re或mi#fami)是另一种典型的泉州民歌旋律结构型态,音乐糅入泉州南音唱腔行腔的旋律色彩,风格上显得更加委婉柔美。
四、闽台戏曲对泉州民歌的吸收
闽台戏曲音乐在其发展过程中常常吸收闽南民歌(泉州民歌),其是闽台梨园戏、木偶戏、高甲戏、芗剧(歌仔戏)等戏曲音乐的重要来源之一。闽台戏曲常用的一些曲牌来源于闽南民歌(泉州民歌)曲调,或原曲引用,或摘取片段,或吸取其音调加以发展创造,而且常根据“生”、“旦”等不同角色的唱腔与故事情节来选择民歌旋律,由此演唱、编曲技术得到更加专业化的发展,从而使民歌的曲调更加规范和成熟。
1.吸收民歌曲调:闽台高甲戏、梨园戏、木偶戏、歌仔戏等戏曲音乐的唱腔中有相当一部分吸收了泉州民歌的曲调,特别是高甲戏中的丑旦戏中较多运用了民歌的曲调,如高甲戏《桃花搭渡》中采用了泉州民歌《大补缸》、《四季歌》、《灯红歌》、《花鼓调》、《乞食歌》(又名《七字调》)等,《管甫送》中采用了《十八步送歌》、《五更鼓调》,《唐二别妻》中的《病仔歌》、《跪某歌》等曲调。台湾歌仔戏中所运用的《七字子》、《送歌调》、《长工歌》、《五更鼓》、《苏武牧羊》、《跪某歌》等,与泉州民歌基本旋律框架相似。 这些民歌被闽台戏曲音乐吸收后,深受广大人民群众的喜爱,远播台湾及东南亚地区。民歌作为一种文化资源,它“流失”得最厉害。作为一种文化生态,它被改变得最严重。但作为传统文化的代表,我们更应该首先为恢复它的“生存权”而竭尽全力。④就像 泉州民歌研究 泉州民歌研究 ：小学音乐论文：音乐课堂教学过程 我国民族音乐的形成与特点 音乐鉴赏教学中的创造性思维培养
泉州是我国宋元时期“海上丝绸之路”的起点,是我国着名的侨乡和台湾汉族同胞的祖籍地。勤劳善良的泉州人民在长期的劳动生活中集体创作了《灯红歌》、《十步送哥》、《王大姐》(又名《四季歌》)、《病囝歌》等众多“原生态”的闽南民歌,但是这些原汁原味的闽南民歌在福建本土却很少有人演唱,年青一代知之甚少。上个世纪五六十年代王耀华等学者搜集整理研究了泉州部分闽南语民歌,但研究成果比较分散,主要以记谱为主,较少对音乐区域色彩特点进行分析。本文以泉州民歌做为研究对象,从民歌分类和音乐特点等角度探讨其所具有的地方区域色彩。这些泉州民歌不仅脍炙人口,而且随着移民远播台湾及东南亚地区,是当代闽南语音乐创作和音乐教育的丰富素材。因此这一课题对于闽台文化的研究、加深海峡两岸骨肉之情以及保护民歌的“生态文化”具有深远的意义。
一、歌种分类
泉州地区包括泉州市、惠安县、南安县、晋江县、永春县、安溪县、南安市、晋江市和石狮市等。泉州依山面海,境内山峦起伏,海域面积广阔。由于长期海上交通的发展,许多泉州人漂洋过海到异邦谋生或往台湾开拓定居,使泉州旅居海外的侨胞和港澳同胞达七百多万人;而目前在台湾的二千多万汉族同胞中,祖籍泉州的占44.8%,约有八百多万人①。泉州在特定的文化地理环境孕育下形成了丰富多彩的闽南语歌种,有渔民号子、过番歌、茶歌、童谣、习俗歌、情歌等。
1.渔民号子:主要分布在晋江、惠安、石狮等地。这是伴随着泉州人民长期“以海为田、以海为生”的渔业生活产生的,这些带有闽南方言韵味的口语化旋律久而久之形成了具有闽南人特有开拓精神的渔民号子,如惠安的《划桨号子》,崇武的《摇橹号子》,晋江永宁的《渔民号子》、《车网》、《拔帆》、《拉舢舨》,石狮的《船渔号子》等。这些劳动号子反映渔民的生活和思想感情,表现他们的审美观念和艺术情趣。但是这些旋律音调在现今的渔民生活中已经不再传唱了,在上个世纪还能够听到的曲调现在已经基本消失了。
2.茶歌(褒歌):主要分布在安溪、永春、德化、南安等茶区,在当地也称“褒歌”,是茶乡男女青年在对唱中表达互相爱慕、互相赞扬的一种口头歌谣形式。闽南是中国乌龙茶的主产区,号称“中国乌龙茶之乡”,闽南地区的茶歌是茶区人民在采茶、制茶的劳动生活中,触景生情,即兴编唱,创作出优美动听的闽南茶歌调。如安溪的《采茶歌》、《请茶歌》、《手提茶卡系身腰》、《日头出来红绸绸》,南安的《芹山采茶歌》、《手掼茶篮挽茶叶》、永春的《茶山闹葱葱》等。根据蓝雪霏老师的研究和洪惟仁先生的多媒体光盘《台北褒歌之美》中对台北茶区的调查资料,台湾褒歌的节奏及其旋律基本构架是由闽南安溪一带山地的挽茶相谑歌发展而来,还有台湾歌仔戏也吸收安溪褒歌的曲调使之成为歌仔或歌仔戏的曲牌,如台湾歌仔戏艺人“矮子宝”演唱的“卖药歌”采用的就是安溪褒歌典型的旋律。
3.习俗歌曲:是人民群众在日常生活中歌唱的,流传比较广泛的一种抒情小曲。泉州习俗歌曲内容丰富,主要有《王大姐》、《灯红歌》、《冬丝娘》、《采莲歌》(又名《唆啰嗹》)、《番客歌》、《打花鼓》、《长年歌》、《哭梧桐》、《病囝歌》等。《灯红歌》表现了闽南地区人民在除夕夜、初五夜及元宵夜通宵点烛台、顶炉烧香的习俗,采用一领众和的演唱形式,表现佳节的祥和与欢乐的气息。
4.过番歌:以反映出国背景、海外劳动生活以及侨眷生活为内容,如《雪梅思君》、《番客歌》、《父母主意嫁番客》等,这些闽南语民歌不仅在闽南侨乡广为传唱,而且在东南亚各国聚居地几乎家喻户晓。传播海内外的《番客歌》就是侨乡歌谣的代表作。
二、外来小调的变异性
泉州传统民歌除了本地特有的闽南旋律曲调以外,还有一些是外来的小调类民歌。这些民歌传入泉州地区后,往往融入了闽南人民所习惯的调式、旋法与音阶等音乐语汇,符合了闽南人民的文化地域特色和审美习惯。如江苏小调《孟姜女》、安徽的《凤阳花鼓》和北方的《苏武牧羊》等。“孟姜女调”,又称“春调”、“梳妆台”、“十杯酒”、“尼姑思凡”等,是我国流传范围最广、影响最大的民间小调之一。“孟姜女调”传入泉州后,歌名由“孟姜女”改为“五更鼓”或“十步送哥”等。“五更鼓”在结构、调式以及音调等方面与“孟姜女”保持一致,但歌词内容则发生较大的改变。如下面泉州地区的《五更鼓》谱例,旋律骨干音与江苏《孟姜女》基本相同,各句落音均落在“商”、“徵”、“羽”、“徵”上,依旧采用起承转合的曲式结构,只在乐句进行中根据闽南唱词唱腔加入变化的因素:
1.歌词内容发生改变。“孟姜女调”一般采用“十二月体”或“四季体”,而流传在泉州地区的五更鼓调,则是以“更点”为顺序分节、分段,完整地咏唱出所要表达的主题内容。歌词按闽南方言诵读押韵,唱词从“一更”唱到“五更”,表现了月下一对青年男女私定终生的情景。
2.音阶形式发生改变:从音乐结构、旋律进行动向、骨干音看,显然是由“孟姜女调”变化而来的。在其变化过程中,音阶结构和旋法是起主导作用的,音阶结构变为徵、羽、变宫、宫、商、角、变徵、徵,旋律进行中常会出现闽南民歌特有的“变宫”、“变徵”旋律乐汇的润饰,从而具有了闽南语民歌细腻、柔美、委婉动人的气质和韵味。
三、地域色彩
泉州地区的闽南语民歌具有浓郁的地域色彩,大部分的情歌、生活习俗歌曲纯美质朴、感情真挚、明亮欢快,与台湾日据以来创作的沉郁幽怨的闽南语歌曲有着本质的区别。1.泉州方言的影响:泉州民歌,是在借鉴古代方言歌谣的基础上发展起来的,均用具有地方韵味的闽南语唱念。从歌词而言,其口头性和方言性特别强,方言俚语特别多。这些闽南语民歌不用方言念唱很难念出韵脚,在普通话中也很难念出相对应的字眼。泉州民歌曲调与泉州方言声调相互关联,曲调跟着声调走,声调融于曲调中。如泉州童谣《天乌乌》,歌词“天乌乌,要落雨,海龙王,要娶某,龟吹箫,鳖打鼓,水鸡扛轿目吐吐”,其中方言俚语较多,如“某”,闽南语中指代“妻子”、“水鸡”指代“田鸡”,旋律基本与念唱的音韵、声调的平仄走向相稳合。用闽南方言吟诵的音调与语调为旋律发展的基础,用“唱”的方式来“读”闽南方言文学歌谣,其音调基于歌谣诵读,音乐节奏基于歌谣诵读的节奏。
2.音列特征:泉州民歌一般以宫、商、角、徵、羽五声音列为基础,在旋律进行中常出现变宫(7)或变徵(#4)两个音,偶有出现清角音(4),从《中国民间歌曲集成(福建卷)上》的选曲谱例②分析中可以看出,清角出现的次数较少,属经过音或装饰音,变宫与变徵这两个变音在旋律中重复出现的次数较多,变声明显占着比较重要的位置。
3.变宫、变徵的旋律结构型态:由于变宫、变徵音加入的普遍性,泉州民歌形成一种在五正声基础上增加变宫、变徵音的旋律结构形态。如加入变宫音的泉州民歌《王大姐》:曲谱中由羽音上行到变宫再到羽音(lasila)是典型的泉州民歌旋律结构型态,这时的变宫扮演着装饰过渡的色彩,乐曲虽然是商调式,但却强调羽音的色彩,隐现羽调式,使旋律乐汇更加细腻,增添了抒情的性格。又如加入变徵音的泉州民歌《灯红歌》:曲谱中由商音或角音上行到变徵后再到角音(re或mi#fami)是另一种典型的泉州民歌旋律结构型态,音乐糅入泉州南音唱腔行腔的旋律色彩,风格上显得更加委婉柔美。
四、闽台戏曲对泉州民歌的吸收
闽台戏曲音乐在其发展过程中常常吸收闽南民歌(泉州民歌),其是闽台梨园戏、木偶戏、高甲戏、芗剧(歌仔戏)等戏曲音乐的重要来源之一。闽台戏曲常用的一些曲牌来源于闽南民歌(泉州民歌)曲调,或原曲引用,或摘取片段,或吸取其音调加以发展创造,而且常根据“生”、“旦”等不同角色的唱腔与故事情节来选择民歌旋律,由此演唱、编曲技术得到更加专业化的发展,从而使民歌的曲调更加规范和成熟。
1.吸收民歌曲调:闽台高甲戏、梨园戏、木偶戏、歌仔戏等戏曲音乐的唱腔中有相当一部分吸收了泉州民歌的曲调,特别是高甲戏中的丑旦戏中较多运用了民歌的曲调,如高甲戏《桃花搭渡》中采用了泉州民歌《大补缸》、《四季歌》、《灯红歌》、《花鼓调》、《乞食歌》(又名《七字调》)等,《管甫送》中采用了《十八步送歌》、《五更鼓调》,《唐二别妻》中的《病仔歌》、《跪某歌》等曲调。台湾歌仔戏中所运用的《七字子》、《送歌调》、《长工歌》、《五更鼓》、《苏武牧羊》、《跪某歌》等,与泉州民歌基本旋律框架相似。
