HI,欢迎来到
学术之家
,发表咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502
股权代码 102064
登录/注册
经营许可
杂志订阅
支付方式
首页
期刊
杂志
SCI
发表
出版社
0
首页
论文大全
辛香料论文
列表
期刊分类
不限
教育
医学
经济
金融
管理
科技
工业
机械
农业
电力
水利
文学
艺术
文化
建筑
图书
档案
交通
体育
环境
政法
煤矿
地质
化工
社会
科学
化学
生物
新闻
历史
航空
理论
电子
政治
石油
计算机
期刊收录
不限
CSSCI 南大期刊
北大期刊
CSCD中国科学引文数据库
统计源期刊
知网收录
维普收录
万方收录
EI工程索引
CA化学文摘
SA科学文摘
SCI科学引文索引
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
哥白尼索引(波兰)
剑桥科学文摘
国际药学文摘
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
文摘与引文数据库
文摘杂志
医学文摘
数学文摘
ASPT来源刊
农业与生物科学研究中心文摘
物理学、电技术、计算机及控制信息数据库
出版地区
不限
北京
上海
天津
江苏
浙江
河北
山西
重庆
四川
辽宁
吉林
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
内蒙古
黑龙江
中国辣味江湖——黔辣中国顶级辣
第150-155页
关键词: 中国饮食 江湖 辣味 辛香料 辣椒 用料 川菜 食客
2012年第09期
《中国国家旅游》
佛荫镇的鸡汤
第104-105页
关键词: 鸡汤 黑山羊 辛香料 肉质 美食 膻味 滋味
2017年第10期
《中国三峡》
辛香料
的“温度”
第8-9页
关键词: 辛香料 中式烹饪 麻椒 芥末 辣味 葱
2019年第12期
《食品与健康》
中国辣味江湖
第72-75页
关键词: 中国饮食 江湖 辣味 辛香料 辣椒 用料 川菜 食客
2016年第08期
《科学之友》
酒香越墙金不换
第64-68页
关键词: 酒 辛香料 越南 食物 味道
2012年第04期
《葡萄酒》
巴罗萨的传奇:斩获超1527个奖项
第88-89页
关键词: 奖项 传奇 罗萨 澳大利亚 葡萄酒 辛香料 层次感 雨果
2018年第11期
《葡萄酒》
特种山野菜——蜂斗菜
第33-33页
关键词: 蜂斗菜 山野菜 小兴安岭 黑龙江省 完达山 辛香料
2007年第18期
《农村百事通》
新疆民族植物
辛香料
与饮食文化
第1-5页
关键词: 新疆 民族辛香料 饮食文化 新疆维吾尔自治区 传统饮食文化 辛香料 民族 植物 特色食品
2005年第04期
《中国野生植物资源》
日常食趣 锅中隐味
第52-57页
关键词: 烹饪方式 铁棍山药 辛香料 油浸 根茎类蔬菜 药膳 中餐厅 菜品
2019年第11期
《中国烹饪》
2005年香料年会及开拓印度、阿联酋香料市场的工作总结
第20-21页
关键词: 香精香料 印度 年会 市场 阿联酋 阿拉伯联合酋长国 辛香料
2005年第11期
《国内外香化信息》
香精香料信息16则
第17-21页
关键词: 香精 香料 天然精油 酶活性 还原剂 枇杷果挥发物 菊蒿 日用香料 5 7 氰乙酸 2 辛香料 乳酸薄荷酯 薄荷酰胺 异硫氰酸酯 昆虫驱避剂
2004年第10期
《国内外香化信息》
世界香料香精市场一个月详报
第3-4页
关键词: 香料香精 世界 市场 美元 辛香料 香兰素 价格
2005年第04期
《国内外香化信息》
7、对奥地利产的香草,
辛香料
和药用植物中微量金属营养成分和重金属的监督
第19-20页
关键词: 奥地利 香草 辛香料 药用植物 微量金属 营养成分 重金属 监督
2004年第03期
《国内外香化信息》
辛香料
作海鲜杀菌剂
第11-11页
关键词: 辛香料 海鲜 杀菌剂 美国马萨诸塞大学
2004年第03期
《国内外香化信息》
撩开罗勒的面纱
第11-11页
关键词: 李碧华 甜罗勒 迷迭香 香蜂草 芳香植物 面纱 鼠尾草 百里香 毗湿奴 辛香料
2004年第03期
《上海调味品》
食物中的“止痛药”
第76-76页
关键词: 疼痛感 类风湿性关节炎 辛香料 黑莓 柳酸 中枢神经系统 辣椒素 老年痴呆症 烟熏 肉品
2010年第13期
《半月选读》
新书推荐站
第38-38页
关键词: 新书推荐 资源开发 辛香料
2008年第01期
《出版参考》
科技主导 永续经营——宏芳香料(昆山)有限公司
第36-37页
关键词: 有限公司 辛香料 永续经营 热反应肉味香精 科技 昆山 经营理念 生产经营 宏
2005年第08期
《食品工业科技》
辛香料
的加工与品质管理
第187-188页
关键词: 辛香料 品种 加工 品质管控 油树脂 发展
2005年第10期
《食品工业科技》
辛香料
高效利用产业化技术
第62-62页
关键词: 高效利用 辛香料 产业化技术 种植技术 蔬菜 生产技术 农产品加工 相关行业 农业领域 农产品深加工
2005年第05期
《中国科技成果》
期刊导航
基础科学
工程科技I
工程科技II
农业科技
医药卫生科技
信息科技
哲学与人文科学
社会科学I
社会科学II
经济与管理科学