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期刊分类
期刊收录
出版地区
如何避免含铝过多食品的伤害第7-7页
关键词: 食品  疾病预防控制中心  伤害  铝  上海闵行区  专项检查  米面制品  市场销售  
2009年第07期 《科普天地》
米面制品用功能性鸡蛋蛋白粉研究进展第52-57页
关键词: 米面制品  鸡蛋蛋白粉  功能性  发展现状  
2019年第21期 《中国家禽》
米面制品中蜡样芽胞杆菌平板计数法的不确定度评定第88-90页
关键词: 蜡样芽胞杆菌  不确定度评定  平板计数法  米面制品  食物中毒  蜡样芽孢杆菌  托儿所  细菌性  
2018年第06期 《食品界》
方便面产品创 新行业逐步走出“阵痛期”第48-50页
关键词: 食品行业  方便面  产品  冷冻调理食品  食品工业  消费需求  米面制品  方便食品  
2017年第11期 《食品界》
米面制品柔软剂在食品中的应用研究第87-89页
关键词: 米面制品  柔软剂  应用  控制途径  淀粉老化  改良试验  老化时间  真空包装  休闲食品  挤压膨化  乳化剂  氧化剂  酶制剂  弹性  冷冻  c型  汤圆  面食  汤汁  面粉  
2005年第C00期 《中国食品添加剂》
数读第136-136页
关键词: 中国食品科学技术学会  食品行业  冷冻调理食品  方便食品  产业规模  米面制品  理事长  方便面  
2017年第11期 《中国烹饪》
辣条国家标准征求意见出台食品添加剂应符合方便米面制品的规定第169-169页
关键词: 国家标准  米面制品  食品添加剂  食品安全  卫生健康  委员会  调味  
2018年第11期 《中国食品》
高效液相色谱法测定米面及制品中的过氧化苯甲酰第5148-5155页
关键词: 过氧化苯甲酰  高效液相色谱法  米面制品  
2018年广东省米面制品、淀粉及其制品中椰毒假单胞菌酵米面亚种的调查分析第4112-4118页
关键词: 椰毒假单胞菌酵米面亚种  米面制品  淀粉及其制品  调查分析  
高效液相色谱法测定米面及制品中的过氧化苯甲酰与富马酸二甲酯第4673-4680页
关键词: 过氧化苯甲酰  富马酸二甲酯  高效液相色谱法  米面制品  高通量检测  
亲水性色谱柱高效液相色谱法测定米面及制品中的二氧化硫脲第3434-3440页
关键词: 二氧化硫脲  亲水性色谱柱  高效液相色谱法  米面制品  
亲水性色谱柱高效液相色谱法测定米面及制品中的乌洛托品第3733-3739页
关键词: 乌洛托品  亲水性色谱柱  高效液相色谱法  米面制品  
肉制品 饮料 冷饮等十类食品已实施淮入制第20-20页
关键词: 肉制品  饮料  冷饮  国家质检总局  食品质量安全  食品加工企业  2005年  认证标志  罐头食品  米面制品  膨化食品  乳制品  方便面  速冻  味精  饼干  
2005年第07期 《农产品加工》
主食面包带来的健康新机遇第37-37页
关键词: 主食  健康  包带  早餐食品  面包机  米面制品  生活习惯  城市家庭  
2015年第22期 《食品工业科技》
米面食品中呕吐型蜡样芽胞杆菌的分子分型及耐药性分析第518-520页
关键词: 米面制品  呕吐型蜡样芽胞杆菌  耐药性  
2019年第05期 《实用预防医学》
玉米高筋粉 粗粮变细粮第20-20页
关键词: 玉米高筋粉  粗粮  生物酶化技术  有限公司  生物技术  米面制品  加工转化  山东省  莱州  
2005年第11期 《企业科技与发展》
聚焦餐桌食品 带动农业发展第98-100页
关键词: 食品种类  餐桌  农业发展  聚焦  第一产业  米面制品  肉类食品  农产品  
2017年第14期 《中国食品》
江苏省2010-2013年米面制品中食源性致病菌污染状况监测第345-346页
关键词: 食源性致病菌  米面制品  检出率  污染状况  
2016年第03期 《江苏预防医学》
北京二十一种不合格食品停售第28-28页
关键词: 食品安全  北京市  米面制品  销售单位  购物小票  肉制品  调味品  酱腌菜  
2007年第34期 《农产品市场周刊》
省食品安全委员会:广东食品安全形势总体趋好第17-17页
关键词: 食品安全委员会  安全形势  食品药品监管局  广东  评价工作  安全监测  监管部门  米面制品  
2007年第09期 《广东科技》