《Ukrainian Food Journal》杂志是几区？

中科院分区在SCI期刊中具有重要地位，主要体现在以下几个方面：

投稿参考：中科院分区为科研人员选择投稿期刊提供了重要依据。高分区期刊通常具有较高的学术声誉和影响力，科研人员可以根据自己的研究领域和成果水平，选择合适分区的期刊投稿，提高论文被接受和发表的机会。

学术评价：国内许多高校和科研机构在对科研人员进行绩效考核、职称评定、科研奖励等方面，常常将中科院分区作为重要的评价指标之一。

学术影响力提升：进入中科院分区表是对期刊学术质量和影响力的一种认可，尤其是对于一些新兴期刊或发展中的期刊来说，获得较好的分区能够吸引更多优秀的稿件和读者，进一步提升期刊的学术影响力。

杂志简介

《Ukrainian Food Journal》是一本在领域具有重要影响力的学术期刊，由出版社National university of food technologies出版，出版地区为：Ukraine。

一、基本信息

ISSN：2304-974X，E-ISSN：2313-5891

定位：

《乌克兰食品杂志》是一本专注于乌克兰食品领域的重要学术刊物。在食品领域具有深厚造诣的乌克兰学者、专家和研究人员在这本期刊上发表他们的研究成果和实践经验。例如，在传统食品方面，探讨乌克兰特色食品如罗宋汤、饺子等的制作工艺传承与演变；在食品加工技术领域，研究如何运用现代技术提高食品的生产效率和品质。

该期刊涵盖了丰富多样的主题，包括但不限于乌克兰传统食品的文化与历史、食品加工与技术、食品安全与质量控制、食品营养与健康、食品供应链与管理、食品创新与研发等。注重将乌克兰的地域特色与国际食品研究趋势相结合。它不仅展示乌克兰独特的食品资源和传统制作方法，还关注国际上先进的食品科学技术在乌克兰的应用和发展。为乌克兰的食品行业从业者、学者以及对乌克兰食品感兴趣的国际读者提供了一个交流和分享的平台，促进了食品知识的传播和行业的进步。

二、内容特色

内容特色：文章风格兼顾专业性与可读性，适合不同背景的读者。

三、学科领域与覆盖范围

四、学术影响力与评价

影响因子与分区：《Ukrainian Food Journal》杂志的影响因子为0.7，JCR分区：Q4区，

发文量与Gold OA占比：年发文量：35，Gold OA文章占比：65.29%。