来源：学术之家整理 2025-03-18 15:43:52
1.Web of Science平台查询：使用浏览器打开Web of Science的官方网站。请注意，该网站可能需要注册登录才能使用。在搜索框中输入想要查询的期刊名称，进行搜索。在搜索结果中找到对应的期刊，点击进入期刊详情页面，可以找到期刊的影响因子以及分区情况。Web of Science通常提供JCR分区信息，包括Q1、Q2、Q3、Q4四个分区。
2.中科院文献情报中心查询：使用浏览器打开中科院文献情报中心的官方网站，或进入其期刊分区查询页面，在搜索结果中找到对应的期刊，查看其分区情况。中科院文献情报中心的分区主要是根据期刊超越指数来划分，与JCR分区有所不同，但同样具有参考价值。
3.联系期刊编辑部：如果对某个期刊的分区情况有疑问，可以直接联系杂志社或咨询在线客服。
需要注意的是，如果目标期刊未被SCI收录，则无法查询到JCR分区信息；部分新兴期刊或非英文期刊可能不在JCR数据库中。在选择期刊时，除了考虑分区情况外，还需要综合考虑期刊的影响力、发表难度、研究领域等因素。
《Ukrainian Food Journal》是一本English学术期刊由National university of food technologies出版商出版，
《Ukrainian Food Journal》中文名称：《乌克兰食品杂志》，ISSN号为2304-974X，E-ISSN号为2313-5891。提供最新的研究概述。
《乌克兰食品杂志》是一本专注于乌克兰食品领域的重要学术刊物。在食品领域具有深厚造诣的乌克兰学者、专家和研究人员在这本期刊上发表他们的研究成果和实践经验。例如，在传统食品方面，探讨乌克兰特色食品如罗宋汤、饺子等的制作工艺传承与演变；在食品加工技术领域，研究如何运用现代技术提高食品的生产效率和品质。
该期刊涵盖了丰富多样的主题，包括但不限于乌克兰传统食品的文化与历史、食品加工与技术、食品安全与质量控制、食品营养与健康、食品供应链与管理、食品创新与研发等。注重将乌克兰的地域特色与国际食品研究趋势相结合。它不仅展示乌克兰独特的食品资源和传统制作方法，还关注国际上先进的食品科学技术在乌克兰的应用和发展。为乌克兰的食品行业从业者、学者以及对乌克兰食品感兴趣的国际读者提供了一个交流和分享的平台，促进了食品知识的传播和行业的进步。
该刊已被SCIE、ESCI数据库收录，显示了其学术影响力和认可度。
从影响因子来看，《Ukrainian Food Journal》杂志的影响因子为：0.7，这表明该期刊所发表的论文在学术界具有广泛的影响力和引用率。该期刊的CiteScore为1.4，SJR为0.204，SNIP为0.29，显示出其在国际学术界的重要影响力。
近年IF值(影响因子)趋势图
影响因子：是美国科学信息研究所(ISI)的期刊引证报告(JCR)中的一项数据。指的是某一期刊的文章在特定年份或时期被引用的频率，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标。自1975年以来，每年定期发布于“期刊引证报告”(JCR)。
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