酿酒科技杂志统计源期刊

酿酒科技 2018年第08期杂志 文档列表

酿酒科技杂志研究报告

一株酱香白酒放线菌代谢产物活性及其对酿造环境中功能菌的作用第17-23页

关键词: 酱香白酒；  放线菌；  代谢产物；  分离鉴定；  

高温大曲中高产四甲基吡嗪菌株的筛选及鉴定第24-29页

关键词: 高温大曲；  筛选；  四甲基吡嗪；  

蓝光、氮源对红曲霉生长发育及色素合成的调控研究第30-35页

关键词: 微生物；  红曲霉；  蓝光；  生长发育；  色素；  

山西太谷地区3个酿酒葡萄品种酿酒特性初报第36-39页

关键词: 山西太谷地区；  酿酒葡萄品种；  酿酒特性；  

酿酒科技杂志生产实践

利用区域制曲环境打造特色河套大曲第40-46页

关键词: 香味物质；  构建；  排潮；  贮存期；  低温干燥；  应时而作；  

浅析湿地环境对白酒绵柔品质的影响第47-49页

关键词: 白酒；  湿地环境；  绵柔；  品质；  

数字化储罐计量管理系统在白酒生产管理中的应用第50-52页

关键词: 白酒；  储罐；  数字化；  计量管理；  

酿酒科技杂志会议·消息

贵州茅台上榜近五年全球投资回报率上市公司第10位第46-46页

关键词: 投资回报率；  上市公司；  茅台；  贵州；  中国企业；  波士顿；  国酒；  

洋河梦之蓝国际版全球首发仪式在香港举行第49-49页

关键词: 香港机场；  国际化；  洋河；  副总经理；  国内外；  股份；  

2018贵州岩博酒业经销商夏季交流会在盘州市举行第52-52页

关键词: 贵州省；  经销商；  交流会；  酒业；  夏季；  国际会议中心；  董事长；  媒体；  

尚礼村·倔酱酒专家品鉴暨企业家座谈会在贵州龙酒堡举行第58-58页

关键词: 贵州龙；  企业家；  白酒；  专家；  品鉴；  酱；  贵州省；  食品工业；  

山东省召开白酒高质量发展推进会议第92-92页

关键词: 中国白酒；  山东省；  质量；  企业负责人；  知名品牌；  骨干企业；  行业协会；  新闻媒体；  

河南省酒业协会助推酒业人才队伍建设第107-107页

关键词: 人才队伍建设；  白酒业；  河南省；  协会；  助推；  人才交流；  政府组织；  

第二届中国白酒鸡尾酒大赛郑州开赛第115-115页

关键词: 中国白酒；  鸡尾酒；  郑州；  食品流通；  河南省；  副会长；  协会；  选拔赛；  

遵义市（仁怀市）酒业协会专家委员会挂牌第127-127页

关键词: 专家委员会；  遵义市；  仁怀市；  协会；  酒业；  挂牌；  贵州省；  新闻媒体；