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期刊分类
期刊收录
出版地区
JZSM面筋指数测定仪第80-80页
关键词: 面筋指数  测定仪  专用仪器  指数测定  小麦粉  和面  湿面  gb  
2015年第01期 《畜牧兽医科学》
TPA及测试条件对湿面质构分析的影响第84-86页
关键词: tpa  湿面  压缩速率  压缩程度  
2008年第05期 《畜牧兽医科学》
几种添加物对全麦湿面蒸煮品质和感官品质的影响第50-50页
关键词: 感官品质  麦麸  蒸煮品质  湿面  添加物  食品添加剂  小麦胚芽  改良效果  
2016年第04期 《现代面粉工业》
挂面面头利用问题的研究第33-38页
关键词: 挂面生产  利用问题  生产过程  经济效益  产品质量  投料量  机加工  湿面  
2007年第04期 《现代面粉工业》
软包装即食湿面配方优化研究第86-89页
关键词: 面条  湿面  配方  
2005年第03期 《现代食品科技》
微酸性常温保鲜湿面加工工艺第123-125页
关键词: 微酸性  常温保鲜  湿面  
2017年第10X期 《食品安全导刊》
海带湿面制作技术及品质影响因素的研究第30-34页
关键词: 面粉  海带  食用品质  品质影响  制作技术  制粉  单因素试验  贮藏期间  扫描电镜技术  品质改良  湿面  
2004年第04期 《中国粮油学报》
回乡路第41-41页
关键词: 时间  车用  湿面  雨水  丛林  钢铁  水泥  无力  
2007年第06期 《农家女》
家具清洁好帮手 新型给合式拖把第7-8页
关键词: 大理石  清洁  水磨石  面型  新型组合  四功能  内经  地面  湿面  概述  
2007年第11期 《生意通》
湿面多层实木地板第61-61页
关键词: 实木地板  湿面  实木复合地板  强化木地板  
2007年第09期 《新型建筑材料》
湿面保鲜工艺研究第23-25页
关键词: 湿面  酸度  酸洗  保质期  面条口感  
2007年第01期 《中国粮油学报》
TPA及测试条件对湿面质构分析的影响第84-86页
关键词: tpa  湿面  压缩速率  压缩程度  
2008年第05期 《粮油加工》
带支腿浮式结构水动力建模及波浪力分析第1067-1075页
关键词: 海洋工程  带支腿浮式结构  有限元建模  湿面  波浪激励力  
12项粮油国家标准通过审定第49-49页
关键词: 粮油检验  国家标准  审定  标准化技术委员会  标准图谱  曲霉属  湿面  
2009年第02期 《粮食与饲料工业》
乙醇处理湿面在贮藏期间TPA质构特性变化第238-242页
关键词: 湿面  乙醇  质构特性  
中交四航局自主研发的防腐涂料获国家发明专利第4-4页
关键词: 国家发明专利  重防腐涂料  自主研发  建设集团  湿面  
2009年第11期 《新型建筑材料》
取代度对醋酸酯变性淀粉及新鲜湿面品质的影响第29-31页
关键词: 取代度  醋酸酯变性淀粉  湿面  品质  
2010年第02期 《粮食与食品工业》