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HACCP在高校食堂熟食制售中的应用研究
第43-44页
关键词: 高校食堂 熟食间 haccp 危害分析与关键控制点 卫生安全 安全管理 管理体系 危害控制
2009年第12期
《预防医学》
泰州市大中型餐饮单位
熟食间
卫生状况调查分析
第82-83页
关键词: 大中型餐饮单位 卫生状况调查 熟食间 泰州市 社会主义市场经济 卫生监督管理工作 卫生管理 餐饮行业
2008年第04期
《公共卫生与预防医学》
微山县辖区内6所煤矿内餐饮单位
熟食间
污染情况监测分析
第563-564页
关键词: 熟食间 餐饮单位 污染情况 监测分析 配餐 卫生防病工作 微山县 厨具 餐饮服务 煤矿
2004年第09期
《医学动物防制》
佛山市城区德国小蠊侵害调查研究
第178-179页
关键词: 德国小蠊 佛山市城区 侵害调查 特殊行业 侵害情况 防治对策 密度 目测法 药激法 侵害率 各类型 更衣室 熟食间 灭蟑螂 场所 严重
2005年第03期
《中华卫生杀虫药械》
细菌性食源性疾病实验诊断及关键控制点分析研究
第409-410页
关键词: 细菌性食源性疾病 关键控制点 分析研究 实验诊断 金黄色葡萄球菌 致病性弧菌 诊断结果 危害分析 发生季节 致病菌株 危害因素 卫生管理 素质培训 健康体检 从业人员 交叉污染 细菌繁殖 夏秋季节 病原菌 熟食间 扬州市 9月份 沙门菌 食物 防止
2005年第04期
《中国卫生检验》
某部宾馆(招待所)
熟食间
紫外线消毒灯现况调查
第658-658页
关键词: 熟食间 紫外线消毒灯 调查
2010年第07期
《医学动物防制》
无锡市锡山区餐饮业厨房和
熟食间
各类环节污染状况调查
第1994-1995页
关键词: 厨房间 熟食间 环节表面 污染状况
2012年第16期
《职业与健康》
驻乌鲁木齐部队招待所熟食问紫外线消毒灯使用情况
第F0002-F0002页
关键词: 驻乌部队 熟食间 紫外线消毒灯
2011年第13期
《职业与健康》
广州市海珠区餐饮单位
熟食间
卫生状况调查
第1006-1008页
关键词: 熟食间 卫生状况 调查分析
2010年第09期
《职业与健康》
某部食堂
熟食间
紫外线灯辐射强度监测
第356-356页
关键词: 紫外线灯辐射 强度监测 熟食间 食堂 空气消毒质量 食品卫生安全 物体表面消毒 辐射强度
2009年第03期
《中国消毒学》
HACCP在高校食堂熟食制售中的应用研究
第43-44页
关键词: 高校食堂 熟食间 haccp 危害分析与关键控制点 卫生安全 安全管理 管理体系 危害控制
2009年第12期
《浙江预防医学》
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