作者：高金拽; 杨林; 任立松; 李彩霞; 于海波; ...驻乌部队熟食间紫外线消毒灯
摘要：目的了解驻乌鲁木齐部队宾馆、招待所熟食间紫外线消毒灯使用管理现状，以保证广大官兵和消费者的食品卫生安全。方法采取现场查看，随机询问和紫外线辐射强度监测相结合的方法对18家受检单位进行调查。结果所查18家单位熟食间紫外线灯有效安装率为83．3％，功率合格率为80％，紫外线灯辐射强度合格率为17．6％，消毒方式合格率为53．3％，位置和高度合格率为29．4％，熟食问温湿度合格率为55．6％。结论熟食间紫外线消毒灯使用管理存在一定问题，有待进一步规范提高。
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