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期刊分类
期刊收录
出版地区
干燥方法对山药粉性质的影响第62-66页
关键词: 山药粉  流变特性  黏度特性  消化特性  
2020年第04期 《食品工业科技》
山药汤圆第59-59页
关键词: 山药粉  汤圆  美食学  烹饪方法  
2013年第12期 《开卷有益》
津安精品 道地药材(八) 山药第36-36页
关键词: 道地药材  山药粉  消化不良  脾胃虚弱  慢性支气管炎  四大怀药  精品  胡椒粉  健脾益胃  
2004年第05期 《开卷有益》
健康餐桌(九)第30-30页
关键词: 再生障碍性贫血  水发海参  熟猪油  玫瑰花  山药粉  生姜汁  黑芝麻  原料  滋肺补肾  滋补肝肾  
2004年第09期 《开卷有益》
烫漂对山药粉理化性质和生物活性的影响研究第179-185页
关键词: 山药粉  烫漂  生物活性  理化性质  
2019年第09期 《食品科技》
焦作绿色农产品领跑现代农业发展第7-7页
关键词: 绿色农产品  农业发展  焦作市  农产品品牌  品牌农业  河南  怀山药  山药粉  
2019年第27期 《乡村科技》
去皮对山药粉理化性质和生物活性的影响第18-23页
关键词: 山药粉  去皮  生物活性  理化性质  
2019年第19期 《食品工业科技》
山药粉干燥技术的研究第34-36页
关键词: 山药粉  干燥  技术  
2017年第23期 《农业科技与信息》
紫山药膳食纤维早餐肠的制作方法第44-44页
关键词: 异抗坏血酸钠  产品配方  大豆分离蛋白  膳食纤维  红曲粉  早餐肠  生姜粉  山药粉  
2019年第21期 《农村百事通》
山药粉加工技术第23-23页
关键词: 山药粉  加工技术  药用价值  辅助治疗  保健食品  保健作用  消化酶  蛋白质  
2010年第08期 《农村百事通》
葛根山药南瓜饼干的制作工艺研究第85-89页
关键词: 葛根粉  南瓜粉  山药粉  饼干  生产工艺  
2018年第07期 《粮食与油脂》
压力性尿失禁食疗方第21-21页
关键词: 压力性尿失禁  食疗方  炒酸枣仁  水煎煮  龙眼肉  核桃仁  山药粉  枸杞子  
2019年第15期 《保健与生活》
山药粉作为增稠剂在脑卒中吞咽障碍患者中的应用第132-135页
关键词: 山药粉  增稠剂  脑卒中吞咽障碍  
2019年第15期 《中医临床研究》
素食者不惧冷之药膳第7-7页
关键词: 素食者  药膳  山药粉  手脚冰凉  亚麻油酸  芝麻  燕麦片  肠道  
2018年第08期 《东方药膳》
“害羞病”的药膳食疗第20-20页
关键词: 药膳食疗  熟地  羊肾  核桃肉  菟丝子  山药粉  茯苓  米粉  鱼肉  配方  
2004年第04期 《东方药膳》
小偏方第50-50页
关键词: 偏方  煎服  生姜  神经衰弱  低血压  红枣  山药粉  痛风病  人参  粉碎机  
2005年第09期 《山西老年》
响应面法优化香蕉山药酸奶发酵工艺研究第51-54页
关键词: 香蕉粉  山药粉  响应面  感官  
2018年第06期 《中国乳品工业》
山药-小麦粉质构特性及挂面品质研究第24-26页
关键词: 山药粉  质构特性  挂面  品质  
2019年第17期 《农产品加工》
蒸熟处理对山药粉营养成分和抗氧化活性的影响第76-80页
关键词: 山药粉  蒸熟  营养成分  抗氧化活性  
2018年第08期 《食品科技》
山药面包加工工艺研究第186-190页
关键词: 山药粉  面包  配方  工艺  感官  焙烤  
2019年第06期 《安徽农业科学》