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乐至:打造“中国桑都”品牌第56-57页
关键词: 桑叶茶  桑葚酒  伴手礼  绿色  油炸  五星红旗  
2019年第11期 《新城乡》
五叠屏的月(外一章)第29-29页
关键词: 九曲河  月亮  溪流  折射  竹海  海洋  美食  透过  真实  桑葚酒  
2011年第04期 《散文诗世界》
桑葚的开发与研究第67-70页
关键词: 桑葚干  桑葚酒  功效  开发  
2019年第18期 《现代食品》
气相色谱法测定桑葚酒中甲醇限度及乙醇含量第204-208页
关键词: 桑葚酒  甲醇  乙醇  含量测定  
2019年第07期 《中国食品添加剂》
红曲桑葚酒的酿造技术第51-55页
关键词: 桑葚酒  红曲霉  酵母  液态发酵  
2019年第02期 《食品工业》
阳台有扇通往世界的门第136-144页
关键词: 暖气管  桑葚酒  人行步道  
2019年第03期 《飞天》
失落的果酒第14-15页
关键词: 苹果酒  企业  猕猴桃酒  酒产品  棉花  桑葚酒  青梅酒  草莓酒  枸杞酒  荔枝酒  
2010年第07期 《酒世界》
营养型桑葚酒加工工艺的研究第78-79页
关键词: 桑葚酒  加工工艺  
2005年第06期 《酿酒》
桑葚酒的澄清和稳定性研究第54-60页
关键词: 桑葚酒  单一澄清剂  复合澄清剂  花色苷  
2017年第06期 《酿酒》
“巴伦比”发酵型桑葚酒的研制第107-109页
关键词: 低温酶解  混合控温发酵  
2018年第06期 《酿酒》
初夏吃桑葚 甘甜兼养生第56-57页
关键词: 桑葚酒  
2019年第10期 《农产品市场周刊》
桑葚酒发酵期间花色苷及抗氧化活性变化第624-631页
关键词: 桑葚酒  自然发酵  花色苷  抗氧化  主成分分析  
2018年第06期 《食品与生物技术学报》
桑葚果酒的酿造工艺研究第201-207页
关键词: 桑葚酒  发酵  工艺  优化  
2018年第02期 《安徽农业大学学报》
桑葚汁酿造酒、醋的主要成分变化研究第43-49页
关键词: 桑葚汁  桑葚酒  桑葚醋  有机酸  游离脂肪酸  香气成分  
2019年第07期 《酿酒科技》
桑葚酒的制作工艺第51-51页
关键词: 桑葚酒  制作工艺  中华人民共和国  营养保健价值  开发利用  蚕桑生产  药食同源  
2018年第25期 《河南农业》
桑葚酒不同发酵阶段品质及抗氧化物质的变化第119-122页
关键词: 桑葚酒  抗氧化物质  变化  
2014年第21期 《食品工业科技》
桑葚酒酿造菌种筛选的研究第139-141页
关键词: 桑葚酒  酵母  发酵  
2005年第05期 《西北农业学报》
桑葚酒澄清工艺的研究第178-181页
关键词: 桑葚酒  澄清  聚乙烯聚吡咯烷酮  
2005年第06期 《西北农业学报》
产γ-氨基丁酸酿酒酵母JM037酿造桑葚酒风味物质分析第191-198页
关键词: 酿酒酵母jm037  桑葚酒  风味物质  主成分分析  
2017年第12期 《食品与发酵工业》
桑葚酒的加工技术研究第61-62页
关键词: 发酵酒  桑葚酒  加工技术  调配  营养桑葚酒  柠檬酸  果胶酶  
2004年第01期 《酿酒科技》
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