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期刊收录
出版地区
西餐没什么大不了第102-105页
关键词: 牛肉清汤  调味汁  红椒  鱼汁  酥盒  切丁  菠菜叶  饮食习惯  鹅肝酱  头盘  
2004年第10期 《中国女性》
城隍庙里的玩与吃第54-55页
关键词: 王安忆  玩具公司  我自己  牛肉清汤  可真  玻璃弹子  九曲桥  金丝  消费场所  屋顶下  
2015年第04期 《北方人》
立冬 陪您欢享立冬节气的 不仅仅是饺子第54-56页
关键词: 牛肉清汤  红葡萄酒  
2019年第04期 《餐饮世界》
欢享立冬 小雪温补第52-59页
关键词: 牛肉清汤  花生油  白菜叶  红葡萄酒  金龙鱼  味极鲜  行政总厨  
2018年第11期 《餐饮世界》
健康驿站第101-101页
关键词: 饮食保健  热性  凉性  调补  自身体质  能量消耗  牛肉清汤  丙醇二酸  完全蛋白质  膳食纤维  
2009年第19期 《温州人》
牛肉拉面的制作第29-30页
关键词: 牛肉拉面  制法  拉面  拉法  牛肉清汤  面食  
2004年第05期 《四川烹饪》
当啤酒遇上情调——走进酒鬼酒吧第110-115页
关键词: 自酿  啤酒屋  牛肉清汤  低醇啤酒  干啤  冰镇啤酒  淡色啤酒  酿酒师  酒精度  液晶电视机  
2007年第11X期 《中外食品》
多多喝汤 身体健康第36-37页
关键词: 咖喱牛肉  榨菜肉丝汤  多民族国家  饮食习俗  海带汤  鲫鱼汤  鸭血  牛肉清汤  煮汤  食疗佳品  
2016年第09期 《河北林业》
白米粥(外一篇)第66-67页
关键词: 牛肉清汤  梅花糕  皮蛋瘦肉粥  葱油  蟹壳  黛玉  踏雪寻梅  细雨蒙蒙  晴雯  一朵花  
2007年第01期 《太湖》
时尚完全手册第96-105页
关键词: 赛车游戏  尼克斯  法拉利  圣路易斯  艺术氛围  萨尔茨堡  燃料电池  尼亚  牛肉清汤  奥迪公司  
2006年第10期 《车世界》
申遗,以食物之名第26-29页
关键词: 牛肉清汤  传统美食  中国烹饪协会  中国美食  肉夹馍  佛跳墙  地中海地区  吃饺子  烹饪技术  饮食习惯  
2014年第11期 《国家人文历史》
水东牛腩:正宗粤西美味第26-26页
关键词: 牛肉清汤  水东芥菜  鸭仔菜  东牛  蒸熟  天河路  广州市天河区  生粉  光塔  粉浆  
2009年第5X期 《烹调知识》
欧陆法餐厅 高级定制 法式经典第48-49页
关键词: 高级定制  就餐环境  陆完  牛肉清汤  日式  饭店集团  装修风格  黑白相间  木地板  酒红色  
2011年第6Z期 《烹调知识》
开胃先锋:9款西式汤品第42-48页
关键词: 牛肉清汤  洋葱汤  头盘  奶油蘑菇汤  北京嘉里中心  中国大饭店  百里香  虾蟹  黑胡椒碎  白胡椒粉  
2010年第1X期 《烹调知识》
五种泡菜腌制方法第44-45页
关键词: 腌制方法  辣白菜  牛肉清汤  盐腌  切成薄片  辣椒面  原料配方  沥干  去根  清爽可口  
2015年第21期 《农家致富》
西式菜谱七款第20-22页
关键词: 芹菜叶  牛肉清汤  番茄沙司  通脊  猪瘦肉  离火  微黄色  少司  加盐  司里  
2015年第02期 《烹调知识》