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期刊收录
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油酸对壳聚糖/玉米醇溶蛋白膜性能的影响第2378-2384页
关键词: 壳聚糖  玉米醇溶蛋白  油酸  zeta电位  流变特性  膜性能  功能材料  
2019年第12期 《精细化工》
莼菜体外胶的分离及其体外功能活性研究第55-60页
关键词: 莼菜  黏液  多糖  抑制酶活性  流变特性  
2020年第02期 《食品与发酵工业》
乳化玉米胚芽油对鸡肉丸品质的影响第58-61页
关键词: 玉米胚芽油  鸡肉丸  蒸煮得率  流变特性  乳化  
2020年第04期 《食品工业科技》
瓜尔豆胶对马铃薯-小麦混合粉面团质构和流变特性的影响第198-203页
关键词: 马铃薯全粉  小麦粉  面团  瓜尔豆胶  质构特性  流变特性  
2020年第06期 《食品工业科技》
干燥方法对山药粉性质的影响第62-66页
关键词: 山药粉  流变特性  黏度特性  消化特性  
2020年第04期 《食品工业科技》
变性淀粉对肌原纤维蛋白凝胶特性的影响第22-28页
关键词: 淀粉  肌原纤维蛋白  流变特性  凝胶强度  水分迁移  
2020年第02期 《食品科学》
超细TiO2在硅油中的流变特性与紫外保护性能第112-117页
关键词: 紫外保护  防晒指数  流变特性  黏度  
2020年第02期 《日用化学工业》
低挥发分水煤浆的制备及燃烧特性研究第82-88页
关键词: 低挥发分水煤浆  成浆性  流变特性  燃烧特性  热重分析  
2016年第01期 《矿业科学学报》
国产磺酸钙脂替代进口磺酸钙脂的可行性考察第19-21页
关键词: 轧机轴承  理化性能  流变特性  模拟台架试验  混兑性能  磺酸钙润滑脂  
2019年第02期 《合成润滑材料》
一次性手套专用糊树脂的凝胶化研究第19-21页
关键词: 微观结构  流变特性  分子量分布  凝胶化  
2017年第09期 《中国氯碱》
液化醪流变特性研究及其在板式换热器设计中的应用第90-91页
关键词: 液化醪  流变特性  板式换热器  
2020年第01期 《山东化工》
银耳五谷乳饮料生产工艺优化及其贮藏流变特性第6-12页
关键词: 银耳五谷膨化粉  乳饮料  稳定性  流变特性  
2019年第06期 《乳业科学与技术》
直立顺层边坡的流变失稳特性研究第103-105页
关键词: 顺层边坡  特性研究  直立边坡  流变性质  屈曲失稳  力学模型  自重作用  流变特性  固体模型  失稳特性  临空面  固定端  体材料  粘弹性  三参量  变形  岩体  开挖  岩板  梁柱  地面  
板裂介质围岩的流变屈曲研究第342-345页
关键词: 板裂介质  围岩  屈曲  后屈曲  流变特性  
温度对硅酸盐-硫铝酸盐复配水泥浆液流变特性影响试验研究第251-256页
关键词: 复配水泥体系  粘度时变  凝结变形  流变特性  
2019年第06期 《公路工程》
高酯橘皮果胶的凝胶特性第162-166页
关键词: 高酯果胶  凝胶  质构特性  流变特性  非牛顿流体  
2019年第11期 《食品工业》
中关铁矿全尾砂结构流充填材料关键特性研究第30-31页
关键词: 超细全尾砂  沉降速度  流变特性  配比强度  
2019年第05期 《采矿技术》
猪油与紫苏籽油酯交换制备营养型塑性脂肪研究第200-205页
关键词: 化学酯交换  晶体结构  塑性脂肪  紫苏籽油  流变特性  
2019年第10期 《食品科技》
RTM用6818高温环氧树脂化学流变特性研究第39-42页
关键词: 环氧树脂  高温  树脂传递模塑工艺  流变特性  
2019年第06期 《宇航材料工艺》
金佛手浓缩汁的流变特性研究第142-147页
关键词: 佛手汁  流变特性  牛顿流体  黏度