HI,欢迎来到
学术之家
,发表咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502
股权代码 102064
登录/注册
经营许可
杂志订阅
支付方式
首页
期刊
杂志
SCI
发表
出版社
0
首页
论文大全
大豆肽论文
列表
期刊分类
不限
教育
医学
经济
金融
管理
科技
工业
机械
农业
电力
水利
文学
艺术
文化
建筑
图书
档案
交通
体育
环境
政法
煤矿
地质
化工
社会
科学
化学
生物
新闻
历史
航空
理论
电子
政治
石油
计算机
期刊收录
不限
CSSCI 南大期刊
北大期刊
CSCD中国科学引文数据库
统计源期刊
知网收录
维普收录
万方收录
EI工程索引
CA化学文摘
SA科学文摘
SCI科学引文索引
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
哥白尼索引(波兰)
剑桥科学文摘
国际药学文摘
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
文摘与引文数据库
文摘杂志
医学文摘
数学文摘
ASPT来源刊
农业与生物科学研究中心文摘
物理学、电技术、计算机及控制信息数据库
出版地区
不限
北京
上海
天津
江苏
浙江
河北
山西
重庆
四川
辽宁
吉林
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
内蒙古
黑龙江
大豆肽
对育雏鸡生产性能、免疫器官指数和血液生化指标的影 响
第128-132页
关键词: 大豆肽 育雏鸡 生产性能 免疫器官指数 血液生化指标
2019年第12期
《河南农业科学》
大豆肽
和小麦肽抗疲劳功能的实验研究
第303-307页
关键词: 大豆肽 小麦肽 抗疲劳 自由基
2019年第09期
《食品科技》
微生物复合发酵对豆粕营养品质的影响
第123-131页
关键词: 豆粕 复合发酵 工艺优化 大豆肽 营养品质
2019年第06期
《华中农业大学学报》
大豆肽
对力竭运动大鼠血流动力学及心肌自噬水平的影响
第316-320页
关键词: 大豆肽 力竭运动 血流动力学 细胞自噬
2019年第22期
《食品工业科技》
大豆肽
的生产及其苦味脱除方法的研究
第18-20页
关键词: 大豆肽 开发 脱苦技术
2008年第03期
《齐鲁工业大学学报》
大豆肽
对细菌及酵母菌生长的影响
第135-135页
关键词: 大豆肽 酶解 酵母菌 酸沉 蛋白酶 浸酸 葡聚糖 细菌 影响 分离
2004年第09期
《科学技术创新》
大豆肽
与海洋胶原肽混合粉末抗氧化作用的研究
第23-25页
关键词: 海洋胶原肽 大豆肽 抗氧化
2013年第02期
《公共卫生与预防医学》
固定化碱性蛋白酶制备
大豆肽
及其体外抗氧化活性研究
第29-32页
关键词: 固定化 大豆肽 抗氧化活性
2010年第05期
《畜牧兽医科学》
大豆肽
的制备及其加工特性的研究
第48-52页
关键词: 大豆肽 制备 加工特性
2007年第02期
《畜牧兽医科学》
大豆蛋白改性酶解制备
大豆肽
的研究
第38-42页
关键词: 大豆分离蛋白 大豆肽 大豆蛋白改性酶 抗氧化
2010年第11期
《畜牧兽医科学》
喷雾干燥参数对小分子
大豆肽
的影响
第35-36页
关键词: 大豆肽 喷雾干燥 透明度
2014年第08期
《畜牧兽医科学》
酶法制备小分子
大豆肽
的蛋白酶筛选以及酶解条件优化
第40-42页
关键词: 大豆肽 蛋白酶 水解度
2014年第06期
《畜牧兽医科学》
肽藻片工艺研究
第106-108页
关键词: 螺旋藻 大豆肽 微晶纤维 制粒 压片 包衣
2017年第16期
《现代食品》
高静压诱导果糖-
大豆肽
美拉德反应体系风味成分分析
第107-112页
关键词: 高静压 大豆肽 美拉德反应 成分分析 感官评价
2018年第09期
《中国食品添加剂》
乳酸菌发酵法改良
大豆肽
感官品质的研究
第72-75页
关键词: 大豆肽 乳酸菌 发酵 感官品质
2018年第02期
《中国调味品》
酵母菌发酵法改良
大豆肽
感官品质的研究
第104-107页
关键词: 大豆肽 酵母菌 发酵 感官品质
2018年第01期
《中国调味品》
胶原蛋白
大豆肽
粉改善皮肤水分人体试食研究
第84-86页
关键词: 胶原蛋白 大豆肽 皮肤水分 人体试验
2019年第05期
《粮食科技与经济》
大豆肽
的特性和功能及研究进展
第32-36页
关键词: 大豆肽 理化特性 生理功能 结构域 enod40基因
2004年第05期
《黑龙江农业科学》
秉承天然 用科技“智”造臻品——内蒙古科然生物高新技术有限责任公司以硬实力成就新未来
第40-41页
关键词: 高新技术 内蒙古 大豆深加工技术 有限责任公司 大豆肽 李荣和
2019年第02期
《中国食品》
大豆肽
的功能特性的研究
第33-34页
关键词: 大豆肽 功能特性 水解产物 微生物发酵 降血脂 生理活性 抗疲劳 蛋白 研究 氨基酸
2004年第06期
《酿酒》
期刊导航
基础科学
工程科技I
工程科技II
农业科技
医药卫生科技
信息科技
哲学与人文科学
社会科学I
社会科学II
经济与管理科学