作者:吴井东高新技术内蒙古大豆深加工技术有限责任公司大豆肽李荣和
摘要:改革开放四十年来,在物质生活水平实现质的飞越的背景下,健康已经成为全民热议、万众关心的话题,大健康已经成为人们美好生活需求的重要组成部分。随着现代生命科学及生物技术快速发展,基因测序。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
北大期刊、统计源期刊
人气 543364 评论 58
部级期刊
人气 332055 评论 48
人气 290238 评论 60
省级期刊
人气 255304 评论 55