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期刊收录
出版地区
花香型安溪铁观音初制加工工艺第12-13页
关键词: 花香型铁观音  传统铁观音  初制工艺  
2018年第05期 《福建茶叶》
武夷大红袍初制过程中香型与香气成分的变化规律第455-463页
关键词: 武夷大红袍  初制工艺  香型变化  特征性香气成分  
2019年第04期 《茶叶科学》
苦丁茶加工工艺技术第33-34页
关键词: 苦丁茶  加工工艺  品质  原料选择  初制工艺  
2005年第02期 《蚕桑茶叶通讯》
冬季滇红初制工艺研究第20-21页
关键词: 初制工艺  冬季  大叶种绿茶  采摘期  茶树生长  一年四季  绿色食品  斯里兰卡  
2014年第11期 《中国茶叶》
武夷茗枞初制工艺第20-21页
关键词: 初制工艺  加工特性  做青工艺  武夷岩茶  工艺技术  经济效益  品质等级  茶叶生产  多样性  乌龙茶  茶类  萎凋  杀青  揉捻  
2005年第07期 《福建农业》
普洱茶鲜叶固态发酵工艺研究第114-118页
关键词: 普洱茶  发酵  初制工艺  茶粉  
2017年第20期 《食品研究与开发》
卷曲型乌龙茶初制技术与品质关系第33-38页
关键词: 卷曲型  乌龙茶  初制工艺  成茶品质  
2016年第04期 《蚕桑茶叶通讯》
寿宁县白芽奇兰红茶初制工艺和品质特征第29-30页
关键词: 茶树  白芽奇兰  红茶  品质特征  初制工艺  
2012年第05期 《福建茶叶》
清香型德化铁观音初制工艺技术要领第29-30页
关键词: 铁观音  清香型  技术要领  初制工艺  闽南乌龙茶  台式乌龙茶  茶叶市场  品质特征  
2011年第02期 《福建茶叶》
提升铁观音茶叶品质的关键采摘技术第34-34页
关键词: 采摘技术  茶叶品质  铁观音  制作工艺  鲜叶采摘  半发酵茶  初制工艺  工作流程  
2009年第04期 《蚕桑茶叶通讯》
优质单丛乌龙茶真空冷冻干燥技术第33-35页
关键词: 真空冷冻干燥技术  乌龙茶  优质  初制工艺  特色农产品  脱水干燥  干燥机械  高温干燥  
2013年第05期 《广东茶业》
浅谈清香型铁观音初制工艺第22-23页
关键词: 清香型  铁观音  初制工艺  
2013年第06期 《福建农业科技》
花香型安溪铁观音加工技术第33-36页
关键词: 花香型安溪铁观音  传统型铁观音  初制工艺  
2015年第06期 《中国茶叶加工》