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“职场体验式”教学模式评价体系构建及应用分析——以餐饮服务管理为例第128-128页
关键词: 教学模式  餐饮服务管理  应用分析  
2018年第11期 《现代职业教育》
“职场体验式”教学模式在高职《餐饮服务管理》课程教学中的应用第156-157页
关键词: 高职院校  教学流程  
2017年第10期 《太原城市职业技术学院学报》
高职院校《餐饮服务与管理》课程建设研究第187-187页
关键词: 餐饮服务管理  课程教学建设  方法与条件建设  
2012年第07期 《消费导刊》
体验式教学在旅游管理教学中的应用——以餐饮服务管理教学为例第150-151页
关键词: 体验式教学  旅游管理  餐饮服务管理  
2014年第01期 《湖北广播电视大学学报》
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