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职工食堂重点工作计划

时间:2022-02-10 09:51:36

职工食堂重点工作计划

职工食堂重点工作计划范文1

第一条为了加强对项目部食堂的管理,不断提高食堂为项目施工、职工服务的质量和水平,确保膳食卫生、安全。特成立项目部膳食管理领导小组并制定各职位项目部食堂管理分工制度。

第二条项目部膳食管理领导小组要在项目部的统一领导下,负责项目部食堂具体管理事宜。领导小组由项目书记,办公室主任、管理员、炊事员组成。

具体名单是:项目书记同志任组长,办公室主任同志任副组长。

第二章领导小组及项目书记岗位职责

第三条研究探索项目部食堂工作不断深化改革的途径,推行食堂科学化管理,充分发挥组织,领导,指挥,协调,控制,反馈等管理功能,合理利用人,财,物,提高管理效益,办好项目部食堂。

第四条加强炊管人员的思想政治工作,树立为项目顺利进行和施工人员生活服务的思想,在经济承包责任制的基础上,以办好大众化伙食为主,采取多渠道,多形式办灶,为项目施工人员提供满意的膳食服务,确保就餐者吃的营养合理,吃的可口,吃的卫生。

第五条开展优质服务。经常对食堂职工进行职业道德,服务项目及自尊自信自爱教育,搞好食堂职工技术练兵和业务培训,提高炊管人员的素质。

第六条制定伙食发展计划,确定阶段工作目标,监督检查各类岗位责任落实情况,有的放矢开展工作,运用科学管理手段,分析,总结工作经验,实现目标管理。

第七条加强与施工人员联系,增强施工人员与炊事员的友谊,抓好民主管理。共建文明食堂。

第三章办公室主任岗位职责

第八条实施食堂科学化管理,合理使用人,财物,实行责,权相结合的责任管理。

第九条负责食堂日常行政工作,组织安排人员的职业道德,遵纪守法教育,监督检查各食堂岗位责任制的执行情况,重大问题要集体决策,分工负责的工作要敢于处理。

第十条掌握职工就餐规律和生活变化要求,制定和修改伙食发展规划,确定各阶段的工作目标,落实目标责任制的管理步骤以及各食堂岗位的职责,少讲空话多办实事,切实抓好伙食管理。

第十一条抓好共建“文明食堂”和“优质服务”,协助项目部膳食管理领导小组开展工作,组织食堂职工开展劳动竞赛,有计划的进行技术培训,提高队伍素质。

第十二条抓好安全生产和饮食卫生工作,督促帮助各食堂建立健全安全生产及卫生责任制。杜绝人身安全事故和设备事故。采取各种措施,切实抓好饮食卫生,防止事物中毒。

第十三条抓好伙食改革的实践,总结,分析和理论研究,适应时代特点,满足项目部日益增长的物质文化生活要求,不断改革伙食管理,有所创新。

第四章厨师长岗位职责

第十四条认真贯彻食堂企业化管理制度。在食堂办公室主任的领导下,按照目标管理的原则,负责本食堂一日三餐主(副)食安排,计划,制作,销售等管理工作。合理组织劳力,作好小组成员工时定额完成情况的记录,核算工作,严格考勤,大胆管理,奖罚分明。

第十五条安排食谱,组织生产,掌握每日主(副)食品用量,提供采购计划,抓好成本核算,作好日用料成本记录,严格管理,减少浪费,堵塞漏洞,及时平衡盈亏。

第十六条组织班组人员学习烹饪,面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖,防蝇,防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。

第十七条以身作则,严以律己,不搞特殊化。经常主动深入施工现场中,征求就餐者的意见,积极改进工作。

第十八条关心组织进步,协助食堂主任抓好职工思想教育,安排好群众生活。

第十九条积极参加改革,勇于探索实践,配合食堂和伙食科实行食堂企业管理制度,加强科学管理,提高管理水平。

第五章食堂保管员岗位职责

第二十条准确记帐。库房所存原料,炊具,用品要按品种建立明细帐,出入库要认真及时地作好记录,做到帐物相符。

第二十一条各种原材料购进后,保管员要严格验收,应根据进货发票所列的品种,规格,单价,数量,金额等认真细致地逐一点收。如发现规格,数量,金额不符合情况,要及时与采购员联系更正;如遇到质量很差甚至霉烂变质时,拒绝验收。

第二十二条严格执行出入库制度,及时发料。各班组用料时,应填写“食料单”,办理食料手续,保管员凭单发料。如因急需要来不及填写领料单,要临时记录,当日下班前必须补填。为保证出库原料质量,库存原料要经常翻拣,及时晾晒。寒暑假和霉雨季节,更应防止霉烂变质。

第二十三条搞好本月末总盘点和月中小盘点。每月底由食堂主任,核算员,会计员参加,实事求是的盘库制表上报,做好记录;如遇帐物不符,应认真分析盈亏原因,研究改进措施。

第二十四条负责食堂冷库,门窗,水,电,火的检查管理,发现问题及时处理,及时报告。

第二十五条做好库房内的灭鼠灭蝇工作,保持库内物品整洁。

第二十六条在完成本职工作之后,协助食堂主任做好管理工作。

第六章炊事员岗位责任

第二十七条努力学习文化,政治,业务,技术知识。树立与增强为项目部服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。

第二十八条服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。

第二十九条按食品操作规程进行工作,保证安全,卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣,洗干净,切菜认真,丁,块,丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。

第三十条做到优质,高效服务,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。

第三十一条团结同志,互助协作。反对浪费,勤俭节约,一视同仁,不开后门。

第七章采购员岗位职责

第三十二条采购进货是食堂经营的第一环节,由于食品原料季节性很强,原料的净料率与其进货质量有关。因此,采购进货的质量,价格,在成本核算中占重要地位。采购人员必须具有牢固的经济头脑和成本观念,采购过程中处处为降低成本着想。

第三十三条负责所在食堂一切主,副食及炊具的采购工作。每天了解食堂用料情况,按计划采购。进货时应考虑品种,规格,质量与食堂需求对路,避免积压和浪费。

第三十四条严格执行《食品卫生法》,把好质量关。不购腐烂变质的生熟食品,设法选购物美价廉的新鲜食品和蔬菜,保证食堂各种供应。

第三十五条认真执行财务制度和现金制度,严格经济手续。农贸市场购进的物品必须开具税务发票。不私自挪用公款,每天的贸物发票经保管验收后及时报销。领取的支票,现金(周转金)和各种票证要妥善保管,严防丢失被盗,用后要及时报帐,当月帐目结清。

第三十六条遵纪守法,采购中不违反国家政策,讲究职业道德,公私分明,在给食堂采购东西时,不准给私人代买,不营私舞弊。

第三十七条熟悉市场行情,建立货源点,勤跑,勤问,勤联系,掌握信息及时采购,保证食堂用料。

第三十八条严格考勤,认真遵守食堂各项规章制度,积极参加各项政治业务学习,在完成采购任务后,努力参加食堂其他工作。

第八章附则

职工食堂重点工作计划范文2

一、工作目标

将农村义务教育学生营养改善计划纳入民生重点工程,建立健全农村义务教育学生营养改善计划长效机制,确保农村义务教育学生营养改善计划全覆盖。通过计划的实施,不断改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平。

二、实施时间、范围、标准及经费来源

(一)实施时间和范围。从2012年春季开始,在继续实施好“蛋奶工程”的基础上,在全县所有农村义务教育阶段学生中全面启动实施营养改善计划。从2012年秋季开始,“蛋奶工程”和营养改善计划并轨实施。

(二)实施标准及经费来源。实施农村义务教育学生营养改善计划所需资金,由中央财政按每生每天3元标准承担,其它资金由地方财政配套,全年按照学生在校时间200天计算。

三、供餐方式、操作流程及工作重点

(一)供餐方式。在学校后勤条件还不均衡的情况下,主要采取以下供餐方式:一是对后勤条件较好的农村寄宿制学校采取餐劵制,学校食堂分别按3元和4元的标准准备荤素搭配的营养午餐,以班为单位统一向学生配发,学生可自选标准凭餐劵领取;二是对目前尚无厨房的村小,选择在学校周边符合条件的农户家进行托餐,学校协助农户做好每日学生用餐登记;三是对目前尚无厨房且无家庭托餐条件的村小,则按3元标准每天以蛋奶形式或中心小学统一送餐配发给学生。

(二)操作流程。1、学校供餐方式主要操作流程。首先由卫生局、教体局、食药局等职能部门对全县义务教育阶段学校的供餐条件进行食品卫生安全风险评估,对符合供餐条件的学校,由县教体局负责监督供餐学校对实施“计划”所需原材料大宗物品实行公开招标采购,由中标供货企业或供货商按时统一配送到校,学校确定专人接收验货和登记上账入库,每天按时按量出库,由食堂按照提前制定的食谱加工成营养熟食,按规定试尝留样后,安排学生食用。2、家庭托餐方式主要操作流程。卫生局配合教体局、食药局等职能部门提前研究制定家庭托餐的基本条件和评审办法,按照“一年一审、好中选优”的基本原则,由卫生局等职能部门先期进行资质审查、筛选,面向社会公布全县符合校外托餐条件的家庭名单,指导学校做好托餐家庭选择,并由所在镇中心小学统一制定营养膳食原材料采购标准,指导托餐家庭做好营养膳食原材料定点采购或配送工作,由托餐家庭按时按量加工成营养熟食,按规定试尝留样后,安排学生食用。

(三)工作重点。一是加强学校食堂基础能力建设。把学校食堂尤其是村小食堂建设作为农村校安工程、农村义务教育薄弱学校改造计划项目的实施重点,加大学校食堂和相关配套设施建设力度,保证学校基本具备提供营养午餐的硬件条件;由人社局和财政局统筹解决学校食堂工作人员配备和工资问题,力争用三年时间逐步实现学校供餐方式全覆盖目标。二是强化资金监管。县财政局要制定“计划”资金专项管理办法,将中央财政专项资金纳入国库管理,实行分账核算,专款专用,严禁截留、挤占和挪用。县教体局要建立“计划”资金专项管理制度,设立“计划”资金专账,由县教育经费支付中心统一监管使用;要建立实名制学生信息管理系统,防止套取和冒领国家补助资金的行为发生;要督促供餐学校和托餐家庭定期公布配餐食谱、数量和价格,严禁克扣和浪费。各实施学校要进一步加强财务管理,定期公开学生营养改善经费账目,确保资金使用安全、规范和有效。三是加强食品安全管理。县政府与食品安全委员会成员单位签订专项食品安全责任书,由县食药局牵头制定实施“计划”的食品安全管理办法,进一步健全中小学食品安全保障机制和食品安全事故应急预案,夯实各级各职能部门的安全工作职责,建立健全覆盖各级各部门及各实施学校的食品安全责任追究机制。

四、主要保障措施

(一)加强组织领导,健全管理体系。为确保农村义务教育学生营养改善计划顺利实施,成立由县政府县长任组长,协管教育副县长任副组长,县政府办、监察局、发改局、财政局、教体局、审计局、文广局、卫生局、农业局、工商局、食药局、食药局等相关职能部门负责人为成员的县农村义务教育学生营养改善计划实施领导小组。领导小组办公室设在县教体局,由县教体局局长兼任办公室主任,县教体局分管副局长和县财政局分管副局长任副主任。办公室负责定期联系领导小组成员单位召开联席会议,研究“计划”实施的相关事宜。同时,在县教体局增设营养改善计划办公室,具体负责“计划”的实施及日常管理工作。各镇、各学校也要成立专门的领导小组并确定专职人员负责此项工作,层层签订专项工作责任书,切实建立健全县、镇(部门)、学校三级组织管理体系。

(二)明确部门职责,夯实工作责任。教体局要把“计划”的实施作为贯彻落实教育规划纲要的重要内容,会同有关部门牵头负责“计划”的实施、指导和督查;负责学校食品安全日常管理,配合相关部门对学校食堂、托餐家庭进行食品安全检查;联合食药、质监等部门共同研究制定食品安全培训方案和教材编写,对实施“计划”的中小学校长、食堂负责人、从业人员以及供餐企业、托餐家庭相关人员定期进行食品安全法规制度和行业规范培训,深入开展“食品安全进校园”活动。财政局负责制订和完善相关政策,落实补助资金,加强资金监管,提高经费使用效益。发改局负责将“营养计划”纳入国民经济和社会发展规划,支持农村学校改善就餐条件;建立价格监测和预警机制,组织对食品价格进行监督检查,研究制定“计划”实施及流通环节费用减免政策。农业局负责农产品生产环节的监督检查。工商局负责对供货企业(含工商户)、供餐学校和托餐家庭主体资格注册的登记和管理。质监局负责监管供餐学校和托餐家庭的食品生产和加工,查处食品加工中的质量问题及违法行为。卫生局负责组织处置学校食品卫生安全事故,指导学校卫生防疫和学生营养健康状况的监测评估工作,制订学生营养状况监测评估标准及制度,对学生营养食谱和营养改善提出指导意见。食药局负责制定实施“计划”的食品安全事故应急预案,负责学校食堂以及供餐单位(家庭)食品安全监管,制定不同供餐方式的准入办法、食品安全管理及监督制度,切实做好日常综合监督检查工作,组织查处食品安全事故。监察局、审计局在各自职责范围内,依法对“计划”实施工作及项目经费使用情况进行监督,查处违法违规行为,确保“计划”实施公开、透明。宣传、文广部门负责制订宣传工作方案,对“计划”实施工作进行广泛宣传,向媒体及社会各界解读国家实施“计划”的有关政策。各实施学校实行校长负责制,承担“计划”的组织实施及相关管理责任,抓好食堂建设和设施设备配备,严格管理,规范操作,保证各个环节的食品卫生安全,妥善组织和管理好学生就餐;各镇中心小学负责对托餐家庭的日常监管,充分发挥学生家长在确定供餐模式、配餐食谱和日常管理等方面的作用。

职工食堂重点工作计划范文3

时间过得太快,让人猝不及防,又解锁了新的工作,写一份工作计划,为接下来的工作做准备吧!做好工作计划可是让你提高工作效率的方法喔!下面是小编为大家整理的员工简短岗位工作计划2022,希望能帮助到大家!

员工简短岗位工作计划1为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园炊事员工作条例》加强幼儿园卫生工作的管理,特制定下列幼儿园工作计划,以求全面地遵照。

一、组织:

幼儿园决定建立炊事员工作管理委员会,组长由郑玉琴担任,副组长由陈玲玲担任,组员有童爱霞、李小如。

二、职责:

1、郑玉琴负责领导统筹全园的炊事卫生工作,负责划分各处各班的卫生区域,抽查卫生工作。

2、陈玲玲负责制定全园的__年卫生工作计划并负责布置检查,督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。

三、措施:

1、加强思想教育,让人人知道卫生工作的重要性,知道卫生工作是精神文明建设和物质文明建设均不可缺少的条件。

2、划分清洁做到卫生工作没有死角。

3、做到卫生工作层层有计划、有布置、有检查、有总结评比,并落实到人。

4、把个人卫生列为个人评优,班级评优,单位评优的重要条件。

5、环境美化工作选派专人负责,并教育大家爱护幼儿园一草一木,使幼儿园一年四季保持常绿,能见到不同的花开。

6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。

四、卫生制度:

1、从讲卫生,要求穿戴整洁,不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不随地吐痰,不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。

2、饮食必须要卫生,厨房餐具要每天消毒,炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽,保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。

幼儿园炊事员岗位职责:

1、每天早上七点半到岗,穿上干净的工作服,戴好工作帽,做好个人卫生准备工作,上灶和接触熟食前须用肥皂、流动水洗手。

2、根据幼儿年龄特点,努力钻研烹调技术:饭菜做到色、香、味俱全以及四个搭配:荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配,营养素调配合理。

自制点心花色多样,美味可口。

3、根据师生作息时间,按时供应饭菜,注意冬暖夏凉,每天留好样。

4、定期巡视幼儿进餐情况,及时听取老师和幼儿对伙食的反应,不断改进工作。

5、严格执行伙食卫生要求,按“操作一条龙”规范操作。

食物要烧熟烧透。

6、加强物品管理,摆放整齐;

做好厨房清洁卫生工作,坚持“每周一大扫,每日一小扫”。

7、下班前关闭所有电器开关、液化气、门窗,做好防火安全工作。

8、参与制定合理的食谱,并严格按菜谱制作饭菜、点心。

员工简短岗位工作计划2为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

一、工作思路

1、增强勤俭节约的意识。

不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。

每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

二、员工培训

(一)本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。

1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

(二)召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。

1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。

每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。

提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

三、抓文明礼貌落实

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

四、严把适量关

对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质:

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。

员工简短岗位工作计划3一、加强政治学习、提高思想觉悟

认真学习处、站工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习庆城综合服务处20项物业服务标准规范的内容。

三、加强食品卫生管理工作。

认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为站上节约成本”的工作原则。

四、加强食堂管理工作

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能再出现指挥不灵的现象和姑息养_造成的很多问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。

新的一年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与二站全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

员工简短岗位工作计划4一、认真贯彻落实会计基础管理会议精神狠抓会计内控建设

作为副行长兼会计主管,我的压力很大。为从根本上解决困扰我行的基础管理较差,内部控制力弱的的问题,我行于年初召开了高规格的会计基础管理工作会议。认真查找了我行会计基础管理方面存在的问题,深入分析了问题存在的原因,提出、制定了提高我行会计内控管理水平的具体措施。作为会计出纳部的负责人,我把贯彻落实会计基础管理工作会议精神作为首要任务和履职工作的切入点,并从以下几个方面开展了工作:

1、以抓《__银行会计内控管理尽职指引》和在年初会计基础管理工作会议上签订的责任书的落实为契机,把各部室的负责人、临柜柜员、内勤主任、监管员以及办公室等相关职能部门纳入会计内控管理组织体系,大家各司其职、齐抓共管、相互制约、相互监督、一体考核,让会计内控管理关系更清晰,内控管理层次得到显著提升。

2、坚持按月组织开展监管检查工作,促进会计内控管理水平逐步提高。

会计监管是内控管理的重要组成部分和操作风险的重要防线。尽管面临各种各样的困难,我还是坚持按计划、按程序每月对营业部进行一次认真细致的检查。做到每次检查都有方案、有通知、有记录、有整改、对责任人有处理。

从已经结束前十个月的检查监管情况来看,累计查出问题37个次,绝大部分问题得到整改或改善,处理或建议处理责任人2人次,其中扣发考核性工资4人次,扣款金额400元。我始终把实质重于形式作为监管的重要原则,通过持续、认真细致的监管,我行的会计内控管理水平有了明显的进步。

3、坚持突击轮岗带班制度,充分发挥会计监控系统的监督作用。

一是能促使各岗都能熟悉掌握不同岗位的业务操作,提高操作技能,另一方面让柜员自己互查,在离岗交接时显现隐性问题,创新防范风险的手段。我每月会不定期突击要求员工临时休假,然后自己临柜代班。今年来我已经累计代班23天,涉及柜面所有岗位。通过岗位轮换和全日制代班,已发现纠正涉及印鉴管理、借据管理、账簿记载、档案归档等方面共12处问题。通过调看监控录像观察临柜人员的操作程序是否合规,每周调看监控工作的加强和持续,直接促进了我行临柜人员工作效率的提高,规避了操作风险,更重要的是对会计人员产生了一种持续、强大的监督和威慑作用。

4、注重提高副行长兼会计主管的业务素质和履职能力。

副行长兼会计主管履职到位与否,是会计内控好坏的关键一环。一年来,我认真履行副行长兼会计主管职责,加强业务学习,分析内控形式,学习新的文件精神,研究解决管理中存在的实际问题。以会带训,不断提高副行长兼会计主管的履职能力。

二、履行岗位职责积极参与全行经营管理

一年来,我能积极参与全行内部管理和业务经营活动,自觉维护班子团结,协定“四优”党员争创计划。三是做好全行财务状况分析调研及经营利润测算,分析将会影响到全行经营目标任务完成的因素,向行长提出自己的看法和建议,为全行经营献计献策。四是积极参与全行业务营销。截止10月末,我行存款日均余额__万元、中间业务收入__万元,比同期分别上升27%、%,国际业务更是取得历史性突破,存款余额达到了25万美元,提前完成全年任务。五是积极投入非现金结算。今年秋季以来,在原有工行网银的基础上,又开通了信用联社网上银行,为售粮农户办理了工行POS机及联社的“一___”,秋季收购全面实现非现金结算。

三、加强队伍建设创建文明规范窗口

今年以来,我一直将内塑队伍素质,外树窗口形象,创建行业品牌作为重点工作来抓,主要表现为:

一是建立奖惩制度,树立积极的农发行新风。

开展创建行业品牌活动以来,我明确了考核标准和落实检查监督措施,形成严格的奖罚制度。创新出台《营业窗口文明服务规范考核办法》,设立“周服务之星”、“月文明之星”、“季规范之星”、“业务精英奖”等,对客户口碑好、业务技能强、服务质量高的员工进行特别奖励。

二是发挥窗口作用,全员倡导职业文明。

在窗口环境建设上切实做到“形象统一规范”、“设备使用正常”、“环境整洁宜人”、“服务设施到位”、“宣传醒目规范”;在礼仪形象中严格执行“着装统一规范”、“形象整洁大方”、“行动文明得体”;要求员工贯彻执行“三好一提高”,即:服务好、态度好、业务好,提高办事效率的服务宗旨,还要做到“六声”,即:来有迎声、去有转自送声、咨询有答声、求助有请声、不足有歉声、合作有谢声;做好“五心”,即:服务态度要“热心”、接待客户要“诚心”、言谈举止要“虚心”、宣传解释要“耐心”、关心他人要“真心”的服务,切实将职业文明落到实处。

三是严格执行晨会制度,保证各项工作的出色完成。

为了更好地鼓舞士气,我要求柜面每日的晨会不得低于20分钟,把它当成是柜面工作信息流转、增进团结、提高工作效率和效益的一个平台。上级的各类会议精神及业务更新在晨会上进行传达,上一日的工作情况在晨会上进行及时点评,的业务知识和工作经验在晨会上进行学习和交流,每日工作成绩和成功服务事例也在晨会中进行分享,从而充分调动全体员工的工作积极性、主动性和创造性,顺利并高效地完成每天的各项工作。

四是坚持业务技能培训。

在业务技能培训方面我努力三管齐下:

1、抓规章制度学习。

制订详实的学习计划,资料人手一份,晨会时间轮流领学、工作闲暇时间自学;每周五集中学、指定内容讨论学;不仅组织大家学,更要求自己先学,确保在一起学时能起讲解辅导的作用;不仅学习传达文件要求,还对执行不到位的文件进行温故以知新。

2、抓岗位实战训练。

储备积累了业务理论知识,光纸上谈兵是不行的,总得有实战演练才行。平时要求各岗人员在业务操作中严格遵照操作规程办事,以老带新,互相监督,互相提醒,注重细节,注重总结。

3、抓季度测试评。

员工简短岗位工作计划5一、以客户为中心,做好结算服务工作。客户是我们的生存之源,作为营业部又是对外的窗口,服务的好坏直接影响到我行的信誉

1、我行一直提倡的“首问责任制”、“满时点服务”、“站立服务”、“三声服务”我们将继续执行,并做到每个员工能耐心对待每个顾客,让客户满意。

2、随着金融业之间的竞争加剧,客户对银行的服务要求越来越高,不单单在临柜服务中更体现在我行的服务品种上,除了继续做好公用事业费、税款、财政性收费、交通罚没款、b航空等结算外,更要做好明年开通的高速公路联网收费业务、开放式基金收购业务、证券业务等多种服务品种,提高我行的竞争能力。

3、主动加强与个人业务的联系,参与个人业务、熟悉个人业务以更好为客户服务。

虽然已经上了综合业务系统,但因为各种各样的原因还没有能做到真正的综合,是我营业部工作的一个欠缺。

4、以银行为课堂,明年我们将举办的银行结算办法讲座,增加人们的金融知识,让客户多了解银行,贴近银行从而融入到我行业务中。

5、继续做好电话银行、自助银行和网上银行的工作,并向优质客户推广使用网上银行业务。

二、强内控制度管理,防范风险,保证工作质量。随着近年来金融犯罪案件的增多,促使我们对操作的规范、制度的执行有了更高的要求

1、督促科技部门对我营业部的电脑接口尽快更换,然后严格按照综合业务系统的要求实行事权划分,一岗一卡,一人一卡,增强制度执行的钢性,提高约束力。

2、进一步强化重要环节和重要岗位的内控外防,着重加强帐户管理(确保我行开户单位的质量)和上门服务。

3、进一步加强会计出纳制度,严格会计出纳制度的执行与检查,规范会计印章和空白重要凭证的使用和保管。

4、重点推行支付密码器的出售工作,保证银企结算资金的安全,进一步提高我行防范外来结算风险的手段。

5、规范业务操作流程,强化总会计日常检查制度以及时发现隐患,减少差错杜绝结算事故。

6、切实履行对分理处的业务指导与检查。

7、做好会计核算质量的定期考核工作。

三、以人为本提高员工的全面素质。员工的素质如何是银行能否发展的根本,在目前人员流动频繁的情况下我营业部急需要有一支高素质的队伍

1、把好进人用人关。

银行业听着很美,其实充满竞争和风险,所以到我营业部需要有一定的心理素质和文化修养。在用人上以员工的能力且要能发挥员工潜能来确定适合的岗位,从而提高员工的积极性。

2、加强业务培训,这也是明年最紧迫的,现已将培训计划上报人事部门,准备对出纳制度、支付结算办法、综合业务系统会计制度、新会计科目等基础知识以及各种新兴业务进行培训。

3、在人员紧张的情况下仍要加强岗位练兵,除了参加明年的技术比武更为了提高员工的业务水平。

4、勤做员工的思想工作,关心鼓励员工,强化员工的心理素质。

职工食堂重点工作计划范文4

校园后勤工作总结1

这一学期对我们总务处来说是繁忙的一学期,创立“省平安学校”、红领巾艺术节、校资产全面清查登记等等,我们每位后勤教师都在紧张而忙碌中度过了充实的一学期。这一学期里,我们努力改善办学条件,构造环境优美、设施齐全、管理有序的教学环境,做好各项教育教学的后勤保障工作。

一、进取组织后勤人员参加学习,不断加强自身素质建设

组织总务处的全体人员进行业务等方面知识的学习和培训,努力提高后勤人员的职业道德水平,让全体后勤人员认识到学校后勤工作的重要性,以解放思想、实事求是、与时俱进的精神状态,以高度的职责感和主人翁意识,投入到后勤工作中来。经过学习,自身素质进一步提高,服务意识进一步增强。在工作中努力做到廉洁自律、作风正派、吃苦耐劳、任劳任怨、无私奉献,尽心尽责去完成各项任务,让领导和全体教师明白,我们后勤人员所做的一切都是为了学校,为了全体教职工和全体学生,让他们放心。

二、坚持做好后勤服务常规工作

1.开学前及时采购办公用品、书本、卫生工具等,及时做好欠缺课本的补订,确保教学第一线的教学用品及时发放到位,教师教学办公用品到位,使教学工作正常开展。

2.开学初及学期结束都分别对各班级的财产进行核查并登记入册,切实落实财产职责制管理。

3.不定期对学校的校舍、电器进行安全检查工作,确保师生的生命安全,并将检查记录汇总起来,发现问题及时维修。

4.及时修理门窗、门锁、课桌凳椅和水电,做到随叫随到,及时处理,保证学生正常上课。

5.加强了门卫工作,学生在校期间不许随便离校,如需中途离校,必须有家长亲自来接;对外来人员进入校区进行严格登记和确认,认真执行学校的安全工作。由于安全工作扎实有效,在省“平安学校”创立中获得市、区有关部门的高度好评,被推荐参加省级评定。学校总务处被评为广陵区__年经济文化单位治安防范工作先进团体,总务主任潘军同志荣获先进个人的光荣称号。

三、规范学校的收费工作

严肃认真地做好收费工作,严格遵守财务制度,及时做好核算与清退工作和特困生补助工作,实行财务公开制度,及时在校内公布。平时加强学习上级有关部门的收费文件,严格按照上级主管部门的要求,按章收费,同时规范收支两条线,做到帐目清楚,让家长、学生、教师和社会来监督学校的收费工作。

四、强化校产管理工作

1.加强学校的财物管理,尤其是学校财产的管理。进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,账物相符,账账相符。完备购物申请、进出库手续,继续完善校产管理程序,做到数量、价格准确,保管职责到人。

2.负责指导学校公共财产、公共设施的管理、维护和调配。

3.加强开源节流工作,管好用好学校资产。重点抓好购物管理,本着对学校负责的态度,在各方面管好用好每一分钱。凡是购物必定货比三家,尽量批发,重点抓好库存物资的管理,继续采用教学用品领用登记制度,明确每一张纸、每一支笔、每一盒墨盒的去向,减少浪费。

五、加强学校美化工作

抓好学校环境卫生管理,本学期我们在原有基础上,切实加大学校各班保洁区的管理力度,加强督查,细化各部位保洁的任务和人员分配,定人、定岗、定时,确保教学区域全天候整洁,同时经过各种形式向师生员工进行爱护公物、保护环境的宣传教育,在师生中营造爱护学校一草一木的氛围,进取开展美化学校、亮丽学校的活动,把创立礼貌学校活动和良好的卫生、生活习惯的养成结合起来。重视学校花草管理,适时抓好除草、施肥、治虫、修剪各环节的工作,确保环境净化、美化、绿化。

六、加强对学校食堂的管理

为了保证师生饮食的安全,学校成立食堂膳食管理小组,对学校食堂从食品进入到加工制作都制定了一套完整的规章制度,并有教职工每一天检查核对,确保食品质量。在保证饭菜卫生的基础上,研究师生的口味,变换花色品种,尽量做到色香味形具佳。

七、存在的问题

回顾一学期来的后勤工作,我们完成了预定的计划,但也存在一些不尽人意的地方。主要表现是浪费现象仍然存在,异常是水电、粮食的浪费比较严重。教室无人状态下还开着灯或者电扇,食堂每一天的剩饭剩菜很多等现象时有发生,还需在今后的工作中进一步完善制度,改变陋习。

总之,总务工作所做的一切琐碎、繁杂,但都是学校教育中不可缺少的,它是学校其他工作得以正常开展的前提,做好总务工作事关重大。我们坚持“总务工作必须服务于教学工作中心”的原则,尽心尽力做好后勤服务工作。今后,我们总务处也会一如既往地完成学校各个职能部门的协调工作,保证学校工作正常进行,竭尽全力做好学校的后勤保障工作,争取使我校的后勤工作再上一个新台阶。

校园后勤工作总结2

2020年终,总务处根据学校对总务工作的具体要求,结合两学期工作计划和学校的实际情景,在学校领导和全体教职工的支持及进取配合下;经过总务部门全体同志尽心尽责、共同努力,克服人手紧缺、任务繁重的困难;有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,确保了学校教育教学工作顺利开展。一学年来,我们始终本着“全心全意为教育教学服务、为师生服务”的宗旨,努力做好财务财产管理、后勤常规管理、食品卫生安全管理等方面的工作,圆满地完成各项工作,到达计划要求,现将本年度总务工作进行如下总结:

一、财务管理方面

1、财务工作在学校领导的带领下,严格按规定的财务、会计制度实施管理,依法照章做好财务管理工作,管理好教育经费的收支。

2、财务人员每月将学校财产开支情景以书面形式如实向校长汇报。本年度上级拨款给我校经费将近200万元,用于校舍屋顶修缮,发放学校另聘人员工资,室内粉刷等,共支出约180万元,结余约12万。学生生活费拨款将近300万元,用于280多万元,结余约7万元(包括我校附属幼儿园)。

二、后勤常规管理方面

学年初召开总务处会议,认真学习岗位职责与计划,提出具体要求;旨在加强后勤人员队伍建设,提高各岗位工作人员的整体素质,树立服务育人,管理育人的意识。完成了学校固定资产的登记和清理工作,做到帐目相符。做好教师教学用品及学生学习用品的准备工作。做好校舍的维修工作,发现问题及时处理。

三、学生公寓、食堂管理

本年度,总务处人员配合学校德育处及值周人员定期对学生公寓、及各教室的电路进行检查,排查安全隐患,坚决做到用电安全、饮食安全。在平时工作中加强贯彻执行《食品卫生法》和有关的管理规定,严格进行食堂管理;对食堂员工进行食品安全知识、机器操作的培训和讲解,合理、安全正确的使用机器;为确保食品安全,开学初和学期中,总务处专门组织后勤人员对蔬菜、肉食品市场进行了走访和调查,保证购买的蔬菜和肉食品是新鲜的、有质量保证的。

为了强化财产管理,定期和不定期进行检查。对学校全部财产进行登记、造册、统计、量化、存档等工作,强化财产管理,使学校财产管理逐步走上规范化,明细化,专业化。坚持管好用好学校财产,领物登记,收交有记录,损坏要赔偿,借出有票据。

四、2020年度总务重点工作

1、学校花园种植草地,和教师一齐植树。

2、女生宿舍的内墙粉刷,更换屋门,屋顶补休。

3、教师宿舍楼内墙粉刷及安装暖气,更换宿舍门。

4、学校围墙的改造。

5、学校篮球场地硬化,操场看台重新粉刷。

6、学生新食堂正式使用,旧食堂操作区重新装修,食堂设备更新。

7、在各班级中安装书柜,供学生放书使用。

8、学生宿舍内安装毛巾、脸盆架。

9、学校内安装监控设备,确保学校内财产及人身安全。

10、每个月对学校财务进行一次公示。

五、2020年努力的方向

1、期望学校能够解决紧缺的后勤管理人员,尤其专业人员。

2、后勤各部门要加强内部管理,合理分工,明确职责,协调好其他部门工作。对食堂工作人员进行岗前培训,提高机器的使用效率和使用中的安全意识。

3、加大对电、用水、消防、食品卫生的检查、抽查力度,把各项工作做实,做细、做到位。加大对易耗品的管理,能维修就维修,节俭开支。

4、加强安全管理,一方面加强食品安全的督查,绝对保证师生饮食安全;另一方面,加强学校校舍的检查力度,保证师生生命财产安全。

5、在今后的工作中,每月进行工作总结,期望能一向提高。并组织食堂工作人员到其它学校进行参观学习,提高食堂的饭菜品质,学习他们的管理经验。

校园后勤工作总结3

回顾过去的这一学期,后勤服务部根据学校对学校后勤工作的具体要求,结合学期工作计划和学校实际状况,在学校领导和全体教职工的大力支持及配合下,经过后勤服务部全体同志共同努力,克服人手缺、任务重等困难,有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,确保了学校教育教学工作顺利开展。一学期来,我们始终本着“全心全意地为教育教学服务、为师生服务”的宗旨,努力做好财务校产管理、室内外卫生、学校食堂等方面的工作,圆满地完成各项工作,到达计划要求,现将本学期总务工作作如下总结:

一、学校财务

1、学校财务支出按照财务制度要求,做到透明公开,每一笔学校的款项支出,都经过校务会、学校财务领导小组,教大会研究经过,并及时在学校公示栏内公示。

2、教育事业统计,16年、17年、18年的教育事业统计在教导处、学校办公室、安全科及各功能室有关人员的努力下,此项工作时间紧、任务重,相关人员利用双休日、节假日加班加点按时圆满完成任务。

3、学生资助

对一年级新生及二三四五六年级新增的困难学生搞好登记申请审批工作,让真正困难的的学生得到资助,按时完成学业;学生的资助资金按时发放,并按照规定在学校公示栏里公示。

4、固定资产上传工作

学校固定资产数据上传没有完成,工作虽然做了,可是平台没有数据,需认真总结,找到原因,完成数据平台上传任务。

二、学校卫生工作

1、楼层楼道、洗手间、厕所卫生

学期初总务处进行了认真分工,职责到班到人。但坚持不经常,尤其洗手间卫生,经常出现脏乱差的情形。究其因检查不经常,考核没有落实到班到人。

2、学校内卫生及校门口卫生

坚持经常,整个学校整洁干净。

三、学校食堂

1、师生饮食,炒菜前,生菜都认真清洗,讲究卫生,炒菜时炒熟炒出味道,做到可口好吃。一周炒菜不重样,尽力炒师生喜欢吃的菜,冬天学生的炒菜用保温桶盛放、中午个教师熬粥喝,尽量让师生吃上热菜热饭。

2、食堂工作人员,不管冬天还是热天,按照规定穿衣戴帽,讲好个人卫生。

3、食堂卫生,学生餐厅、教师餐厅、饭菜操作间,天天坚持干净整洁。

职工食堂重点工作计划范文5

高校食堂的内部控制是指为确保实现食堂的目标而实施的程序和政策,具体来说是指食堂为了保证财务收支的可靠性、经营的效率和效果以及对法律法规的遵守,由食堂管理层制定并执行的政策和程序。内部控制的职能不仅包括食堂管理层用来授权和指挥采购食材、对食材进行保管、领用食材、对食材以及食品的安全卫生控制的方式方法,还包括对食堂的活动进行综合计划、控制和评价而制定或设置的各项规章制度。因此,内部控制贯穿于食堂管理活动的各方面,只要存在食堂及其管理活动,就需要有相应的内部控制。因此,内部控制并不像我们通常认为的那样,只存在于上市公司等盈利性企业之中,只要存在管理活动的地方就需要内部控制,高校食堂一样需要内部控制。

二、高校食堂的主要风险及相应的内部控制措施

(一)食材采购环节

1.主要风险

高校食堂虽然是一个特殊的企业,但是也面临着一般企业采购业务的所有风险,如采购计划安排不合理,对学生在食堂吃饭的趋势预测不准确,造成不能满足需求或者是食材的积压、腐烂、变质等,从而导致资源的浪费;供应商选择不当,采购方式不合理,招投标或定价机制不科学,授权审批不规范,而导致采购的食材物资质次价高,出现舞弊或遭受欺诈;采购验收不规范,没有严格的质量控制体系,导致采购的食品不符合质量要求,对这样的食品进行加工处理并卖给学生和老师食用后会导致学生和老师出现食物中毒等现象,从而导致该食堂企业被处罚或者是责令关闭。

2.内部控制措施

(1)编制采购计划。对于高校食堂来说,每周周一到周五来食堂吃饭的学生和老师的数量是基本固定的,而周末来食堂吃饭的学生和老师的数量相比周一到周五肯定更少,但是数量也是基本固定的。因此,食堂可以以周为单位编制采购计划。为了能够合理安排采购计划,高校食堂可以采用食物计划软件提供采购决策信息。软件中储存了每天需要供应的菜单和菜谱的信息,菜单一般一个月重复一次。专门负责采购的职员根据生产主管提供的当天的菜单,决定需要采购的食材总数。食物计划软件系统用菜单文件识别某天的菜单项目。

(2)请购与审批。菜单项目识别之后,系统用菜谱文件决定每个菜单所需要的各种成分。每种成分的用量总额可以由每份菜用量与总分数相乘得到。总的用量与库存的数量的差额就是第二天需要采购的数量。然后,系统打印出采购单列表,上面载明了每种存货的所需数量。生产主管将该采购单列表交给采购主管审批,采购主管审批后交由采购职员,由采购职员向供应商发出订单。

(3)验收。作为特殊的企业,高校食堂应建立严格的采购验收制度,确定检验方式,由专门的验收机构或验收人员进行验收。高校食堂对于食材的采购应根据食品安全验收许可建立严格的验收制度,确保每次采购的食材和食品都是符合卫生许可的。因此,高校食堂应当指定专人负责食材的验收工作,并且为了更好地发挥内部控制的作用,验收人员不能由负责采购的人员担任。专门负责验收的人员将采购订单和供应商的装箱单进行核对,在收到的项目上盖上日期,并按照一定的顺序存放,保证提用时先采购的项目先发出去。

(二)资产管理

1.主要风险

高校食堂的主要资产为各种食材的存货和餐具、灶具等各种固定资产。在高校食堂的资产管理方面,存在的主要风险主要包括以下几点:(1)各种食材存货的积压或者短缺,导致存货的腐烂、变质、毁损或者是生产的中断。(2)各种餐具、灶具等固定资产更新改造不够,、使用效能低下、维护不当、产能过剩、致使高校食堂资产价值贬损、餐具卫生达不到要求,影响高校食堂的声誉。(3)食材被盗用的风险。根据现在各个高校食堂的目前状况,设置了内部控制的高校食堂还是很少的,因此,很多工作人员利用在高校食堂工作的机会盗取高校食堂的各种食材。

2.资产管理的内部控制措施

鉴于高校食堂在资产管理方面面临的风险,高校食堂应考虑采用以下措施来控制资产管理方面面临的各种风险。

(1)高校食堂应采用先进的存货管理技术和方法,规范存货的管理流程,明确存货取得、验收入库、原料加工、仓储保管、领用发出、盘点清查等环节的管理要求,充分利用信息系统,强化会计、出入库等相关记录,确保存货管理全过程的风险得到有效的控制。高校食堂应设专人负责存货的管理,同时应当建立严格的存货领用制度,明确只有根据经过生产主管签字的领用单才能发出存货。

职工食堂重点工作计划范文6

8 521.74万元,省级补助资金3 847.97万元,州级承担资金1 082.97万元,县级承担资金1 482.34万元。在实施“营改计划”中,全州主要开展了以下几方面的工作。

一、加强领导,明确责任

为认真贯彻全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议精神,根据国务院以及省委、省政府的决定和要求,楚雄州政府高度重视,成立了以州长任组长、相关部门领导为成员的领导小组,办公室设在州教育局,局长任办公室主任。在广泛调研的基础上,制定出台了《楚雄州农村义务教育学生营养改善计划试点实施方案》等相关文件并认真组织实施。2月10日至29日,州教育局组织副处以上领导带队对“营改计划”前期准备工作情况进行了督查,实现了3月1日顺利开餐,同时,州教育局建立了处级领导干部及科室挂点包县制度,对“营改计划”实施情况进行持续指导;4月9日至11日,州人大常委会组织驻楚雄部分全国、省、州人大代表对全州食品安全工作和抗旱保民生工作情况进行了视察,“营改计划”列入了视察重点;3月底至4月上旬,10个州级成员单位也分别对10县市“营改计划”进行了专项检查,共抽查30个乡镇61所中小学校,同时,州政府领导也对“营改计划”实施情况进行了抽查,州委书记张太原和州政府李红民州长就“营改计划”作出两次重要批示。

全州10县市也分别于2012年3月1日前成立了以县市人民政府主要领导为组长,分管教育的副县市长为副组长,县市政府办、发展和改革、教育、监察、食品药品监管、妇联等部门领导为成员的领导小组。领导小组下设办公室在教育部门,负责农村义务教育学生营养改善计划实施的日常工作,教育局主要领导兼任办公室主任,工作人员从有关部门抽调。各县市和各学校结合自身情况分别制定了具体的实施细则和实施计划。明确了各成员单位的工作职责,做到各司其职,各负其责。在此基础上,各县市教育部门还与卫生部门成立了义务教育学生营养改善计划工作营养专家组,制定营养膳食配餐标准。

二、加大投入,积极保障

1.认真开展学校食堂硬件设施排查。全州涉及“营改计划”的学校有食堂面积196 135平方米。642所学校有勤工俭学基地4 891亩。但是楚雄州农村义务教育学校寄宿制学生占学生总数的56.26%,生均拥有食堂建筑面积0.64平方米。目前,楚雄州农村义务教育学校整体供餐能力偏低,食堂面积不能满足需要,食堂中A级完好房所占比例偏低,餐厅严重不足,多数完小只有伙房没有餐厅,标准化食堂少。勤工俭学基地少,不能满足学校基本的蔬菜供给。为保障“营改计划”顺利实施,各县市采取积极措施对不能满足提供营养餐条件的学校食堂,利用假期进行了维修改造,对设备进行了更新完善。

2.科学编制新建、改扩建食堂(伙房)建设规划。

(1)建设规模。楚雄州农村义务教育学校食堂建设规划,参照《农村普通中小学校建设标准》,寄宿制中小学生均使用面积1.2平方米,按0.7的建筑平面系数换算建筑面积,生均建筑面积为1.71平方米。按农村义务教育学生实施营养改善计划来计算,楚雄州农村义务教育学校需规划新建食堂面积237 206平方米,用富余校舍改造8 627平方米,确保于2012年春季学期实施“计划”需搭建临时用房11 423平方米。购置、配备食堂必需的炊具、灶具等设备。按州政府相关文件规定,尚有679所学校需新落实和补充勤工俭学基地2 606亩。

(2)资金需求。总投资为43 254万元(其中:新建投资40 620万元,改造富余校舍投资573万元,搭建临时用房投资2 060万元)。

(3)资金来源。实施“计划”,全州规划总投资43 254万元,请求中央和省通过实施中小学校舍维修改造长效机制、中西部农村初级中学工程、中小学校舍安全工程、中西部特殊教育学校建设工程等项目,并按中央和省1∶1比例对楚雄州食堂(伙房)改造资金进行补助,确保楚雄州“计划”的顺利实施。其中:请求中央补助资金21 627万元,请求省级补助资金21 627万元。

(4)建设年度。2012年,重点建设中学和中心完小,规划完成投资17 301.6万元(占总投资的40%);2013年,建设规模较大的完小,规划完成投资1 297.62万元(占总投资的30%);2014年,规划完成投资8 650.8万元(占总投资的20%);2015年,规划完成投资4 325.4万元(占总投资的10%)。

针对以上情况,楚雄州及时采取应对措施,及时转下达省补助全州农村义务教育薄弱学校改造计划食堂建设工程省级专项资金985万元,用于食堂缺少的学校建设,做到远近结合,并整合各种项目资金,优先解决学校伙房建设,又考虑新建食堂与长期保留学校统筹安排,确保春季学期所有实施“计划”的学校正常开餐。

职工食堂重点工作计划范文7

县委、县政府决定召开有县四家班子在家领导、县直部门和各乡镇党政主要负责同志、实施营养改善计划的284所学校主要负责人和教育战线相关同志参加的全县农村义务教育学生营养改善计划工作推进会,这是一次十分重要的会议。书记在外出差,对召开这次会议十分重视,专门对召开好会议提出了要求。这次会议的主要任务是传达贯彻国务院、省、市学生营养改善计划工作会议精神,安排全县学生营养改善计划工作,动员全县上下进一步统一思想,提高认识,推进全县学生营养改善计划更好实施。刚才,副主任组织学习了省、市关于营养改善计划的相关工作会议精神,传达了市长在全市义务教育阶段农村中小学营养改善计划视频会议上的讲话精神,县教育局通报了全县营养改善计划实施情况,中学、小学作了交流发言,同志对实施营养改善计划作了安排,会上还签订了责任状,印发了相关文件,希望大家认真领会,抓好贯彻落实。下面,我讲三点意见。

一、必须深化实施好学生营养改善计划的认识

实施营养改善计划是国务院为改善农村义务教育阶段学生营养状况而实施的一项重要民生工程,是一项功在当代、利在千秋的民心工程和德政工程,我们要增强对实施学生营养改善计划重要性的认识,全力推进营养改善计划各项工作落到实处。

一是贯彻上级重要部署的具体要求。党中央、国务院始终关心青少年的健康成长,高度重视中小学生特别是贫困地区农村学生营养改善工作。近年来,中央先后启动实施“农村寄宿制学校建设工程”、“中西部农村初中校舍改造工程”等,新建和改造农村义务教育学校食堂近550万平方米,改善了农村学校食宿条件。总书记在2011年全国教育工作会议的重要讲话中明确指出,要启动民族地区、贫困地区农村学生营养改善计划,总理也提出了明确要求。去年10月,国务院决定在集中连片特殊困难地区启动农村义务教育学生营养改善计划试点工作,提高农村学生尤其是贫困地区和家庭经济困难学生健康水平,我县被确定为全国680个试点县之一,中央财政今年将解决我县实施营养改善计划专项资金2700余万元,这充分体现了党中央、国务院对贫困地区青少年学生健康成长的高度重视和亲切关怀。为更好地推进营养改善计划工作,省、市相继召开了会议,下发了相关文件,对农村义务教育学生营养改善计划作了全面部署。最近,省、市又专门召开了农村义务教育学生营养改善计划推进会议,对推进营养改善计划作进一步调度和安排。我们要充分认识抓好这项工作的重要性、必要性和紧迫性,切实把思想和行动统一到中央、省、市的决策部署上来,把这项得民心、惠民生的德政工程抓实抓好。

二是促进学生健康成长的迫切需要。我县是贫困县,学生的营养状况相对较差,在一定程度上影响了学生的健康成长。目前,我县有的寄宿制学校食堂建设滞后,配套设施缺乏,就餐条件较差,一些非寄宿制学校中,离家远的学生如何吃午饭问题突出。中小学阶段是青少年身体发育的关键时期,这一阶段如果营养不良,将影响孩子的健康成长,更谈不上全面发展。孩子们能否在学校吃上热饭、营养餐,是每个家庭、每个父母乃至全社会关注和牵挂的一件大事。国家实施学生营养改善计划,就是要切实解决孩子上学吃饭问题,不断提高学生营养健康水平。县委、县政府认真贯彻上级部署,正在统筹推进营养改善计划的实施,并研究每年解决480余万元资金,用于解决学生食堂工人工资和学生就餐补助。因此,实施营养改善计划,必须要干,只能干好,全县各级各部门对此必须有清醒的认识,从讲政治惠民生的高度认识和对待此项工作。

三是提高全民整体素质的重要举措。“少年强则国强”,青少年是祖国的未来,民族的希望,青少年的营养状况,不仅关系着个人的成长发展和全面发展,也关系着整个民族素质的养成和提升。世界上主要发达国家都十分重视义务教育阶段学生的营养状况,早在一百年前,英国就开始实行针对贫困家庭学生的校园餐计划,上世纪中叶以来,美国、法国、日本等国也纷纷建立较为完善的学校供餐计划,不仅有效地改善了国民身体素质,也快速提升了教育发展水平。当前,我县一些贫困地区不同程度地存在学生营养不良问题,不仅影响到青少年健康成长,也影响到义务教育普及水平的提高。实施学生营养改善计划,改善学生营养状况,对于巩固“普九”水平、提高国民综合素质具有重要作用。我们一定要站在事关国家和民族长远发展的战略高度,充分认识这项工作的重大意义,切实将国家大好政策落实下去。我认为,如果食堂都办不好,学校也很难办好。对这项工作,只要校长重视,把学生当作自已的孩子来对待,把资金比照自已的工资来有效使用,学校营养改善计划就一定能实施好。希望校长们不要认为实施营养改善计划是负担,而应视作责任,不能自甘落后,务必抓实抓好。

二、必须抓住实施好学生营养改善计划的重点和难点

农村义务教育学生营养改善计划涉及面广、政策性强、社会关注度高,各乡镇、各部门和各学校要周密部署,抓住实施营养改善计划中的关键环节和难点工作,推进学生营养改善计划顺利实施。

一是抓好责任体系建设,形成推进合力。实施农村义务教育学生营养改善计划是一个从农田到餐桌,从营养健康到生命安全的系统工程,单靠一个学校、一个部门难以抓好,需要政府加强统筹,需要学校、家庭和社会各方面共同努力。相关部门必须站在讲政治、讲大局、讲责任的高度,按照责任分工,既要各司其职,又要密切配合,既要主动作为,又要优势互补,形成合力,共同推进实施。各乡镇、村要充分履行“属地管理”的职能,在统筹协调、监督指导、食品安全、民主管理上主动介入,在家庭托餐评定、供餐监督、学校食堂建设和管理以及政策宣传上给予支持。政府督学要把营养改善计划实施情况纳入督促检查工作重点,并按月上报督查报告;乡镇要帮助学校加强学校食堂卫生、食品安全等管理,部门要帮助查找、帮助解决营养改善计划实施中存在的问题。各学校作为政策的执行主体和工作的落实主体,应按照规范化、精细化的要求,把好六个关口,即:严把食品采购关、质量检查关、食品储存关、食品加工关、食品配送关和食品留样管理关,落实好每个环节责任人,切实保证食品安全;要建立三项资料,即实名制信息管理资料、食堂营养餐财务管理资料、营养餐管理责任制度资料。县营养办要抓好统筹,梳理分类,安排好计划启动、供餐准备、督促检查、规范操作、总结提高的各个阶段工作,确保工作有条不紊,有序推进。

二是抓好供餐机制建设,改善供餐条件。一要着力改善就餐条件。目前,我县农村中小学食宿条件有待改善,有的寄宿制学校食堂建设滞后,配套设施缺乏,就餐条件较差。要加快改善学生就餐条件,加大食堂建设和卫生管理的工作力度,确保食堂安全达标,符合卫生要求。需要新建、改建、扩建食堂的,要本着安全、卫生、实用的原则,严格按照国家规定的标准建设。二要科学制订供餐方案。科学的供餐方案是组织实施学生营养改善计划的关键。各学校可以根据实际情况,选择不同的供餐模式,学校有食堂的或者可以配备食堂的,实行食堂供餐;学校目前没有食堂的,可以向具备资质的餐饮企业、单位集体食堂购买供餐服务;偏远山区的学校或教学点,由于规模小或其他原因,不具备供餐条件的,可以在县教育局或当地政府的批准下实行个人或家庭托餐。三要规范统一供餐内容。营养餐一律供中餐,标准为两菜一蛋一汤。学校食堂的肉、蛋、米、油、菜等实行统一供应、统一配送,肉、蛋由畜牧局统一供应,大米、食用油由粮食局统一供应,蔬菜就近就地采购。今年要建好乡镇蔬菜示范基地,去年,我们要求每个乡镇要发展蔬菜示范基地100亩以上,品种要达10个以上,主要用于学校食堂和乡镇食堂,希望各乡镇尽快抓好落实。相关部门要与基地、与养殖大户建立稳定的食品供需关系,确保就近提供安全可靠、物美价廉的营养食品。学校的供餐要保质保量供应鸡蛋和肉类,不得向学生配发瓶(盒)装的牛奶、面包、蛋糕等方便食品,更不得给学生配发饮料和方便面等。严禁野生菌进学生食堂、上学生营养餐桌。教育局要指导学校从实际出发,制定切合学校实际的供餐模式和供餐内容,合理搭配膳食,保证每个学生每天营养餐达两菜一蛋一汤标准,让学生吃饱、吃好,做到合理搭配、营养均衡、质量保证。四要着力抓好资金管理。要加强对营养餐财政补助资金的管理,建立详细的食品采购和进出库台账,严禁挤占挪用、偷工减料截留克扣行为发生。学校要设立学生营养餐公示栏,定期公布用餐学生名单、供餐内容、菜谱和饭菜价格等信息,让家长知道孩子每天吃什么、吃得怎么样。要设置监督举报电话和公众意见箱,广泛接受社会监督。

三是加强食品安全监管,确保食品安全。目前,我县的营养餐食品采购渠道不统一、种类杂乱、价格不一,质量得不到保障,给营养餐造成极大的安全隐患。各部门要依法履行职责,积极参与,密切配合,县农牧、质监部门要加强对学校食品原料生产、收购的监管,从食物链的源头上把好质量关;县教育局要制定中小学食堂供餐规范制度,明确数量、质量和操作标准。所有实施营养改善计划的学校都要建立严格的食品采购管理制度,坚决杜绝过期食品、霉变腐烂食品和质量不合格食品进入学校。教育、农牧、卫生、质监等部门要与学校、供餐单位和托餐的个人或家庭签订食品安全责任书,建立健全岗位责任制和责任追究制,做到层层把关,责任到人,确保学生营养餐食品安全。对监管缺失导致食品安全事故发生的,要实行严肃的责任追究。要建立餐饮人员持证上岗制度,学校的食堂餐饮人员,要有卫生健康证明,保证学生健康安全;卫生防疫和食品安全监管部门要不定期地开展专项督查和暗访,发现问题及时督促整改,并向县委、政府报告。

三、必须强化实施好学生营养改善计划的针对性措施

刚才,县教育局对启动实施营养改善计划工作进行了通报,从通报情况来看,我县实施营养改善计划还存在不少问题,各有关部门和学校要高度重视,加强组织领导,强化工作措施,狠抓工作落实,推动营养改善计划工作更好实施。

一要加强组织领导。县委、县政府已成立了农村义务教育学生营养改善计划实施工作领导小组,以切实加强对该项工作的领导和协调。各乡镇、学校是营养改善和食堂管理工作的行动主体和责任主体,乡镇党政“一把手”要亲自安排、亲自检查、亲自过问。相关部门要各司其职,对食堂管理、供餐服务企业、食品供应等工作进行督促检查。为有力推进工作,县委、县政府还下发了《关于建立县级领导联系乡镇片区县直部门帮扶学校制度的通知》(印党办发〔2012〕79号)文件,请县四家班子、县直部门主要负责同志切实关心和帮助所联系乡镇和所帮扶学校,努力形成全社会都来关心和支持营养改善计划实施的良好氛围。

二要加大宣传力度。宣传、文体广电和教育部门要充分利用各类媒体,采取多种形式,深入宣传农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和方式,让这项惠民政策家喻户晓,人人皆知。各学校要严格落实国家教学计划规定的健康教育时间,对学生进行营养健康教育,引导学生养成良好的健康饮食习惯。

三要强化监督检查。教育部门要建立学生营养状况监测评估制度,及时掌握学生膳食搭配是否合理,是否满足营养需求,学生营养状况是否得到了明显改善,发现问题要及时整改。学校每月要开展一次农村义务教育学生营养改善计划的自检自查,纪委监察局、督查室、教育局要采用日常督促检查与专项督促检查相结合、明查和暗访相结合的方式,对全县营养改善计划实施情况进行常态化督促检查,对检查中发现的问题要及时督促整改,对截留、挤占和挪用专项资金等违纪违法行为要严肃查处。

职工食堂重点工作计划范文8

按照乌什县教育和科技局下发的《转发<关于迎接自治区党委教育工委第一轮重点工作专项督导的通知>的通知》(乌教科传〔2018〕542号)文件要求,精心组织,对照四个方面的督查指导内容,逐项开展自查,查漏补缺。现将阿合雅镇7村幼儿园近期重点工作汇报如下:

一、加强党对教育工作的全面领导。一是建立幼儿园教职工每周三政治学习制度,把新时代中国特色社会主义思想和党的精神作为重点学习内容,认真学习贯彻自治区党委、地委、县委及镇党委关于教育工作的决策部署,制定学习计划,明确学习要求,截止目前全园开展集中学习活动12次,撰写心得体会100余篇,教职工“四个意识”进一步增强。二是始终坚持党对教育工作的全面领导,在7村小学党支部的正确领导下,带领全园教职工积极向党组织靠拢,规范党内政治生活,组织我园中共党员、入党积极分子按时参加党组织生活会。三是重点发挥党员先锋模范作用,在校园、课堂及各项活动中常态化开展发声亮剑,大力宣传新时代中国特色社会主义思想和党的精神以及党中央治疆方略、特别是社会稳定和长治久安总目标,截止目前开展常态化宣传教育活动6场次,全园教职工、幼儿的爱国意识、民族团结意识显著增强。

三、认真落实“三进两联一交友”各项工作。一是及时调整幼儿园“三进两联一交友”活动领导小组,制定幼儿园深入开展“三进两联一交友”活动实施方案、计划,结合“民族团结一家亲”活动建立教职工“一对一”“一对多”联系班级、学生分配表,重点做好贫困、低保、“双收”、“单收”家庭幼儿帮扶工作,解决幼儿思想、教育等问题,推动班级各项建设工作。二是严格落实责任,有目的、有计划、有成效地开展“进班级、进食堂、进宿舍”,如:核心价值观进班级、教育惠民进班级、安全法制进班级、领导责任进食堂、文明就餐进食堂、安全措施进食堂、感恩教育进食堂等。三是建立师幼联系台账和教职工联系幼儿家长工作台账,并详细记录开展活动和解决问题的具体情况。及时关注幼儿的思想动态,及时解决幼儿思想上、教育上、生活上的困难,疏导思想和心理问题。引导幼儿自觉爱党、爱国、爱社会主义。全园教职工要积极主动与联系幼儿的家长进行沟通交流,采用多种形式加强家园联系,不断提高思想政治教育的针对性和实效性。四是建立交友台账,重点做好帮思想、帮学习、帮生活、成才引导、心理疏导、交友指导“三帮三导”工作,通过多种形式与数名幼儿交朋友,营造共同成长进步的良好氛围。 

职工食堂重点工作计划范文9

企业后勤工作计划精选

一、改善员工住宿、洗浴环境:

1、职工公寓及四合院住宿员工约800余人,住宿环境相对拥挤,虽然借万山煤矿关闭之际,整理房间10余间,但仍不能满足需要,

公寓楼完工后将会有效改变现有职工住宿环境。我部力争使3#公寓楼达到现有公寓楼服务水平。随着公司职工人数不断增多,相应配套设施不完善,职工澡堂容量已不能满足使用,明年我部计划申请对职工澡堂新增一层,两层共达到1300m2,人均达到1m2。

二、切实搞好员工生活、福利等后勤保障工作:

职工餐厅、班中餐继续增加饭菜花样,提高饭菜质量,切实做到让职工吃的满意、吃的放心。

三、改善矿区环境

进一步改善矿区环境,达到园林化标准:①进一步完善矿区绿化地带,保持矿区环境卫生整洁;②投入使用摩托车棚,改变矿区摩托乱停乱放问题;③污水处理在线监测的投运,确保污水的达标排放,同理新增污水利用水池,保障了矿井水处理后二次利用作为地面绿化等用水,达到了环保要求的污水零排放。

四、水井及工业广场给水管网

公司生产、生活用水方面做到水表计量,节约用水。在各用水管路安装水表,做到计量准确,杜绝跑水、漏水现象;并加大宣传力度,提高职工节约能源意识。

保障职工生活用水安全,①解决职工饮用水问题,随着深井水除铁和淡化脱盐处理工程的结束,明年深井水正常投运,保障了职工饮用水达标;②考虑生活用水及生产用水分池存放,确保生活用水安全,同时增加水池围护。

五、锅炉及场区供热

锅炉房明年达到安全质量标准化一级标准,确保矿区安全供暖、供气。具体计划有:①增加超温、超压、高低水位报警连锁装置;②加强从锅炉操作人员到管理人员的业务知识、责任心及安全意识的全面教育;③新增一台换热器,以满足3#公寓楼使用后水暖供热不足的问题;④对选煤厂供暖系统进行完善改造。

六、加大职工职业病防治工作

为了预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,按照《职业病健康监护管理办法》规定对职工周期性进行健康检查,健全劳动者健康监护档案,并和相关部门共同成立职业卫生管理机构建立、健全职业卫生管理制度和操作规程。

七、工程建设管理

地面工程明年主要项目是:①继续完善3#单身宿舍楼;②职工澡堂维修改造;③工业广场管路维修(具体包括给排水及热力管网);④800m3生活水池围护工程;⑤地面建筑维修;⑥工业场区维修。

加强对今年出台的《工程项目建设管理规定》、《房屋建筑维修工程管理规定》的落实执行情况,从申请、批复、预算、施工、验收等环节必须按规定程序进行。

企业后勤工作计划范文

一、指导思想:

20xx年是后勤发展总公司发展关键的一年,随着学院新校区建设工程初具规模,学院的后勤管理和服务工作面将愈来愈广,后勤发展总公司将围绕学后勤工作计划院党委和行政工作的要求,深化学院后勤社会化改革,实行准企业化运作模式,强化素质求生存,规范管理树形象,抓住机遇谋发展,集思广义创效益,团结协作争一流,为广大师生提供优质的服务,为学院三大工程提供有力的后勤保障,

二、工作目标:

1、以食品卫生安全为中心,强化食品卫生安全管理,建立食幼儿园后勤工作计划堂食物中毒应急预案,确保全年不出现一例食物中毒现象。同时,确定新校区餐厅的经营方案。

2、以学生公寓管理为重点,完成20xx年3500名新生和1105名办学点回本部学生的住宿安排工作,保证学生公寓内不发生重大安全事故。配合学院学生思想政治工作进公寓,使学生公寓管理水平上一台阶。

3、以师生员工满意为学校后勤工作计划目标,树立后小学后勤工作计划勤服务新形象,力争师生对后勤服务满意率较20xx年有一定的提高。同时,为学院文明单位创建和办学水平评估提供较好的后勤保障。

4、以深化后勤改革为动力,确保20xx年公司按准企业化模式运作。规范并开拓学院后勤经营服务市场。

三、主要工作:

(一)、以开展诚信教育为主题,加强公司员工企业后勤工作总结的职业道德教育,保持员工的先进性,提高公司员工的综合素质,增强公司员工的凝聚力。

1、认真组织全体员工学习20xx年学院党委和行政工作要点,让公司员工能了解学院的三大工程和四项改革,进一步增强员工的责任心和紧迫感,做到爱岗敬业,诚信服务,乐于奉献,

2、按学院宣传部、组织部下发的计划,抓好公司医院后勤工作计划直属党支部中心组、党员和入党积极分子学习及以诚信为主题的员工的政治学习,发挥党员的先锋模范作用和党支部的战斗堡垒作用,保证***员的先进性,调动聘用员工党员的积极性,提高员工的思想政治素质和职业道德水平。

3、制定公司员工岗位技能培训计划并组织实施,强化员工的综合素质和业务能力,为下半年做好新校公司后勤工作计划区服务和管理工作打下基础。

4、倡导学先进、讲奉献、高要求、上水平的良好氛围,表彰20xx年度总公司服务明星和先进班后勤管理处工作计划组,并在各服务窗口进行一次宣传。

5、定期开展公司文化、体育和娱乐等集体活动及劳动竞赛,增强公司员工的凝聚力,形成积极向上的风气。

6、稳定公司员工队伍,加强后勤外来务工人员的管理,完善临时工管理办法,逐步提高临时工的待遇,引进优秀人才,提高后勤人员的整体素质。

(二)、以落实规章制度为抓手,加强公司规章制度的学习和宣传,严格日常工作的检查,力求把制度落到实处。

1、将《后勤发展总公司规章制度》编印成册,并多层次、多渠道地组织后勤工作计划书学习、宣传和考试,做到人人了解、个个遵守总公司的相关规定。

2、进一步明确公司各岗位职责,抓好班组建设,发挥各中心管理人员和班组长的作用,实行责任追究制。

3、狠抓规章制度的贯彻和执行,部队后勤工作计划坚持总公司值班制度,加强公司劳动纪律,严格对各部门及员工日常工作的检查,真正做到日常考核和绩效工资挂钩。

4、加强公司运行成本核算,节约开支,杜绝浪费。重点加强卫生工具、劳保用品、维修材料和办公用品的管理。

5、进一步加强公司直属党支部制度建设,按学院党委要求开展树、讲、保、攻活动,建好台帐,做好预备党员、入党积极分子的教育考察工作

企业后勤工作计划

在刚刚过去的里,我主要负责的后勤服务、宣传教育、形象建设等工作均取得了较好成绩。成绩的取得是与公司党委的正确领导,各单位间的通力配合,广大职工的拥护和支持分不开的。为使××年各项工作做的更好,特制订工作计划如下:

一、工作目标:

1、在杜绝所辖部室重伤以上事故的基础上,确保年度事故为零;

2、继续在后勤服务工作上深化改革,勇于创新,保持创先争优的良好势头,力争再上一个新台阶;

3、宣传教育工作要继续保持全县先进单位。内宣要向规范化、常态化、现代化迈进,外宣要超额完成上级下达的指标;

4、职工培训在适应安全生产、岗位技能需求的同时,要进一步强化责任、提升水平;

5、形象建设要有所创新,企业文化建设、精神文明建设和思想政治工作要继续保持省、市级荣誉称号;

6、全力实施节能降耗、修旧利废工作,争取各种材料消耗下降到指标范围内,水、电、油、煤气等指标严格控制在规定范围内,实现所制定目标。

二、工作计划:

1、安全管理工作

(1)全面落实党、政一把手对安全工作负责的岗位责任制;

(2)突出抓好饮食安全工作,确保职工饮食健康;

(3)细化措施,明确责任,强化监督,严格检查,奖惩严明。

2、两堂一舍工作

(1)食堂管理:严把进出库关、销售等重要环节,做到绝不松懈,提升饭菜质量,本着“一切为了职工健康”的服务理念,增加饭菜品种,改善服务态度,确保主食8个品种以上,副食不少于12个品种;

(2)在现有条件下对饭菜时常翻新,降低成本,全面提升职工生活质量;

(3)澡塘、更衣室管理:要提高环境卫生,努力实现“三无”标准,即“无杂物、无异味、无灰尘”,进而实现澡塘先淋后浴,节约用水,减少浪费的局面;

(4)宿舍管理:要继续推行公寓式管理,条件允许时要统一配备衣柜、电视柜,实现星级管理;

3、其他服务部门

××场要确保产品质量,满足安全生产需求。同时,推行单独核算计件管理。水电组要实行工量和计时考核办法,提高工作效率和服务水平。

4、经营管理

(1)食堂要推行餐饮挂牌名码标价服务;

(2)各营业餐点实行独立核算,当日、当班核到班组;

(3)食堂对外招待在已经制定相应标准,建立业务招待账户的基础上,继续推行业务招待签字制度,严格控制超标准招待和非业务招待。

5、宣传教育工作

(1)对党的各项方针政策、法律法规宣传要广泛及时,反馈有力,提升水平;

(2)围绕公司安全生产及其他各项工作,充分利用广播、标语、板报、简讯、电视、网络等各种媒介搞好宣传;

(3)外宣要具有超前意识,抢抓时机,采取多种渠道进行及时报道;

(4)围绕年度开展的“四、五、六、十”评选活动,做好日常检查督导工作,充分利用先进人物、典型案例起到影响和带动的效果。

6、职工培训

结合县安监局和相关部门,做好公司地面单位特殊工种的认证、审证及换证工作。对不同层次的干部、员工进行专业技术和岗位技能培训,确保达到相应的职业水准。

7、企业形象建设

(1)企业文化建设,精神文明建设和思想政治工作要在方法方式上有所创新,继续保持全县领先地位;

(2)在企业显要位置悬挂5—6条符合企业科学发展要求的固定标语;

(3)推进公司亮化、净化工程。在巩固以往公司场区,电厂路面的亮化工程方面,抓好地面各卫生区域的管理,实现区域卫生常态化管理。

8、节能降耗工作

实行材料消耗、物耗有计划,定指标,实现定量、定额、计量管理,采取以旧换新、回收利用制度,杜绝跑、冒、滴、漏现象,使水、电、煤、气、油等指标实现最大限度有效利用。

三、方法措施

1、制定任务目标和分期实施计划,按计划步骤开展工作。

2、搞好分工、落实责任、完善细化管理制度、现场督导、严格检查、定期考核、奖惩严明。

3、深入实际,调查研究,掌握民情,了解下情,针对实际采取有效措施,解决干部职工生产、生活方面的困难和问题。

职工食堂重点工作计划范文10

20xx年度食品安全培训工作计划(一)一、 培训目的:

为了进一步提高我县学校管理食堂人员、食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我县学校食堂管理人员、食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我县校的食品安全工作提供有力的保障。

二、 指导思想:

通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育,增强学校食堂管理人员、食堂从业人员的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识,提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力,提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

三、工作要求:

一是认真组织,切实落实。食品安全是民生的重中之重,我们一定要认清其重要性,认真组织、落实方案,严格按照计划执行,将食品安全深入人心,将食品安全工作落实到位;

二是科学分工,层层落实。有分工的进行落实方案,把每项培训任务分工到科室,有序的进行组织,做到点面结合,统筹进行,立培训评价机制;

三是把培训内容、实际效果、平时抽查情况多点结合作为培训成果检验标准;

四是确保培训的实效性。倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全教育培训示范点创建活动,总结经验,逐步推广。

四、 培训安排:

五、 培训对象:全县中小学校(幼儿园)

六、 培训内容:

20xx年度食品安全培训工作计划(二)一、培训目标

为了提高员工专业操作技能和安全防范知识,增强员工综合素质,在原有知识面的基础上不断向员工灌输新知识、新理念,以拓宽员工的知识面,从而更好地工作。现依据工作目标、工作职责、员工需求等制定20xx年度培训计划。

二、培训项目

1、国家法律法规培训学习;

2、标准、卫生等文件知识培训。

3、 安全、沟通、虫控、等方面的培训。

三、培训大纲表:

序号 培训目的 培训内容 培训人 培训地点 受培训人

1、 掌握食品安全、公共场所卫生知识 食品安全学、健康饮食、公共场所量化分级管理 *** 待定 新入职员工

2、 认真学习食品验收规范和食品安全操作规范,提高员工的对食品安全知识的掌握度,确保不发生食物中毒 食品安全法、采购索证索票规定、餐饮服务企业食品安全操作规范等 *** 待定 厨房新入职员工、部分老员工

四、培训方式

1、组织人员集中书面培训;

2、现场实际教学等方式。

五、培训考核方式

1、现场提问评估;

2、实际操作评估;

3、考试。

20xx年度食品安全培训工作计划(三)一、指导思想

通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育,增强食品经营者的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识,提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力,提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

二、工作重点内容

(一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训,主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于40小时培训时间,确保生产源头食品安全。

(二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训,每人每年不少于40小时的培训时间,确保执法的准确性和实效性。

(三)食品安全宣传教育,重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示,并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规,以及酒类真伪辨别的相关知识。使食品安全深入人心。

三、教育培训进度安排

(一)工作部署阶段。结合我局职责,制定具体的教育培训工作实施方案,明确20xx年食品安全教育培训工作重点内容和意义。

(二)工作实施阶段。7月21日至11月31日,认真组织实施教育培训工作方案,按照计划安排开展教育培训工作。

(三)工作总结阶段。12月1日至12月12日,对食品安全教育培训工作开展情况,尤其是本辖区或监管领域内是否完成20xx年工作目标及取得的成效进行全面总结。

四、工作要求

(一)认真组织,切实落实。食品安全是民生的重中之重,我们一定要认清其重要性,认真组织、落实方案,严格按照计划执行,将食品安全深入人心,将食品安全工作落实到位。

(二)科学分工,层层落实。有分工的进行落实方案。把每项培训任务分工到科室,有序的进行组织,做到点面结合,统筹进行。

职工食堂重点工作计划范文11

校食堂工作秉承“公益性”服务性”平安性”原则,临时以来。抓平时、重细节,为“办人民满意的学校”发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保证师生员工身体健康,校根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》浙教计[2009]42号)市教育局《关于加强学校食堂财务管理的意见(试行)瑞教计[2009]257号)等文件精神及《食品卫生法》学校卫生工作条例》等法规条例,现结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况演讲如下:

一、领导重视周密布署

学校都会专门召开食堂工作会议,每学期初。明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、推销、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

二、设施到位操作规程

管理比较规范到位,各类设施的平安状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的平安状况都比较好。操作规程明确。

三、确保卫生有效监督

为确保无一例食物中毒的发生,食品平安卫生工作是食堂工作的重中之重。主要采取了以下措施:

并做到有检查、有记录,1.食堂都能严格执行国家的食品卫生法》有各项卫生平安制度和措施。有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

加工做到烧熟煮透,2.推销做好验收工作。做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一推销,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验演讲,进出货手续齐全,帐册相符,并由吴朝双同志负责。

健康卫生。3.每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

定期公布市场原料价格和进行单菜核算。4.建全各类平安卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度。

让大家共同把好食品平安卫生关。成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,5.建立群众监督机制。定期举行碰头会,监督以收费标准、利息利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。

四、保证伙食以人为本

校坚持“公益性”原则,为维护师生的合法利益和身心健康。依照“非营利性”要求,进行食堂利息单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

1.认真依照省教育厅和市教育局的规范逐条进行对照检查和改进。

后勤处起草并下发了实验小学食堂餐饮服务管理考核方法》由后勤处组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考核,2.依照学校要求。考核中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。

学校采取局部补贴的方法,3.由于食品价格的上涨。以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

努力做到荤素合理搭配,4.保证饭菜的数量和质量。品种丰富多样,满足学生身体健康生长的需要。

确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。5.就餐价格实行最高限价。

五、师生共建文明食堂

把与学生的联系形成一项制度,1.充分调动学生积极性。定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通,听取意见,并做到有反馈,有措施,有改进。

协助他安心学习。2.为家庭经济困难的学生提供“爱心营养餐”解决后顾之忧。

督促学生文明用餐,3.学校每天在用餐时间安排教师义务带队和进行用餐管理。定期评选“用餐文明班级”

按要求持证上岗,4.食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训。热情服务,文明用语,做到服务顺序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

财务实行每月一公示,5.建立食堂财务和菜谱公开制度。菜谱实行每周一公示。

职工食堂重点工作计划范文12

近年来,随着新一轮学校布局结构调整、撤点并校,酒泉市中小学办学规模不断扩大,寄宿学生人数大幅度增加,加之义务教育阶段营养改善计划实施,全市学校就餐人数占到学生总数的72%以上,食品卫生与学生饮食安全问题成为摆在教育行政部门和学校面前的重大课题,引起社会各界广泛关注。

为预防和控制食品安全事故发生,酒泉市各级政府在认真贯彻落实国家有关学校食品安全政策法规的同时,结合当地实际,不断健全学校食品安全保障机制,加强学校食堂建设和食品安全管理。2015年市教育局会同市食品药品监督局研究制定了《酒泉市学校食品安全“明厨亮灶与明责亮职”实施方案》。在全市学校实施“明厨亮灶与明责亮职”双推进工程,即食堂条件抓改造达标,岗位责任抓细化定格,形成整体优化齐抓共管格局。

“双推进”工程实施以来,承前启后,狠抓落实。截止目前,该市已有221个学校食堂实施了“明厨亮灶”三到位(即亮化、透明、可视),实施率达70%; 285所学校实现“明责亮职”三健全(即机构、制度、政策),实现率达90%,构建了监管有力的学校食品安全保障新常态。

“明厨亮灶”让学生吃得放心

肃州区上坝中心小学是一所典型的寄宿制学校,是在酒泉市撤点并校背景下,在原有初级中学基础上改、扩建的现代化学校,由撤并前的4所村小合并而成。建立寄宿制学校就必须有配套食堂,学生吃饭问题成了校长何建功最“头疼”的事情 :“刚开始,学校就在原有平房的基础上搭建了简易食堂,临聘了两位村民开灶,食堂简陋不说,菜品也单一,家长不放心,学校也揪心”该校负责人说。而上坝中心小学只是酒泉市农村寄宿制学校的一个缩影,类似的问题还存在于酒泉市其他的寄宿制学校。

为了让全市316个学校食堂全部实现“明厨亮灶”三到位,即:食堂基础条件“亮化”到位,食品加工处理“透明”到位,食堂操作环境“可视”到位。酒泉市把建设“明厨亮灶”的学校食堂列入教育项目建设重点任务中,下大力气加强学校食堂餐厅建设,先后制定下发《进一步加快教育事业发展的意见》《大力推进义务教育均衡发展的意见》《加强农村义务教育薄弱学校建设推进城乡教育一体化发展规划》《全面改善义务教育薄弱学校基本办学条件项目规划》等文件,将学校食堂建设列入重点项目,确保学生食堂餐厅建设与教育布局结构调整同步实施。

全面改薄项目实施以来,该市紧紧抓住薄弱学校改造机遇,加大食堂新建、改建、改造力度。市食品药品监管局根据标准化食堂建设要求,对学校食堂功能区设置、加工设施布局以及硬件设施配套,进行具体指导,使其符合“明厨亮灶”要求。

2015年底,绝大部分学校食堂建立起电子进货台账,食品及食品原料进货信息,实现了全程可溯。通过新建和改造,全市所有寄宿制学校食堂都实现了标准化,食堂生均面积达到规定标准。

“新建的学生餐厅可一次性容纳200多名学生同时就餐,‘明厨亮灶’必须要做到窗明几净,整个食堂的流程都是透明的。”下河清学区何建功告诉记者,学校食堂的操作间、配菜间、洗消间、食品库房等关键部位和重点环节都以视频方式在餐厅醒目的位置展示给用餐学生,从食品来源到入口保障了学生就餐安全。

果不其然,记者看到,学生以班级为单位,正在秩序井然地取碗、打饭、就餐,透过取饭窗口,后厨的环境卫生、加工烹饪、面食制作、人员着装等工作状况一目了然。周一到周五,学生食谱“上墙”,每天饭菜不同,顿顿都有肉。吃完饭的学生把消毒碗筷集中放在门口的篮子里,由餐饮公司统一回收清洗、消毒、配送。开放、透明、亮化的用餐环境,可视、可感、可知的厨房和餐厅,让学生吃得放心,让家长看得舒心

“明责亮职”让学生吃得安全

在学校食品安全管理方面,酒泉市提出“明责亮职”三健全管理模式,即:学校食品安全组织领导机构健全,食堂及食品安全管理制度健全,食堂统分结合的经营管理政策健全。建立起“以县为主,分级管理,部门联动,齐抓共管”的管理体制,在市委、市政府统一领导下,明确划分食品药品监管、教育、卫生、公安、农牧、工商、质检等相关部门的职责,并确立学校为责任主体、校长为第一责任人,实现学校食堂食品安全“分级把关、各负其责、无缝监管”,餐饮服务做到守法、诚信、安全、优质经营,切实保障广大师生餐饮安全和身心健康。

为保证“明责亮职”不走过场,酒泉市所有学校都建立了由校长负责的学校食品安全工作领导小组,明确领导小组成员责任划分和职责清单,配齐专兼职食堂管理员,强化岗位责任。建立学校食堂食品安全联席会议制度、信息通报制度,定期开展联合监督检查,在联席会议上通报整治情况。建立从校长到食品安全管理员的岗位责任制,加强对原料采购、索证索票、进货查验、原料存放、加工操作、教师陪餐、食品留样等环节的监督管理。

“明责亮职”关键在落实。市、县两级组织每学期进行为期10天的全市学校食堂食品安全工作督查,重点围绕学校食堂餐饮服务许可情况、食品加工场所卫生、食品原料采购、食品储存加工、餐用具清洗消毒、食品添加剂管理、“明厨亮灶”实施、电子追溯平台使用等方面进行监督检查,下发督查情况通报。市教育局在重要节点如高考中考期间、春季、秋季开学之际,联合市食药监局对学校食堂进行专项检查,与此同时,还对学校食材和食品进行定期或不定期抽检。市、县教育局在教学综合检查、均衡发展督导评估、标准化学校验收、学校安全检查时,都对学校食堂进行重点检查。在学校年度目标管理责任书考核中,食品安全实行“一票否决”,对工作不扎实、责任不落实,食品安全方面发生重大问题的县市区、学校,一票否决并严肃追究相关人责任。

各学校根据“明责亮职”的要求,细化学校食品安全管理制度框架体系,在设施设备、采购验收、仓储管理、加工制作、分餐就餐、留样监测、尝餐陪餐、清洗消毒、人员管理、环境卫生、日常安全检查、各类活动用餐、餐厨垃圾处理、食堂安全考核、应急事态处置、失职责任追究等重点环节,都有明确具体的制度。

“明厨亮灶与明责亮职”让家长满意

在推进“明厨亮灶与明责亮职”过程中,酒泉市对农村义务教育阶段学校食堂,实施安全量化分级管理和达标升级,逐校确定食堂量化分级管理整改时间表,取得了显著成效。

最让家长满意的,还在于餐饮服务质量。为保证学生吃上营养健康的食品,两年前,酒泉市就全面推行了食堂供餐模式,对餐饮质量提出了具体可操作的措施。市政府在制定出台《在农村义务教育阶段实施营养改善计划中全面推行食堂供餐模式的意见》中,明确提出了“一全五化”目标,即通过市县政府及教育部门的努力,使食堂供餐基本达到全覆盖,并实现食堂的硬件条件标准化、食材供应基地化、饭菜质量营养化、管理体制校本化、卫生监管制度化。

优化食堂经营管理体制,是保障食堂“规矩”运转的前提。在经营管理上,酒泉市采取“统分结合”的办法,将全市义务教育阶段学校食堂全部转由学校自主经营,直接管理,不对外承包,按照 “公益性、零利润”原则,对米、面、肉、油、蛋、奶等大宗食品及原辅材料全部通过公开招标确定供货商,由政府集中采购,对营养餐补助经费单独设账,每月按学生人数核拨学校,印制《学校学生食堂营养早餐供餐台帐》,严格实行日清、周核、月结制度,确保营养餐经费每一分钱都用在学生身上,吃到学生嘴里。

为保证让学生既要吃得饱,又要吃得好,全市以县(市、区)、学校两级为实施主体,建立从农田到餐桌的食品安全和质量保障链条,对大宗原材料实行统一招标、统一采购、统一分配、统一运送的“四统一”集约式供应,强化市场准入管理,实现学校食堂食品安全“分级把关、各负其责、无缝监管”,餐饮服务做到守法、诚信、安全、优质经营。

在此基础上,各学校成立了膳食委员会,根据少年儿童生长发育的营养需要,结合当地食品原辅材料、市场价格和饮食习惯,因地制宜制定每周供餐食谱,注重五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配,形成了“周调剂、月平衡”的食谱调整机制。