时间：2022-11-23 03:41:22
［论文关键词］教师专业化 师范生 教育实习评价
一、师范生教育实习评价在教师专业化进程中的重要作用
1.教师专业化。世界各国对教师的态度逐渐由量的追求转向质的提高，教师专业化已成为国际教师教育发展的趋势和潮流，也是我国教师教育改革的一个重要取向。教师专业化是指教师职业具有自己独特的职业要求和职业条件，有专门的培养制度和管理制度。就教师个体而言，要成为教学专业的成员并且在教学过程中具有越来越成熟的作用，拥有普通人所不具备的胜任教育教学工作的专业素质。
2.教师专业化进程中的师范生教育实习。在教师专业化的进程中，包括重在奠基的师范生阶段的专业化、重在适应的入门阶段的教师专业化和重在提高的在职阶段的教师专业化。其中作为职业定向的师范教育在教师专业化进程中具有举足轻重的地位：首先，它是教师教育的起点，为教师专业化发展的全过程提供基础；其次，我国目前的教师教育以师范教育为核心，师范教育是教师教育的主体。因此，在教师专业化背景下，培养师范生的教师素质显得尤为重要。我国正在逐步推进开放的教师准入制度，这对高师院校的办学及师范生的就业是一个直接的挑战，师范生除要具备专业的知识和技能外，更需要在教学实践能力上有较强的优势，才能在开放的教师资格准入制度的竞争中立于不败之地。作为教师教育的重要组成部分，教育实习在教师专业化进程中应给予充分的重视。
3.教育实习评价。对实习生进行科学合理的评价，是教育实习良性发展的重要保障。笔者认为，教育实习评价的功能有三：第一，检查甄别功能，通过教育实习评价，强化实习的管理监督和甄别优劣，但这种功能在强调学生个体发展的教育新形势下日趋弱化；第二，激励导向功能，通过全面客观的评价，给实习生提供反馈信息，引导学生找到努力的方向，激发自觉提高从师素质的内部动机；第三，诊断改进功能，通过评价使实习生反思取得的成绩和存在的不足，同时也给实习的管理者提供反馈信息，以便推进课程和教学改革，以适应基础教育的发展对教师的新要求。
教育实习评价在教育实习中发挥着指挥棒的作用，探讨科学合理的教育实习评价策略对师范生的教师专业化发展具有重要的现实意义。
二、目前教育实习评价中存在的主要问题
尽管教育实习评价在教师专业化进程中有着非常重要的作用，但目前我国高师的教育实习评价大多存在着虚浮的现象，具体表现如下：
1.评价内容不完善。目前大多数高师院校对实习生评价考核只包括三部分内容：学科教学、班主任工作、教育调查研究，缺少对师范生的个性品质、创新能力、师德修养等教师专业发展中重要因素的考查，不能合理评价学生的综合素质。
2.评价标准可操作性差。实习指导教师之间能力水平、工作态度等存在着差异，评价标准的模糊、可操作性差使指导教师把握不好评价的尺度，造成评价的主观性强、随意性大，出现能力相当的实习生因指导教师不同而成绩相差很大的现象，成绩不合理。
3.评价主体单一。现有的教育实习评价主要体现为指导教师对实习学生的评价，学生处于被动的地位，实习成绩较少参考其他信息，不能多角度全面地反映实习生的真实表现。
4.评价过于注重结果。多数院校只是对实习生作出一般终结性评价，注重最后的结果而忽略了学生的实习成长过程，使评价缺乏客观性和真实性，不能很好地起到促进发展的作用，不利于师范生的专业成长。
5.评价方法和手段落后。基本采用纸笔评价的方式，大部分高校要求实习生在实习结束后统一填写《教育实习鉴定表》，再由实习学校指导教师和院校指导教师分别评定各项成绩。对于分散实习的学生，鉴定表由学生自己带回学校，容易造成评价中的人情分和随意性，让学生们感觉到评价不正规。这样的评价方式缺乏新的技术和手段，没有建立起一个科学的教育实习评价体系。
三、教师专业化背景下教育实习评价的理念
1.评价内容综合化，重视个体发展。对实习生的评价应从整体着眼，使评价内容涵盖教育实习中的各层面和领域，除考核师范生的理论知识和教育教学技能外，还应考虑到他们在认知和能力上的个性差异，重视他们在创新能力和师德修养等方面的综合素质，以人的发展为本。
2.评价主体多元化，强调参与和互动。参与评价的主体除指导教师外，还应真正落实学生的主体地位，使实习生在自我评价的过程中不断进行分析反思，以主人翁的方式调整思想和行为。同时让同学、家长、专家和管理人员等参与评价过程，通过评价主体之间的交流合作，从多种渠道获得反馈信息，使师范生的从师素质取得进步并持续提高。
3.评价方法多样化，注重过程和发展。师范生教育教学能力的发展是个渐变的过程，需要在实践过程中积累并不断地发现问题解决问题，因此对教育实习的评价不只是评价最后的结果，还应该是过程性的。实习评价中尽量采用丰富多样的评价方法，将过程性评价和终结性评价、定量评价和定性评价结合在一起。
转贴于
4.评价手段现代化，提高可操作性。信息技术的飞速发展和计算机网络的普及，给教育实习评价提供了技术上的支持，可以有效排除评价过程中人为情感因素的干扰，而且有利于建立统一可行的评价标准，使教育实习评价更加科学规范、操作便利。同时，现代化的教育实习评价环境也将对实习生的信息化教育教学能力产生良性的影响。
四、教育实习评价改革策略
1.实习准备阶段——评价体系的完善及评价平台的开发。（1）完善评价体系。首先是确定评价内容。教师专业化发展的目标包含教育实践能力、教育科研能力和教育反思能力的提高，教育实习评价应以此作为评价的出发点和归宿，除学科教学、班主任工作和教育调研外，评价内容应得到进一步的拓展与丰富，将思想道德、职业修养、信息素养、个性品质、创新能力等都纳入到评价体系中来，实现实习生综合素质的考查。具体而言，可将这些素质整合到以下几个项目中：基本教学技能、教学设计、班主任工作、专业精神与人格、信息素养、交流与反思，然后对各项内容进行细化。其次是制订评价方案，方案中可分为终结性评价和过程性评价两部分。基于定量评价和定性评价相结合的原则，笔者建议采用模糊数学中的模糊综合评价法进行评价信息处理，该方法既有严格的定量刻画，也有对难以定量分析的模糊信息进行定性描述，综合了定性和定量两种评价方法的优点，比较科学，能够得到较客观的实习成绩。（2）开发评价系统。教师专业化理念下的教育实习评价需要借助信息技术手段才能够得以顺利实现，例如，通过互联网实现家长对实习生的远程评价；利用计算机程序进行模糊综合评价中大量的统计和计算；将学生的过程性材料保存在电子档案袋中等等。因此，需要开发综合性的教育实习评价系统来完成复杂的评价工作，该系统应具有以下功能：实习生过程性资料的展示；多元评价主体之间的沟通交流；终结性评价成绩的统计和计算；各种评价信息的。
2.实习进行阶段——信息技术支持下的过程性材料收集。在实习进行的主体阶段，以现代信息技术为平台，记实实习生的发展过程并实现评价中多元主体的共同参与和互动，同时积累丰富的教学资源。（1）教育实习网站。建成开通教育实习网站，通过该网站除进行实习的日常管理外，还可以各项实习评价标准及优秀案例，为实习生提供努力的目标。（2）电子档案袋。每个实习生建立自己的电子实习档案袋，保存个人教育实习过程性材料，档案袋通常包括以下内容：教学设计（教案）、实习日记、教学视频、实习生活照片、教育教学调查报告、教研活动记录、实习总结等。（3）实习Blog。实习Blog可分为个人Blog和实习小组Blog两种形式：个人Blog主要用来展示个人电子档案袋的内容，并组织多元评价主体（实习生本人、同学、指导教师、家长等）的评议和交流；实习小组Blog用以小组实习信息（如试讲、教研、公开课等信息），展示小组实习过程并实现实习小组之间的互动交流。
3.实习总结阶段——多种形式的总结和反思。在实习总结阶段，除利用实习评价系统评定每位实习生的量化实习成绩外，还要组织多种形式的总结和反思，在总结和反思中把握学生在教育实习中的发展，使教育实习评价真正起到诊断和激励的作用，促进师范生的专业成长。（1）实习总结。实习结束后，每位实习生做出认真全面的个人总结，并分别以小组和学院为单位进行集体总结，交流经验，分析不足。通过教育实习总结，培养师范生教育教学反思能力，同时也为高师课程改革提供参考，使教育实习真正成为高师学生不断成长的重要途径。（2）教育研习。目前国内许多高师院校都在教育实习后增设了“教育研习”活动，针对教育实习中的不足和遇到的问题作进一步的探讨和研究。它的意义在于进一步完善师范生的教师专业知识结构，形成教师的敬业精神和培养教育科研能力。（3）实习成果展示。实习结束后，举办“教育实习成果展”，由优秀实习生候选人向包括低年级师范生在内的全体师生展示自己的实习资料，接受评议。此举可以使优秀实习生评选更加公正透明，而且可以强化低年级师范生的师范意识。（4）公开课大赛。教育实习总结阶段的公开课比赛是进行教学评比考核的常用形式，同时也是推广实习中的教学研究成果和先进教学经验、提高师范生教学能力的有效途径，对促进师范生的专业发展有积极作用。（5）实习评估。高师院校一般在每年的教育实习结束之后，都要对各专业的教育实习情况进行评估，以评促建，以评促改，意在强化规范和质量意识，不断提高教育实习工作水平。通常是由院校教务处组织实习评估组成员，检查教育实习各项工作的开展情况并对于发现的问题提出整改意见。实践证明，评估工作对保证教育实习质量具有重要作用。
（一）高职本科财务管理专业见习情况分析
笔者通过对云南财经大学中华职业学院2011级财务管理专业258名毕业学生财务管理专业见习情况调查，分别从见习单位是否与专业对口，对见习岗位的了解程度，对自我专业能力满意度分析，毕业后是否打算从事该岗位等方面进行了调查。
通过调查发现，2011级财务管理专业同学见习单位的与专业对口的所占比率为75.68%，对见习单位的了解程度为64.68%，有83.21%的同学认为财务管理的专业能力有待进一步提升，有78.17%的同学毕业后是否打算从事该财务管理专业岗位。以上数据说明，通过财务管理专业的岗位见习，学生对自我专业能力的认知有很大的提升，已经能够充分明确下一步即将如何提升本专业的就业核心竞争能力，同时，大部分学生对专业自身认知程度较高，很愿意从事和本专业相关的工作，说明总体教学效果较为明显。83.21%的学生认为专业能力有待进一步提升，主要是从沟通能力、专业能力、分析能力与综合素质能力方面需要进一步提升。
（二）财务管理岗位胜任能力分析
从事财务管理相关岗位的学生，需要具备不同的岗位素质，从而能够胜任该岗位工作。财务管理专业岗位胜任能力分为职业价值观、分析能力、协作能力、控制能力。其中职业价值观包括客观、诚信、具备职业能力和尽职、保密、职业行为符合规范等；分析能力包括财务分析、投资决策、项目可行性分析、财务管理专业能力分析等；协作能力包括沟通交往能力、团队合作能力等；控制能力包括财务控制能力、执行能力等。总体来说，企业对财务管理人员要求具备客观、诚信等职业价值观和财务分析能力，同时要求具备协作能力和控制能力，从而能够胜任该类岗位的工作。
（三）高职本科财务管理专业岗位见习教学模式分析
由于财务相关岗位要求实践能力较强，为了更好地提升财务管理专业学生专业胜任能力财务管理专业岗位见习主要有为下模式：
1.“准职业人”见习。所谓准职业人，就是按照企业对员工的标准要求自己，初步具备职业人的基本素质，能够适应在企业的发展，即将进入企业的人。以“职业人”、“准职业人”标准要求学生，在见习单位遵循企业规章制度和熟悉企业的业务流程，了解企业财务管理专业的岗位职责，财务管理专业见习岗位的工作条件和工作环境，用人单位对该岗位的工作经验、学历和职业资格证书的要求，见习岗位的薪酬待遇情况（以应届大学毕业生为参考），以提升学生的岗位胜任能力为今后的就业奠定基础。
2.“分阶段式”见习。“分阶段式”见习是在整体优化的原则下，按照由浅至深，由易到难，由局部到整体，根据不同的时间阶段进行不同模块的见习形式。一般使学生通过认知性见习到顶岗式见习的过渡，每个见习步骤均有不同的针对性，在每个不同阶段提升学生的实践操作能力。这种见习模式能够帮助同学顺利进入见习角色的转换，同时也兼顾了学生个人的发展模式。
3.“订单式”见习。“订单式”见习主要是所谓订单式培养，就是学校以企业用人协议（订单）为依据，根据企业的用人要求组织人才培养工作，实现产销链接，对口培养。企业学院的建立是为“订单式”见习提供了充分的条件，为学生进一步走进见习单位提供了便利。
二、高职本科财务管理专业见习教学存在问题
（一）财务管理专业校外见习具有特殊的局限性
企业学院作为校外见习实习基地，虽然为学生见习提供了便利的条件，但是由于财务管理专业的特殊性，见习单位不愿意让学生过多接触实际财务资料，往往只安排做一些最基础的工作，不能涉及财务管理本质内涵的工作，不能提升财务管理专业实际操作水平。
（二）财务管理专业见习教学内容不够完善
虽然在财务管理专业见习教学计划中设置了实践教学环节，但传统的财务管理专业见习教学，对具体的财务管理的投资、筹资、资金运营、利润分配等活动没有深入了解。同时财务管理专业见习的部分内容和会计专业见习内容同质化较严重，没有达到财务管理专业见习的良好效果。
（三）财务管理专业见习教学过程控制不够全面
高职本科财务管理专业见习实践教学要树立“培养以扎实的财务理论知识和技能为基础，掌握金融和管理学，具有较强实践能力、创新能力的财务管理高级应用人才”的理念，坚持以综合能力、素质培养为主线，构建规范、完善、相对独立的财务管理专业实践教学体系。但现实中的财务管理专业见习教学过程中，仅是教师单一的讲解后，学生到企业进行见习，和校外见习指导教师结合不够紧密，教学过程控制不够全面。
三、高职本科财务管理专业见习课程设计
针对上述高职本科财务管理专业见习教学过程中存在的问题，对高职本科财务管理专业见习课程进行设计，以更好地解决上述问题。
（一）教学目标
财务管理专业见习课程旨在使学生到企业实地进行见习，提高学生利用财务管理专业理论知识来分析和解决现实财务管理问题的能力，为实现培养适应市场和用人单位需要的经管类应用型人才的目标奠定基础。学生通过到企业实地进行财务管理岗位见习，可以进一步巩固和深化所学的财务管理理论知识，弥补课堂教学的不足，以提高学生理论知识的认识能力，熟悉财务管理的业务流程，提升财务管理岗位技能。
（二）教学内容
财务管理专业见习课程的教学内容要围绕强化财务管理专业知识，强化财务管理岗位实习与见习环节改进课程考核方式改革，加大学生见习过程考核。下面对财务管理专业见习教学内容进行进一步介绍。
1.财务管理专业见习技能解析。
（1）筹资管理见习模块。①教学内容：结合见习企业对企业资本结构分析；结合见习企业与行业现状对企业资本结构进行决策；结合见习企业现状合理选择筹资方式；
②实习实训要求：要求学生充分考虑见习企业现状，如现有资本结构，目前经济状况等，结合实际进行筹资管理分析。
（2）投资管理见习模块。①教学内容：回顾项目评价的原理与方法；结合见习企业投资项目实际对投资项目的现金流量进行估计；结合实际对项目风险进行衡量与处置。
②实习实训要求：引导学生与现实案例结合，并思考项目投资管理知识的运用。
（3）营运资金管理见习模块。①教学内容：见习企业的营运资本投资政策回顾；见习企业的现金、有价证券、应收账款、存货等项目的管理；见习企业的短期投资情况分析。
②实习实训要求：要求对见习企业的营运资金管理进行全方位分析。
（4）利润分配见习模块。①教学内容：见习企业利润分配的流程；见习企业利润分配的方式。
②实习实训要求：对见习企业利润分配的程序和方式进行全面了解。
2.财务管理专业岗位体验见习。
（1）财务管理专业见习岗位分析。①教学内容：各企业学院的财务总监对财务管理专业学生从事的岗位进行分析，如一般企业、金融企业、会计师事务所等；学生选择相关行业、企业和财务管理岗位；针对财务管理专业每一个岗位需要掌握的专业知识进行解析；引导学生进行分析，思考自己即将进行的财务管理相关岗位见习应该如何准备。
②实习实训要求：要求学生查缺补漏积极做好财务管理专业见习前准备；提前查阅相关书籍和网络资源；采取恰当的见习和调查方法；需要对财务管理专业从事的岗位分类进行一个基本的分析。
（2）财务管理专业岗位业务流程分析。①教学内容：财务管理专业个人岗位见习过程实录，见习岗位情况，财务管理专业对应的工作岗位，这些岗位之间的关系（说明这些岗位之间在横向与纵向上的联系）；财务管理专业见习岗位的具体工作内容，见习的工作岗位，见习岗位的具体工作内容，见习岗位职责；财务管理专业见习岗位的工作条件和工作环境，用人单位对该岗位的工作经验、学历和职业资格证书的要求，见习岗位的薪酬待遇情况（以应届大学毕业生为参考）；
②实习实训要求：要求学生具体深入到财务管理专业岗位进行见习与实习，掌握财务管理专业相关岗位的业务流程，体验专业人才的工作内容与氛围。
（3）财务管理专业岗位胜任能力对比分析。①教学内容：见习岗位胜任能力对比分析（见习岗位所需要的主要能力、重要程度及自我判断），如职业道德，业务水平，专业知识掌握度，沟通能力，协调与处理事务的能力。
②实习实训要求：要求学生在校外见习的过程中，认真操作财务管理相关岗位，对自身的岗位胜任能力对比分析。
（4）财务管理专业岗位见习总结。①教学内容：以小组比赛的形式要求学生对实习和实践过程中的内容进行自我总结，采取PPT和总结报告的形式进行展示。
②实习实训要求：要求格式规范、书写工整，内容真实，分析合理。
通过对财务管理相关理论以及知识点的讲解，引导学生思考从事财务管理岗位需要掌握的财务管理知识，需要运用哪些相关理论和方法对即将见习的企业财务管理岗位进一步地了解与分析。其目的是巩固学生已学习过的《财务管理学》课程的理论知识，培养学生独立思考的习惯，提高学生创造性思维能力，掌握财务管理相关问题的分析方法，使学生具有财务管理素质和技能。指导学生到企业见习，深刻认知财务管理在企业管理过程中的作用，以及掌握财务管理相关技术分析的方法；运用循序渐进的见习方法，逐步引导学生树立科学财务管理理念，并深化对现代企业财务管理岗位的理解，将见习指导与学生实际结合，提升对财务管理岗位的适应性。改变财务管理作业布置的方式，引导学生利用互联网信息平台，带着问题到企业进行财务管理岗位实习实训，通过实习实训来解决问题，要求学生以小组的形式，提交见习报告与PPT。对学生提交的见习报告进行评分，并对见习过程中得与失进行总结和点评，使学生明确自己的专业学习目标和任务，增强学习的积极性，为今后进入职场从事财务管理岗位实际工作做准备。
（三）财务管理专业见习的相关要求
1.见习单位的选择。财务管理专业见习的企业除了与学院合作的实习实训基地以外，要求学生自主选择见习单位，见习单位需要选择具有较完善的财务管理体制、内部控制制度的企业，如财务咨询公司、银行、证券机构和保险公司等。在选择见习单位的情况之前，需要财务管理专业的学生查询见习单位相关资料对公司的整体状况进行分析，以便能够更好地进行见习。
2.对实践指导教师的要求。
（1）财务管理专业见习指导教师应具有较强的责任心和较强的专业水平，见习过程中不但要对学生财务管理相关工作内容进行指导，而且要对学生的思想动态进行关注，要随时与学生保持联系和沟通，及时解决学生见习过程中所遇到的困难。
（2）财务管理专业见习指导教师应该具有较强的专业理论知识和实践能力，能够正确组织见习活动，为学生指导见习过程中的相关问题。
（3）财务管理专业见习指导教师应该具备高尚的品质，较强的责任感，综合素质全面，专业素养较高。
[关键词]旅游管理 酒店实习 教育管理
根据世界旅游组织预测：中国将在2020年成为世界第一旅游接待大国和第四旅游输出大国，届时中国的旅游收入将占国内生产总值的10%之多，并将成为名副其实的支柱产业。为此，我国旅游院校的培养目标，就是为我国旅游业培养具有良好思想素质、扎实理论基础和丰富业务知识、较强业务技能、较高外语水平、身心健康的高等应用型人才。为了实现这一目标，院校安排适当的时间进行教学实习是完全必要的。而科学化、规范化、制度化的实习对学校、实习单位、尤其是实习生都具有重要的意义。
一、旅游管理专业学生酒店实习的内涵及意义
酒店实习，是指按照专业培养目标和教学计划的总体要求，结合实习单位和实习生自身的实际情况，由设有旅游管理专业的学校组织安排，也可以由实习生自主选择在酒店的一些岗位上进行见习和实习。
对于中、高职院校来说，一方面通过对学生在实习过程中常出现的问题进行分析与总结，可以归纳出教学环节中的缺陷与不足，从而提高教学效果，另一方面，学生的酒店实习也充分体现了学校的办学质量和特色，能密切校企关系，实施以市场为需求的办学宗旨，走“产学研”一体化道路的必然选择。对于酒店面言，利用实习生资源第一可以降低管理成本费用。第二可以促进管理水平的提高。第三可以充实酒店的人力资源库。对学生本身来说，酒店实习第一可以促进学生技能及管理理论的学习与巩固，提高理论联系实际水平。第二可以促进教学与育人工作，培养并使学生掌握良好的职业道德。
二、旅游管理专业学生酒店实习中出现的问题
（一）实习生的心理问题
一般在准备阶段，实习生的心理容易产生波动，会在一开始就对实习产生抵触情绪。酒店以盈利为最终目的，在分岗前会根据每个实习生的外貌、身高等外在条件将实习生分配给餐饮、客房等有一定区别的岗位。这种分岗使得实习生间外形差距更突出，实习生觉得不公平，进而产生失落感影响正常工作。
熟悉流程阶段是指实习生从开始被分配单独的工作并独立完成工作到通知实习结束前，这个过程实习生容易产生浮躁情绪。工作流程逐步熟悉以后，实习生们会发现酒店服务工作无非就是一种机械的、枯燥无味的、高强度的体力劳动，专业知识大多用不上，随着实习的进一步深入，实习生的工作热情和工作责任心都会受到影响。
结束阶段是指实习即将结束，这个阶段实习生对社会认识更加深一步，对金钱的观念也发生一定程度改变，许多实习生会觉得其劳动付出与实际报酬不对等。
（二）实习基地选择问题
旅管专业学生实习不是一项短期行为，实习基地选择的意义不言而喻。实习酒店如难以落实、实习基地难以稳定或落实稳定的实习基地并不理想，或把实习生仅等同于廉价劳动力来“灵活”使用，这与学校制定实习生实习的初衷与目标意义将完全相反，选择这种实习基地势必会影响到整个实习效果，对企业、对学校、对实习生都会产生非常不利的影响。
（三）实习管理制度问题
近几年来，许多专家学者对实习管理制度方面的内容先后开展了一些研究。例如，桂林旅游高等专科学校的几位学者在分析中制定了相应的实习考核目标和评分标准，并设计了如下表格（如下）。
这个考核量表对完善实习管理制度起到了一定的补充作用，但这样的表格仍然显得比较简单，仍存在着许多不足，是酒店实习管理制度中急待解决的问题。
三、相关对策
（一）解决实习生心理问题的相关对策
1．开好实习动员会，让实习生做好充分的心理准备
在实习动员工作中，一方面尽可能详细的介绍实习单位情况、相关实习协议、实习的权利和义务，解答实习生的疑问，使实习生对实习的相关情况有所了解，帮助他们树立自信心，理性的面对实习，做好思想上的准备。另一方面，要强调酒店实习对实习生就业的重要意义，明确实习的目的，调整好心态，给自己一个正确的定位，同时教育实习生做好角色的转换，让其明确到酒店上岗后，实习生身份即转换为酒店员工身份，在客人面前代表酒店是主人，在酒店各级领导及员工面前是一个必须肩负起员工责任和义务的成熟员工，以尽快地适应酒店工作。
2．实习生要学会正确处理好内部与外部人际关系
为了克服不利心理因素造成的影响，实习生自身应树立全局观，克服自私狭隘等心理，对酒店员工与领导要以诚相待，多干活少说话，工作中不偷懒，给人留下诚实可信的印象，冷静处理问题不与他人发生冲突。摆正实习的心态，不要患得患失因小失大，要学会忍耐，学习别人之长，努力改正自己不足，让“批评责难”退却，让“互相责难”出局，让“怀疑嫉妒”靠边，创造一个和谐的内部环境。学习处理好外部关系即处理好服务对象与其他部门关系，实习生应融入实习酒店氛围中，将自己看成是其中一员，重视给宾客的第一印象。
3．企业实行“匹配式”管理
酒店的实习生来自不同的院校，年龄层次、理论知识和技能构架不同，实习目的也各有不同。如酒店忽视实习生不同教育水平和年龄结构而不分层次进行管理，只会压抑大实习生的实习心理进而导致其产生对酒店管理和酒店行业的反感情绪。因此酒店有必要做好实习生“匹配式”分配与管理，即根据实习生的特点制定针对性的培训计划和实习安排，同时也要配合校方做好实习生的心理管理。
（二）实习基地选择相关对策
1．实习基地的选择应该具备相应的条件
（1）管理正规严格，具有较高的档次
选择档次较高、管理较好的企业，更易加深实习生对专业知识的理解。尽量选择三星级以上的酒店，便于高起点、高标准、严要求，使实习生在实习过程中能得到更好的锻炼。
（2）客源较充足、稳定
选择在客源充足稳定的实习基地，实习生在繁忙的接待工作中，更易了解企业的经营管理状况，更好的学习掌握服务技能，提高自己的应变能力。
（3）愿意支付合理的费用及有相应合理的福利政策
在实习过程中，实习生很多时候实际上是承担了与企业员工同样的工作，如果没有报酬或报酬过低，都会影响其工作积极性，从而不利于工作与学习。酒店为实习生提供合理的福利待遇，可以使实习生们更容易获得工作的快乐感和满意感，为酒店节约大量的经营成本，减少酒店由于实习生带有不良情绪而影响工作的机会成本，也减少了酒店由于实习室对工作环境不满而流失造成的重新招聘人员的交易成本，同时这也是酒店人性化管理最为深刻的体现之一。
2．学校应与实习酒店签订相应的劳动合同
为了避免这些不确定因素所带来的不利影响，校企双方应签定相应的劳动合同。劳动合同内容应包括实习的时间、实习津贴、双方权利与义务等必要条款，双方应以合同为依据，把实习工作作为一种合作信誉。当企业经营状况变更或其他因素影响到实习安排时，仍能够坚持履行合同责任。
3．转变寻找实习基地理念，寻求双方共同合作基础
实习单位难以落实，实习基地难以稳定是目前各高校普遍遇到的问题，这个问题的原因就在于企业是以盈利为目的的，他们害怕这些刚刚踏上社会没有经验的实习生会给他们的企业带来麻烦。其实校企双方还是有许多合作基础的。企业经营有旺淡之分，工作有忙闲之别，这表明企业人力资源需求也有缓急之时，这就为校企在实习生实习上的合作提供了可能性 。
（三）实习制度相关对策研究
1．修订酒店专业实习大纲
实习大纲的设计应从全局观点出发，综合考虑学校、酒店及实习生三方面的不同特征。大纲应以学校教学目标为总方针，以实习生为核心，兼顾实习单位的特点，详尽清晰而明确的规定实习的相关事宜，清晰明确的实习大纲对实习管理制度的完善将起到非常重要的作用。
2．健全考核评定制度
根据每次实习目标，个性化制定考核项目，实施实习达标管理。
3．学校的评定制度应与酒店相应评估制度衔接
一般的，酒店都会设立实习院校档案记录或保存各校的实习生管理与评估制度、实习生手册样本、实习生表现总体情况等，实习结束后，实习酒店会表扬优秀实习生并把每位实习生的工作表现记入档案和学校的实习生手册，学校可以此为依据，结合实习生的在校表现给出公平恰当的实习成绩，从而进一步完善实习管理制度。
4．配备专业指导老师
教师准确、及时地指导，除了表现在清楚的布置实习任务，恰当的分配实习单位及安排实习岗位外，最重要的是做好实习过程中的指导。具体来说，就是要及时了解实习生的学习和思想情况，及时帮助实习生解决业务上的各种问题，指导实习生利用接触实际的好机会深入研究问题等。同时，要帮实习生尽量解决困难，教会他们自我保护的措施，帮助同学门顺利度过疲劳关，这样他们就能一直保持很高的实习积极性。
四、结语
总之，旅游管理专业酒店实习在整个旅游管理业中起着非常重要的作用，无论是对实习生、学校还是对酒店企业来说都有着非常重要的意义。只有加强学校的教育和实习期间的管理，密切学校和酒店以及实习生的联系，及时处理实习期间出现的各种问题，不断完善实习环节，才能使实习工作顺利完成，才能提高旅游管理专业实践教学水平，才能为酒店输送合格的高技能实用型的专业人才。
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工作总结能全面系统地了解以往工作，正确认识以往工作的优缺点。那么你们知道关于个人专升本学习总结内容还有哪些呢?下面是小编为大家准备个人专升本学习总结600字范文五篇，欢迎参阅。
个人专升本学习总结一为了适应现在日益激烈的社会，取得更高的文凭意味着就有更多的就业机会，所以我选择了专升本，我选择了我原有的专业，我想把所学的专业学精学透。
刚开始上课的时候感觉还不错，利用课余时间来上本科的课程，生活过得很充实。记得第一次参加接本考试前一个月的时候很激动很紧张，虽然只有英语和电子商务物流管理两门，但对于英语一项薄弱的我来说是个挑战。而且英语是上下两本书，背单词更是个艰巨任务。所以每天早上起早去图书馆背单词，晚上回宿舍再巩固!后半月因为工学交替到园区上班，看书的时间也减少了，尤其考试日期渐进，更是紧张，并且第一次考，很想考个好成绩。所以晚上回来收拾好后立马看书，反复理解反复看，终于皇天不负有心人，最后两门让我过了。
这学期身边的同学都出去工作了，只留下我一个人，虽然一下子感觉很孤单，但始终要坚持下来。所以要下定决心，只要想上本科，就不要受找工作的同学的影响，一心一意的去为专接本努力准备，这样才会有奋斗的目标。
所以首先要制定学习计划，根据所开的课程，合理制定学习计划，比如管理学，要每天重复的看，并且在理解的基础上重复背。而数据库是门理解性很强的学科，必须要理解，并且掌握各种题型等。在平时上课时，认真听老师讲课，画出重点，然后根据重点找相关的题型练习，在收集历年真题看看，这样结合课本和习题，考试的信心就大了。
还有就是考试心态，一定要调整好心态。只要平时认真听课，加上全面的复习，加上正常的考试心态，考试就一定能取得成功。考试的时候一定要认真对待试卷上的每一分，尽可能多写一点。另外优势科目要尽可能少丢分，一般科目要多得分。
最后就是要有毅力，要永不言弃，半途而废什么也办不成，如果你选择了专接本这条路，就要坚持到底，咬定青山不放松，否则真的半途而废了。
既然选择了继续深造，就一定不能浪费时间，时时刻刻都要认真的学习，要懂得付出就会有回报，我一定会在接下来的这两年里好好的学习，同时也会参加一些实践活动来增加自己的实践能力，我的未来一定会越来越好。
个人专升本学习总结二时光飞逝，转眼间三年的专升本学习即将结束。我要再次感谢我的母校——_大学，给了我这次再学习和提高的机会，回首参加专升本业余学习的这三年，它将是我一生的重要阶段，因为通过再次系统全面的学习英语专业知识，我的专业技能得到了全面地提高，为实现人生的价值打下了坚实的基础。本人主要从思想品德和学习情况及专业技能方面总结如下：
在思想品德上。本人作为一名教师有着良好的道德修养，更为重要的是，在“勤奋、严谨、求实、创新”校训的教导下，我进一步端正了学习态度，养成了严谨的学风，并塑造了我朴实、稳重、创新的性格特点。我将牢记着学师范学生的誓词：学高为师，身正示范。我决心竭尽全力为祖国教育教学事业的发展和学生的身心健康奋斗终生。
在学习上。三年来我不断地充实自己挑战自我为实现人生的价值打下坚实的基础。圆满地完成了全部课程系统地掌握了英语学科专业课程。同时在不满足于学好理论课的同时也注重于对各种相关教学知识的学习。在口语和语法课的学习中我对《走遍美国》、《新编大学英语语法》等进行了系统的学习，重点掌握练习了口语对话，对英语语法的系统学习使我在教学中更得心应手。这促使我对专业课的学习更加努力。为以后更好地运用到的教育教学工作中去打下坚实的基础，同时三年的业余本科自学经历，使我养成了良好的学习习惯和方法。让我逐渐学会了该如何面对新知识进行自学，然后对其进一步深入理解和掌握运用，在边工作边学习中，我合理安排空闲时间，认真研读教材，然后整理有关要点、重点做好笔记;最后做到理论联系实际，学以致用。我想这些学习的方法和习惯，将会使我受益终生。
三年的业余本科学习，实质上上课时间并不多。时间虽短，但本人觉得受益还是很大的。特别是通过学习《高级英语》本人觉得自己的英语水平提升了许多，能更明了的看懂专业外语期刊，这为以后更快更直接地学习最前沿的教育教学知识打下了坚实的基础。平时，本人也会不由自主地把所学的理论运用到自己的工作实践中去，效果都是相当不错的。
业余本科文凭不应该是我追求的终点，而是我走向新生活寻求更高发展的新起点，我将努力向更高的教育教学知识高峰继续攀登，并以此作为回报社会的资本和依据，为祖国教育教学事业的发展和人类身心健康做出自己应尽的社会责任和贡献!
个人专升本学习总结三光阴似箭，一晃三年已悄然而过，在三年的学习和生活中，我一直坚持明礼诚信、爱国守法、坚持实事求是的思想和作风，勇于追求真理，具有强烈的爱国主义情感和高度的社会责任感。在日常的生活和学习中，我能够做到团结同学、乐于助人，可以说：过去的三年，是我逐渐开始从稚嫩走向成熟的三年，三年里，使我经历了各种甘甜和酸楚、欢笑和泪水，在一次又一次的经历中，我慢慢地成长着……寒窗数载，在浙江师范大学“砺学砺行、维实维新”校训的指导下，在那独特的人文气息的熏陶中，我刻苦努力、自强不息，一直保持着强烈的求知欲和学习意识，一方面加强专业知识的系统学习，以提高自己的专业技能，另一方面我也注重个人多方面的能力培养、丰富阅历、开阔视野、锻炼自我，为适应当今纷繁多变、充满挑战与机遇的社会做好充分的准备。回顾这三年的学习历程，感受颇多。本人主要从思想品德和学习情况及专业技能方面总结如下：
在思想品德上：参加函授学习后，我在思想上就高度重视，认识到通过了这次函授的学习，能够学到许多理论的知识，将对本人知识更新及提高素质有许多帮助，并且能够学到今后工作的理论知识、专业技能，不断增强工作办事能力，为比较顺利地完成各项工作创造了良好的条件。为了保证能够安心学习，顺利地完成各门课程，我就提前把要参加学习期间的事务做出合理安排，确保能够全身心参加上课阶段的学习。
在学习上：三年来我不断地充实自己挑战自我为实现人生的价值打下坚实的基础。圆满地完成了全部课程系统地掌握了国际贸易专业课程。同时在学习中，我注意做到理论联系实际，经常运用学到的专业理论知识研究分析工作中遇到的问题和矛盾。这促使我对专业课的学习更加努力。为以后更好地运用到的教育教学工作中去打下坚实的基础，同时三年的业余本科学习经历，使我养成了良好的学习习惯和方法。让我逐渐学会了该怎么面对新知识进行自学，然后对其进一步深入理解和掌握运用。
三年的函授学习，使我获益良多。学校严格的管理，严明的纪律，良好的校风，为我们营造了优良的学习氛围。按时完成课程作业，及时通过各种渠道与老师交流，获取知识。顺利通过了全部课程考试，完成了毕业论文，修完学分。经过浙师大的学习，使我增长了知识，增强了工作能力，提高了思想文化素质。
个人专升本学习总结四本着对幼教事业的热爱和对踏入大学校门的无限憧憬，我报考了电大学前教育专科。在参加电大学习的时间里，我收获了许多知识，也结交了不少幼教的同行朋友，我本着学好本专业，尽量扩大知识面，并加强能力锻炼的原则，大量汲取知识财富，锻炼了自己的各种能力。学习了学前教育的专业知识，我认真发挥自己的特长;挖掘自身的潜力，不断理论联系实际，从而逐步提高了自己的学习能力和分析处理问题的能力以及一定的协调组织和管理能力，在专业技能上，更能适应社会发展的需求。在今后的处理幼儿突发事件中，更得心应手了。
在理论学习方面，我更努力学好基础知识，所以在学习上踏踏实实，一点也不放松自己。我认为好的学习方法对学好知识很有帮助，所以在每次考试后，我都会总结一下学习经验。一份耕耘一分收获，每每看到自己不断的进步，我就会对自己更有信心，更加坚信知识的重要性了，对我们教师来说，我觉得光学好书本上的知识是远远不够的，还要不断的加以应用，让理论和实际接轨。把学前教育的知识加以贯通，灵活应用。
在电大学习期间，最让我受益匪浅的就是《教育学》《心理学》的学习，使我明白了，合格的幼儿教师不仅要关注孩子的学习，更要关注孩子的心理，塑造他们健康的人格和培养乐观向上的心态是我今后努力的目标。短暂的电大学习生活过去了，我不仅学到了丰富的专业文化知识，体
验了快乐的大学生活，提高了教育教学能力，而且更加坚定自己的追求，我将充分挖掘人生价值，发挥个人潜力，有效地服务于教育事业，服务于社会，做名优秀的幼儿教师，不悔于太阳下最光辉的职业!
个人专升本学习总结五光阴荏苒，转眼间三年的专升本学习即将结束。我要再次感谢我的母校——_职业技术学院，给了我这次再学习和提高的机会，回首参加专升本业余学习的这三年，它将是我一生的重要阶段，因为通过再次系统全面的学习英语专业知识，我的专业技能得到了全面地提高，为实现人生的价值打下了坚实的基础。
三年的业余本科学习，实质上上课时间并不多。时间虽短，但本人觉得受益还是很大的。特别是通过学习《高级英语》本人觉得自己的英语水平提升了许多，能更明了的看懂专业外语期刊，这为以后更快更直接地学习最前沿的知识打下了坚实的基础。平时，本人也会不由自主地把所学的理论运用到自己的工作实践中去，效果都是相当不错的。
业余本科文凭不应该是我追求的终点，而是我走向新生活寻求更高发展的新起点，我将努力向更高的水平层次高峰继续攀登，并以此作为回报社会的资本和依据，努力提升自己的能力，更好地报答母校和社会。
在思想品德上。本人作为一名大学生有着良好的道德修养，更为重要的是，在“勤奋、严谨、求实、创新”校训的教导下，我进一步端正了学习态度，养成了严谨的学风，并塑造了我朴实、稳重、创新的性格特点。
在学习上。三年来我不断地充实自己、挑战自我，为实现人生的价值打下坚实的基础，圆满地完成了全部课程，系统地掌握了英语学科专业课程。同时在不满足于学好理论课的同时也注重于对各种相关教学知识的学习。在口语和语法课的学习中我对《走遍美国》、《新编大学英语语法》等进行了系统的学习，重点掌握练习了口语对话，对英语语法的系统学习使我在教学中更得心应手。这促使我对专业课的学习更加努力。
一、实习报告的资料收集
从开始实习的那天起就要注意广泛收集资料，并以各种形式记录下来(如写工作日记等)。丰富的资料是写好实习报告的基础。主要收集这样一些资料：
1.在社会实践工作中党的路线方针政策是如何在工作中贯彻执行的。比如单位组织学习，内容是什么、什么学习方式、学习后的效果如何，对自己和同志们的思想有否提高。
2.专业知识在工作中如何灵活运用的。结合所学的知识将理论与实践有机结合起来。
3.观察周围同事如何处理问题、解决矛盾的。实习是观察体验社会生活，将学习到的理论转化为实践技能的过程，所以既要体验还要观察。从同事、前辈的言行中去学习，观察别人的成绩和缺点，以此作为自己行为的参照。观察别人来启发自己也实习的一种收获。
二、生产实习(专业实习)报告包括内容
(一)封面;
(二)正文：
实习报告正文内容必须包含下面五个方面：
1.以实习时间、地点、任务作为引子，或把几个月的实践感受、结果，用高度概括的语言概括出来以引出报告的内容。
2.实习目的：言简意赅，点明主题。
3.实习单位及岗位介绍：要求详略得当、重点突出，重点应放在实习岗位的介绍。
4.实习安排：简单介绍整个实习过程的总体安排。
5.实习内容及过程：这是重点，篇幅不少于XX字。要求内容详实、层次清楚;侧重实际动手能力和技能的培养、锻炼和提高，但切忌日记或记帐式的简单罗列。实习过程(实习内容、环节、做法)
(1)将学校里学到的理论、方式方法变成实践的行为;
(2)观察体验在学校没有接触的东西，他们是以什么样的面目、方式方法，以怎样的形态或面貌出现的。比如，部门职能，原先你不了解，后从工作中由什么样的问题，引发了你对职能部门的了解。再比如人际协调方法，工作中的人际协调和你学的公关理论与实务有什么样的差异，你怎样体会公关理论等。
6.实习总结及体会：这是精华，篇幅不少于500字。要求条理清楚、逻辑性强;着重写出对实习内容的总结、体会和感受，特别是自己所学的专业理论与实践的差距和今后应努力的方向。
写作：
实习报告是作为专业人员在实习期间进行书写的对于实习期间个人工作学习经历及其个人思想和能力提高情况进行描述的文本。属于应用写作的重要文体之一。针对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析，总结自身在实习期间的表现，提升自我。
总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要的是对工作的主客观条件、有利和不利的条件以及工作的环境和基础等进行分析。
实习报告的撰写，文字上应力求简明扼要、通顺，语言流畅，无错字。打印字体符合要求，语言要求简练，符合公务文书的要求。
成绩和缺点，这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的;缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。
经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。
毕业实习，是大学生进入工作的预热阶段，也是训练个人技能和便于正式入职的准备阶段。亲爱的读者，小编为您准备了一些毕业实习工作总结范文，请笑纳!
毕业实习工作总结范文1有那么一段时间叫实习，有那么一段时间叫经历，它是每位大学生，毕业生必须拥有的一个符号，它让我们学到了很多在课堂上学不到的知识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。经介绍，我很荣幸地来到了中山大学肿瘤防治中心医务科实习。回想当初来到这里的第一天，对我来说，神马都是浮云，不知从何入手，什么都不懂，门特、公医用药、深圳医保操作、市外医保、会诊邀请等等之前从未碰过，与我专业更是相甚远去，心想，这份实习适合我吗?我可以做下去吗?在我犹豫不决的时候，心灵的某个角落传来一声慰藉“伟人也不过是从零开始，相信自己，坚强地走下去”。终于，在老师们的开导下，我熟悉了窗口的相关业务，也基本可以帮助病人解决相关的问题，无需再每件事都去请教老师，麻烦老师，因为我也知道，老师们有他们自己要做的事，有他们自己要完成的任务。渐渐地，我基本可以独立地解决窗口的很多问题，在每次帮助病人解决问题之后，内心真的很愉快，很舒服，那种感觉不知从何谈起，不过我知道，他们嘴角上微微地笑容就是对我工作的认可和肯定，希望这笑容一直笑下去，笑得更甜，更美。随着时间的累积，自然而然，我也在科室扮演着一个“重要的角色”，成为这个大家庭的一份子，真的很感谢老师们一直以来的教导和关心，真的很希望能和您们这样一直相处下去。
时间流逝，不知不觉，在医务科已经实习一个多月了，实习生活也即将远去，回顾这段时间的点点滴滴，心中确实有些许激动和不舍，毕竟，在此我付出过许多努力和汗水，也留下了很多情感，更学到很多为人处事的道理。而现在却要离开带领我、教导我的老师们，心中不舍之情难以表达。天下无不散之筵席，此次别离是为了下次更好的相聚。各位老师，以后有时间我会去探望您们的，因为，我早已习惯了那富有磁性和亲切感的称呼——“小杨,……..”还有周老师那直爽和深情地呼喊“杨__x……”真的很开心和您们这样近距离的相处。
借此，我想跟各位老师道一声：(先从何处长开始吧)
“x处长，男人那种稳重大度的气质在您身上表露得淋漓尽致，特别是给人一种大敌当前临危不乱的气势，真的很钦佩您。”
“x科长，您那祥慈随和的笑容给人一种平易近人的感觉，很有亲切感，希望这笑容一直笑下去，笑得更甜、更美……”
“x老师，因为窗口的工作经常过去请教您、打扰您，真的抱歉，也很感谢您耐心地教导，希望您的以后工作越来越轻松、越来越漂亮。”
“x老师，女人那股特有的气质在您身上流连忘返，韵味无穷，感谢您一直以来对小杨的关心和爱戴。”
“x老师，太平洋另一边的生活还习惯吗，希望美国前卫的生活让你越来越年轻，越来越漂亮。”
“x老师，在我们面前一切言语显得苍白无力，我们无需再多的话语来表达，不过还是想道一声，工作之余别忘了世界某个角落有您的另一半在等待您哦。”
“x哥，还是觉得这样叫您亲切点，虽然只是跟您相处一天而已，但感觉您会是一位很不错的朋友，相信您很快就会融入我们科室这个大家庭的，加油哦。”
最后，祝各位老师及家人万事安康，猪年大吉………
毕业实习工作总结范文2大四下学期的实习，对于应届毕业生的我们来说是将理论知识与实践相结合的重要途径，以及进入社会参加工作前的必经阶段，实习经验也是对于我们四年专业学习的系统回顾和升华，对于我们将要走入社会的学生来说是一次熟悉社会,了解社会的好机会，所以这次实习具有很重要的意义。
一直以来，我们作为学生，只是一味地获取知识，真正实践的机会是很少的，我们工科学生的实习主要是对生产环境的熟悉，对先进技术的了解，以及我们所学知识涉及生产实践领域。通过实习，我深切感触到了我们所学知识过于浅薄，还不能解决工程中遇到的技术难题，在工程应用中实践经验太少。由此看来，认真对待这次实习，并在这个实习的过程中多学习、多积累，是我们必须要做到的。
我所实习的单位是湖北省漳河土木工程设计院，它直属于湖北省漳河工程管理局，是湖北省水利厅的下级单位。由于湖北省漳河工程管理局是一个以防洪、供水为主，兼有发电、水产、旅游、水电建筑安装、航运等综合效益为主的单位，所以我在其土木工程设计院实习期间也比较多的接触到关于水利工程中涉及的工程设计、评估、监理、建造等方面的工作。通过这次在设计院实习，我受益匪浅，不仅学到了许多专业知识，而且还从老一辈的工程专家那学到了许多做人处世的道理，现将实习以来的心得体会及实习情况总结如下：
这次实习是比以往任何一次实习都更具有针对性和实践意义，不仅是由于自己的重视，还因为在系统学习了大学四年的专业知识之后，作为应届毕业生的我在实习过程中受到了许多长辈和老师的重视和严肃专业地指导，使我更充分地理解了专业知识学习在实践中的利用，进而在今后的工作和学习中更好地掌握和运用专业技能。
我实习的主要目的有以下几点：
1.了解在新形式下的我国水利水电工程和农田水利工程建设以及水利资源综合利用的方针、政策和发展趋势;
2.通对灌区、水库、水电站的参观和现场报告，增强对水利水电工程、农田水利工程的感性认识，于我所学习的工程管理中的各科专业知识结合，促进理论与实践的结合，增加工程概念，丰富实践知识，提高分析和解决实际问题的能力，为今后的工作打下基础;
3.了解水利枢纽的组成与总体布置，各种水工建筑物的作用，组成建筑物及运行管理;
4.通过了解水利工程规划、设计、施工和运行管理的基本步骤，加深对工程施工技术、施工组织和施工管理知识的理解。
在实习中，我主要的任务和内容是：
1.通过现场参观、查阅报告和接触观音寺大坝修整实例，熟悉各种工程中与所学知识有关的工程项目的组成，和各部分的工程概况和实施过程，并结合所学知识对其设计特点、形式及工程项目评估进行分析;
2.通过对观音寺大坝的实地考察，初步了解和认识大坝等建筑物的形式选择和特点;
3.通过在设计院实习过程中多接触工程实例，阅读已完成的工程项目资料，熟悉施工技术，施工技术、管理以及工程监理业务，积累关于工程实施过程前期、中期和后期的大概工作流程。
4.了解工程建设的一般过程和工程设计报告编写的主要过程。
在我的实习过程中，主要接触的是观音寺大坝工程的概况。观音寺大坝系漳河枢纽主体工程，坝址位于观音寺下游2.5公里处。拦截漳河主河道142.6公里，控制流域面积1957平方公里，库容近8亿立方米。坝型为粘土斜墙土砂石组合坝，高程129米，最大坝高66.5米，坝顶长度630米，坝体工程量544万立方米。而在实习期间，观音寺水电站正进行更新改造。观音寺水电站地处湖北省荆门市东宝区漳河镇境内，位于漳河水库观音寺大坝坝后右侧，观音寺水电站作为代燃料电站进行更新改造，装机2400KW，设计多年平均发电量707.5万KWh，按照无人值班(少人值守)原则进行设计和建设，它主要包括，建筑工程(包括发电厂房工程、尾水洞工程、集中控制室升压变电站工程、其它工程)，机电设备及安装工程(水力机械及辅助设备、发电设备、升压站设备、电气二次设备、厂用电设备、照明设备、防雷与接地工程、电缆桥架工程、消防工程、集中控制中心设备、电工实验设备)，金属结构设备及安装工程(基础埋件及金属结构、水机层金属结构)，临时工程(导流工程、施工道路、隧洞临时支撑、施工用临时房屋其它临时工程)。
在对这个工程实地实习及考察中，我发现以前课本上学的知识都是工程管理中最基础的内容，所运用的模型和原理也是最简单的类型。但随着我国建筑行业的日趋规范和完整以及人民群众对建筑物安全、合理、经济的更高要求，工程上很容易出现各种问题和疑惑，如何快速正确地处理好这些问题?我想，那便是运用我们所学的知识和原理，根据问题具体找出“瓶颈”所在，找到突破口去解决好。其实，这些基本知识和原理很多我们都学过，但如何将他们联系起来，用于解决和、工程中的实际问题，则需要我们在实践中不断学习和总结。
所以，经过这1个多月的实习，我的感受是“学以致用”的另一方面是“以小见大”。
许多知识、原理往往是解决问题的关键。在实习过程中，遇到很多关于施工过程中工程监理的实际问题，例如我对工程采用基础静压桩法和锚杆固定的处理方案十分不解，因为静压桩比现浇混凝土桩经济费用高。因此，我推测是该工程地基土质软弱或砂化严重，我向项目负责人请教后得到了肯定。因为在学基础工程后，我一直记得授课老师这样告诉我们：如果地基承载力满足要求，应尽量少使用静压桩，静压桩费时而且费用大，也就是这个小道理，才让我产生上面的问题和疑惑。有些问题看似复杂，其实换个角度或换种思维可能就简单的多了。所以，除了将所学的运用于工程中，还应注意灵活、熟练掌握和运用那些看似再简单不过的原理和方法，从小处、细微处着眼，兼顾全局，一定能够更好地解决问题。
其次，通过这次施工实习，使我更清醒地意识到施工管理的重要性。
无论是从事设计还是施工或监理工作，我们都应该注重提高施工管理效率。这次施工实习的工程实施过程中，他们的先进管理理念和方法都值得我们学习。
最后，通过这次施工实习，使得我更全面地明白了今后的努力方向。
其实，在这么短暂的施工实习中真的很难学到更多的知识和技能。但是，在这几天的施工实习中我从更全面的角度认清了今后所从事工程管理工作所需努力的方向。正如在实习中老师和工程师所说：“毕业后从事土木工程工作，需要的是谦虚和学习”。的确，从大学毕业走上新的工作岗位后，我们所面临的如同一张白纸，一切都是新的，一切都在等待我们去努力。因此，面对那么多长期从事水利工程的同行前辈，他们工作经验比我们丰富，知识学的比我们扎实，学识比我们渊博，我们只有耐下心来，虚心向他们请教学习，我们才会有更大的进步，我们也才会在工程管理这一艰苦而又充满挑战的工作领域取得更大的收获。
另外，在这次毕业实习环节中，我也发现自己存在的一些不足和缺点，主要有以下两点：
一、专业知识掌握的不够全面。
尽管在学校认真学习了专业知识，但是当前所掌握的知识面不够广，尚不能轻松胜任工程管理工作，因此，尽管在不久的将来走上工作岗位，但我应该将所从事的工作看作是新的学习的开始，只是在实践中学习，才会掌握更多专业知识和技能。
二、专业实践阅历远不够丰富。
由于专业实习时间较少，因此很难将所学知识运用与实践中去，通过实践所获取的阅历更是很短缺。所以，今后我们在工作岗位上，一定要抓住机会，多向从事水利工程的前辈学习，同时要转换学习方法和态度，改变以往过于依赖老师的被动吸收学习方式，应主动积极向他人学习和请教，同时加强自学能力和驾驭解决难题的本领。
总之，我会好好体会这次实习给我带来的成果，我相信这对我今后的工作中是极其有帮助的。人生的路还很漫长，事业路上的坎坷谁都不能预测，但是我们却要牢记优胜劣汰这条亘古不变的原则，在这个处处充满挑战的社会我们只能让自己不断加强。确定好自己的人生目标，扎扎实实的工作，把自己融入社会，让自己适应社会的发展需求。这次毕业实习的时间虽然不是很长，但我得到了很好的实践机会，同时更为自己以后的工作和学习作了很好的铺垫。
毕业实习工作总结范文3要在较短的时间内学好这些知识，如果不采取一些有效的方法来进行学习，单靠刻苦，显然是不行的，在前面的章节，曾经谈到过有关搞好实习的经验，本章将进一步和同学们谈谈有关搞好实习的方法，相信这些方法同样能够为同学们搞好实习起到一些启迪作用。
一、很抓基本技能的训练
作一名医生首先需要掌握一些必备的基本技能，这是做好医生的基础，作为进入临床实习的实习医生来说，首先应该搞好这些基本技能的训练，这是今后进一步发展的基础，如果基础打得不牢，今后的提高只能是一句空话。可以所本篇所涉及到的内容都与基本技能有关，如接触病人、询问病史、体格检查、病历书写、申请单的书写、处方的书写、病史汇报、诊断分析、管理病人的方法等等。这些都是作医生必须具备的基本技能，而且这些技能不是通过看书、或“见习”就能掌握的，必须通过不断的锻炼才能熟练掌握。因此，同学们应该在练好这些技能上下功夫。
二、重视“方法”的学习
实习学什么?许多大部分同学都认为是学疾病，临床上许多同学对于遇见一个少见病，发现一个少见的临床体征而津津乐道，而很少思考这个少见病或体征是如何诊断或发现的，这实际上是同学们实习中常常出现的误区，关于实习学什么?教员的观点则认为：实习学的主要是“方法”，而不是疾病。
理由很简单，熟悉和掌握了一个疾病，终究只是一个疾病，而掌握了认识疾病的方法，就可以发现更多的疾病，从而认识和掌握更多的疾病。所以说学习和掌握认识疾病的方法比认识一个或几个疾病更为重要。因此，同学们在实习应该在学习或掌握“方法”上下功夫。
三、找共同点法
所谓找共同点，就是找具有共同性的规律。例如，对疾病的认识总是从其病因、发病机理、临床表现、诊断标准、治疗方法等几方面进行总结，而病历的内容，与门诊病历的内容、病史汇报的内容、以及特殊申请单的内容都有许多相同之处，只是各自的侧重点不同而已，如果掌握了病历书写，那么其它的内容写起来就显得相对容易了。总之，在临床实习中会有许多类似的共同点或者共同规律可循，因此同学们在实习中应该有意识地总结这些规律，掌握了这些规律，将会使临床实习在有效的实习时间内学到更多的知识。
四、找特点法
世界上千差万别的事物，都有自己的特殊性，正是因为它的特殊性才使事物间彼此区别开来，这种特殊性，也就是我们常说的特点，把握住事物的特点，就能帮助我们较好地认识世界上千差万别的事物。临床上同样如此，每一疾病有其特点，每一学科有其特点，每一病人有其特点。如果能够把握住这些特点，这对于正确认识疾病，搞好实习，将起到很大的促进作用。因此同学们在实习时应该学会善于找特点。
一、找疾病的特点，认识疾病的本质
学医的同学都有这样的体会，医学上需要记忆和了解的内容实在太多，且不说基础医学的概念、名词解释、人体的生理生化以及病理、病生等内容，仅教材上众多疾病的病因、发病机理、临床表现、诊断及治疗方法就得花费相当的精力进行记忆和学习了。的确，医学上的许多知识需要记忆，但这并不等于医学知识都需要死记硬背，使用正确的方法将给学习带来极大的效益。
对疾病的学习和认识的较好方法就是把握疾病的特点。把握疾病的本质和特点的重要性。因此同学们在认识疾病、学习疾病时，对每一疾病都要注意归纳、总结疾病的特点，找出疾病发生发展的关键环节或疾病的本质，这不仅能够较好地掌握和认识疾病，而且使学习认识疾病显得十分轻松和容易。
二找学科的特点，把握学习方向
在实习中，频繁地轮科实习是实习的特点之一，由于每一学科所研究的内容以及研究方法的不同，对于实习同学来说，每一次轮科都需要一个适应的过程，有的科室实习时间较短，一些同学还没有或者刚刚适应科室的环境，转科的时间又到了，这种频繁的轮科，需要同学们不断地适应新的环境，给同学们的实习效果造成了一定的影响，如何在较短的时间内尽快适应环境，学到更多的知识呢?
要解决这一问题，也可用“找特点法”。同学们每到一个新的科室实习，就应该注意寻找该学科的特点，这包括研究内容上的特点，工作方法以及临床思维方法上的特点。例如，在外科对需要手术病人的诊治过程一般分为术前、术中及术后三个阶段，在术前，特别重视手术适应症及手术时机的选择，术中重视医生的操作能力，而术后则强调观察和护理，而在内科，对病人的诊断方面注重逻辑推理，在神经内科的诊断则强调定位和定性诊断等等，这些都是各个学科的特点，如果同学们能够对实习的每一学科的特点进行总结和归纳，并能较好地把握这些特点，就能较快地适应环境，理解和了解学科研究的内容，明确学习的重点，把握实习的方向，在有限的实习时间内学到更多的知识。本书在指南篇里，帮助同学总结了临床各个科室的特点以及学习方法，目的就是帮助同学在有限的时间内，把握住学科的特点，学到更多的知识。
三、找病人的特点，确定诊治措施
在临床诊治病人的过程中，同样可以用找特点法，找出病人的特点这有利于病人的诊断和治疗。
临床上遇到的每一病人都有其临床特点，在病历讨论及拟诊分析时都要先归纳病人的临床特点，这是因为，把握住了病人的临床特点，就能对病人所患疾病进行较准确地分析，抓住病人所患疾病的主要矛盾，有利于正确的诊断和恰当的治疗。因此，同学在管理病人时抓住病人的特点，围绕病人的特点采取相应诊断和治疗措施。
四、写好实习日记
写实习日记就是通过写日记的方式，记录自己实习的经历。写实习日记的内容广泛，它可以记你每天的学习收获以及不足，也可记对某一病人的认识，对某一症状体征的理解，在临床中遇到的难以解决的问题，还可以是发生在临床上的每一件事情，总之，实习的经历都可以成为实习日记的内容。
在临床实习中写实习日记的同学并不多，坚持写的同学就更少了，也许同学们还没有体会到写实习日记的好处。写实习日记至少有以下好处：第一，坚持写实习日记使得同学每天有时间思考自己的实习收获或不足，有利于自己不断地改进实习方法，搞好实习;其次，写实习日记是积累临床经验的一个很好的途径;第三，经常写日记，有利于培养自己勤于思考的好习惯，有利于提高事物观察和分析能力，这种能力对于临床医生来说，将是十分重要的;第四，通过实习日记，可以看出自己成长的过程;第五，日记中的某些内容，如实习中遇到的难以解决的问题，这也许将成为自己事业成功的突破口，许多科学家的手稿成为后来重大科学发现的重要线索之类的故事就是很好的例子。因此，对于实习同学来说，应该养成写实习日记的好习惯，相信这将会使自己受益非浅。
五、写诊治总结
写诊治总结，就是对自己管理的每一病人，特别是典型的病例，都进行总结，总结的内容包括：病人的临床特点，诊治体会，经验教训等方面内容。详细的内容和方法见管理病人一章，通过这种总结，有利于加深对疾病的理解，有利于提高同学对疾病的认识能力，有利于学习和掌握临床的思维方法，这些能力和方法都是实习的难点和重点，因此同学们应该做好这一工作。
六、写好科室实习小结
每一科室实习结束，学校都要求写实习小结，许多同学把这当成了一种应付差事，结果这种小结实际上成为了一种形式，并没有起到其真正的作用，其实，总结阶段的实习收获，检查寻找存在的问题，明确今后的努力方向。这对搞好实习有重要的意义。要写好科室阶段实习小结，应该重点放在通过学习，对那些疾病有了何种程度的了解，学到了那些知识，临床思维能力及基本技能有那写提高和进步，在实习中存在的不足和问题，面对这些问题应该如何解决。
七、专题学习法
所谓专题学习法就是针对某一类疾病或者某些症状进行集中进行学习。在实习中，同学们应该结合临床，适时地进行专题学习，例如，遇到中枢神经系统感染的病人，就进行中枢神经系统感染疾病的诊断和鉴别诊断的学习;遇到发热的病人，就进行发热待查这一专题学习;遇到贫血的病人，就进行贫血的诊断鉴别诊断的学习。在专题学习的过程中，不能仅仅满足教材上介绍的疾病内容，应该到图书馆查阅有关资料。通过这些专题学习，能够扩大知识面，有利于对某类疾病的横向了解，有利于对疾病诊断和鉴别诊断能力的提高。如果对某个专题感兴趣，查阅的资料较全面，则可撰写临床综述发表或为今后的临床科研作准备。
八、基础与临床相结合法
临床医学离不开基础医学的指导，因此，同学们在临床实习时别忘了及时地将临床和基础结合起来学习，这种结合学习，不仅能够巩固以前学到的知识，而且有利于对疾病的认识和了解。临床和基础相结合学习的内容，主要在以下方面：①用基础的理论解释疾病的发病机理上，加深对疾病的本质的认识;②用基础理论分析解释临床症状、体征;③用基础理论解释辅助检查的结果。
总之，有关实习方法有许多，希望同学们在实习中不断地总结，目的只有一个，就是搞好实习，为今后的临床工作打好基础。
毕业实习工作总结范文4大学生活让我对计算机理论知识有了一定的了解,但实践出真知,唯有把理论与实践相结合,才能更好地为社会服务。经过过去一年的实践和实习，我对未来充满了美好的憧憬，在未来的日子，我将努力做到以下几点：
一、继续学习，不断提升理论素养。
在信息时代，学习是不断地汲取新信息，获得事业进步的动力。作为一名年轻同志更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后，我积极响应单位号召，结合工作实际，不断学习理论、业务知识和社会知识，用先进的理论武装头脑，用精良的业务知识提升能力，以广博的社会知识拓展视野。
二、努力实践，自觉进行角色转化。
“理论是灰色的，生活之树常青”，只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰现人的意志。
从学校走向社会，首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人，在思想的层面上，必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识，而社会实践则意味着继续学习，并将知识应用于实践，学生时代可以自己选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的，而是必须在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进行这种角色的转换。
三、提高工作积极性和主动性
实习，是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中，我将继续学习，深入实践，不断提升自我，努力创造业绩，继续为中心创造更多的价值。
最后感谢单位领导和部门领导以及同事对我的支持和帮助，我会继续努力的。
毕业实习工作总结范文5个人情况:本人__年至__年年就读于山东南山学院机电工程学院。在校期间曾任班长，团支书等职，并多次被评为"优秀班干部"和"三好学生"。__年12月至今，实习并就职于昆山中发六和机械有限公司。实习期间任生产技术，现任生产技术担当。主要负责本公司和设备维护与管理，新产品的投产准备工作和产品品质问题的分析与解决。
公司规模:本公司位于江苏昆山出口加工区。公司成立于__年9月。占地23750平方米。从业人员约400人。本公司是由日本中央发条株式会社(80%)和昆山六三机械工业有限公司(20%)共同投资900万usd兴办。本公司主要产品为汽车用控制线缆:包括门锁线缆，开启线缆，窗户控制器线缆，停车制动器线缆。本公司生产线主要分dl线(短线)和openner线(长线)。dl线又分open线和lock线。公司已由最初的1条dl线(包括1条open线和1条lock线)，发展到今天的4条dl线和2条openner线。二期工程正在筹建中。
工作业绩:本人从事工作以来，除了日常设备维护与管理，保证生产线的正常运行外，主要负责了第三、四条dl线和openner2线的投产准备工作(主要是设备的安装与调试，投产新产品的试生产)并分别于__年6月和12月顺利投产。
工作心得:本人从开始工作到现在已有一年半的时间，在这期间，我学到了许多，也悟到了许多。主要有以下几点：
1、扎实的专业知识是你提高工作水平的坚实基础。
在学校学习专业知识时，可能感觉枯燥无味，但当你工作以后，你才会发现专业知识是多么的重要。如我学的机电一体化。机械原理，机械制图，电气知识这些是必须知道的，因为在日常工作中要处处用到。但我要想提高我的工作效率，工作质量，这些知识只是知道是远远不行的，而是要精通。做为生产技术，在我们公司来说就是设备方面的权威，若没有扎实的机械知识，在这方面你怎能服人那?遇到设备问题怎能快速有效的解决呢?
2、学好一门外语是你增加工资的资本。
学我们机电这一行的，也就是理科生，不注重外语的学习，只要是考试能通过就可以了，而没有想到在以后的工作中会用到。你在一外资企业工作，不会一门外语是行不通的，不会外语，你就无法和老板交流，沟通。你只能闷着头的干(和一个哑巴没有什么区别).干了什么?干的怎么样?老板根本不知道，那他怎么认可你呢?你在这个公司又怎么发展那?
3、不但有良好的工作态度，而且要有很好的表现力。
中国有句俗语:"踏踏实实做人，老老实实做事。"在今天，只是老老实实，勤勤恳恳做事是不够的，你还要学会适时地，恰当地表现自己。让老板知道你做了什么，让老板知道你的存在是必要的!这样你才有发展的的可能，别人才会认可你，承认你!
4、团结协作，善于沟通。
关键词：中职学校 电子电工专业 实习教学 改革
中职学校是培养技术工人的地方，因此，动手实践既是中职学校教学的主要手段，也是中职学校学生学习的主要途径，又是中职学校有别于其他类型学校的一个显著特点。为适应新形势的需要，中职学校实习教学必须以市场需要为依据，培养适合多个工作岗位的复合型人才。为此，有必要对现行实习教学进行改革。现就本人从教的电子电工专业，从以下两个方面谈一谈自己的想法：
一、电工专业实习教学的现况
《电工技能》和《电工基础》是中职学校电工类专业入门基础课程，是进一步学习其它技术课和专业课的奠基石。它们是抽象性、实验性、专业性和实用性较强的课程，而中职学生普遍基础较薄弱，学习主动性较低。为了适应市场经济条件下对人才多种技术的需求，我校一直实行的是“双证”制度，即学生入学后的几年内除了掌握本专业的专业技术知识和专业技能，合格后取得中职学校毕业证，还要强化对实践操作能力的培养，取得本专业的技术等级证。我校也提出了学生“精一、通二（门专业知识）的培养目标，如电工班专业学生除精通本专业基本操作技能外，还要学会电子焊接、微机操作等基本操作技能，使学生毕业时人人拿到几个技术等级证书，使之成为一专多能的复合型人才。近两年毕业生的顺利就业安置说明了我校教学目标改革的正确性。
二、电工专业实习教学需要改革的几个方面
1.教学内容要突出实习教学的环节。实习是中职学校教学最重要的环节之一。突出实习环节在教学中的地位和作用，必须使基础理论课和专业理论课的设置与调整以有利于实习教学为出发点，课时安排上确保实习教学时间。一般来说，实习教学时间应不少于总课时量的70%，本专业操作技能训练时间应占实习教学课时量的60%。这样安排，有利于确保学生在精通本专业基本操作技能的基础上向其他专业的操作技能延伸。例如在教学《电工基础》中有关电磁感应一章时，必须先通过实验导出起着承上启下的桥梁作用的楞次定律的实质：感生电流的磁场总是阻碍原磁场的变化。如，我们给学生提供一条条形磁铁、一个空心的筒形线圈、一个灵敏检流计、若干根导线。这些材料一下吸引了学生的注意力，同学们跃跃欲试。此时，教师让学生自主开展实验，观察磁铁与线圈间有相对运动的过程中产生的现象，然后引导学生判断Φ原变化趋势和利用安培定则判断出Φ感方向，最后通过比较归纳出Φ感变化趋势。至此，被认为是授课重点、难点的楞次定律就迎刃而解了。当然，学生通过自己动手做实验，利用已掌握的知识归纳自己的观点，进一步通过实践证明了理论结论的正确性，能激发学生们对实践操作的积极性，逐步培养自主学习的能力。
2.教学方法突出实践技能的掌握。实习教师要根据实习教学大纲规定的教学任务，以指导学生确实掌握实践技能为目标，选择恰当的教学方法进行实践教学活动。如教师在指导学生自主开展楞次定律实验时，可先让同学们观察磁铁与线圈间在相对运动的过程中产生的现象，然后设计一表格可用简笔画形式填写或记录Φ原变化趋势和利用安培定则判断出Φ感方向。同时，在指导教学过程中，要不断促使学生用心琢磨，循序渐进，分段练习，使学生的实习过程逐步复杂化、多样化，并最终达到一定的熟练程度。
3.教学手段增强实习教学的效果。例如，在教授《电工基础》中有关磁场性质的课时，可用实物演示或充分利用现代化教学媒体设计实验过程：（1）磁铁靠近大头针和小木杆;（2）通电与不通电导体周围放杂乱无章的铁屑;（3）直线电流、环形电流产生磁场，通电导体在磁场中受电磁场力作用;（4）切割磁力线 时产生感生电动势和感生电流;（5）发电机产生电。学生直观看到种种现象时，自然而然会在头脑中生出疑问：“磁体为何吸引大头针而不吸引小木杆？电、导体、磁场有什么关系？导体为什么会自动移动？学生急着要搞清楚怎么回事，渴求解决问题，迫切通过实践找到问题的答案，操作动机由潜伏状态转入活跃状态，操作也就顺理成章了。
4.过程管理中强化对实习效果的总结和巩固。要加强对实习效果的总结和巩固，建立教学定期汇报、检查制度。要建立实习教学日志，要求每位实习指导老师把当天的教学内容、过程、指导情况、学生的课题完成情况、出现的问题及解决方法逐一记录。教导处每周对实习日志进行检查汇总，结合指导教师的汇报情况和检查实习教学情况，写出实习教学工作周记，填写教学过程管理手册，对教学过程进行动态管理，并为以后的教学安排提供依据。
总之，实习教学改革是一个复杂的过程。我校电子电工专业在实习教学改革中也做了一些尝试，有些方法和思路还有待于成熟。我们认为，实习教学改革一定要因校而宜、因专业而宜，只要有利于学生基本操作技能的提高，这样的改革就是正确的。
参考文献
[关键词] PDCA 绩效 实习管理 模式
酒店管理专业实习是教学大纲规定的必修课程，是实现专业培养目标的重要途径，符合我国教育方针中教育与劳动相结合以及教育“三个方向”的要求。通过实习环节，学生能够将理论与实践紧密结合，做到学以致用，提升其专业技能、环境适应力及综合素质，在验证理教学效果的同时加深对专业知识的理解与领悟；对实习企业（酒店）而言，则有利于降低人力资源成本，培养后备人才，为企业注入新鲜血液，提高酒店的人力资源管理水平及市场竞争力；对学校而言，则有利于专业建设，提高知名度，扩大社会影响。
一、传统实习管理模式现状
随着旅游教育的发展，酒店管理专业在校生人数激增，就业面临较大压力。但与此同时，企业对毕业生的需求越来越注重职业意识与职业能力，于是出现了“大学毕业就业难，用人单位求贤难”的两难困境。传统的“粗放式”的实习管理模式已不适应时代的发展需求，实习管理的指导思想及观念亟待更新与整合。传统实习管理模式的弊端主要体现在以下方面：
1.实习主体间关系松散
学校、学生、企业三者都属于实习主体范畴，如何合理的、卓有成效的完成实习应是三者的共同目标。但在传统实习管理模式下，学校安排实习、学生参加实习，企业接受实习，三者的被动多于主动，未能形成“三赢”局面。从某种意义上讲，实习是一种特殊的“产品”，学校、学生、企业三者既是“生产者”，又是“消费者”，即“实习产品”是由三者共同生产的，同时又呈现出不同的“使用价值”，其投入、产出与三者都有紧密联系，实习主体之间的松散关系势必会影响实习绩效。
2.实习管理过于集中
传统的实习管理模式强调集中管理，一般由院(校）、系(部）、教研室统一负责组织管理，指导教师未能得到合理授权，未能实质性的参与到实习管理中去，其主观能动性难以充分发挥，事无大小均需院(校）、系(部）、教研室处理，导致信息反馈迟缓，处理不及时，管理效率较为低下。
3.实习管理体系不完备
传统的实习管理模式仅仅把实习当作一项任务来完成，忽视实习教学规律，不注重总结反馈，使得许多重复性的工作未能标准化、局部需要不断调整的项目缺少指导原则，造成实习管理既无标准可循，又无应变机制不利局面。
二、高绩效实习管理模式构建
高绩效实习管理模式系指引入PDCA循环后的实习管理模式。在实习管理中引入PDCA闭环系统，旨在持续提高实习教学质量，培养应用型、实用性人才，实现人才与市场的零距离，提高办学质量及效益。PDCA循环也称“戴明环”，由美国的质量管理专家戴明博士在全面质量管理（TQM）中推广应用，它揭示了质量持续改进的原理，表明任何一项成功的管理都必须经历策划（PLAN）、实施（DO）、检查（CHECK）、处置或改进（ACTION）四个阶段，且四个阶段循环往复，呈螺旋式上升。利用PDCA循环可以将实习管理各阶段的工作具体化、过程化、标准化、原则化，为高绩效的实习创造条件。
绩效高低是实习活动质量的关键标志。绩效可以理解为业绩和效率，高绩效的实习管理模式是将学校、学生、企业三者的发展目标联系起来以获得业绩和效率的一种过程。基于PDCA循环的高绩效实习管理模式基本包括（P）、过程实施（D）、检查评定（C）、结果处理及应用（A）四个环节构成的PDCA闭环系统并不断循环并达到持续提高。
1.目标设定（P）
目标设定阶段主要是根据学校、企业、学生三者的具体要求，为高绩效的实习结果建立目标和过程。该阶段的关键工作是确认影响绩效的要因并制定相应对策，是PDCA循环的启动阶段。其中实习企业选择、管理体系构建、实习协议类型及条款是关键要因。
（1)明确实习企业选择标准
选择恰当的实习企业对酒店管理专业实习具有重要意义，由于实习企业是实习教学资源的提供者，故实习绩效的高低与实习企业关联度极高。学生是实习的直接参与者与受益者，实习企业的选择必须以是否满足实习教学为基本条件。一般而言，合理的实习酒店应具备下列要件:第一，星级标准。星级标准要高，五星级是最佳选择。虽然星级标准的高低不能完全取代管理水平的高低，但在一定程度上说明了该酒店企业的服务水准与管理能力，是影响实习绩效的关键因素之一。第二，涉外水平。涉外水平高的实习企业从客源对象角度考虑，对实习学生的外语水平有较高要求，有利于学生突破语言关。第三，管理规范化程度。管理规范的实习企业能为学生提供原汁原味的知识与技能，促使学生真正把所学的知识运用到实践中去并推陈出新，形成自己的学识与才能。同时，其管理理念和经营思路又为合理的实环境提供必要保障。第四，集团连锁程度。集团连锁往往是国际知名酒店的竞争举措，有利于创造国际化的氛围，提高学生对国际酒店行业竞争方面的整体认识。第五，企业文化。拥有独特、成熟企业文化的实习企业往往具有较强的综合竞争力，同时也能够提供各种正规的培训，使学生在其文化氛围的熏陶下逐步提高综合素质。第六，地理区域。地理区域能够反映一个酒店选址的独到性，反映出其管理文化的积淀和战略的深层思考，便于培养学生的宏观思维能力，同时能很好照顾到企业所在地生源的就业。
（2)构建实习管理体系
完备的实习管理体系使得过程实施（D）有章可循、有“法”可依，具体包括实习组织体系、文档管理体系、质量监控体系、总结反馈体系四方面，同时也明确了实习组织的方针和目标。从PDCA循环来看，“全面部署、分层组织、分步实施、整体优化、突出特色”是实习管理的方针和目标，也是实习管理的重要承诺。实习组织与文档管理、质量监控、总结反馈分别与D、C、A相对应，从而确定与实习有关的各种要求，与ISO9000标准条款的相关内容保持一致。
（3)实习协议类型及条款
实习协议明确学校、学生、企业三者的责任和义务，是保障实习顺利开展并获得高绩效的契约性文件。同时，学校、学生、学生家长应另签协议作为实习的补充协议，加强与利益相关者之间的沟通联系；学校的《学生手册》、企业的《员工手册》应作为协议的重要组成部分以确定实习学生的特殊身份。
2.过程实施（D）
过程实施阶段主要涉及实习组织、文档管理等与实习有关的过程。
（1)实习组织
酒店管理专业实施“三段式”实习组织。主要包括实习准备阶段、在岗实习阶段、实习结束阶段。
实习准备阶段（见图1）主要包含以下内容:第一，学生生源所在地调查。这一环节要求学生提供完善的个人信息，尤其是家庭所在地详细信息，通过这一举措掌握学生的集中分布趋势，从而为选择实习企业提供较好的参照，一般而言，主要选择生源所在地较为集中的城市，在此地理区域内选择实习企业作为实习基地，创造实习后即就业的可能性。第二，实习联系洽谈。在符合实习企业的选择标准前提下，联系核实实习企业，就实习期限及实习待遇等关键问题进行蹉商，形成实习协议草案。第三，填写实习志愿表。在实习企业基本确定以后，下一步则要求学生填写实习志愿表，该志愿表既有学生的个人信息，也有本次接受实习的所有实习企业，要求学生按序填写表中志愿，然后按第一志愿、第二志愿……进行汇总，作为分批面试的依据。第四，实习面试。实习面试环节要求学生准备个人简历按第一志愿优先，然后依次类推的原则参加实习前面试。此环节包含实习企业专人介绍企业情况并回答学生问询的过程，在实习企业总体介绍完毕后，进入逐个面试过程，由实习企业来人与学生面对面进行交流沟通，经过双向选择来确定实习企业及人选。第五，实习准备。在实习准备阶段主要由教研室负责印刷已成文的各项实习材料（实习计划、实纲等），学生则相应准备实习事宜。第六，实习动员。该阶段包括教师动员和学生动员两部分。教师动员主要召集所有参与实习指导的教师进行动员，强调实习管理各个环节的细节及注意事项。学生动员包括全体学生动员及实习点小组动员两部分，其中全体学生动员主要由教研室安排，强调实习纪律等共性问题，明确实习目的（了解社会、了解行业、了解自己）；实习点小组动员主要由各指导教师根据实习点具体情况加以安排，做好指导教师与学生的初步沟通。
在岗实习阶段（见图2）是实习的核心阶段。在本阶段学生真正进入实习环节，开始以准员工身份参与酒店企业的日常运营，要求学生按期完成实习小结、实习日记并服从企业的统一安排，同时也要求实习指导教师认真撰写实习指导记录，及时与学生、酒店进行沟通，反馈并处理相关事宜。
实习结束阶段（见图3）主要由指导教师负责学生自实习点返校事宜，实习生返校后应参加实习报告会进行自我总结并听取后续安排，指导教师则整理学生上交的实习材料、评定实习成绩、实习材料归档及填写实习汇报表。
（2)文档管理
实习文档主要包括学校、指导教师、实习学生、实习企业、顾客五个方面所提供的实习文档资料。对于学校而言主要是与实习企业之间的合作协议、来往函电，既体现了实习管理的规范性，又提供了实习的一手资料；对指导教师而言主要是按期完成实习指导记录和实结，记录实习期间发生的涉及学生、酒店企业之间的各项实习事宜，为今后的实习积累经验；对于实习学生而言主要是提供实习日记、实习小结等材料，明确实习期间的各项得失，为撰写毕业论文准备素材，同时为理论教学提供现实案例；对于实习企业而言主要是提供学生的实习鉴定及学生获得的各类荣誉证书（如优秀实习生等）、实习期间重大接待事宜的合影等，作为对此后实习生的宣传激励材料；对于顾客而言，主要是由实习生提供在企业实习期间各种顾客表扬信或意见书等，以期发现学生在实习期间的主要优势与劣势，在以后的实习教学中加以改进或注意。文档管理贯穿于实施阶段（D）的全过程，为学校、学生、企业提供各项绩效控制参数。
3.检查评定（C）
检查评定阶段主要是根据方针、目标和实习要求，对实习过程和实习作为“产品”本身进行监视和测量，并报告结果。
（1)实习质量监控
在实习管理过程中，实习指导教师、专业教研室、所在系部、主管院(校)长共同组成实习质量监控体系(见图4）并制定应急处理机制。该体系具有鲜明的层级关系和明确的职责权限，指导教师作为与学生、企业接触的“一线人员”，享有最大限度的授权，既利于提高实习管理的针对性，又提高了管理效率，在最大程度上减少了重复劳动，因为各个层级都能按照既定的方案认真履行各自的职责，只有在事情头绪较多的情况下才充分利用集体的智慧来解决棘手的问题。在质量监控体系中，相关人员均到实习企业进行检查并与学生、实习企业充分接洽，听取汇报及意见、建议并由指导教师写出书面小结，既回顾此前的成绩与失误，解决其中出现的问题，又对后期实习提出新要求及新目标，为学生顺利的、高绩效的完成实习提供参照。
（2)成绩评价体系
实习成绩主要由平时表现、实习日记、实习鉴定、实习报告四部分组成，各部分在总成绩中所占合理比例应分别为10%、30%、40%、20%，以百分制记分后，再以五级分制评定为优、良、中、及格和不及格五个等级，为保证成绩的公平合理性，成绩评价由实习企业、指导教师、教研室三方加以评判。但在平时表现及实习鉴定方面主要着重于实习企业给出的详细意见，平时表现主要由指导教师根据实习企业人力资源部门的反馈意见并结合教师对该学生的实习情况认知程度进行评分;实习鉴定则主要由实习企业根据学生的总体表现给予评判。实习成绩各等级的分布比例是实习绩效的直观体现，为处置阶段(A)提供原始依据。
4.结果处理及应用(A）
结果处理及应用阶段主要是对有效的结果标准化，并对存在的问题采取相应措施,以持续改进业绩。该阶段强调实习的总结反馈。
实结反馈既有助于学生相互交流实习体会，将零散的信息分类整理，形成实习经验与技巧，为将来的工作打下一定基础，又有利于发现学校教学过程的优点与不足，起到促进教学的重要作用。同时，也能为实习企业的日常管理提供有益的建议，促进其管理水平的再提高。在总结反馈过程中，不同实习企业、不同部门实习的同学将所在企业的管理文化及管理模式、部门的创新点与存在的问题相互间进行交流，既达到了与部门轮岗异曲同工的作用，又将不同企业的管理文化进行对比分析，有利于学生从中汲取知识并拓宽认知范围。通过实结反馈，有利于学校、学生、企业三者巩固已获得的绩效，检视存在的问题，确认要因并制定对策，以便在下一个PDCA循环中加以解决并持续改进。
PDCA循环的引入使得实习管理综合了过程管理和目标管理双重因素，形成了学校、学生、企业“三赢”的高绩效实习管理模式，对持续改进实习教学质量，理清管理思路，提高管理效率具有现实意义。
参考文献:
[1]王大海:绩效管理中的PDCA循环.商场现代化，2006年11月（中旬刊）总第485期
[2]韩敏:对高校运用PDCA原理实施绩效考核管理的探讨.青岛远洋船员学院学报，2005年第3期
一、与带教老师的沟通与交流
相信每个到过医院见习的同学都知道在医院与带教老师的关系非常重要。这一点在到医院之前，上至丘丽冰科长，下至师兄师姐也都反复提醒我们这一点。可真正到了医院后，才发现这其实是一门很大的学问。附一院急诊科门诊的医生一天要看几十个病人，病房的医生一天也得分管十几张病床，一天下来，带教老师忙得根本没有时间同你“神侃”。
几天以后，我发现，其实天无绝人之路。只要老师认为你是块“可造之材”，他们就会很乐意教你。关键是我们在短短几天的时间，怎样让老师在最短的时间内发现你这块“和氏璧”呢？就我自己个人经验来说，方法有二。
首先，是一语惊人法。如果你能积极的就本科的某种常见病阐述你自己的认识和见解，虽然很难讲得很透彻、深入、准确；又如果你能及时而正确地回答出老师在查房时提出的问题，即使分析得不够全面，也都会让老师觉得你是个会思考的学生，老师通常会比较愿意给这种学生讲课。
上一个方法也许不好掌握，它除了要求要有扎实而广泛的知识作为基础外，多少还有点运气成分的存在。接下来的这个方法则是每个人都能做的到的，就是勤快。俗语说：勤能补拙。每个老师都会喜欢勤奋实干的学生。当然以上两种方法能奏效的前提是你必需打从心里尊重带教老师，遵守纪律，热爱学习。
二、自己把握机会，积极主动学习
这是非常重要的。在医院里，进修生、博士生、研究生、国内外的见习生、见习生都很多，若你自己不积极主动地争取机会，根本就什么都学不到。当然，这也是有窍门的。
首先你可以主动要求跟老师值夜班。因为老师在晚上通常会比较有空，可以有时间给你开小课；若遇到有病人需要抢救的时候，你还可以看老师在紧急情况下采取何种措施、怎样用药，这些都是多科知识的综合运用，这对每个医学生来说都是宝贵的学习机会。当然，值夜班还有许多好处，这就需要你们自己去慢慢发掘了。
其次，如果你的带教老师实在忙不过来，就别什么问题都找老师。其实在病房还有很多很好的老师，就是见习生。我在急诊见习的时候，就有两个见习生“老师”，他们的基础知识都很扎实，动手能力也很强，更重要的是，他们有时间、有耐心、也愿意给你讲课。在这段时间，我得到了很大的启发。
三、学习内容的把握
在病房见习时到底要学些什么呢？相信现在还有很多人都不清楚。我自己当时也是混混沌沌，到了急诊科以后，带我的郭敏军老师才一语点醒梦中人。他告诉我其实在病房除了多见些病种外，还要学习老师的医嘱、化验单如何开，甚至只是记记药名等都对我们有很大帮助。我才如梦方醒发现，在那之前，我除了动手能力有所进步外，这方面掌握的确实不多。还有，在病房，一个病人身上往往都综合了几种疾病，只要你能好好把握，认真复习，就能学到知识。
四、写好见习日记
写见习日记就是通过写日记的方式，记录自己见习的经历。写见习日记的内容广泛，它可以记你每天的学习收获以及不足，也可记对某一病人的认识，对某一症状体征的理解，在临床中遇到的难以解决的问题，还可以是发生在临床上的每一件事情，总之，见习的经历都可以成为见习日记的内容。
在临床见习中写见习日记的同学并不多，坚持写的同学就更少了，也许同学们还没有体会到写见习日记的好处。写见习日记至少有以下好处：第一，坚持写见习日记使得同学每天有时间思考自己的见习收获或不足，有利于自己不断地改进见习方法，搞好见习；其次，写见习日记是积累临床经验的一个很好的途径；第三，经常写日记，有利于培养自己勤于思考的好习惯，有利于提高事物观察和分析能力，这种能力对于临床医生来说，将是十分重要的；第四，通过见习日记，可以看出自己成长的过程；第五，日记中的某些内容，如见习中遇到的难以解决的问题，这也许将成为自己事业成功的突破口，许多科学家的手稿成为后来重大科学发现的重要线索之类的故事就是很好的例子。因此，对于见习同学来说，应该养成写见习日记的好习惯，相信这将会使自己受益非浅。
五、专题学习法
所谓专题学习法就是针对某一类疾病或者某些症状进行集中进行学习。在见习中，同学们应该结合临床，适时地进行专题学习，例如，遇到中枢神经系统感染的病人，就进行中枢神经系统感染疾病的诊断和鉴别诊断的学习；遇到发热的病人，就进行发热待查这一专题学习；遇到贫血的病人，就进行贫血的诊断鉴别诊断的学习。在专题学习的过程中，不能仅仅满足教材上介绍的疾病内容，应该到图书馆查阅有关资料。通过这些专题学习，能够扩大知识面，有利于对某类疾病的横向了解，有利于对疾病诊断和鉴别诊断能力的提高。如果对某个专题感兴趣，查阅的资料较全面，则可撰写临床综述发表或为今后的临床科研作准备。
六、基础与临床相结合法 (1)
与本篇 在120急诊科的日子——我的见习心得 内容有关的：
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临床医学离不开基础医学的指导，因此，在临床见习时别忘了及时地将临床和基础结合起来学习，这种结合学习，不仅能够巩固以前学到的知识，而且有利于对疾病的认识和了解。临床和基础相结合学习的内容，主要在以下方面：①用基础的理论解释疾病的发病机理上，加深对疾病的本质的认识；②用基础理论分析解释临床症状、体征；③用基础理论解释辅助检查的结果。
总之，见习工作中，我们会遇到在学校里没有想象过的问题，困难和阻力，但我们在学校里已经拥有了前辈总结的知识，学到了各种基本技能。只要不断的在临床中实践发现问题解决问题，虚心的学习前人的经验，我们也会获得在学校里不曾得到的收获。 (2)
与本篇 在120急诊科的日子——我的见习心得 内容有关的：
关键词：专科院校；工商管理管理专业；职业能力；校企合作
以职业经理人培养为导向的地方高校工商管理人才培养模式是以培养应用型人才为目标，以现代教学理念为指导的动态、柔性、灵活多样的现代教学模式。校企合作教学模式是企业和地方高校为满足各自的需要，通过协作的方式，充分利用各自的优势，整合地方高校教育与企业人力资源，使地方高校和企业在自身的发展过程中形成互补递进的合作方式。其实质就是高校教育和企业人力资源得以优化配置。校企合作，工学结合就是将企业与学校有机的结合起来，将用人与培养人有机的结合起来，让学生一边在企业中实践，一边在学校的课堂里学习。这两种场所和两种活动之间不是截然分开的，而是“学中有工，工中有学”。这种办学形式既是国际上的普遍规律，又是中国的高教特色。那么，如何结合国外相关研究，规划和建设好工商管理类专业实习实训基地，创新工商管理实习监控管理模式，保障先进的教学模式在实践教学中发挥作用，已成为地方高校工商管理类专业必须面对和着力解决的重要问题。
一、以职业经理人培养为导向的地方高校工商管理人才培养模式构成要素
根据建构主义学习理论，学习者并不是把知识从外界搬到记忆中，知识的获取不是通过教师传授得到的，而是以已有的经验为基础通过与外界的相互作用来获取、建构新知识的过程，学生要在真实的情景下进行学习，以减少知识与解决问题之间的差距。因此，高技能人才的培养绝不是仅仅通过课堂的描述就能让学习者客观理解并接受信息，而必须提供与“现实生产场景”交互作用的经历，学习者经过“工学交替”的学习过程，才能通过“判断、理解” 完成对知识、技能和素质的建构。所以，职业能力为目标导向的地方高校工商管理人才培养模式构成要素包括科学定位人才培养规格、构建系统化课程体系、创新“教学做一体化”教学方式、打造“双师结构”教学团队、推进内涵式生产性实训、形成多元化人才培养评价体系等要素。但目前不少地方高校在这些要素构成都存在不足，特别是缺少了老师的专业指导，学生对自己实习过程中服务技能和管理知识的学习也会觉得无所适从，实践教学难以取得预期实效。
1.工商管理管理专业人才培养定位不准，结构不合理。随着我国工商管理业的迅猛发展，工商管理业在国民经济中的地位日益重要，全国大部分地方都将工商管理业作为新的经济增长点来培育和扶持，对工商管理人才的需求也日益增加。许多高校看准这个形势，纷纷开设工商管理管理专业，使得工商管理管理专业学生数量猛增。工商管理管理专业学生数量的增长，虽然极大地缓解了工商管理企事业对人才的需求，但“一窝蜂”地开设此专业，并且高校一味地追求上层次，纷纷将专业“本科化”，使得许多地区工商管理管理人才供大于求。而且本科教学偏理论，轻实践，服务和管理的基本功不足，而学生在求职方面眼光却更高，在实习上也就“挑三拣四”，不能在岗位上安心工作，成为“眼高手低”的跛足人才。这使得真正符合工商管理企事业单位需求的高端和基础人才却很稀缺。
2.工商管理专业对人才的吸引力在下降，工商管理管理专业学生整体素质滑坡。工商管理产业门槛较低，随着工商管理业的发展，许多资本纷纷涉足工商管理业，使我国工商管理企业数量得到极大增长，竞争十分激烈，利润也越来越微薄，工商管理从业人员除了少量高层管理人员外，都告别了相对高薪的时代。社会上对服务业存在的某种偏见，觉得工商管理从业人员职业地位较低，而且许多人认为工商管理业是劳动密集型产业，从业人员都比较辛苦，这导致工商管理业对人才的吸引力下降。这种形势也影响到高校工商管理管理专业的招生和就业。许多高校工商管理管理专业招不到高素质的学生，招生计划往往要吃大量“服从”志愿的考生才能完成。这些考生进校后，往往专业思想不稳定，对专业知识不感兴趣，功底当然就不够扎实，在实习时，也不安分，工商管理企业对这样的实习生则敬而远之。
3.地方高校实习指导和管理力不从心。长期以来，由于工商管理管理专业学科建设时间短，缺乏系统规划，课程设置不科学，不能适应工商管理企事业对人才的需求。许多工商管理管理专业是从老专业更新或衍化而来，带有浓重的“母”专业色彩，加之工商管理管理专业师资大多是半路出家，许多教师自身都没有在工商管理企业任职的经历，对工商管理企业的经营管理实况了解甚少，在实习指导上力不从心。而高校扩招、师资紧张、实习单位分散，使得实习管理形同虚设。这导致我国地方高校工商管理管理专业教育中重理论教学轻实践教学，重视课堂教育轻视社会实践教育，将实践教学依附于理论教学。这种教学体系极大地影响了我国地方高校工商管理管理专业学生创新能力和实际动手能力培养，导致用人单位抱怨地方高校毕业生中看不中用。
4.企业、学校、学生的实习目标不一致，缺乏共同利益面。在当前实习模式下，工商管理企业、高校与学生对实习各有所求，没有广泛的共同利益，使得实习工作开展困难重重。学生与企业存在矛盾：学生想在轻松、“体面”的岗位实习，而许多企业往往将学生看成是“新人”、廉价劳动力，将之派往比较辛苦的部门或岗位；学生想在多个岗位熟悉工作，甚至想到不同企业适应环境，但企业往往要求学生来了，就要“一个萝卜一个坑”，不能轻易离开；学生想多学点管理知识，获得更多经验和技能，企业总希望实习生尽快成为一个做实务的“熟练工”；学生想获得相应的劳动报酬，企业总想降低酬劳，有的企业不发实习补助，更有甚者，一些企业还要实习者缴纳相应实习费用。学生希望学校能提供更多实习指导，为他们吸引高层次的实习单位或较好的实习岗位，但学校由于人力、财力限制，无力完全满足学生的这些需求。实习单位希望学校提供德才兼备、理论与操作功底扎实的实习生，并提供相应的实习经费，但许多高校尚不能满足这些需求。高校则希望顺利完成实习工作，不要出什么“乱子”，有些高校甚至希望通过学生的实习，能为本单位带来一定的效益。
5.缺乏稳定的实习单位。许多地方高校与企业单位缺乏应有的沟通与合作，导致工商管理管理专业的实习单位年年都有变化，导致许多实习单位缺乏对实习生的指导经验，不利于对学生的培养。特别是学生自主选择实习单位模式实施后，学生的实习单位类型、层次、大小、业务很不一致，学校的指导也就成为空谈。有些地方高校采取建设实习基地的方法，取得一些成效，但校企合作仍处在初级阶段，实习基地结构不合理、不稳定等问题仍然存在。这些问题不解决，将会直接影响学校的教育水平和人才培养的质量。
二、构建以职业经理人培养为导向的地方高校工商管理人才培养模式的思路和对策
1.模拟企业环境，营造企业文化氛围。人是环境的产物。学生在学校里感受不到企业的气息，找不到企业的感觉，很难树立起“企业意识”，毕业后也就难以迅速完成由一个学生到一个合格企业职员的转变。为此，必须在校园中最大限度地模拟企业环境，在工商管理服务与企业管理专业努力创造一种“企业文化”，以更好地培养学生先进的企业意识和理念。比如，要求工商管理管理专业全体教师和学生统一办公用品、信封等，形成专业标识；微笑待人，培养服务意识；彬彬有礼，养成礼貌习惯；统一出操，培养学生的组织纪律性和意志品质；开展具有专业特色、丰富多彩的活动，培养学生的多种能力和团队精神；设置值勤督察，督促习惯养成；教室、宿舍要有企业文化气息，强化专业意识；等等。
2.根据企业用人需要调整课程设置。在课程设置上，打破基础课、专业基础课和专业课“老三块”的设置传统，根据企业用人需要，围绕基本素质和专业能力的结合安排课程。基本素质包括：优良的思想品德素质；强烈的事业心、职业道德；牢固的服务意识、组织意识和吃苦意识；健康的心理素质和身体素质；积极的创新意识以及优雅得体的气质风度等。专业能力包括：语言表达能力、计算机应用能力、写作能力、现代企业管理能力、企业经营与服务能力、产品生产与服务能力、产品销售服务与管理能力、营销活动与管理能力、组织能力和合作能力等。课程设置中，立足当前，兼顾长远；兼顾知识的广度与深度；兼顾理论学习与技能训练；突出外语、微机和专业课教学。为适应企业行业对知识面的要求，除必修课外还开设《企业文化》、《怎样做好主管》、《如何处理顾客投诉》、《如何进行质量监督》等选修课和讲座。
3.线型教学与模块教学相结合。根据专业特点，采用线型与模块相结合的教学方式，改变过去纯线型教学方式战线长、效率低、学生进入角色难的局面。对操作性强的课程，如前厅、客房、餐饮、酒水调制等课程，采用模块式教学，以便集中学习、集中训练，提高教学效率。在技能教学中，采取“我讲给你听，我做给你看，你做给我看，我来纠正你”的“四我”方法，使学生的基本功学得扎实、规范。对培养素质和基本能力的课程，如德育、美学、心理学、英语、计算机等课程，采用线型教学法，使基本素质和基本能力的培养贯穿于学生在校学习的全过程。
4.建立实践性教学体系，强化实践性教学环节。实践性是企业管理专业教学的突出特征，学生的实践能力是教学成功与否的重要标志。针对专业特点，在今后的教学安排中，继续加强实践性教学环节，除实习外，使实践性教学占到总课时的44% 。为提高教学的有效性，采取以下措施：（1）课堂操作：在教师精讲之后，学生进入实验室多练，掌握操作技能后，模拟企业服务。（2）观摩考察：结合专业课程，组织学生去企业参观设施、布局，观摩企业的工作流程，请企业人员给以讲解，增加学生对企业的感性认识。（3）岗位实习：利用课余时间组织学生到企业见习锻炼，使学生对企业有更直接的体验，然后再回到课堂，深化理论，探讨解决问题的方法，促进理论与实践的结合。（4）强化训练：利用实习前的一周时间，严格按照企业标准和要求，对学生进行产品生产与销售服务技能的高强度训练，以使学生尽快进入并适应企业角色，尽快实现由一个学生到一个企业人的转变。（5）毕业实习：学生在学完所有课程之后进入实习阶段。这期间，要求学生全面掌握企业服务的各个环节，更深入地了解企业服务与管理中碰到的各种实际问题，深化对企业的感性和理性认识，为成为一名合格的企业人做好充分准备。实习期间，学校要与学生保持热线联系，及时给予指导、慰问与鼓励；选好学生实，加强学生实习的自我管理；要求每位学生写好实习周记。实习结束后，每位学生撰写实习论文，谈心得体会，进行全面总结。实习成绩记入学业成绩。
5.组织好技能比武和技能等级证书考试。定期进行全专业的技能比武和技能等级证书考试，在竞赛和考核中提高学生的操作技能，激励学生的进取精神，检查教师的教学效果。要求每届学生必须获得全国计算机等级考试一级证书、调查分析师证书、中国市场营销资格证书、中国市场总监与销售经理业务资格证书，鼓励学生考取一级《中国市场总监业务资格证书》及ATA《市场总监业务技能水平证书》或二级《中国销售经理业务资格证书》及ATA《销售经理业务技能水平证书》和英语四六级证书。
6.走出去，请进来，建立双师型的教师队伍。为使教师能站在工商管理企业发展的前沿，及时获取工商管理企业发展的最新信息，不断提高教师理论联系实际的水平，今后每年派出专业教师外出参加学习培训，进入企业挂职锻炼，不断汲取新的知识技能、新的管理思想、管理模式，培养出一大批既精通理论又精通实践操作的“双师”型教师。同时，不断从星级企业中聘用一部分富有实际工作经验的人才兼任教师，形成一支专兼职结合的高素质教师队伍，从根本上改变过去教学与企业实际脱节的局面。
7.加大资金投入，搞好现代化教学设施的建设。“工欲善其事，必先利其器”。为了将实践性教学落到实处，保证教学的高效性，在原来实验室的基础上加大资金投入，建设现代化多媒体教室，提高教学的形象性、高效性，让学生通过网络、录像、图片了解企业的规范化服务与管理，了解现代国际企业的最新发展；继续扩大实验室面积，投入二十万元完善实验设备，保证实践性教学的高质量。
8.建立产学结合的专家指导委员会和实习基地。根据本专业的办学特点，聘请与专业有关的领导、经验丰富的企业管理专家和学者组成专业指导委员会，共同探讨教学计划、教学内容和教学大纲的制定与修改，进行教学研讨，开设企业管理方面的专题讲座，参与指导实习等。另外，在珠海、长沙、深圳、衡阳等地建立岗位实习和毕业实习基地，与一些信誉高的大中型企业建立稳定的合作关系，以促进产学结合，提高教学水平，树立专业形象。
9.围绕教学中心，模拟企业管理模式，做好学生管理工作。管理出人才。为尽快实现由一名学生到一名企业人的转变，在学生管理中模拟企业管理方式，围绕教学中心，以企业需要为标准，突出“从严、深入、到位、爱心”。班主任由熟悉企业产品生产业务、懂得企业管理、擅长学生思想工作的专职人员担任，从根本上克服过去兼职班主任无精力管和不懂业务的班主任不会管的弊端；模拟企业管理制度，建立科学管理机制，促进学生自我管理，比如改过去的班长、班委、组长为经理、主管、领班，并佩带职务标志；重点抓好军训、早操、课外活动、自习、卫生、考勤，培养学生先进的理念、良好的作风、过硬的技能、坚强的意志、健康的心理，教会学生“做事先做人”。
参考文献：
[1]何绍勤.本科学院实践“校企合作，工学一体”人才培养模式探析.昆明冶金高等专科学校学报2009.4：19-21
[2]裴云.普通高校的职业探析[J].现代教育科学（高教研究），2002.6：17-19
[3]陈解放，曾令奇.职业导向：应用型本科院校发展的现实路径选择[J].北京教育（高教版），2006.01：36-38
暑期药店实习总结
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，写总结有利于我们学习和工作能力的提高，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。总结一般是怎么写的呢？以下是小编精心整理的暑期药店实习总结，仅供参考，大家一起来看看吧。
该组成员共有六人，在本地药店进行实习，学习并掌握一定的医学知识和实践经验，力求在以后的学习生活中弥补自己的缺点和不足。为今后学习相关专业知识奠定相应基础。
在进入生物制药专业的那一刻起，我们就明白了作为一名药业专业的学员，只学习书本知识是远远不够的。是不能学以致用的，理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们，所以我们利用假期时间在药店销售岗位接受锻炼。
初到药店工作，老同志向我说明了零售药店与医院的不同，医院药店的医师只需要凭医师的处方发药，而零售药店的顾客大多是非专业人员，所以，销售人员在对顾客销售药品时，要尽可能的对多向顾客说明药品的用途及性能，对每一个顾客负责，我所在的药店经营的有中药，中成药，西药，非药及一部分器械，现将实习情况作一个总结报告。
一、严守劳动的纪律，以员工的标准要求自己。在实习期间，我们严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度，自觉以医学生规范严格要求约束自己，不畏严寒，认真工作，基本做到了无差错事故，并在上下班之余主动为到医院就诊的患者义务解答关于科室位置就诊步骤等方面的回答，积极维护了药学院的良好形象，并且理论联系实际，不怕出错虚心求教，同带教老师共同商量处方方面的问题。并进行处方分析，大大扩展我们的知识面，丰富了我们的思维方法，切实体会到了实习的真正意义；不仅如此，我们更是认真规范操作技术
熟练应用在平常实验课中学到的操作方法和流程，尽量完善实习工作并通过实习笔记的方式记录了我们在工作中的点点心得，各科室给予了良好评价。
二、如何做好药品知识及医学知识的学习。病人有时候感冒会买几种感冒药同时服用；胃疼会买几种治胃病的药同时服用；稍有炎症就会同时服用几种消炎药，这时，我们就会利用我们所学的知识向他们说明多种药物连用有可能会照成重复用药产生药物不良反应，而且还会产生抗药性，使治疗失败。并告诉他们要对症下药，不能用这种“大撒网”的.方式治疗。这时顾客会非常满意的购买任意一种针对性的药品，而且还会认同这种为顾客着想的做法。在药店工作还能学习一些课堂外的东西，比如过桥就是黄连因为黄连根茎的中断细瘦，形状如茎秆形如小桥，所以成为过桥。
三、如何做好销售服务工作。在药店接待顾客时，顾客购买所需药品是会由于同种药品产地多，所以，向顾客推荐药品时，我们首先要了解药品本身的情况，然后做简单的介绍，以提高顾客对销售人员的信任度。
一个人的工作能力是各方面综合知识表现，当今社会就竞争越来我激烈，一个人的知识要全面广泛，但在本专业要精益求精，这样才能适应职场的激烈竞争。实习是步入社会前的预演，今后步入社会参加工作的我们将肩负起药学工作者的使命和责任，工作对的起职业做事对的起国家和人民！
[关键词] 高职学生 酒店实习 双因素理论 满意度
引 言
目前，我国的酒店业员工流失率严重，出现了“用工荒”[1]，招用实习生成为酒店业的普遍现象。酒店实习意义重大，也是校企合作双赢的典范[2]。但酒店实习过程中，也存在一些问题[3]，影响了实习效果[4]。酒店业为什么会出现“用工荒”？这纵然与其行业地位、社会认可度等有关。但与学生对酒店实习的满意度也有很大关系。因为酒店实习是学生步入酒店业的第一印象，会对学生的专业发展、职业生涯规划和留职意愿产生重要影响[5]。良好的实习是学生选择酒店就业的开端。所以，酒店要解决“用工荒”问题，需要从实习生做起。学生对酒店实习的满意度如何？酒店实习对学生个人专业与职业的发展作用如何？酒店实习过程中哪些因素是激励因素，哪些是保健因素？酒店实习过程中如何激励学生？这些问题亟待解决。国内关于高职学生酒店实习的研究主要集中于现状分析[6]、存在问题[3,7]等方面，少量文献研究了工作满意度及留职意愿[8]，个别文献研究了激励机制[9]。总体而言，定性研究多，定量研究少，表象描述多，深入分析少，管理描述的多，激励研究的少。以期通过杨凌职业技术学院学生对酒店实习满意度的调查，管窥高职学生对酒店实习中保健因素和激励因素的满意度，为酒店实习生的引导与管理提供理论依据。
研究方法与数据处理
1.调查问卷的设计
赫茨伯格（F.Herzberg）提出双因素理论，从激励因素（Motivation Factor）和保健因素（Hygiene Factor）2方面16个因素，总结了对员工满意度的影响[10]。本研究以双因素理论为基础，通过访问学生实习感受及体验酒店实习具体情况，经过讨论与筛选，确定了酒店实习激励和保健因素共20项，并以此设计调查问卷。问卷内容由学生背景信息、酒店学生分布背景信息和学生对酒店激励—保健因素的满意度3部分构成。调查问卷中对满意度的感知采用李克特（Likert）量表的5分制表示分值，从1-5分别表示很满意、满意、一般、不满意、很不满意；均值小于3为不满意，大于3为满意。
2.问卷的实施与数据处理
2011年9月于学院内进行了30份问卷试调查，效果满意。于2011年9～10月，调查人员分别对在校的酒店实习生进行了整体调查。发放问卷260份，回收231份，有效问卷216份，有效率为93.51%。
调查数据采用EXCELL2003进行数据统计，采用SPSS12.5进行单因素方差分析。测算结果显示，学生对酒店激励—保健因素的满意度量表整体的信度Cronbachα值为0.842，以此来看，研究结果属可信范畴。最后对调查数据进行单因素方差分析。
调查结果与分析
1.学生与酒店学生分布背景信息
（1）学生背景信息
此次调查的学生涉及我院涉外旅游、旅游管理、酒店管理3个专业和2个年级的216名学生。结果显示，性别结构以女性为主（占样本总数的73.61%）；年龄结构集中在19～21岁(占样本总数的99.54%)；户籍结构以农村为主(占样本总数的79.17%)；是否有实践经历的比例，有一定差异，但不明显。学生这些背景特征与旅游类专业女生多男生少的状况是吻合的，也与该系农村学生为主的招生结构一致。
（2）酒店学生分布背景信息
此次调查涉及上海、西安和杨凌3个地方的11家酒店，其中五星级2家，四星级6家，三星级1家，未评星级2家。结果显示，学生实习时限以2个月为主（占样本总数的50.00%）；学生实习酒店星级水平集中在四星级(占样本总数的64.35%)；学生实习酒店类型以商务和会议为主(占样本总数的86.58%)；学生实习部门以餐饮和客房为主(占样本总数的87.96%)。这些背景特征与高职院校旅游类专业酒店实习的情况基本一致。
赫茨伯格的双因素理论在具体应用中，保健因素和激励因素不是绝对的，这两种因素是可以互相转化的，并且相互联系。保健因素具有激励作用，激励因素同样具有激励作用[10]。例如“工资水平”，对于部分学生来说是保健因素，而对另一部分学生来说可能就是激励因素。
本文通过对我院学生酒店实习满意度的调查与分析，初步得出以下结论：
1.学生对酒店实习激励—保健因素的各项目的满意度存在较大差异。保健因素中，学生对于酒店的人际群体关系满意，对工作条件和福利待遇不满意，并且对工作强度和时间长度的满意度不高。激励因素中，学生对于工作意义、得到认可及责任感的满意度高，对工作成就感和对职业发展的帮助的满意度较高。酒店应保持良好的人际环境，加强改善住宿条件、福利水平、工作强度与工作时间长度，消除实习生对工作的不满情绪；提升对实习生的人生与职业发展的引导与培训，从工作本身调动学生实习积极性。
2.不同的学生与酒店背景对酒店实习的满意度的影响程度差异明显。关于学生背景，性别和实践经历不是影响酒店实习满意度的主要因素；而年龄是影响酒店实习满意度的主要因素；户籍类别一定程度上也是影响酒店实习满意度的因素。关于酒店背景，实习时限、星级水平和酒店类型是影响学生酒店实习满意度的主要因素，而实习部门在一定程度上也是影响学生酒店实习满意度的因素。
参考文献：
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