时间：2023-05-30 10:19:24
小雪是我国冬天的节气，在小雪节气的时候，人们已经穿上厚厚的外套，注重起保暖的事情，那么小雪节气民俗吃什么呢?下面是小编整理的小雪节气民俗吃什么，仅供参考，希望能够帮助到大家。
小雪节气民俗吃什么1、糍粑
小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意吉祥如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。
2、刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”，很适合冬季养生食用。
杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们立刻放下自家的农活，陆陆续续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时间农舍炊烟缭绕，喜气盈门。屠夫刚把年猪剥净“净边”往案板上一搁，好客的主人就吩咐屠夫，砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉”。转眼功夫，排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺，油亮香浓的“刨汤肉”菜肴摆满了桌面。一顿丰盛幽趣的“刨汤肉”酒席，满桌的酒席，清香四溢。
3、腊味
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。
小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩呢?诀窍很简单：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。
4、晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
小雪节气介绍小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历11月22日或23日，太阳位于赤纬-20°16'，到达黄经240°。“小雪”节气间，夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相当钟面上的10点钟)。每晚20：00以后，若到户外观星，可见北斗星西沉，而“W”形的仙后座升入高空，它代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务，为观星的人们导航。四边形的飞马座正临空，冬季星空的标识——猎户座已在东方地平线探头了。
“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。
小雪有什么讲究起居调理
冬季阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，因此小雪节气后的起居调养切记“养藏”阳气，为第二年春天做准备。
早睡晚起：人们要适当早睡，同时，早晨也不宜起得太早，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。
运动调养
“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗”。这句民谚，是以说明冬季锻炼的重要性。通过体育运动，冠状动脉的血流量明显增加，从而保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应，使人精力充沛。
饮食保健
为避免血液粘稠，应多吃保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。
心理调节
小雪阶段比入冬阶段气温低。到了小雪节气，意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。下面是小编精心推荐的2021年小雪是几月几日，仅供参考，欢迎阅读！
小雪是几月几日20212021年是小雪11月22日，小雪是冬季的第二个节气，气温下降，开始降雪，但还不到大雪纷飞的时节，所以叫小雪。小雪前后，黄河流域开始降雪（南方降雪还要晚两个节气）；而北方，已进入封冻季节。小雪表示降雪的起始时间和程度。雪是寒冷天气的产物。进入该节气，中国广大地区东北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大。
小雪养生小知识起居养生
到了小雪时节，天气比较寒冷，但是还没有到更寒冷的时候。这个时候我们会感觉空气相对湿润，并且对呼吸系统的疾病会有所改善。不过在降雪之后，会有降温的情况出现，要做好御寒保暖，防止感冒的发生。
情志养生
这个时候的天气是比较阴冷的，人们的心情也很容易会受到影响，特别容易引发抑郁症。会有抑郁症主要是因为七情过激所致，我们要知道七情就是人们说的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。所以平时我们应该注意心理的调节。
运动养生
运动对人体来说是非常重要的，生活中经常运动的人出现疾病的几率会明显的减少，小雪节气的时候，人们应该以温和的有氧运动为主，大家可以选择慢跑，或是瑜伽和打太极的方法。由于下雪降温开始，在做调理的过程中注意。
小雪节气吃什么1、糍粑
小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意吉祥如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。
2、刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”，很适合冬季养生食用。
杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们立刻放下自家的农活，陆陆续续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时间农舍炊烟缭绕，喜气盈门。屠夫刚把年猪剥净“净边”往案板上一搁，好客的主人就吩咐屠夫，砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉”。转眼功夫，排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺，油亮香浓的“刨汤肉”菜肴摆满了桌面。一顿丰盛幽趣的“刨汤肉”酒席，满桌的酒席，清香四溢。
3、腊味
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。
腊肉腊肠诀窍很简单：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。
4、晒鱼干
1、嵩山景区每年都会举办相关的春节活动，如嵩山新春传统文化节、嵩山景区民俗表演活动、民俗大联欢、嵩山世界文化遗产里看“非遗”民俗表演，还有嵩山少林景区的春节祈福游，祈福中岳庙、登封独有的民俗文化元素猩猩怪等特色民俗表演等，来嵩山景区除了祈福、游玩、看民俗表演外。
2、开封清明上河园每年都会举办一年一度的“清明上河园民俗文化节”活动，活动会持续到正月十五左右。春节期间，景区将全国民俗演艺精英汇聚清园，为游客上演最民俗的春节大戏，盘鼓、高跷、舞龙、舞狮、肘阁、小豫剧、跑驴、老背少、旱船、蚌舞、大头舞、蹦杆轿、竹马、小车、抬老四等，每天数十场。
3、白云山景区每年都会举办一年一度的“白云山新春祈福庙会”活动，届时庙会期间游客到洛阳白云山祈福，品尝全国各地丰盛小吃，观中原极顶玉皇阁祈福法会，看精彩的民间绝活、民俗表演等。春节适合，由于海拔高，气温相对比较低，在景区还有机会欣赏到冰雕、冰挂、雾凇、雪淞，景区内还有白云山冰雪世界，这里设有滑雪区，坡度适中，雪质松软，适合不同类型的滑雪爱好者。还设有山顶雪雕戏雪区，堆雪人、打雪仗、看冰雕、拍雾凇、赏冰挂等。
（来源：文章屋网 ）
“大雪”是二十四节气中的第21个节气，更是干支历亥月的结束以及子月的起始；时间点在公历每年的12月7或8日，其时视太阳到达黄经255度。下面是小编精心推荐的大雪节气民间传统活动，仅供参考，欢迎阅读！
大雪节气民间传统活动赏玩雪景
大雪时节，人们在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三曰：“禁中赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩。”这段生动的文字，描述了杭州城内王室贵戚在大雪天气里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河宛若琼楼玉宇，高瞻远眺，饶有趣味。
观赏封河
小雪封地，大雪封河，到了大雪节气，河里的冰冻住了，人们就尽情地滑冰嬉戏，当然也在岸上欣赏封河风光。
夜作
大雪节气白天短，夜间长，古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工，俗称“夜作”。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐，因而有了“夜做饭”“夜宵”。为了适应这种需求，各种小吃摊也纷纷开设夜市，直至五更才结束，生意很兴隆。
大雪腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾过年，先肥屋檐”说的就是大雪节气的风俗，即腌肉。大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“咸货”，无论是家禽，还是鱼肉，人们用传统方法加工成香气袭人的美食，以迎接即将到来的新年。大雪腌肉的习俗由来已久，这和鞭炮的来历一样，跟年有关。“年”是长着尖角的凶猛怪兽，每到除夕，都会出来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底就足不出户，将肉食品腌制存放，新鲜蔬菜则用风干的办法保存起来。
大雪进补
“冬天进补，开春打虎。”自古就有大雪进补的习俗，这样能提高人体免疫力，促进新陈代谢，使畏寒现象得到改善。
大雪节气的民间故事寒号鸟
传说有一种小鸟，叫寒号鸟。这种鸟与众不同，它长着四只脚，两只光秃秃的肉翅膀，不像一般的鸟那样会飞行。夏天的时候，寒号鸟全身长满了绚丽的羽毛，样子十分美丽。寒号鸟骄傲得不得了，觉得自己是天底下最漂亮的鸟了，连凤凰也不能同自己相比。于是它整天摇晃着羽毛，到处走来走去，还洋洋得意地唱着：“凤凰不如我！凤凰不如我！”
夏天过去了，秋天到来，鸟们都各自忙开了，它们有的开始结伴飞到南边，准备在那里度过温暖的冬天；有的留下来，就整天辛勤忙碌，积聚食物啦，修理窝巢啦，做好过冬的准备工作。只有寒号鸟，既没有飞到南方去的本领，又不愿辛勤劳动，仍然是整日东游西荡的，还在一个劲地到处炫耀自己身上漂亮的羽毛。
冬天终于来了，天气寒冷极了，鸟们都归到自己温暖的窝巢里。这时的寒号鸟，身上漂亮的羽毛都脱落光了。夜间，它躲在石缝里，冻得浑身直哆嗦，它不停地叫着：“好冷啊，好冷啊，等到天亮了就造个窝啊！”等到天亮后，太阳出来了，温暖的阳光一照，寒号鸟又忘记了夜晚的寒冷，于是它又不停地唱着：“得过且过！太阳下面暖和！"
寒号鸟就这样一天天地混着，过一天是一天，一直没能给自己造个窝。到了大雪时节，北风呼啸，阳光也失去了往日的温暖。寒号鸟没能混过寒冷的大雪节气，终于冻死在岩石缝里了。
程门立雪
杨时，字中立，是剑南将乐人。小的时候就异常聪颖，善写文章。年纪稍大一点后，专心研究经史书籍。宋熙宁九年进士及第，当时，河南人程颢和弟弟程颐在熙宁、元丰年间讲授孔子和孟子的学术精要(即理学)，河南洛阳这些地方的学者都去拜他们为师，杨时被调去做官他都没有去，在颍昌以拜师礼节拜程颢为师，师生相处得很好。杨时回家的时候，程颢目送他说：“吾的学说将向南方传播了。”又过了四年程颢去世了，杨时听说以后，在卧室设了程颢的灵位哭祭，又用书信讣告同学的人。程颢死以后，又到洛阳拜见程颐，这时杨时大概四十岁了。一天拜见程颐，程颐正闭着眼睛坐着，杨时与同学游酢(音zuò)就侍立在门外没有离开，程颐已经睡醒的时候，那时门外的雪已经一尺多深了。德行和威望一日比一日高，四方之人事不远千里与之相交游，其号为龟山先生。
大雪美食喝红薯粥
大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，时间是公历每年的12月7日或8日。大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口，有健脾养胃，还是一种很好的减肥食品。
吃萝卜圆子
用萝卜加工成的萝卜圆子，多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头，都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子，这是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃点心的习惯，围坐在摊子前，摊主在煮沸的水中舀出几个圆子盛在碗中，撒些蒜花，那真是清香无比，吃起来有滋有味。现在虽然各种点心和快餐品种繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特产风味的萝卜圆子，也一定会重新散发出醉人的清香。
兑糖儿
“糖儿客，慢慢担，小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后，温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩，俗称“糖儿客”。
“糖儿客”一边敲打糖刀，一边吆喝卖糖。小孩常常被吸引，家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。由于冬季食饴糖有滋补身体的好处，所以如今这“兑糖儿”也发展为一种商业经营方式。
羊肉
“冬天进补，开春打虎”，大雪提醒人们要开始进补了，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。
至于北方民族，这个时候已相当寒冷，像是在包头地区有句俗谚说“小雪杀猪，大雪宰羊”，大雪节气到，就是杀猪准备年货的时刻。这个时候，无论谁家宰杀牲畜，亲朋好友都会来帮忙，东家准备食物、小酒、小菜宴请，因此小雪、大雪季节都是家族亲友们叙旧联络感情的时刻。
狗肉
1、糍粑：小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
2、腊味：民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。
（来源：文章屋网 ）
24节气当中冬天的第一个节气是立冬了，而在立冬当中必吃的食物就是饺子了，但也有许多人并不是清楚为什么要吃，下面给大家分享关于立冬吃饺子的由来，欢迎阅读!
24节气立冬吃饺子的由来饺子是一种历史悠久的民间吃食，饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。
立冬吃饺子的寓意“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想，我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。
为什么立冬吃饺子不冻耳朵1、立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管
相信很多朋友都听说过这句古老的谚语，也有朋友可能对此有些迷惑。仔细看看那两边翘翘，滚滚的饺子，长的是不是有点像身体上的某个器官?没错，就是耳朵。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。
2、冬吃饺子——交子之时
“交”就是交替、交接、交换的意思。这饺子一般都什么时候吃?立冬、大年三十，这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接，而立冬则是秋天和冬天交接的时节，所以，“交”子之时的饺子是不能吃。
3、吃饺子不冻耳朵
这冬至吃饺子的习俗就流传下来了，一来是为了纪念这位伟大的名医，不是还有句老话，叫做“吃啥补啥”吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是对亲人最贴心的关怀了。
立冬天气好会是什么兆头俗话说：“不怕重阳十三雨，就怕立冬一日晴。”立冬，我只知道吃饺子是有传统的。但是从立冬的天气，我们可以知道整个冬天的天气状况，也可以知道这个冬天是否经常下雨和下雪。雨雪的状况会直接影响来年的收成!
如果立冬在这一天是晴天，那么接下来的冬天将主要是晴天，雨雪少和干旱较少。我们将在整个漫长的冬天里度过温暖。特别是北方人，所以认为温暖的冬天很好。否则，冬天寒冷时，出门时牙齿会发抖!北方的小风在吹，真的不想出去，每天待在家里。但是温暖的冬天将带给我们细菌。
有些人说下雪会好起来，细菌会冻死。同样，农作物中的有害生物在温暖的冬天没有冻结成死，第二年有害生物将被侵染。因此，立冬的天气晴朗，这不是一件好事。
如果在立冬下雨或下雪，那么整个冬天的雨雪都会很多，冬天的天气会很冷。经常下雨和下雪，空气质量改善，细菌被冻死，人们健康。作物田中的害虫在低温下无法生存。加上充沛的雨雪，来年必定是丰收的一年!
大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三3个节气，节气大雪的到来，意味着气温显著下降，降水量增多。下面是小编精心推荐的大雪节气风俗活动，仅供参考，欢迎阅读！
大雪节气风俗活动赏玩雪景
大雪时节，人们在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三曰：“禁中赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩。”这段生动的文字，描述了杭州城内王室贵戚在大雪天气里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河宛若琼楼玉宇，高瞻远眺，饶有趣味。
观赏封河
小雪封地，大雪封河，到了大雪节气，河里的冰冻住了，人们就尽情地滑冰嬉戏，当然也在岸上欣赏封河风光。清代乾隆帝和慈禧太后，冬天经常在北海漪澜堂观赏冰戏。乾隆帝亦有《御制太液池冰嬉诗集》《御制冰嬉赋》等与冰戏有关的作品。
大雪腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾过年，先肥屋檐”说的就是大雪节气的风俗，即腌肉。大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“咸货”，无论是家禽，还是鱼肉，人们用传统方法加工成香气袭人的美食，以迎接即将到来的新年。大雪腌肉的习俗由来已久，这和鞭炮的来历一样，跟年有关。“年”是长着尖角的凶猛怪兽，每到除夕，都会出来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底就足不出户，将肉食品腌制存放，新鲜蔬菜则用风干的办法保存起来。
大雪进补
“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富
大雪节气的天气特点1、进入大雪节气后，我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。
往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪。
2、北方大部分地区12月份的平均温度约在–5℃～–20℃之间，南方的强冷空气过后，有时也会出现霜冻。
3、陕西南部、江汉西部、西南地区东北部、福建东南部、华南南部沿海、台湾岛等地的部分地区有小雨，广东西南部沿海和海南岛中北部等地局地有中雨。
4、在南方冬天的气候要温和一些，下雨雪的现象也会比较少，气温平均在零上二至四度左右，雨量在全年中占有百分之五左右，并且也只是偶尔才会有降雪的情况。
大雪节气的民间故事寒号鸟
传说有一种小鸟，叫寒号鸟。这种鸟与众不同，它长着四只脚，两只光秃秃的肉翅膀，不像一般的鸟那样会飞行。夏天的时候，寒号鸟全身长满了绚丽的羽毛，样子十分美丽。寒号鸟骄傲得不得了，觉得自己是天底下最漂亮的鸟了，连凤凰也不能同自己相比。于是它整天摇晃着羽毛，到处走来走去，还洋洋得意地唱着：“凤凰不如我！凤凰不如我！”
夏天过去了，秋天到来，鸟们都各自忙开了，它们有的开始结伴飞到南边，准备在那里度过温暖的冬天；有的留下来，就整天辛勤忙碌，积聚食物啦，修理窝巢啦，做好过冬的准备工作。只有寒号鸟，既没有飞到南方去的本领，又不愿辛勤劳动，仍然是整日东游西荡的，还在一个劲地到处炫耀自己身上漂亮的羽毛。
冬天终于来了，天气寒冷极了，鸟们都归到自己温暖的窝巢里。这时的寒号鸟，身上漂亮的羽毛都脱落光了。夜间，它躲在石缝里，冻得浑身直哆嗦，它不停地叫着：“好冷啊，好冷啊，等到天亮了就造个窝啊！”等到天亮后，太阳出来了，温暖的阳光一照，寒号鸟又忘记了夜晚的寒冷，于是它又不停地唱着：“得过且过！太阳下面暖和！"
寒号鸟就这样一天天地混着，过一天是一天，一直没能给自己造个窝。到了大雪时节，北风呼啸，阳光也失去了往日的温暖。寒号鸟没能混过寒冷的大雪节气，终于冻死在岩石缝里了。
程门立雪
最后的疯狂:五大特色冰雪旅游地
今年的春节较往年提早，加上冷空气频频造访，传统春节过后的旅游淡季依然是冰雪游的“黄金期”。
有时候不禁要感谢北方冬季的漫长，因为这让迷恋冰雪游的南方人能够好整以暇――就算是突然间萌生出北上赏雪的念头，时机总是未晚。
新疆阿勒泰――
极寒之地 冰雪之城
每到冬季，阿勒泰境内的克兰河银装素裹，冰雪覆盖下的河水还在潺潺流淌，冬韵中荡漾着一抹春色。在这个梦幻般的冰雪之城中，雪地赛马、马拉爬犁、古老滑雪表演、民俗歌舞、民间社火、探秘人类滑雪起源地……
占地10万平方米的阿勒泰将军山滑雪场是阿勒泰冬游的亮点，首届中国新疆阿勒泰国际冰雪节正在这里举行，一直持续到3月底。冰雪节上，游客可参与冰雪体育运动项目、民俗文化体验、乌伦古湖冬捕节等丰富多彩的活动。
位于富蕴县境内的可可托海更有“中国寒极”之称，这里冬季的平均气温为-37℃，历史最低气温达-57℃，对想要体验极寒之境的老人来说，值得一去。眼下，当地也正在举办以“体验寒极冰雪、探游地质奇观”为主题的体验寒极冰雪风情节。
对喜爱滑雪的游客来说，阿勒泰更是探寻滑雪之源的地方，这里已被确认为“人类滑雪最早起源地”，当地牧民用白木松及马小腿毛皮制作的古老“毛雪板”历史悠久，这种滑雪板特别适于在厚厚的“野雪”中走滑，试着让当地老乡教教你如何使用吧！
快快乐乐逛庙会 北京地坛公园
地坛庙会是北京非常受欢迎的一个春节庙会，始于1985年，到2014年已经举办了29届。民俗味浓郁，扫年货、祭地、空竹、古彩戏法、口技等老北京绝活都会令你大饱眼福。东巴陶艺、剪纸、皮影、土布织造等，看看这些传统的手艺吧，古老而美好。
时间：1月30日至2月6日，农历年三十至正月初七
门票：10元
北京龙潭公园
张灯结彩，龙潭公园庙会在年三十拉开序幕，民俗表演，特色小食，传统手工艺品，尽情淘货吧。
时间：1月30日（农历腊月三十）至2月6日（农历正月初七） 早8时至下午5时
门票：10元
圆明园皇家庙会
继去年之后，今年的圆明园第五届皇家庙会再次邀请四世同堂家庭免费逛庙会，拍摄全家福照片。
时间：1月31日至2月6日
门票：10元（参考）
大观园“红楼庙会”
“元妃省亲”古装巡游是大观园文化庙会的传统项目和独有的特色。文艺演出、民间花会、风味小吃、民俗活动等也极其丰富。
时间：正月初一至正月初六
门票：40元
莲花池公园庙会
以莲花池深厚的历史文化背景为依托，充分挖掘展示民间手工艺品、民间绝活、民间收藏、民间花会等一系列民俗文化，通过品小吃、观市井、看绝活、赛花会等活动，再现老北京市井风俗风貌。
时间：1月31日至2月6日
票价：10元
冬日冰雪魅力
长阳冰雪迎春庙会长阳冰雪庙会是京西南最重要的新年庙会，伴有美丽的冰灯、风味小吃和各种各样戏雪的小游戏。晶莹的冰雕配以彩色的灯光，就像一幅童话作品。雪上飞碟、雪地足球等游戏更是将一年的气氛点到最high。
时间：1月30日至2月6日
票价：50元（门票） 70元（冰灯）
鸟巢冰雪节
冰雪中国风 复古穿越季
外场开放时间：2013年12月25日起率先开放外场
主场开放时间：计划于2014年1月5日持续至2月23日
门票价格：外场单独开放期间，票价为50元。 主外场全面开放后，平日门票为120元，周末及节假日门票为160元，1.2米以下儿童免票。
玉渊潭公园冰雪文化节
憨厚可爱的狍子亮相北京玉渊潭公园冰雪文化节，给前来游玩的人们带来一份惊喜，成为冰雪节的“雪地萌宠”。狍子又称矮鹿、野羊，是我国东北林区最常见的野生动物之一。
开放时间：2013年12月26日至2014年2月18日（具体日期视天气情况而定）
门票价格：冰雪文化活动期间，公园门票2元/人次，学生半价；冰雪文化活动区域，票价30元/人（不含雪上飞碟、马拉雪橇、雪地悠波球、雪地坦克、冰滑梯、雪地真人CS等雪具租赁价格）。
活动地点：公园南门西侧原水上乐园
新奥购物中心第二届冰雪王国
近距离接触“最后的使鹿部落”，感受五彩斑斓的夜场冰场，体验近百条雪道的畅快激情……这不是在原始冰原，也不是在索契冰场，而是在奥林匹克公园龙形水系上亮相的新奥购物中心第二届冰雪王国。
时间：2013年12月24日至2014年2月14日
门票：100元/人/张，冰场和雪场两块场地通用，门票包含雪圈30分钟或单人冰车60分钟（二选一）。
地点：奥林匹克公园龙形水系
时尚音乐潮
Bob Marley Day 2014
牙买加雷鬼音乐倡导者，黑人音乐领袖。鲍勃马利日，2014，现场音乐会。
时间：2月6日 19：：0-23：00
地点：愚公移山
票价：100元
百老汇经典剧目《芝加哥》
来自美国百老汇的经典歌剧《芝加哥》，时隔10年，再次登陆北京，是否还能够征服观众呢？演出时间：2014年1月27日至2月1日（30日休息）
清明
（唐）杜牧
清明时节雨纷纷，
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？
牧童遥指杏花村。
诗人小标签：
杜牧（803－约852），字牧之，唐代晚期的著名诗人。人们把他和杜甫并提，称他为“小杜”，称杜甫为“老杜”。“小杜”有才华，有抱负，写诗喜欢评古论今，抒发军事、政治见解。他有不少描写山水风光的小诗，明朗（lǎng）秀丽，清新自然。
词语链接卡：
欲断魂――哀愁的样子。
借问――请问。
遥指――指向远处。
杏花村――杏花深处的村庄。
俗语巧说诗：
清明节的时候，又下起了纷纷细雨。奔走在外的游子，心里更加增添了一份愁苦，十分感伤。他向别人询问，附近哪家小酒馆可以歇歇脚，放牧的孩子伸手指了指遥远的杏花深处的村庄。
其实，今天用这首诗作为开场白，主要是为了引出我们中国一个特有的节日，那就是清明节。对于清明节，星星们了解多少呢？别急，听小雪姐姐给大家慢慢道来。
节日名片：清明节是农历二十四节气之一，在每年的阴历四月初五。中国汉族传统的清明节大约始于周代，距今已有两千五百多年的历史。清明节一到，就表示着气温要升高，正是春耕春种的大好时节。清明节也叫“寒食节”或者“踏青节”。
节日来历：我国民间最重要的传统节日有八个，分别是：上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕。清明节的重要性由此可见。清明节据传始于古代帝王将相“墓祭（mù jì）”之礼，后来民间也开始效仿，于此日祭祖扫墓，历代沿袭（xí）而成为中华民族一种固定的风俗。
民间习俗：清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠（cù jū）（就是现在的足球）、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为寒食节要吃冷食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。民间还有傍晚以前，在大门前洒一条灰线的习俗。
小寒是二十四节气之一，也是冬天的一个节气，在小寒节气里面，大家可以感受到真正的寒冬，那么你知道关于小寒的由来与习俗有哪些吗？下面小编为大家整理了小寒的由来与习俗，但愿对你有借鉴作用！
小寒的由来每年的阳历1月5日或是6日，太阳到达黄经285°时为小寒，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”小寒的意思是天气已经很冷，我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期，小寒一过，就进入“出门冰上走”的三九天了。
小寒的习俗1、冰戏
我国北方各省，人冬之后天气比较寒冷。有时候河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。
2、腊祭
“小寒”是腊月的节气，由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的。十二月叫腊月。腊的木义是“接”，取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成。“腊祭”含意取其有三，一是表示不忘记自己及其家族的本源，表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神，感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦，此时农事己息，借此游乐一番。
3、吃腊八粥
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
4、吃黄芽菜
天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
5、吃糯米饭
广东民谚“小寒大寒无风自寒”，小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
6、准备年货
小寒节气是二十四节气中的第23个节气，所以小寒到了，也就意味着距离我们的春节不远了。因此，小寒的时候很多地方年味渐浓，家家户户已经开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮等等，陆续为春节作准备。
小寒的气候分析当太阳黄经达285度时，小寒节气开始。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。
中国南方地区冬暖显著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰冻，最低气温在零下10℃左右。而华南北部最低气温却很少低于零下5℃，华南南部0℃以下的低温更不多见。中国隆冬最冷的地区是黑龙江北部，最低气温在可达零下40℃左右，天寒地冻，滴水成冰。低海拔河谷地带，则是中国南方大部分地区隆冬最暖的地方，1月平均气温在12℃左右，只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应十分显著，所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。
小寒节气，东亚大槽发展得最为强大和稳定，蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大且稳定，西风槽脊尺度达到最大，并配合最强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程频繁，但达到寒潮标准的并不多。
俗话说，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气内。但这只是一般规律，少数年份大寒也可能比小寒冷。而人们记忆犹新的1975年冬，气温最低的节气竟是大雪哩!
华南冬季最低气温不低，有利于生产，也适宜发展多种经营。“受命不迁，生南国兮”的柑桔，生长一般要求最低气温不低于零下5℃、年温高于15℃，华南内绝大多数地区都能满足，副热带植物也几乎应有尽有。只所以如此，得天独厚的气候条件，应当是一个很重要的因素。
小寒节气，人们还要注意气象台对强冷空气的预报，预防大风降温和雨雪天气对春运的影响，注意防寒防冻。
“迪庆”藏语意为“吉祥如意的地方”’最接近天堂的地方‘’。由于地处青藏高原东南边缘、横断山脉南段北端，“三江并流”之腹地，形成独特的融雪山、峡谷、草原、高山湖泊、原始森林和民族风情为一体的景观，为多功能的旅游风景名胜区。景区内雪峰连绵，云南省最高峰卡格博峰等巍峨壮丽。仅中甸县境内，海拔4000米以上的雪山就达470座，峡谷纵横深切，最著名的有金沙江虎跳峡、澜沧江峡谷等大峡谷，再有辽阔的高山草原牧场、莽莽的原始森林以及星罗棋布的高山湖泊，使迪庆的自然景观神奇险峻而又清幽灵秀。这里生活着藏、傈僳、汉、纳西、彝、白、回等13等种民族，他们团结和睦，在生活方式、服饰、民居建筑以及婚俗礼仪等传统习俗中，都保持了本民族的特点，形成了各民族独特的风情。
从名字开始感受美妙
公元421年， 一渔人发现了不足为外人道的桃花源，无数人为之魂牵梦绕，虽然连作者也只是心驰神往，但依旧说的人心动不已。或许连陶渊明自己都没有想到，500多年后的1933年，美国小说家詹姆斯・希尔顿所写的《失去的地平线》中，找到了现实中的桃花源，。“香格里拉”一词，就是书中所创造的，小说中所描绘的香格里拉是一块永恒和平宁静的土地。是个有雪峰峡谷、金碧辉煌且充满神秘色彩的庙宇、被森林环绕着的宁静的湖泊、美丽的大草原及牛羊成群的世外桃源。
书中描述了这样一个故事，大约在60年前，几个英国人因为一次意外而来到一个陌生的地方，显然这里是藏区，四面雪山环绕，、、大峡谷的谷底有金矿，在这个似乎与世隔绝的地方，他们受到了极好的接待，在这里时间似乎失去了意义，他们觉得自己正处在东方文化的神秘核心。随着了解的深入，他们知道在这里时间确实失去了意义，这里的人们惊人的长寿，在这里多种宗教并存，在一个喇嘛寺院中，他们见到了当地的精神领袖――活佛，在活佛的影响下，他们中的一些人被东方文化所折服，他们觉得世界已向他们展开了令人惊奇和敬畏的一面，在峡谷中人们活得逍遥自在，静静地享受阳光和雪山的赏赐，却对峡谷的黄金不屑一顾，喇嘛寺领导着整个山谷，形成香格里拉社会，香格里拉居住着以藏民族为主的居民，他们的信仰和习俗各不相同，有儒教、道教、佛教等教派，但彼此团结友爱、和睦相处、幸福安康。
从此，香格里拉成了一种永恒、和平、宁静的象征。当时，权威的《不列颠文学家辞典》特别称此书的功绩之一是为英语词汇创造了“世外桃源”一词。好莱坞制片公司买下版权将《失去的地平线》搬上银幕，立刻风靡全球，“香格里拉”一词更广为人知。电影主题歌《这美丽的香格里拉》很快唱遍了全球。香格里拉这一“世外桃源”的象征成了人们追求寻觅的理想境地。后来，香格里拉一词被新加坡企业家郭氏家族买断，成为酒店的商号，进而风靡世界，成为世界酒店品牌的至高象征之一。《消失的地平线》成了西方人的《桃花源记》，这片想象中的人间乐土就成了“伊甸园”、“世外桃源”、“乌托邦”的代名词。
马背上的驰骋
马是藏民最好的朋友，到了香格里拉如若不骑马，那就不能完全感受这片神奇的土地。赛马节是传统“香格里拉五月赛马会”的延续和发展，会期三天，是迪庆香格里拉各民族群众最为隆重的传统民俗节，同时也是香格里拉的法定节日。每年农历五月初五，各族人民汇集到县城东郊的五凤山麓草甸，举行一年一度的赛马会，时节虽与汉族端阳节不谋而合，但其形成在香格里拉藏族中却有其独特的政治历史和自然地理条件背景。据传，在春秋战国至秦汉时期，以姐羌为主体的建塘部落联盟在香格里拉草原上建立了“古建塘王国”，每逢五月端午，建塘王国骑兵在此演练马术，成为练马场。据《香格里拉县志》记载：唐初，吐藩青海贝嘉德十二部组成的中勇军南下香格里拉草原，古建塘王国归降吐藩的姐羊囤长被吐藩封王。驻扎在建塘草原上的吐藩骑兵尚武善骑，每逢高原五月，春暖花开，草原碧绿之季，骑兵聚集此地演练阅兵，各民族众蜂拥而至，观赏骑射，踏青郊游，这边草甸因此而得名“曼拉”（意为演武场）。清代，驻防绿营兵，亦在此设小箭道，每逢五月端午在此跑马射箭，久而久之，成为藏区的盛大节日。每逢节日，城区人民都要道五凤山脚游玩、赛马、跳锅庄、摔跤、拔河。如今，五凤山麓的草甸已建成了中国藏区最大的民族文化体育活动中心，每年如期在此举行三天赛马会，全州各民族纷至沓来，中外游客慕名而至，县城及附近村寨千户空巷，万人云集。各家男女老少日夜团聚在山林夜餐露宿，帐篷彩旗竞相辉映，各民族纷纷骑射歌舞，欢声雷动，成为高原五月的一道亮丽风景。赛马会除了举行传统的马术、马技、马速比赛外，还要举行文艺汇演、情歌大赛、民族服饰展演、物资交流会等各种文化经济贸易活动。
赛马节也是一个恋爱的季节，委婉的汉族人习惯将之视为浪漫，因此，说牧区人看重赛马节的程度超出过藏历新年一点也不为过。赛马节之前，方圆几百公里各乡各地的牧民们便带着帐篷，身着艳丽的民族服装，佩戴齐各自最值得炫耀的珠宝饰物，于花海似的草原中一路踏歌而来，一座座帐篷一夜之间便挤满了那曲赛马会场四周，直至连成一片蔚为壮观的“城市”。物资交流，文艺汇演，各种民间体育如拔河、跳远、抱石头等以及与宗教有关的活动的举行令这城市实有其名。 同世界众多游牧民族一样，藏族和马情深意长。
早在赛马会之前好几个月，参赛的马便不再使用而投入训练。起初每隔7天练跑一次，练跑后用凉水洗澡，以增强其抗寒能力。临近比赛时每天练跑两次，再沐浴一次。沐浴后用羊毛毡包裹全身保暖，同时喂精心调制的冰糖山羊奶，照顾得比婴儿还要经心。草原赛马分长跑、短跑、跑马射击、马技等项目，长跑又有大跑、小跑、走步3种。长跑距离大约310公里，驭马者多为十来岁的少年，因身轻不影响马的速度。马都是光背，最多铺一张薄毯。
开赛之前，一位草原上年高德劭的喇嘛给所有的骑手加持祝福。枪声响处，几十匹或者上百匹藏北马风驰电掣般地冲向终点，两边有成千上万身穿节日盛装的牧人为骑手呐喊鼓劲。赛马冠军往往能得到一匹马或者相当一匹马的钱，当然他更多的是获得荣耀，人们所献的吉祥哈达会将他和他的赛马淹没。同部落或者牧场的人还会把他抬起来，牵着优胜的马在节日的人海里欢呼着游行。他和他的马将很快名传藏北，无论走到什么地方都受到贵宾似的款待。
峡谷间遨游
自从《消失的地平线》诞生之日期，很多人在寻找詹姆斯・希尔顿笔下的“香格里拉”，找了半个世纪，有人说应该在尼泊尔，因为《消失的地平线》中描述的“香格里拉”不仅是藏族居住区，而且峡谷中有热带和亚热带植物生长，在中国藏区，没有热带植物生长的峡谷，因而香格里拉应该在尼泊尔和印度。然而，巴拉格宗景区宏伟壮观的峡谷中不仅生长有热带和亚热带植物，而且巴拉格宗金字塔式的雪山以及丰富多彩的民俗宗教文化，折服了科考者，折服了国内外游客，成为人们公认的香格里拉蓝月大峡谷。
香格里拉大峡谷――巴拉格宗生态旅游景区位于香格里拉县西北部，景区以峡谷景观为主体，处于青藏高原高寒植被区和高山峡谷区，自然生态旅游资源以更高的品味、更强的综合性和神秘性、以及更为丰富的地貌植被类型展现给大家，为景区注入血肉灵魂的是以藏传佛教和神山圣地为主的藏族民俗风情文化，是中外游人公认的希尔顿笔下的香格里拉蓝月峡谷。
巴拉格宗景区的景点甚多，自然生态景观以高、深、险惊人，以奇、雄、特闻名，以神、妙、秀催人向往。山脚有奔腾不息的岗曲河水和独具特色的峡谷绝壁，还有酷似热带非洲萨瓦纳的干热河谷景观；山腰有茂密的原始森林，还有各种珍禽异兽和奇花异木；山头有巍峨的雪峰冰川和冰蚀湖泊，有布满高山花卉和名贵中草药的高山灌丛草甸及流石滩景观。
如果说自然景观是人的身躯，那么与之相融合的民族文化是人的血肉和灵魂。当你进入峡谷深处，会深切地感受到，巴拉格宗景区有一种摄人心魄的灵气，这不仅仅是峡谷的惊、险、奇、美，更是因为这里千姿百态的地质地貌景观与藏族传统宗教神山文化得以完美的融合。
峡谷地貌，是巴拉格宗景区最大的自然景观特色资源。主峡谷两边，还有很多侧谷，如达拉绒峡谷、南喀卓绒峡谷和巴拉峡谷等等。这些峡谷两面山体大多为高达200-1000米的悬崖，奇形怪状的岩层纹理和地质褶皱在绝壁上构成各种巨幅山水岩画，与山体的奇花异草和奇藤怪树相得益彰。“峡中有峡，峡上有峡，纵横交错，峡峡相连”是巴拉格宗景区的最大特色。
地质地貌多样性是巴拉格宗景区又一大特色景观资源。由于其地处青藏高原横断山三江纵谷区，地质结构复杂，有多种地层出露，砂岩、石灰岩、板岩和硅质岩交错分布，剖面、断层、褶曲和结理等构造特征十分明显；地貌上，除了拥有众多的高山峡谷、冰蚀湖泊、江河溪流和草甸溶洞外，还有各种角峰、U形谷、冲击扇、冰川碛物、古冰川地貌和高山流石滩等等，每一种地貌都融进了神秘的宗教神山文化和世间故事。不论其景观价值还是科考价值，都有自身的特殊性和唯一性。
雪山的洗礼
1908年法国人马杰尔・戴维斯在《云南》一书中首次使用“梅里雪山”的称呼。但实际上梅里雪山所指的并不是卡瓦格博所在的太子十三峰，而是指在太子雪山北面的一座小山脉。梅里雪山被称作梅里雪山，因此山脚下的一处村庄也被称为梅丽水（或梅里石），真正的梅里雪山主峰叫做说拉曾归面布，海拔5229米。这个错误主要源于我国六七十年代的全国大地测量。当年，一支测量队到了德钦，在与当地人的交流中，误把卡瓦格博所在的太子雪山记作了梅里雪山，并在成图后如此标注出来。从此，太子雪山就成了梅里雪山，这个名字也彻底压过了藏传佛教四大神山之一的卡瓦格博。
由于梅里雪山的地势北高南低，河谷向南敞开，气流可以溯谷而上，受季风梅里雪山的影响大，干湿季节分明，且山体高峻，又形成迥然不同的垂直气候带。4000米雪线以上的白雪群峰峭拔，云蒸霞蔚,山谷中冰川延伸数公里，蔚为壮观。而雪线以下，冰川两侧的山坡上覆盖着茂密的高山灌木和针叶林，郁郁葱葱，与白雪相映出鲜明的色彩。林间分布有肥沃的天然草场，竹鸡、獐子、小熊猫、马鹿和熊等动物活跃其间。
梅里雪山以其巍峨壮丽、神秘莫测而闻名于世，早梅里雪山在30年代美国学者就称赞卡瓦格博峰是“世界最美之山”。卡瓦格博峰下，冰斗、冰川连绵，犹如玉龙伸延，冰雪耀眼夺目，是世界稀有的海洋性现代冰川。山下的取登贡寺、衮玛顶寺是藏民朝拜神山的寺宇。每年云南、、四川、青海、甘肃的藏民都要前来朝拜，有浓郁的藏族习俗，是人们登临探险的旅游圣地。
梅里雪山是云南最壮观的雪山山群，数百里冗立绵延的雪岭雪峰，占去德钦县34.5%的面积。迪庆藏族人民在梅里雪山脚下留下了世世代代的生存痕迹，也将深厚的文化意蕴赋予了梅里雪山。梅里雪山不仅有太子十三蜂，还有雪山群所特有的各种雪域奇观。卡瓦格博峰下，冰川、冰碛遍布，其中的明永恰冰川可谓最壮观的冰川。此冰川从海拔5500米的地方下延至海拔2700米的森林地带，长达8公里，宽至500多米，面积有73.5平方公里。此冰川号称世界上少有的低纬度海拔季风海洋性现代冰川。卡瓦格博峰的南侧，还有从千米悬崖倾泻而下的雨崩瀑布，在夏季尤为神奇壮观。因其为雪水，从雪峰中倾泻，故而色纯气清，阳光照射，水蒸腾若云雾，水雾又将阳光映衬为彩虹，雨崩瀑布的水，在朝山者心中也是神圣的，他们潜心受其淋洒，求得吉祥之意。雪山的高山湖泊、茂密森林、奇花异木和各种野生动物也是雪域特有的自然之宝。高山湖泊清澄明静，在各个雪蜂之间的山涧凹地、林海中星罗棋布，且神秘莫测，若有人高呼，就有“呼风唤雨”的效应，故而路过的人几乎都敛声静气，不愿触怒神灵，完好、丰富的森林则是藏民们以佛心护持而未遭破坏的佛境。
在松赞干布时期，相传卡瓦格博曾是当地一座无恶不作的妖山，密宗祖师莲花生大师历经劫难，驱除各般苦痛，最终收服了卡瓦格博山神。从此受居士戒，改邪归正，皈依佛门，做了千佛之子格萨尔麾下一员剽悍的神将，也成为了千佛之子岭尕制敌宝珠雄狮大王格萨尔的守护神，称为胜乐宝轮圣山极乐世界的象征，多、康、岭（青海、甘肃、及川滇藏区）众生绕匝朝拜的胜地。梅里雪山卡瓦格博雄居神山之首，统领另七大神山，225中神山以及各小山神，维护自然的和谐与宁静。藏族认为，每一座高山的山神统领一方自然，而卡瓦格博则统领整个自然界之所有。在卡瓦格博山下，你不能谈论一切细微之处的美丽，因为对任何出自自然的微瑕之美的言语称赞都仅仅赞美了卡瓦格博山神统领的整个自然界的极其微小的一部分，而这些都是对卡瓦格博山神的不敬，也是对广博而和谐的自然的不敬。当驴子们在卡瓦格博山间旅行时，藏族同胞的这一禁忌最好还是要予以尊敬的。
