HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0
首页 论文大全 自发粉论文 列表
期刊分类
期刊收录
出版地区
小麦自发粉的速发原理第28-28页
关键词: 自发面粉  自发粉  生活节奏  食品添加剂  膳食结构  食品质量  研制开发  营养丰富  发酵时间  发酵促进剂  
2004年第02期 《现代农业研究》
自发馒头粉的开发与发展前景第11-15页
关键词: 自发粉  馒头  感官品质  发展前景  
2018年第03期 《粮食加工》
影响膨松面粉制作膨松食品的因素第33-35页
关键词: 膨松面粉  膨松食品  复合膨松剂  制作  西方发达国家  自发粉  混合物  碱剂  
2006年第06期 《现代面粉工业》
延长自发粉保质期的研究第34-36页
关键词: 自发粉  酵母  温度  面粉水分  包装形式  活力损失率  
2013年第03期 《现代面粉工业》
自发馒头粉的开发与发展前景第54-54页
关键词: 馒头粉  发展前景  开发  制备工艺参数  自发粉  感官品质  控制条件  储存时间  
2018年第04期 《现代面粉工业》
苦荞馍片的制作工艺研究第66-68页
关键词: 苦荞麦  自发粉  疏松剂  微波  馍片  
2016年第04期 《中国食品工业》
牛奶人生第120-121页
关键词: 龙马  这一天  艾德  自发粉  粟粉  烹饪方法  恩海  抹平  荒川  玉米粉  
2005年第17期 《少年人生》
小麦自发粉的速发原理第28-28页
关键词: 自发面粉  自发粉  生活节奏  食品添加剂  膳食结构  食品质量  研制开发  营养丰富  发酵时间  发酵促进剂  
膨松剂对自发粉馒头品质的影响第12-13页
关键词: 膨松剂  自发粉  馒头  
2007年第08期 《粮食与饲料工业》
抹茶豆沙包制作工艺第58-58页
关键词: 抹茶  打蛋器  自发粉  食材  制作工艺  保鲜膜  
2016年第04期 《烹调知识》
一米阳光一抹绿第108-110页
关键词: 青幽幽  下午茶  淡奶油  黑胡椒粉  自发粉  作司  防粘  扁平状  
2016年第01期 《健康与营养》
"仓麦园"研发高端面粉产品第I0001-I0001页
关键词: 全麦粉  面粉  产品  研发  科学研究所  生产企业  自发粉  新疆  
2012年第06期 《粮食与饲料工业》
馒头为什么比大饼有营养?第55-55页
关键词: 营养成分  老面发酵  酵母发酵  营养价值  食品营养  元素吸收  抗氧化物  自发粉  抗衰老  发酵效果  
2011年第6X期 《现代养生》
苦荞糕自发粉的研制第169-171页
关键词: 苦荞  糕  自发粉  
2014年第05期 《食品科技》