作者:旺慧抹茶打蛋器自发粉食材制作工艺保鲜膜
摘要:抹茶(绿茶)与红豆真是绝配,做出来的效果真好吃,而且做法非常简单,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼,美味又健康的抹茶豆沙包。材料:自发粉85 g,抹茶粉3~5 g,糖20 g,菜油1汤匙,牛奶50 ml,红豆泥适量,鸡蛋1颗。做法:1.食材、抹茶分量依个人喜欢的浓度,放3-5 g。2.先准备个大碗,倒入鸡蛋跟砂糖打发至发泡,就是打蛋器举起来时,鸡蛋糊能够呈一直线流下的程度才行。
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