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优质保健肉类——兔肉
第17-17页
关键词: 兔肉 肉类 保健 营养价值评价 高蛋白质 低胆固醇 中医学家 低脂肪
2011年第07期
《开卷有益》
云岭牛、婆罗门牛、中甸牦牛肉的矿物质含量及其
营养价值评价
第12-16页
关键词: 云岭牛 中甸牦牛 婆罗门牛 矿物元素含量 营养价值评价
2017年第06期
《中国牛业科学》
栅藻B38营养成分分析及蛋白质
营养价值评价
第103-110页
关键词: 栅藻b38 营养成分 营养价值评价 贴近度
2020年第01期
《水产科学》
六种菜心氨基酸组成及
营养价值评价
第2271-2277页
关键词: 菜心 氨基酸 营养价值评价 主成分分析
2019年第10期
《南方农业学报》
基于多样度、匹配度和平衡度的常见蔬菜
营养价值评价
第3177-3191页
关键词: 蔬菜 营养价值评价 多样度 匹配度 平衡度
2019年第18期
《中国农业科学》
贵州42种野生牧草营养价值灰色关联度分析
第92-103页
关键词: 野生牧草 灰色关联度分析 营养价值评价
2014年第01期
《草业学报》
厚颌鲂含肉率及生化成分的分析
第17-22页
关键词: 厚颌鲂 含肉率 生化成分 氨基酸 营养价值评价
2004年第01期
《水生生物学报》
儋州地区7种野菜的部分元素含量测定及其
营养价值评价
第81-83页
关键词: 营养价值评价 野菜 含量测定 重金属含量 生活水平 返朴归真 回归自然 自然环境 蔬菜生长 抗逆性强 资源丰富 自然条件 野生资源 发展方向 食品行业 生成环境 营养功能 食用价值 野生蔬菜 污染状况 开发利用 元素含量 成分
2005年第03期
《上海蔬菜》
真姬菇子实体蛋白质
营养价值评价
第61-62页
关键词: 子实体 真姬菇 营养价值评价 蛋白质营养价值 营养指数 氨基酸组成 蛋白质含量 氨基酸总量 氮基酸 评价方法 研究结果 评分 杏鲍菇 白灵菇 食用菌 化学 比值 行比
2005年第04期
《食用菌》
红三叶种质资源营养价值灰色关联度分析
第2002-2007页
关键词: 红三叶 种质资源 营养价值评价 灰色关联度分析
2019年第09期
《西南农业学报》
不同产地藜麦籽氨基酸组成及其
营养价值评价
第289-292页
关键词: 藜麦籽 氨基酸组成 蛋白质 营养价值评价
2019年第18期
《食品工业科技》
环纹蘑菇营养成分分析及蛋白质
营养价值评价
第113-118页
关键词: 环纹蘑菇 营养成分 氨基酸 蛋白质 营养价值评价
2018年第06期
《华中农业大学学报》
牧草叶作为饲料原料的营养价值分析
第135-139页
关键词: 叶蛋白 牧草 饲料原料 氨基酸组成 营养价值评价
2018年第17期
《中国农学通报》
家禽饲用玉米可利用氨基酸
营养价值评价
第24-26页
关键词: 饲用玉米 营养价值评价 可利用氨基酸 家禽 beckman 必需氨基酸含量 粗蛋白质含量 氨基酸分析仪 凯氏定氮法 理想蛋白质 氨基酸平衡 可利用率 肉仔鸡 性指数 蛋白源 测定 公鸡 盲肠 日龄 蛋鸡
2005年第04期
《中国农学通报》
诺丽酵素抗氧化性能与蛋白质
营养价值评价
研究
第115-120页
关键词: 诺丽 酵素 抗氧化 氨基酸 营养价值评价
2018年第09期
《中国酿造》
双低油菜籽蛋白氨基酸组成分析及
营养价值评价
第235-241页
关键词: 双低菜籽蛋白 氨基酸组成 营养价值评价
2019年第12期
《食品与发酵工业》
富硒香菇硒分布和蛋白质营养价值的评价
第101-106页
关键词: 香菇 富硒 硒分布 蛋白质 营养价值评价
2019年第02期
《食品与发酵工业》
苏氏圆腹[鱼芒]肌肉化学成分分析与评价
第349-353页
关键词: 苏氏圆腹 肌肉 化学成分 营养价值评价
2017年第02期
《食品工业科技》
速溶蛋白粉的研制
第126-128页
关键词: 大豆分离蛋白 乳清浓缩蛋白 营养价值评价 喷雾造粒
2007年第11期
《食品工业科技》
四种五台山野生食用菌蛋白质
营养价值评价
第349-354页
关键词: 台蘑 食用菌 蛋白质 氨基酸 营养价值评价
2015年第02期
《食品工业科技》
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