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期刊收录
出版地区
大豆源胶粘剂及其制备方法第56-56页
关键词: 制备方法  脱脂大豆粉  环保型胶粘剂  中国专利  修饰技术  粘结强度  中间产物  添加剂  无毒性  原料  工艺  变性  制成  
2005年第07期 《中国胶粘剂》
用色度仪和质构仪对高蛋白挂面色泽和质地的研究第99-102页
关键词: 脱脂大豆粉  中国干白面条  色泽  质构  面条品质  
2006年第10期 《食品工业科技》
家蚕实验室添食桑蚕营养饲料试验初报第15-15页
关键词: 试验初报  营养饲料  实验室  桑蚕  添食  家蚕  桑叶叶质  营养添加剂  脱脂大豆粉  
2005年第04期 《北方蚕业》
复配型面包品质改良剂的实验研究第24-26页
关键词: 面包老化  脱脂大豆粉  黄原胶  乳化剂  
2005年第03期 《粮油食品科技》
血粉的简易加工第17-17页
关键词: 畜禽血液  血粉  脱脂大豆粉  载体法  棕褐色  简易加工  血块  收集  粉碎  比例  
2004年第01期 《农家科技》
春季蜂群管理要点(下)第40-42页
关键词: 管理要点  蜂群  蜂王产卵  奖励饲喂  脱脂大豆粉  巢脾  花粉  初春  
2017年第05期 《农业知识》
脱脂大豆粉对小麦粉及馒头品质影响研究第15-16页
关键词: 小麦粉  添加剂  脱脂大豆粉  馒头品质  
2006年第04期 《粮食与饲料工业》
水媒法提取大豆异黄酮的工艺优化研究第52-55页
关键词: 脱脂大豆粉  大豆异黄酮  水  
2006年第12期 《中国油脂》
大豆蛋白与多糖的接枝改性第39-41页
关键词: 脱脂大豆粉  葡聚糖  微波  接枝反应  功能性  
2006年第01期 《中国油脂》
脱脂大豆粉-多糖接枝物脂肪替代品的研究第33-35页
关键词: 脱脂大豆粉  多糖  接枝反应  脂肪替代品  急性毒性  
2006年第11期 《中国油脂》
脱脂大豆对面团流变学特性及用其制成面条品质的影响第99-102页
关键词: 脱脂大豆粉  面粉  流变学特性  大豆蛋白  面条品质  
2007年第04期 《食品科学》
脱脂大豆粉对重组营养强化米质构和品质的影响第126-130页
关键词: 脱脂大豆粉  重组米  质构  品质  
2014年第02期 《食品工业》
酶解改性大豆蛋白的膜过滤制备技术研究第23-27页
关键词: 脱脂大豆粉  酶解液  超滤  电泳  
2010年第11期 《中国油脂》
预混粉的氨基酸营养特性研究第26-32页
关键词: 脱脂大豆粉  小麦粉  氨基酸  蛋白质评价  
2010年第04期 《粮食与食品工业》
饲喂蜜蜂饲料的最佳选择第22-22页
关键词: 蜜蜂  饲料  饲喂  天然蜂蜜  脱脂大豆粉  气侯变化  事物发展  养蜂人  
2013年第06期 《中国蜂业》
冷冻粉碎的大豆粉复合填料与丁苯橡胶多相聚合物共混胶的物理机械性能第26-35页
关键词: 聚合物共混胶  脱脂大豆粉  丁苯橡胶  复合填料  物理机械性能  冷冻粉碎  柔性聚合物  生物材料  
2014年第03期 《橡胶参考资料》
复合面包添加剂优化试验研究第239-242页
关键词: 卡拉胶  脱脂大豆粉  单硬脂酸甘油酯  全蛋粉  硬脂酰乳  酸钠  面包添加剂  
2014年第06期 《食品科技》
微生物发酵法制备大豆小分子肽的工艺条件研究第3060-3061页
关键词: 脱脂大豆粉  固态发酵  大豆小分子肽  正交试验  
2014年第10期 《安徽农业科学》
含水量对脱脂大豆粉挤压组织化产品特性的影响第34-39页
关键词: 脱脂大豆粉  挤压组织化  体外消化率  溶剂保持力