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期刊收录
出版地区
校本课程“魔法厨房”的实践探索第12-14页
关键词: 特色活动  校本课程开发  教育理念  食文化  学习过程  参与状况  艺术表达  自主选课  教学部  一所  
2017年第04期 《成才》
创新“中华食文化”展现锦江国际人风采——记全国旅游系统劳模、全国“五一”劳动奖章获得者范民其第23-23页
关键词: 旅游系统  劳模  国际人  食文化  国际酒店  中华  创新  
2011年第03期 《企业与文化》
《琼菜飘香——林俊春海南食文化纪事》第34-34页
关键词: 烹饪协会  食文化  荣誉理事长  资料汇编  发展历程  菜肴  美食  海南省  
2019年第12期 《餐饮世界》
餐饮行业借力IP引爆盈利点第78-78页
关键词: 餐饮行业  京东商城  微博营销  盈利点  餐饮品牌  食文化  品牌推广  博主  
2019年第12期 《餐饮世界》
我国少数民族节日食趣第56-57页
关键词: 少数民族  日食  文化特色  民族国家  地理环境  宗教信仰  民族风情  食文化  
2019年第10期 《烹调知识》
中江挂面端上餐桌的“非遗”第72-75页
关键词: 挂面  餐桌  饮食结构  生活方式  四川省  中江县  德阳市  食文化  
2016年第04期 《科学之友》
跟随《孤独的美食家》寻找日本街头的传统美食第72-75页
关键词: 传统美食  天妇罗  黄金饼  食文化  纯手工制作  时令蔬菜  心理描写  山葵  番茄鸡蛋  油炸食品  
2016年第01期 《科学之友》
吃面食 看民俗第20-21页
关键词: 面食  民俗  饮食习俗  北方地区  人文环境  食文化  山西  
2013年第06期 《科学之友》
山西面食文化的特点第8-8页
关键词: 山西面食  食文化  黄河中游  起源中心  世界  发祥地  中国  大自然  
2010年第10期 《科学之友》
山西面食的那段历史第1-1页
关键词: 山西面食  历史  中华民族  上古时期  发祥地  食文化  
2010年第10期 《科学之友》
耕食记·中华炎帝耕食文化创意家园第15-15页
关键词: 食文化  创意  炎帝  中华  家园  占地面积  总投资  农园  
2014年第05期 《湖南农业》
弘扬荆楚食文化创新发展向未来湖北省食文化研究会创新发展专家论坛在汉举行第46-47页
关键词: 专家论坛  文化创新  食文化  湖北省  健康产业  法定代表人  武汉市  总编辑  
2018年第11期 《湖北画报》
浅析耕食文化及产业发展前景第90-97页
关键词: 食文化  产业发展  文化寻根  文化定位  文化创意  神农  株洲  
湖南:休闲农业传耕食文化,创意超前引客人赞叹第35-35页
关键词: 休闲农业  湖南  客人  创意  食文化  鱼米之乡  农业观  
电视短片也应体现人文特色第63-63页
关键词: 人文特色  文化底蕴  县级电视台  思乡之情  县级台  渊远流长  情感寄托  故事化  食文化  情感表现  
2005年第07期 《现代视听》
AWSEC5月及4月将开办“WSET一级及三级清酒证书课程”第96-96页
关键词: 培训课程  葡萄酒  证书  教育基金会  日本料理  文化内涵  食文化  口味  
2018年第02期 《葡萄酒》
AWSEC将于6月举办“WSET一级清酒证书课程”第96-96页
关键词: 葡萄酒  课程  证书  教育中心  食文化  日本  口味  美食  
2018年第05期 《葡萄酒》
肉制品加工中原辅料的选择及应用第32-33页
关键词: 肉制品加工  原辅料  食文化  肉类制品  加工方法  熟肉制品  标志  中国  生产  刀耕火种  
2005年第01期 《肉类工业》
筷乐圣诞,潇湘为伴第56-56页
关键词: 潇湘  食文化  四川火锅  古代先民  五熟釜  于斯  毛绒玩具  煲仔菜  特色菜  下衬  
2014年第47期 《齐鲁周刊》
年夜饭的幸福范畴第51-页
关键词: 皇冠假日酒店  食文化  吕氏春秋  饮食史  礼仪文化  湖北菜  行政总厨  贴春联  吃年夜饭  谭家菜  
2015年第05期 《齐鲁周刊》