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关于复原乳标识标注有关问题的通知第4-5页
关键词: 标识标注  复原乳  生产经营管理  国务院办公厅  乳粉生产  巴氏杀菌乳  灭菌乳  液态奶  酸牛乳  
中华人民共和国国家标准批准公告2010年第5号(总第160号) 关于废止《酸牛乳》等86项国家标准的公告第26-27页
关键词: 中华人民共和国国家标准  酸牛乳  公告  管理条例  安全监督  乳品质量  标准实施  
酸牛乳中苯甲酸、山梨酸的测定及评价方法研究进展第64-65页
关键词: 酸牛乳  苯甲酸  山梨酸  测定  酸奶制品  乳糖不耐症  大规模生产  卫生监督所  
2007年第02期 《预防医学》
灭菌调味乳及酸牛乳中脂肪的快速测定第111-112页
关键词: 调味乳  酸牛乳  脂肪  快速检测  浓硫酸  
2004年第03期 《乳业科学与技术》
富含Vc沙棘酸牛乳的研制第33-34页
关键词: 沙棘汁  牛乳  酸牛乳  配方  生产工艺  保健功能  
2004年第01期 《食品工业》
酸牛乳质量不合格的原因分析及控制第44-45页
关键词: 酸牛乳  产品质量  质量控制  乳粉质量  乳酸菌数  
2005年第05期 《中国奶牛》
论液体乳的生产日期第11-12页
关键词: 巴氏杀菌乳  灭菌乳  酸牛乳  生产日期  
2004年第02期 《饮料工业》
牛奶,酸奶及土耳其酸牛乳中氨基酸侧链的对比第53-53页
关键词: 酸牛乳  酸奶  乳酸菌发酵剂  牛奶  发酵产品  发酵过程  酵母  氨基酸  抗诱变  白及  
2004年第11期 《中国乳品工业》
SPME-GC-MS结合组学技术分析发酵椰奶特征风味与风味物质相关性第42-47页
关键词: 椰子  椰奶  酸牛乳  主成分分析法  偏最小二乘法  
2019年第02期 《食品与机械》
乳制品中马尿酸的检测及其在发酵过程中动态变化研究第426-429页
关键词: 马尿酸  苯甲酸  检测  酸牛乳  动态变化  
2005年第09期 《食品科学》
HACCP在酸奶加工工艺中的应用第452-456页
关键词: haccp系统  酸奶生产  食品  加工工艺  酸牛乳  危害分析  酸牛奶  生产中  健康  食物  
2004年第11期 《食品科学》
酸奶“三面看”第10-10页
关键词: 酸奶  乳酸饮料  含乳饮料  国家标准  酸牛乳  防腐剂  亚硝酸盐  含脂量  营养指标  奶的质量  
2004年第11期 《家庭科技》
酸牛乳中乳酸菌抑菌因素及延长保质期的方法第139-139页
关键词: 酸牛乳  乳酸菌抑制  保质期  
2017年第10X期 《食品安全导刊》
HACCP在酸乳生产中的应用第42-46页
关键词: haccp  酸牛乳  危害分析  
关于复原乳标识标注有关问题的通知第4-5页
关键词: 标识标注  复原乳  生产经营管理  国务院办公厅  乳粉生产  巴氏杀菌乳  灭菌乳  液态奶  酸牛乳  
2005年第11期 《中国标准导报》
酸牛乳国家标准第17-18页
关键词: 酸牛乳  国家标准  产品  试验方法  标签  包装  运输  
2004年第07期 《中国乳业》
酸牛乳分类与加工工艺研究第49-50页
关键词: 酸牛乳  种类  生产工艺  质量问题  
2017年第06期 《农业科技与装备》
“鲜奶”鲜不鲜 标准说了算第27-27页
关键词: 巴氏杀菌乳  生鲜牛乳  鲜奶  灭菌乳  酸牛乳  复原乳  超高温灭菌  产品标准  国家标准  食品标签标准  
2004年第49期 《农产品市场周刊》
香蕉酸牛乳发酵工艺的研究第65-67页
关键词: 香蕉  酸牛乳  发酵工艺  
2005年第08期 《食品科技》
HACCP在搅拌型果汁酸牛乳生产中的应用第22-23页
关键词: 酸牛乳  搅拌型  果汁  发酵型  haccp  乳制品  风味  生产中  保健  饮食  
2004年第10期 《中国食物与营养》