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出版地区
茶博士第10-10页
关键词: 杀青叶  保水力  深绿色  
2019年第08期 《茶道》
茶博士第10-10页
关键词: 杀青叶  内含物  重金属含量  
2019年第10期 《茶道》
利用杀青叶提取茶绿色素工艺研究第97-99页
关键词: 茶绿色素  杀青叶  浸提  浸出率  工艺参数  天然食用色素  
2005年第02期 《茶叶》
原料对茶绿色素提取率的影响第161-163页
关键词: 茶绿色素  提取率  原料  正交试验设计  天然食用色素  工艺参数  试验结果  浸提效果  有效成分  杀青叶  茶多酚  咖啡碱  氨基酸  鲜茶  干茶  乙醇  水浴  
2005年第05期 《食品与发酵工业》
绿茶杀青小技巧第18-18页
关键词: 杀青叶  绿茶  滚筒杀青机  制作过程  关键工序  颜色变化  生产者  手感  
2011年第04期 《中国茶叶》
冷冻贮藏杀青叶对绿茶品质影响的研究第15-17页
关键词: 品质影响  冷冻贮藏  杀青叶  名优茶生产  绿茶  茶叶企业  感官品质  生化成分  
2012年第09期 《中国茶叶》
南路边茶制作工艺第82-84页
关键词: 南路边茶  制作工艺  含水量  茶坯  杀青叶  制造工序  做庄  干燥  筛分  雅安  
2007年第07期 《生意通》
特种绿茶采制工艺技术第59-59页
关键词: 绿茶  国内外市场  工艺技术要点  鲜茶叶  对外出口  人民生活水平  形美  手工  茶属  杀青叶  
2007年第09期 《科学种养》
杀青次数对杀青叶品质及存放时间的影响第518-521页
关键词: 杀青次数  杀青叶  品质  存放时间  
杀青次数对杀青叶品质及存放时间的影响第518-521页
关键词: 杀青次数  杀青叶  品质  存放时间  
气流式杀青叶输送机在绿茶连续化清洁加工生产线的应用第84-85页
关键词: 绿茶生产线  杀青叶  输送  旋风分离器  品质  
2011年第13期 《广东农业科学》
做青对黄棪乌龙茶香气与醇系香气前体分布的影响第102-105页
关键词: 黄棪  原料叶  杀青叶  游离态香气  结合态香气  分布  
2008年第04期 《食品科学》
茶叶原料对速溶茶粉茶多酚含量的影响第90-92页
关键词: 速溶茶粉  茶多酚  鲜叶  老叶  杀青叶  
2013年第02期 《广东农业科学》
冷冻贮藏杀青叶对乌龙茶品质影响的研究第91-94页
关键词: 杀青叶  冷冻贮藏  乌龙茶  品质  
2013年第10期 《广东农业科学》
化佛茶制作工艺第57-57页
关键词: 制作工艺  佛茶  鲜叶采摘  杀青叶  双江勐库  大叶种  雨水叶  水分  
2012年第09期 《云南农业》