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捍卫法国菜地位的“三部曲”
第52-52页
关键词: 纽约时报 食材 圣塞瓦斯蒂安 安康鱼 摘叶 布鲁斯 水稻田 食器 鹅肝
2016年第01期
《财富生活》
天空龙吟
第21-21页
关键词: 城中 式法 日本料理 铺上 蒸蛋 北寄贝 偏执狂 质本 鹅肝 鱼浆
2016年第05期
《财富生活》
冬来雪作花,肴馔艳且鲜
第66-69页
关键词: 食材 鹅肝 中西融合 率性而为 竹盐 花胶 长尾鸡 创意灵感
2019年第12期
《中国烹饪》
食事
第143-143页
关键词: 鹅肝 美国纽约市 替代方法 违规行为 法案 以色列
2019年第12期
《中国烹饪》
10个烹饪技巧让出品更完美
第68-68页
关键词: 鹅肝 吸油纸 烹饪技巧 菜品 煎制 厨房 简单实用 颜色
2020年第01期
《烹调知识》
一种新型风味
鹅肝
酱的研制
第17-20页
关键词: 凤尾菇 鹅肝 鹅肝酱 正交实验
2013年第12期
《肉类工业》
鹅肝
酱罐头的加工工艺
第7-8页
关键词: 鹅肝 加工 工艺
2009年第10期
《肉类工业》
圣诞节的漂流美食
第56-56页
关键词: 大鹅 烤鹅 烹调方法 鹅肝 自助餐厅 纯手工制作 圣诞红 食材 圣诞礼物 圣血
2014年第51期
《齐鲁周刊》
吃过
鹅肝
火烧吗?
第118-118页
关键词: 烹饪方法 美食学 饮食文化 鹅肝
2009年第21期
《智慧中国》
望族幻景
第84-87页
关键词: 葡萄酒 城堡 鹅肝 岩画
2013年第12期
《智慧中国》
情人节,计划生“欲”
第112-121页
关键词: 松露 食材 我们俩 烘蛋 看本 鹅肝 波特酒 设拉子 树顶 葡萄品种
2015年第02期
《优品》
撷取生命之水的女人——记人头马第四任酿酒大师皮埃蕾特·特里谢(Pierrette Trichet)
第231-231页
关键词: 生命之水 埃蕾 特里谢 干邑 橡木桶 人说 调酒师 种植园主 玛尼亚 鹅肝
2013年第05期
《优品》
扒房里的圣诞大餐
第232-237页
关键词: 五星级酒店 艾斯特 塔斯马尼亚 鲜贝 食用方法 鹅肝 体量 美洲大陆 鱼籽酱 生蚝
2010年第12期
《优品》
新年硬菜
第138-143页
关键词: 夏宫 入口即化 淮扬菜 京葱扒鸭 花雕酒 下油锅 东星斑 色香味 鹅肝 中国大饭店
2015年第01期
《优品》
茶馆·食尚生活
第66-66页
关键词: 时尚生活 中国菜 胡桃夹子 茶香骨 鹅肝 骨蛋白 去脂
2010年第05期
《茶世界》
茶馆·食尚生活
第75-75页
关键词: 中国菜 胡桃夹子 鹅肝
2010年第03期
《茶世界》
创新卖点
鹅肝
畅销
第40-41页
关键词: 有限公司 发展 卖点 市场 中国 莽原 云南 将鹅 鹅肝
2019年第02期
《致富天地》
介绍两个优良地方鹅种
第35-35页
关键词: 灰鹅 鹅品种 日龄体重 支流水 肥肝 永康 浙江省永康市 浙东白鹅 鹅肝 畜禽品种
2017年第16期
《农村百事通》
浓者如恰 清者如露
第84-85页
关键词: 大快朵颐 时尚气息 泰国菜 中国红 一品 象拔蚌 装饰风格 一道菜 克俭 鹅肝
2004年第22期
《科技资讯》
好味知时节,当春乃发生
第94-97页
关键词: 原料搭配 笋壳鱼 江浙地区 节约成本 鹅肝 淮扬菜 豆浆 金橘
2019年第04期
《中国烹饪》
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