来源:学术之家整理 2024-04-01 15:27:4550人看过
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周期:双月刊
《食品科学技术学报》杂志简介:
《食品科学技术学报》创刊于1983年,由北京市教育委员会主管,北京工商大学主办,公开发行北大期刊,现为(双月刊),CN:10-1151/TS,ISSN:2096-6002。创刊以来一直被Pж(AJ) 文摘杂志(俄)、国家图书馆馆藏、SA 科学文摘(英)、维普收录(中)、万方收录(中)、上海图书馆馆藏、CA 化学文摘(美)、知网收录(中)、北大期刊(中国人文社会科学期刊)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、文摘与引文数据库、Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊收录,是各种工业类信息交流的网站。
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本刊特稿、专家论坛、专题研究、基础研究、应用技术、安全监管