来源：学术之家整理 2024-04-24 10:38:5351人看过
《食品科学》杂志于1980年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由中国商业联合会主管的一本拥有双刊号：CN:11-2206/TS,ISSN：1002-6630的工业类合规期刊。
判定一本期刊是否合规就需要通过国家国家新闻出版总署网站查询，如果搜不到信息就说明是假刊。接下来就来详细分析这本期刊的状态。
一、怎样判定食品科学杂志是否为正刊
1.通过浏览器中搜索国家新闻出版总署：(查询刊号网址:www.nppa.gov.cn/nppa/publishing/magazine.shtml)
2.进入查询页面输入期刊名查询结果，如图：
二、食品科学杂志详情
下单周期：1-3个月
栏目方向：食品化学、生物工程、成分分析、安全检测
文章特色要求：
1.来稿必须附有作者(或联系人)的真实姓名，详细通信地址，联系电话及电子信箱，以便于审稿中联系。
2.正文附300字左右的摘要、3～6个关键词，并将标题、摘要、关键词等译成英文附文后。
3.来稿应严谨遵守学术规范，内容表述清晰，语言流畅通达，逻辑严密。
4.一级标题用一、二、三……；二级标题用（一）、（二）、（三）……；三级标题用阿拉伯数字编号1.、2.、3.……；四级标题用（1）、（2）、（3）……。
5.脚注每页重新编号，序号为带圈的阿拉伯数字，不使用尾注。
被引次数：通过被引次数这种方式，了解到引用了某篇期刊的所有期刊内容和文后参考文献，揭示该期刊的影响力
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