食品科学杂志是北大期刊吗？

《食品科学》杂志是由中国商业联合会主管，北京食品科学研究院主办，国内刊号：11-2206/TS，于1980年经国家新闻出版总署批准正式创刊的工业类系列杂志的北大期刊。

《食品科学》杂志收录与荣誉：

北大期刊(中国人文社会科学期刊)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、EI 工程索引(美)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、国家期刊奖获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中科双效期刊、中国精品科技期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊、中国百种杰出学术期刊

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《食品科学》杂志特色：

1.来稿必须附有作者(或联系人)的真实姓名，详细通信地址，联系电话及电子信箱，以便于审稿中联系。

2.正文附300字左右的摘要、3～6个关键词，并将标题、摘要、关键词等译成英文附文后。

3.来稿应严谨遵守学术规范，内容表述清晰，语言流畅通达，逻辑严密。

4.一级标题用一、二、三……；二级标题用（一）、（二）、（三）……；三级标题用阿拉伯数字编号1.、2.、3.……；四级标题用（1）、（2）、（3）……。

5.脚注每页重新编号，序号为带圈的阿拉伯数字，不使用尾注。

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