来源：学术之家整理 2024-04-01 15:25:1962人看过
《食品科技》杂志于1975年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由北京粮食集团有限责任公司主管的一本拥有双刊号：CN:11-3511/TS,ISSN：1005-9989的工业类合规期刊。
判定一本期刊是否合规就需要通过国家国家新闻出版总署网站查询，如果搜不到信息就说明是假刊。接下来就来详细分析这本期刊的状态。
一、怎样判定食品科技杂志是否为正刊
1.通过浏览器中搜索国家新闻出版总署：(查询刊号网址:www.nppa.gov.cn/nppa/publishing/magazine.shtml)
2.进入查询页面输入期刊名查询结果，如图：
二、食品科技杂志详情
下单周期：1-3个月
栏目方向：生物工程篇、食品开发篇、肉类研究篇、粮食与油脂篇、提取物与应用篇、添加剂与调味品篇、食品安全与检测篇、广告书评
文章特色要求：
1.注释：是对文章某一特定内容的解释或说明，其序号为[1][2][3]……，注释文字与标点应与正文一致，注释置于文尾，参考文献之前。
2.注明姓名、学位、单位（邮编）、职务、职称、研究方向、联系电话、电子邮箱。
3.在参考文献中，请作者一律用中、英文对照著录。原文有英文信息项的，必须按原文的英文信息项著录，不允许作者自行翻译；原文没有英文信息项的，作者可按中文信息项翻译。
4.基金项目：标明基金项目名称及项目编号，以脚注形式标注于作者简介上方。
5.正文中各级标题一律用中文数字连续编号，一级标题编号为“一”“二”，二级标题编号为“（一）”“（二）”。
被引次数：通过被引次数这种方式，了解到引用了某篇期刊的所有期刊内容和文后参考文献，揭示该期刊的影响力
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