来源：学术之家整理 2024-04-01 15:24:2648人看过
《四川烹饪》杂志发行周期：月刊
起订时间：2020年09月
价格：￥278.40
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四川烹饪杂志简介：
《四川烹饪》杂志是由四川省商务厅主管，四川省烹饪协会、四川省蔬菜饮食服务总公司主办，出版地：四川，邮发代号：62-50，于1983年经新闻总署批准的合规刊物，国内刊号：51-1197/TS。自创刊以来，不断从总体设计、编辑规范、编辑加工等方面增强刊物的可读性，进一步提高期刊质量，已成为农业领域所信赖的参考读物。
四川烹饪杂志开设栏目：
食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味
