来源:学术之家整理 2025-03-18 15:45:27
《Acta Scientiarum Polonorum-technologia Alimentaria》中文名称:《波兰科学杂志-食品技术》,由Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu出版商出版。
《波兰科学杂志-食品技术》是一本专注于食品科学与技术领域的波兰学术期刊。该杂志致力于发表食品科学、食品工程、食品加工、食品质量与安全、营养学以及相关领域的最新研究成果和学术论文。它旨在为食品科学领域的研究者、学者、工业界人士以及政策制定者提供一个交流和分享知识的平台。
杂志内容涵盖了广泛的食品科学与技术主题,包括但不限于食品成分分析、食品加工技术、食品包装、食品生物技术、食品微生物学、食品感官评价、食品法规和标准、以及食品工业的可持续发展等。杂志鼓励原创研究,同时也接受综述文章,为读者提供对特定领域深入的分析和见解。该期刊由波兰科学出版社出版,通常以季刊的形式发行,每期都会收录多篇高质量的学术论文。作为一本国际性的学术期刊,它不仅在波兰国内具有影响力,也在国际食品科学界占有一席之地。杂志的读者群体广泛,包括食品科学与技术领域的研究人员、高等教育机构的师生、食品工业的从业者以及相关政府部门的工作人员。
1、建议稿件控制10页以上,文章撰写语言为英语;(单栏格式,单倍行距,内容10号字体,文稿类型包含:原创研究(Original Research)、案例报告(Case Report)、文献综述(Literature Review)等;文件格式包含word、PDF、LaTeX等。
2、稿件重复率控制10%以内,论文务必保证原创性、图标、公式、引文等要素齐备,保证附属资料的完整。已发表或引用过度的文章将不会被出版和检索,禁止一稿多投,拒绝抄袭、机械性的稿件。
3、稿件必须有较好的英语表达水平,有图,有表,有公式,有数据或设计,有算法(方案,模型),实验,仿真等;参考文献控制25条以上,参考文献引用一半以上控制在近5年以内。
1、建议使用TIFF、EPS、JPEG格式 ,TIFF格式 使用LZW压缩。
2、文件大小最大不超过20MB,不要以单个文件的形式上传数据。
3、彩色图片的分辨率≥300dpi;黑白图片的分辨率在≥500dpi;line art图片类型的分辨率≥1000dpi;色彩模式建议采用RGB,除非期刊注明要CMYK。
4、线条不要细于0.25pt,也不能太粗,超过1.5pt,过细或过粗都影响美观。
5、表格一般和manuscrript放置在一个word文档里部分期刊 需要单独上传表格。
1、包括作者姓名、最高学位,作者单位(精确到部门),邮箱,地址,邮编,关键词,内容,总结,项目基金,参考文献,作者相片+简介(一定要确保作者信息准确无误,提交稿件之后这部分不能再作改动)。
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