来源：学术之家整理 2025-03-18 15:40:40
《Applied Biological Chemistry》中文名称：《应用生物化学》，创刊于2009年，由Springer Singapore出版商出版，出版周期1 issue/year。
《应用生物化学》旨在促进农业和生物化学领域研究人员之间的科学数据交流和传播。该期刊涵盖生物化学和分子生物学、医学和生物材料科学、食品科学和环境科学等应用于多学科农业的内容。
旨在及时、准确、全面地报道国内外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。
| 机构名称 | 发文量 |
| RURAL DEVELOPMENT ADMIN... | 28 |
| KYUNGPOOK NATIONAL UNIV... | 23 |
| CHUNGNAM NATIONAL UNIVE... | 21 |
| GYEONGSANG NATIONAL UNI... | 18 |
| KONKUK UNIVERSITY | 18 |
| JEONBUK NATIONAL UNIVER... | 16 |
| NATIONAL INSTITUTE OF A... | 15 |
| KYUNG HEE UNIVERSITY | 12 |
| KOREA RESEARCH INSTITUT... | 11 |
| CHONNAM NATIONAL UNIVER... | 10 |
| 国家/地区 | 发文量 |
| South Korea | 193 |
| CHINA MAINLAND | 28 |
| USA | 16 |
| India | 6 |
| Iran | 5 |
| Saudi Arabia | 4 |
| Mexico | 3 |
| Philippines | 3 |
| Thailand | 3 |
| Australia | 2 |
| 文章引用名称 | 引用次数 |
| Effectiveness of expanded cl... | 10 |
| Comparison of headspace-SPME... | 9 |
| Optimization and evaluation ... | 6 |
| Synergistic dynamics of ligh... | 6 |
| Effect of cultivars and mill... | 6 |
| A comparison of the nutrient... | 5 |
| Pharmacological activity and... | 5 |
| Aqueous Eucalyptus globulus ... | 5 |
| The wound healing effect of ... | 5 |
| Antioxidant and phenolic con... | 5 |
| 被引用期刊名称 | 数量 |
| APPL BIOL CHEM | 46 |
| APPL MICROBIOL BIOT | 18 |
| MOLECULES | 18 |
| BIOORG CHEM | 15 |
| INT J MOL SCI | 13 |
| FOOD CHEM | 10 |
| J SCI FOOD AGR | 10 |
| SCI REP-UK | 9 |
| CHEM NAT COMPD+ | 8 |
| FOOD FUNCT | 7 |
| 引用期刊名称 | 数量 |
| APPL BIOL CHEM | 46 |
| J AGR FOOD CHEM | 36 |
| CHEMOSPHERE | 31 |
| FOOD CHEM | 29 |
| PLANT PHYSIOL | 29 |
| J HAZARD MATER | 24 |
| PLOS ONE | 23 |
| P NATL ACAD SCI USA | 22 |
| SOIL BIOL BIOCHEM | 22 |
| NATURE | 21 |
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