来源：学术之家整理 2025-03-18 15:38:47
《Journal Of Human Nutrition And Dietetics》中文名称：《人类营养与营养学杂志》，创刊于1988年，由Wiley-Blackwell Publishing Ltd出版商出版，出版周期Bimonthly。
《人类营养与饮食学杂志》是一本国际同行评审期刊，发表应用营养学和饮食学论文。因此，欢迎发表以下领域的论文：
- 临床营养和治疗性饮食学实践
- 临床和专业指南
- 公共卫生营养和营养流行病学
- 饮食调查和饮食评估方法
- 健康促进和干预研究及其有效性
- 肥胖、体重控制和身体成分
- 健康和不健康饮食行为的心理决定因素研究。例如，可以关注态度、食物奖励处理的大脑相关性、社会影响、冲动、认知控制、认知过程、节食、心理治疗。
- 食欲、食物摄入和营养状况
- 营养基因组学和分子营养学
- 本期刊不发表动物研究
本期刊仅以在线形式出版。本期刊不出版印刷版，但作者仍可订购其文章的单行本。
旨在及时、准确、全面地报道国内外NUTRITION & DIETETICS工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。
| 机构名称 | 发文量 |
| UNIVERSITY OF LONDON | 25 |
| UNIVERSITY OF NEWCASTLE | 17 |
| UNIVERSITY OF MANCHESTE... | 13 |
| GRIFFITH UNIVERSITY | 12 |
| UNIVERSITY OF SYDNEY | 12 |
| MONASH UNIVERSITY | 10 |
| UNIVERSITY OF PLYMOUTH | 10 |
| UNIVERSITY OF SOUTHAMPT... | 10 |
| UNIVERSITY OF WOLLONGON... | 10 |
| UNIVERSITY OF NOTTINGHA... | 9 |
| 国家/地区 | 发文量 |
| England | 100 |
| Australia | 81 |
| USA | 27 |
| Brazil | 20 |
| Canada | 18 |
| CHINA MAINLAND | 17 |
| Netherlands | 15 |
| Iran | 10 |
| Scotland | 9 |
| Ireland | 7 |
| 文章引用名称 | 引用次数 |
| The low FODMAP diet in the m... | 30 |
| An investigation into the nu... | 21 |
| Food addiction and associati... | 19 |
| Food and functional dyspepsi... | 13 |
| Eicosapentaenoic acid and do... | 13 |
| A systematic review and meta... | 11 |
| Filling the intervention gap... | 10 |
| Future Dietitian 2025: infor... | 9 |
| A systematic literature revi... | 8 |
| The effect of dietary soy in... | 8 |
| 被引用期刊名称 | 数量 |
| NUTRIENTS | 348 |
| J HUM NUTR DIET | 132 |
| NUTR DIET | 60 |
| CLIN NUTR | 45 |
| J ACAD NUTR DIET | 45 |
| PUBLIC HEALTH NUTR | 45 |
| APPETITE | 43 |
| BRIT J NUTR | 37 |
| INT J ENV RES PUB HE | 36 |
| BMC PUBLIC HEALTH | 31 |
| 引用期刊名称 | 数量 |
| J HUM NUTR DIET | 132 |
| CLIN NUTR | 100 |
| AM J CLIN NUTR | 87 |
| JPEN-PARENTER ENTER | 51 |
| APPETITE | 47 |
| J ACAD NUTR DIET | 47 |
| J NUTR | 46 |
| NUTRIENTS | 45 |
| PUBLIC HEALTH NUTR | 44 |
| EUR J CLIN NUTR | 42 |
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