来源：学术之家整理 2025-03-18 15:38:47
《Journal Of Human Nutrition And Dietetics》中文名称：《人类营养与营养学杂志》，创刊于1988年，由Wiley-Blackwell Publishing Ltd出版商出版，出版周期Bimonthly。
《人类营养与饮食学杂志》是一本国际同行评审期刊，发表应用营养学和饮食学论文。因此，欢迎发表以下领域的论文：
- 临床营养和治疗性饮食学实践
- 临床和专业指南
- 公共卫生营养和营养流行病学
- 饮食调查和饮食评估方法
- 健康促进和干预研究及其有效性
- 肥胖、体重控制和身体成分
- 健康和不健康饮食行为的心理决定因素研究。例如，可以关注态度、食物奖励处理的大脑相关性、社会影响、冲动、认知控制、认知过程、节食、心理治疗。
- 食欲、食物摄入和营养状况
- 营养基因组学和分子营养学
- 本期刊不发表动物研究
本期刊仅以在线形式出版。本期刊不出版印刷版，但作者仍可订购其文章的单行本。
1、建议稿件控制10页以上，文章撰写语言为英语；（单栏格式，单倍行距，内容10号字体，文稿类型包含：原创研究(Original Research)、案例报告(Case Report)、文献综述(Literature Review)等；文件格式包含word、PDF、LaTeX等。
2、稿件重复率控制10%以内，论文务必保证原创性、图标、公式、引文等要素齐备，保证附属资料的完整。已发表或引用过度的文章将不会被出版和检索，禁止一稿多投，拒绝抄袭、机械性的稿件。
3、稿件必须有较好的英语表达水平，有图，有表，有公式，有数据或设计，有算法（方案，模型），实验，仿真等；参考文献控制25条以上，参考文献引用一半以上控制在近5年以内。
1、建议使用TIFF、EPS、JPEG格式 ，TIFF格式 使用LZW压缩。
2、文件大小最大不超过20MB，不要以单个文件的形式上传数据。
3、彩色图片的分辨率≥300dpi；黑白图片的分辨率在≥500dpi；line art图片类型的分辨率≥1000dpi；色彩模式建议采用RGB，除非期刊注明要CMYK。
4、线条不要细于0.25pt,也不能太粗，超过1.5pt,过细或过粗都影响美观。
5、表格一般和manuscrript放置在一个word文档里部分期刊 需要单独上传表格。
1、包括作者姓名、最高学位，作者单位（精确到部门），邮箱，地址，邮编，关键词，内容，总结，项目基金，参考文献，作者相片+简介（一定要确保作者信息准确无误，提交稿件之后这部分不能再作改动）。
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