投稿《Food Quality And Preference》杂志需要准备哪些文件？

《Food Quality And Preference》中文名称：《食品质量和偏好》，创刊于1988年，由Elsevier Ltd出版商出版，出版周期Bimonthly。

《食品质量与偏好》是一本致力于食品和非食品产品感官、消费者和行为研究的期刊。它发表感官和消费者科学以及感官测量学方面的原创研究、评论和简短通讯。此外，该期刊还发表有关重要时事主题和相关会议的特邀期刊。这些期刊旨在弥合研究与应用之间的差距，将消费者和市场研究、感官科学、感官测量学和感官评估、营养和食品选择以及食品研究、产品开发和感官质量保证领域的作者和读者聚集在一起。《食品质量与偏好》的投稿仅限于包含某种形式的人体测量的论文；仅限于物理/化学测量或感官、消费者或计量经济学分析的常规应用的论文将不予考虑，除非它们特别做出了符合下文概述的期刊报道范围的新颖科学贡献。

投稿《Food Quality And Preference》需要准备的文件可详细阅读以下要求：

文章要求：

1、建议稿件控制10页以上，文章撰写语言为英语；（单栏格式，单倍行距，内容10号字体，文稿类型包含：原创研究(Original Research)、案例报告(Case Report)、文献综述(Literature Review)等；文件格式包含word、PDF、LaTeX等。

2、稿件重复率控制10%以内，论文务必保证原创性、图标、公式、引文等要素齐备，保证附属资料的完整。已发表或引用过度的文章将不会被出版和检索，禁止一稿多投，拒绝抄袭、机械性的稿件。

3、稿件必须有较好的英语表达水平，有图，有表，有公式，有数据或设计，有算法（方案，模型），实验，仿真等；参考文献控制25条以上，参考文献引用一半以上控制在近5年以内。

图片和图表要求：

1、建议使用TIFF、EPS、JPEG格式 ，TIFF格式 使用LZW压缩。

2、文件大小最大不超过20MB，不要以单个文件的形式上传数据。

3、彩色图片的分辨率≥300dpi；黑白图片的分辨率在≥500dpi；line art图片类型的分辨率≥1000dpi；色彩模式建议采用RGB，除非期刊注明要CMYK。

4、线条不要细于0.25pt,也不能太粗，超过1.5pt,过细或过粗都影响美观。

5、表格一般和manuscrript放置在一个word文档里部分期刊 需要单独上传表格。

作者信息：

1、包括作者姓名、最高学位，作者单位（精确到部门），邮箱，地址，邮编，关键词，内容，总结，项目基金，参考文献，作者相片+简介（一定要确保作者信息准确无误，提交稿件之后这部分不能再作改动）。

更多征稿细则请查阅杂志社征稿要求。本站专注期刊咨询服务十年，确保SCI检索，稿件信息安全保密，合乎学术规范不成功不收费，详情请咨询客服。

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