如何查询《Journal Of Food Science》杂志的JCR分区？

如何查询SCI期刊的JCR分区？

1.Web of Science平台查询：使用浏览器打开Web of Science的官方网站。请注意，该网站可能需要注册登录才能使用。在搜索框中输入想要查询的期刊名称，进行搜索。在搜索结果中找到对应的期刊，点击进入期刊详情页面，可以找到期刊的影响因子以及分区情况。Web of Science通常提供JCR分区信息，包括Q1、Q2、Q3、Q4四个分区。

2.中科院文献情报中心查询：使用浏览器打开中科院文献情报中心的官方网站，或进入其期刊分区查询页面，在搜索结果中找到对应的期刊，查看其分区情况。中科院文献情报中心的分区主要是根据期刊超越指数来划分，与JCR分区有所不同，但同样具有参考价值。

3.联系期刊编辑部：如果对某个期刊的分区情况有疑问，可以直接联系杂志社或咨询在线客服。

需要注意的是，如果目标期刊未被SCI收录，则无法查询到JCR分区信息；部分新兴期刊或非英文期刊可能不在JCR数据库中。在选择期刊时，除了考虑分区情况外，还需要综合考虑期刊的影响力、发表难度、研究领域等因素。

《Journal Of Food Science》杂志简介：

《Journal Of Food Science》是一本专注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的English学术期刊，创刊于1961年，由Wiley-Blackwell出版商出版，出版周期Monthly。该刊发文范围涵盖FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等领域，旨在及时、准确、全面地报道国内外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。

《Journal Of Food Science》中文名称：《食品科学杂志》，ISSN号为0022-1147，E-ISSN号为1750-3841。Monthly出版一期特刊，专注于食品科技领域的关键概念，提供最新的研究概述。

《食品科学杂志》的目标是通过一份受人尊敬的、经过同行评审的出版物，为科学家、研究人员和其他食品专业人士提供机会分享影响其工作的众多学科的科学进步知识。 《食品科学杂志》是食品科学领域重要研究和发展的国际论坛。

该杂志涵盖的主题范围包括：

-食品科学的简明评论和假设

-食品研究的新视野

-综合食品科学

-食品化学

-食品工程、材料科学和纳米技术

-食品微生物学和安全

-感官和消费者科学

-健康、营养和食品

-毒理学和化学食品安全

《食品科学杂志》发表同行评审的文章，涵盖食品科学的各个方面，包括安全和营养。评论应为 15 到 50 页（包括表格、图表和参考文献），应对狭义的主题进行深入报道，并应体现对所有相关研究的仔细评估（弱点、优势、对类似研究结果差异的解释），以便能够提出有见地的解释和结论。假设论文特别适用于开创性的研究领域或受科学争议影响的重要领域。

该刊已被SCIE数据库收录，显示了其学术影响力和认可度。此外，该期刊在中科院最新升级版分区表中，被归类为农林科学大类3区，FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小类3区，进一步证明了其在学术界的地位。

从影响因子来看，《Journal Of Food Science》杂志的影响因子为：3.2 ，这表明该期刊所发表的论文在学术界具有广泛的影响力和引用率。该期刊的CiteScore为7.1，SJR为0.783，SNIP为0.972，显示出其在国际学术界的重要影响力。