来源：学术之家整理 2024-04-01 15:27:4943人看过
《美食研究》杂志发行周期：季刊
起订时间：2020年09月
价格：￥192.00
每月15日前付款成功，下月发货，每月15日之后付款成功，下下个月发货。（部分期刊上市时间较早，需要隔月预定，提前两个月预定详情请咨询客服）
美食研究杂志简介：
《美食研究》杂志是由江苏省教育厅主管，扬州大学主办，出版地：江苏，邮发代号：28-183，于1984年经新闻总署批准的合规刊物，国内刊号：32-1854/TS。自创刊以来，不断从总体设计、编辑规范、编辑加工等方面增强刊物的可读性，进一步提高期刊质量，已成为工业领域所信赖的参考读物。
美食研究杂志开设栏目：
饮食文化、烹饪工艺、食品科学、美食营养、美食旅游、烹饪卫生、美食消费
