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期刊分类
期刊收录
出版地区
西安樊记腊汁肉的传说第56-56页
关键词: 腊汁肉  传说  西安  色泽  肥肉  风味  
2012年第08期 《肉类工业》
《舌尖上的中国》何以感动国人第63-63页
关键词: 中国美食  电视屏幕  白吉馍  腊汁肉  子里  盐腌  松茸  虾膏  卓玛  腿肌  
2012年第03期 《湖南烟草》
汉中腊汁肉第40-40页
关键词: 汉中地区  风味特点  美食  腊汁肉  制法  
2004年第07期 《中国烹饪》
MING派生活第187-187页
关键词: 戏剧导演  戏剧作品  林兆华  热爱生活  周迅  ming  香港本土  陈晓卿  面饼  腊汁肉  
2012年第09期 《明日风尚》
西安——不止泡馍和回民街第45-52页
关键词: 西安  回民  泡馍  丝绸之路  羊肉串  腊汁肉  城池  秦椒  
2018年第11期 《美食》
爱情肉夹馍第46-47页
关键词: 肉夹馍  腊汁肉  
2018年第10期 《北方人》
北京陕西大厦秦乐宫 品三秦大地美食第155-157页
关键词: 腊汁肉  臊子面  葫芦鸡  肉夹馍  三秦大地  
2019年第04期 《旅游》
四大城市搜罗美味第106-107页
关键词: 陕西人  烹饪方法  一道菜  本帮菜  秦风  风味特色  上海菜  大城市  腊汁肉  八景宴  
2006年第14期 《温州人》
在纽约卖肉夹馍第59-59页
关键词: 肉夹馍  纽约  工作时间  腊汁肉  美食  食物  
2017年第08期 《烹调知识》
汉堡是垃圾食品,那肉夹馍呢?第36-37页
关键词: 肉夹馍  垃圾食品  洋快餐  白吉馍  腊汁肉  心远  鱼排  时尚女性  优质蛋白  储物柜  
2017年第08期 《时尚育儿》
慢享西安的“小食光”第54-57页
关键词: 贾三灌汤包  肉夹馍  大雁塔北广场  腊汁肉  白吉馍  上漂  我自己  口口相传  完一  陕西关中地区  
2017年第02期 《餐饮世界》
看看全国各个地方的饮食标准第32-35页
关键词: 特色小吃  地方标准  质量技术监督  黄豆粒  饮食习惯  腊汁肉  桂林米粉  肉夹馍  白吉馍  过油肉  
2016年第09期 《大众标准化》
腊汁肉情思第6-7页
关键词: 医护人员  技术员  中山装  西安  工资  皮鞋  穿衣  腊汁肉  
我的幸福第22-22页
关键词: 肉夹馍  白吉馍  感觉像  腊汁肉  对我说  棉花糖  煎蛋饼  软硬适中  畅春园  牛肉干  
2014年第09期 《天津中学生》
小吃标准是助推器而非绊脚石第43-43页
关键词: 葫芦头泡馍  肉夹馍  荞面饸饹  腊汁肉  技术规程  韩国泡菜  连锁化  企业标准化  强制标准  市场经济时代  
2016年第06期 《大众标准化》
西安味道第108-108页
关键词: 西安  味道  肉夹馍  腊汁肉  美味  
2012年第04期 《中国烹饪》
腊汁肉遇上白吉馍第200-202页
关键词: 腊汁肉  所见即所得  中国美食  夫妻肺片  肉夹馍  外国人  狮子头  肉食  
2014年第02期 《厦门航空》
“伯温世家”餐饮文化解析与个案考实第14-21页
关键词: 多能鄙事  伯温世家  腊汁肉  固体百年老汤  
我本嵕山郎(三)第1-1页
关键词: 烙面  腊汁肉  陕西人  陈忠实  青年作家  崔道怡  饮食文化  手工制品  
2016年第09期 《丝绸之路》
寻找汉中美食的滋味第35-37页
关键词: 汉中  滋味  美食  历史文化名城  地方特色  部级  腊汁肉  牛羊肉  
2011年第05期 《四川烹饪》