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期刊分类
期刊收录
出版地区
纯鸡粉、鸡肉膏在泡凤爪制品中的应用第41-43页
关键词: 纯鸡粉  鸡肉膏  天然  营养  泡凤爪  
2012年第02期 《肉类工业》
豆腐爱情第46-47页
关键词: 就这样  继续读  天都  给你  言几  片皮  物业管理费  泡凤爪  公司破产  哈地  
2005年第06期 《杉乡文学》
“凤爪一哥”有友食品上交所成功上市第33-33页
关键词: 泡凤爪  
2019年第17期 《股市动态分析》
技术光盘90元大礼包第62-62页
关键词: 水晶花  烤玉米  香菇栽培  口香  肉牛饲养  大豆制品  肉狗  尖山区  泡凤爪  彩屏  
泡椒凤爪“泡”出百万财富第29-30页
关键词: 餐饮行业  善通  火锅店  重庆人  泡凤爪  批产品  食品开发  系列食品  盆满钵满  吃火锅  
2005年第08期
高效液相色谱法测定市售泡凤爪中的生物胺第315-319页
关键词: 高效液相色谱  生物胺  泡凤爪  
2014年第15期 《食品工业科技》
冷淡杯到底“冷淡”还是“冷啖”第43-43页
关键词: 卤鸡翅  泡凤爪  啤酒  饮食  小菜  扎啤  
2005年第09期 《四川烹饪》
即食金针菇成就川渝“新贵”第49-51页
关键词: 金针菇  风险投资机构  中国食品  颁奖典礼  产业成长  食品产业  网络覆盖  泡凤爪  
2012年第02期 《中国食品工业》
泡凤爪的加工工艺探讨第105-106页
关键词: 加工副产品  泡凤爪  工艺探讨  动物性泡菜  胶原蛋白含量  传统饮食文化  营养价值  原料加工  蛋白质  低脂肪  
2006年第08期 《黑龙江畜牧兽医》
山珍老坛子第40-41页
关键词: 山珍  泡凤爪  山椒  风味  
2007年第11期 《四川烹饪》
泡凤爪遗传毒性研究第35-38页
关键词: 泡凤爪  致突变  组氨酸  
2009年第02期 《食品与发酵工业》
酸辣香脆泡凤爪第40-40页
关键词: 泡凤爪  制作流程  泡发  碱水  半透明  小时  盐水  卤水  
2008年第07期 《农家科技》
泡凤爪配方及加工工艺第93-95页
关键词: 泡凤爪  配方  加工工艺  生产  
2010年第01期 《食品研究与开发》