鲢论文_学术之家

臭氧氧化对鲢肌球蛋白热聚集的影响第1-8页

关键词: 鲢肌球蛋白臭氧氧化热聚集表面疏水性浊度粒径分布

2019年第06期《华中农业大学学报》

4种蛋白酶对鲢鱼骨汤特性的影响第41-47页

关键词: 鲢鱼骨汤蛋白酶酶解蛋白肽钙游离氨基酸滋味

2019年第06期《华中农业大学学报》

碱性蛋白酶对鲢肌原纤维蛋白凝胶特性的影响第18-24页

关键词: 鲢肌原纤维蛋白碱性蛋白酶凝胶性质巯基含量表面疏水性 ca

2019年第06期《华中农业大学学报》

羟自由基氧化对鲢鱼糜凝胶品质的影响第9-17页

关键词: 鲢鱼糜冷冻贮藏羟自由基氧化凝胶特性微观结构

2019年第06期《华中农业大学学报》

二氧化碳麻醉对鲢生理生化指标及神经调控相关基因表达的影响第9-14页

关键词: 二氧化碳麻醉生理效应神经递质基因表达

2020年第01期《淡水渔业》

长丰鲢第36-36页

关键词: 鲢雌核发育科研人员群体选育生长性状登记号性成熟个体

2011年第07期

基于COI序列的长江中上游鲢6个地理群体遗传多样性分析第783-792页

关键词: 鲢 coi 遗传结构遗传多样性

2018年第04期《中国水产科学》

长江中游宜昌—荆州江段鲢种群年龄结构和生长特征第362-370页

关键词: 长江中游鲢种群结构生长特性

2019年第02期《中国水产科学》

不同处理条件下鲢鱼糜凝胶水分状态和微观结构的特征第102-109页

关键词: 鲢鱼糜超高压水分状态微观结构热凝胶

2019年第02期《南方水产科学》

加速流对鲢、鳙幼鱼下行过程中游泳行为的影响第571-577页

关键词: 鲢鳙加速流下行行为偏好水流速度种间差异

2018年第03期《水生生物学报》

围隔中鲢和菹草控藻效果及其生态学意义第141-146页

关键词: 围隔鲢菹草浮游植物生物操纵控藻效果

2004年第02期《水生生物学报》

三种鱼的磷排泄及其在微型生态系统磷再循环中的作用第55-60页

关键词: 微型生态系统磷排泄磷再循环罗非鱼鲢鳙

2005年第01期《水生生物学报》

鲢和草鱼鳃部寄生单殖吸虫的种群分布和季节动态第664-667页

关键词: 鲢草鱼鳃寄生单殖吸虫种群季节动态

2004年第06期《水生生物学报》

基于MATLAB轨迹跟踪研究重金属铜对鲢幼鱼自发游泳行为的影响第148-154页

关键词: 视频分析技术鲢铜生态行为

2018年第01期《水生生物学报》

池塘混养模式下生态基对鲤生长及水质的影响第956-964页

关键词: 鲤鲢鳙水质微生物群落

2018年第05期《水生生物学报》

基于碳氮稳定同位素技术探究太湖北部湖区鲢、鳙食性差异第597-602页

关键词: 太湖鲢鳙悬浮颗粒有机物水华蓝藻

2017年第05期《大连海洋大学学报》

太湖鲢（ Hypophthalmichthys molitrix ）种群生长特征和适宜捕捞量的初步研究第48-53页

关键词: 太湖鲢年龄结构生长捕捞

2017年第10期《水产养殖》

小型水库大规格鲢鳙鱼种养殖试验第46-48页

关键词: 中小型水库养殖试验鳙鱼种规格夏花鱼种培育鲢捕捞方法经营效益

2018年第02期《黑龙江水产》

鲤成鱼精养池套养鲢鳙鱼苗培育秋片试验第18-18页

关键词: 鲤成鱼精养池套养鲢鳙鱼苗秋片培育技术水花夏花

2005年第01期《黑龙江水产》

广西本地鲢和长丰鲢群体遗传多样性分析第100-108页

关键词: 广西鲢微卫星遗传多样性

2019年第01期《基因组学与应用生物学》