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2种脱酸工艺对米糠油甘油酯组成及3-氯丙醇酯和缩水甘油酯含量的影响第34-39页
关键词: 米糠油  碱炼脱酸  水蒸气蒸馏脱酸  甘油酯组成  缩水甘油酯  
2020年第01期 《粮食与油脂》
蛋黄油碱炼脱酸工艺研究第57-60页
关键词: 蛋黄油  碱炼脱酸  理化性质  脂肪酸组成  
2008年第05期 《畜牧兽医科学》
碱炼脱酸条件对菜籽油综合品质的影响第9-14页
关键词: 菜籽油  碱炼脱酸  正交试验  微量营养素  综合评分  
2019年第01期 《中国油脂》
高酸值薏米糠油脱酸技术及其活性研究第18-23页
关键词: 薏米糠油  碱炼脱酸  响应面法  活性  
2017年第03期 《中国油脂》
响应面法优化冷榨铁核桃油脱酸工艺的研究第48-51页
关键词: 铁核桃油  碱炼脱酸  响应面法  条件优化  
2016年第04期 《粮食与油脂》
蛋黄油碱炼脱酸工艺研究第57-60页
关键词: 蛋黄油  碱炼脱酸  理化性质  脂肪酸组成  
2008年第05期 《粮油加工》
响应面优化栀子油碱炼脱酸的工艺研究第26-29页
关键词: 栀子油  碱炼脱酸  响应面  
2011年第10期 《食品工业》
玉米胚芽油碱炼脱酸过程中保留两态植物甾醇的研究第4-7页
关键词: 玉米胚芽油  碱炼脱酸  游离态植物甾醇  酯态植物甾醇  酸值  绝对质量保留率  
2016年第03期 《中国油脂》
羊毛脂助剂脱酸工艺的研究第15-18页
关键词: 羊毛脂  碱炼脱酸  助剂  氢氧化钠溶液  
2009年第04期 《中国油脂》
碱炼脱酸工艺条件对高酸值米糠油碱炼效果的影响第7-11页
关键词: 米糠油  碱炼脱酸  碱炼得率  脱色  谷维素  甾醇  
2014年第03期 《粮食与食品工业》
正交试验优化猪网油实验室碱炼脱酸工艺第86-90页
关键词: 猪网油  碱炼脱酸  酸值  得率  工艺  
2014年第24期 《食品科学》
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