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LML型中长链结构酯在
烘焙产品
中的应用
第61-64页
关键词: lml型中长链结构脂 起酥油 烘焙产品
2015年第06期
《畜牧兽医科学》
市售
烘焙产品
用油调研
第27-30页
关键词: 烘焙产品 油脂 反式脂肪酸
2015年第12期
《畜牧兽医科学》
烘焙产品
车间规划设计与卫生控制分析
第109-110页
关键词: 烘焙产品 车间规划 卫生控制
2015年第13期
《安徽农学通报》
加入
烘焙产品
让餐厅坪效翻倍
第76-77页
关键词: 烘焙产品 餐厅 蛋糕 甜品
2018年第11期
《中国食品》
脂肪酶在
烘焙产品
中的作用及应用
第35-36页
关键词: 烘焙产品 脂肪酶 应用 食品工业 面粉工业 面粉改良 酶制剂 安全性
2013年第06期
《现代面粉工业》
加拿大批准一种源自里氏木霉的脂肪酶用于面包等产品
第1119-1119页
关键词: 烘焙产品 里氏木霉 脂肪酶 加拿大 面包 种源 非标准化 生产规范
2018年第10期
《食品与生物技术学报》
加拿大批准一种麦芽糖淀粉酶用于全麦面粉等产品
第123-123页
关键词: 麦芽糖淀粉酶 烘焙产品 加拿大 面粉 地衣芽孢杆菌 非标准化 生产规范 限量标准
2019年第03期
《食品与生物技术学报》
欧盟评估奇亚籽作为新型食品的安全性
第152-152页
关键词: 安全性评估 食品安全 欧盟委员会 评估报告 烘焙产品 酒精饮料 食物过敏原 蔬菜制品
2019年第05期
《食品与生物技术学报》
焙烤食品的健康与营养:功能性食品配料的机遇
第32-32页
关键词: 功能性食品配料 健康饮食 营养功能 焙烤食品 烘焙产品 消费者 制造商 糖含量
2008年第12期
《食品工业科技》
棕榈油基液态起酥油乳化剂配方优化及其应用
第55-60页
关键词: 棕榈液油 液态起酥油 乳化剂 混料实验设计 烘焙产品
2018年第20期
《食品工业科技》
苏州维邦生物科技有限公司研发成功“蛋卷专用酶制剂”
第44-44页
关键词: 生物科技 酶制剂 蛋卷 苏州 研发 烘焙产品 高级工程师 消费者
2013年第09期
《食品工业科技》
烘焙产品
的健康与营养:功能性食品配料的机遇
第38-38页
关键词: 功能性食品配料 烘焙产品 健康饮食 营养功能 常用方法 消费者 制造商 糖含量
2010年第04期
《食品工业科技》
完善焙烤产品口味与健康的双重需求
第40-40页
关键词: 烘焙产品 焙烤 健康 口味 食品种类 原料选择 复杂性 消费量
2015年第17期
《食品工业科技》
2013年度“美国加州葡萄干杯”全国面包创意大赛冠军揭晓
第22-22页
关键词: 美国加州 葡萄干 面包 创意 天然色素 烘焙产品 烘焙食品 精制糖
2013年第12期
《食品工业科技》
革命性的酿酒理念:节约显而易见——访帝斯曼公司食品配料部
烘焙产品
全球市场兼销售总监Mario Pires先生
第42-43页
关键词: 酿酒过程 全球市场 食品配料 帝斯曼 烘焙产品 革命性 总监 销售
2012年第21期
《食品工业科技》
陶氏:打造完美奶油裱花 轻松畅享烘焙诱惑
第36-37页
关键词: 烘焙产品 奶油 裱花 尼罗河流域 烤面包 野生小麦 天然酵母 烘焙食品
2013年第06期
《食品工业科技》
亚什兰上海营养技术中心现已全新升级
第48-48页
关键词: 技术中心 营养 上海 饮料行业 烘焙产品 肉类产品 亚太区 乳制品
2016年第22期
《食品工业科技》
具有更长久饱足感的
烘焙产品
第31-31页
关键词: 烘焙产品 全麦面包 生活方式 体重管理 体重控制 消费者 蛋白质 健康
2015年第08期
《食品工业科技》
优质烘焙配料,助力行业发展——美国大杏仁引领中国烘焙行业新风尚
第48-48页
关键词: 美国大杏仁 烘焙食品 行业新风 配料 优质 中国 烘焙产品 西式糕点
2012年第15期
《食品工业科技》
多米诺:更“省”的TTO技术,为
烘焙产品
包装信息焕新升级
第50-50页
关键词: 烘焙产品 包装信息 tto 多米诺 技术 食品行业 烘焙食品 利润最大化
2018年第25期
《食品安全导刊》
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