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工业化方便回锅肉的
保藏技术
研究
第37-42页
关键词: 工业化 方便型 回锅肉 保藏技术
2019年第02期
《食品与发酵科技》
我国菌种保藏机构的现状与未来
第304-308页
关键词: 菌种 保藏技术 保藏机构 特点
2018年第04期
《军事医学》
肉制品加工中的防腐保鲜技术
第419-419页
关键词: 鲜肉 保藏技术 冰温 天然抑菌剂 包装
2017年第33期
《赢未来》
香椿的保鲜与反季节食用
保藏技术
第27-28页
关键词: 香椿 保鲜技术 反季节食用 保藏技术
2004年第05期
《蔬菜》
有机茶叶的加工及
保藏技术
第50-50页
关键词: 有机茶叶 生产加工 保藏技术 生产体系 加工技术 高标准 产品 鲜叶
2005年第05期
《中国林副特产》
双歧杆菌的增殖与
保藏技术
的研究进展
第47-50页
关键词: 双歧杆菌 生长促进因子 保藏技术 液态保藏 冻干保藏 微胶囊化 保健食品
2004年第01期
《中国乳品工业》
微生物菌种保藏方法及关键技术
第105-108页
关键词: 微生物 菌种 保藏方法 保藏技术
2019年第03期
《微生物学》
单胞藻软琼脂克隆固体培养基
保藏技术
第49-51页
关键词: 单胞藻 软琼脂 克隆 培养基 保藏 固体培养基 保藏技术 琼脂 营养成分 表面覆盖 国内外 培养液
2005年第05期
《河北渔业》
《食品与发酵工业》征稿简则
第278-278页
关键词: 方便食品 发酵工业 征稿简则 食品包装材料 微生物酶制剂 保藏技术 婴幼儿食品
2019年第10期
《食品与发酵工业》
《食品与发酵工业》征稿简则
第263-263页
关键词: 方便食品 发酵工业 征稿简则 食品包装材料 微生物酶制剂 保藏技术 婴幼儿食品
2019年第04期
《食品与发酵工业》
番茄的营养保健作用及
保藏技术
第137-138页
关键词: 番茄 营养保健 保藏技术 抗衰老 利尿
2005年第03期
《食品研究与开发》
食用菌菌种
保藏技术
第54-54页
关键词: 保藏技术 菌种特性 食用菌 低温干燥 培养基 保藏法 移植 斜面
2010年第11期
《农村.农业.农民(A版)》
速冻果蔬:低温保鲜的新方法
第31-31页
关键词: 速冻保藏 果蔬加工 风味 保藏技术 低温保鲜 快速冷冻 冻结 保存 营养成分 新方法
2005年第02期
《农家之友》
浅谈肉类保鲜技术
第15-17页
关键词: 食品保鲜技术 肉类食品 防腐保鲜技术 综合保鲜技术 优势互补 生活方式 保鲜措施 保藏技术 国内外
2005年第05期
《石河子科技》
茶兔的制作与
保藏技术
第5-5页
关键词: 兔肉制品 保藏技术 风味 加工制作 包装贮藏 货架期 质地 兔业发展 消费水平 加工业
2004年第12期
《食品与药品》
碎鲜辣椒发酵制品系列产品生产技术
第51-52页
关键词: 碎鲜辣椒发酵制品 接种发酵 生产工艺 配方 保藏技术
2004年第02期
《食品与机械》
粤菜软包装
保藏技术
第60-60页
关键词: 粤菜 软包装 保藏技术 口感
2004年第05期
《科学观察》
《食品与发酵工业》征稿简则
第268-268页
关键词: 方便食品 发酵工业 征稿简则 工程技术人员 食品包装材料 微生物酶制剂 读者对象 保藏技术
2017年第09期
《食品与发酵工业》
鲜肉保鲜技术研究进展
第226-227页
关键词: 鲜肉 防腐 保藏技术
2016年第14期
《农业与技术》
鲜活鲍鱼如何烹
第56-57页
关键词: 鲍鱼 养殖水平 运输能力 保藏技术 烹饪原料 干制品 新鲜 海鲜 干品 烹制
2006年第08S期
《餐饮世界》
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