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粮食与油脂杂志是什么级别刊物?

来源:学术之家整理 2024-04-01 15:27:4141人看过

《粮食与油脂》杂志创刊于1987年,是由上海良友(集团)有限公司主管,面向发行的的北大期刊(月刊)。国际刊号:1008-9578,国内刊号:31-1235/TS。

没有一个政府部门给刊物划分级别,所谓的刊物级别只是期刊行业的一种认识和一些社会机构推出期刊目录。虽然没有划分,可有些评审部门对期刊级别有要求,期刊的级别高,适合晋升的级别也是相对较高。以下为本刊的基本信息,可供作者参考。

粮食与油脂杂志学术成果产出及被引变化趋势

《粮食与油脂》杂志收录和荣誉:

万方收录(中)、国家图书馆馆藏、维普收录(中)、知网收录(中)、上海图书馆馆藏、北大期刊(中国人文社会科学期刊)、Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、北大图书馆收录期刊

粮食与油脂杂志平均引文率
名词解释:

平均引文率:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

《粮食与油脂》杂志在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强,其中主要栏目有:

开发研究、食品工艺、专论综述、功能性食品、谷物科学、书评·广告、油脂工程、功能与营养、专题综述、食品安全、贮藏与保鲜、食品安全与检测、专题论述、专家论坛、粮油检测、粮食检测、粮油论坛、粮油加工、食品添加剂、粮食加工

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