时间：2022-06-24 02:46:18
生产实习是电子信息工程专业学生不可缺少的实践环节，本次实习是在学生学完所有基础课及技术基础课和大部分专业课后进行。实习的目的在于通过在网络和通信公司、企业广域网和内联网(internet/intranet)或实习基地的生产实践，使学生能将所学的理论和实践相结合，巩固消化所学的知识，培养实践操作技能，建立网络、信息系统集成概念，并为后继课教学及毕业环节打下基础。
二、实习要求：
1.了解计算机通讯网络及企业内联网的构成和配置，掌握所接触信息系统(软硬件)的工作原理，结构，安装，及故障识别方法，熟悉基本网络测试工具的使用方法和系统规划软件和网络数据库的使用方法。
2.了解服务器、交换机、hub、网卡、光纤和粗细缆的功能，安装，维护及使用方法，了解它们选型的一般原则及对应的网管软件使用等。
3.了解所在企业信息流的组成，即供应链、产品链，资金链、信息链的性质和用途，初步形成企业信息系统和计算机通讯网络的整体概念。
4. 通过讲座、参观，了解通讯及网络技术、企业信息管理系统、电子商务的发展情况、使用情况、新成果新技术的应用情况。
三、实习内容：
讲座(1)金杯cims
时间、地点、报告人、单位、报告内容、专业认识和体会
讲座(2)大显网络集成工程建设
时间、地点、报告人、单位、报告内容、专业认识和体会
讲座(3)铁通光纤数据通信、网络设计
时间、地点、报告人、单位、报告内容、专业认识和体会
注：侧重内容：通信设备、方案设计、设备选型、组网、内容总结、心得实习单位(1)：沈阳铁通公司
时间、地点、参观单位简介、参观过程、情况总结、心得
侧重内容：局域网的组成、光纤通信
实习单位(2)：大显网络工程公司
时间、地点、参观单位简介、参观过程、情况总结、心得
侧重内容：企业生产流程、控制网和管理网集成硬件平台、软件平台、企业信息管理系统软件结构、功能、实现、应用情况
注：
(1) 实习报告分为封皮和实习报告正文(封皮应表明专业、班级、学号、姓名，报告正文如果较长，可以加目录;也可以不加，同学们可以自行选择)
(2) a4纸，正文小四号字，宋体，标题四号字，加粗，单倍行距
(3) 讲座报告和实习单位分开写
(4) 字数限制在8页以上
(5) 星期五(9月16号)下班前各班将实习报告盒实习笔记交到8#实验楼316或311处，交给各班负责的实习老师;交报告前，请各班学委清点人数，标明未交报告的同学名单
实习单位(3)：沈阳汽车制造厂
关键词：技校 计算机网络技术专业 人才培养方案 制定
一、计算机网络技术专业人才培养方案制定的前期工作
1.分析计算机网络行业现状与发展趋势
目前我国对网络人才有较大需求的主要用人单位是政府机关、企业。政府方面，我国电子政务建设已进入实质性阶段，全国已有2000余个地级以上政府机关建立网站并逐步形成网上办公。已经实现上网的县级以下政府机关数量超过1万个，全国等待建设的政府网站不少于15万个，未来三年从业人员总需求将不少于30万人。企业方面，随着网络的蓬勃发展，企业对计算机网络技术方面的人才需求也将越来越多。截止到2011年12月31日，我国企业网站约130万个，按照每个企业网站1人计算，从业人员共130万人，目前企业上网总数还不足全部企业的5%，企业网站增长速度将会有大幅度的上升，未来5年从事企业信息化工作的网络人才需求将不少于100万人。
2.进行计算机网络行业企业调研
为了科学地制定出计算机网络技术专业人才培养方案，应组织对计算机网络技术类行业、企业进行调研。调研的主要内容有计算机网络相关行业的现状和发展趋势，企业对计算机网络专业人才需求情况，企业对计算机网络技术专业学生的知识、能力、素质要求等。通过实地调研，收集行业、企业对计算机网络技术专业人才的需求等信息。通过与行业企业专家召开专家访谈会，分析网络技术的发展趋势，对计算机网络行业企业职业岗位进行描述，分析企业对计算机网络技术从业人员的职业能力结构与素质总体要求，为计算机网络技术人才培养方案的制定提供科学的依据。
二、计算机网络技术专业人才培养方案的主要内容
1.培养目标
培养德、智、体、美、劳全面发展，具有计算机网络技术领域的基本理论和专业知识，较强的实践能力和创新能力；具有计算机组装与维护能力，初步规划、设计和应用计算机网络系统的能力；能组建较基础的中小企业网络系统；能进行局域网设计、安装、调试、经营及管理维护；能进行网页设计，网站的安装、部署和调试；具有较强的市场经济意识和社会适应能力；实践能力强，有创新精神的应用技术型人才。
2.课程体系设计
（1）设计思路。成立由企业专家和专业骨干教师组成的计算机网络技术专业一体化课程改革小组，以培养学生职业能力为主线，以计算机网络技术工作过程为导向，以企业生产典型工作任务为切入点，按照职业资格标准要求设计课程内容，实现“学中做，做中学，边做边学”，形成工学结合一体化课程体系。
（2）构建一体化课程体系。制定一体化课改实施计划表，主要内容包括：
行业情况分析：开展企业调研，确定专业人才培养目标和就业方向，形成调研报告。
企业调研：针对课改工作进入企业调研，进行工作岗位及工作任务分析，并为下一步课改物色实践专家。制作调查问卷，进行学生、企业、社会等各方面的调研分析，形成企业访谈调研报告。
召开实践专家访谈会：根据实践专家职业能力发展阶段提取有一定职业进阶的典型工作任务，以此作为该专业课程建设的来源。从调研的企业中聘请实践专家，召开实践专家访谈会，结合企业工作过程，从代表性工作任务中提取典型工作任务。
确定学习领域：根据办学目标和人才培养目标，将企业典型工作任务转化为计算机网络技术专业一体化学习领域，并由行业、企业和职教专家进行评审论证。
设计学习情境：在企业实践专家和职教专家的指导下，结合学校师资、场地、设备的实际情况，设计开发可执行的学习情境，并对学习情境设计进行论证。编制一体化课程标准，并组织专家对课程标准进行论证。
根据一体化课程标准及学习情境设计方案，完成8门学习领域课程相关工作页的编写。
3.基本实训条件
（1）校内实训室。为满足工学结合一体化教学需要， 在校企合作指导委员会及职教专家的指导下，进行一体化教室的建设，主要内容为：一体化教室（工作站）教学区：改变原有实训室布局，使实训室能满足理论教学、学生小组讨论需要；设置小型宣传层架，用于展示学习小组学习文化及成果，设置信息检索区域，配置电脑、打印机、资料柜等设施设备，配套相关工具书。一体化教室（工作站）实训区：根据不同的实训课题，配备相关实训设备，创建真实的工作环境，实行6S管理。
（2）校外实训基地。为实现校内工学结合一体化教学与校外实训相结合的工学交替教学模式，学校与企业共建了校外实训基地，实现共同建设、共同育人、共同管理，双向互派、双向评价、双向服务。
4.师资要求
师资队伍是保证人才培养质量的首要条件，因此实施人才培养方案对教师的数量和素质要有较高的要求。要求具备本专业大学本科及以上学历；从事实践教学的主讲教师要具备计算机网络规划设计等中级以上的IT认证资格证书或工程师资格；信息系统工程工作过程的每一个环节，至少有一名教师有实际工程经验，能够带领学生完成实际项目；教师“双师”资格的比例要达到80%以上；专任教师与学生比例1：25左右，校外实训基地指导学生实训实习的企业兼职教师的比例不低于80%。
5.教学组织与实施
一是成立课改试点班。在试点班级开展专业一体化教学，进入课改试验性实施阶段。二是创新教学方法。试点班任课教师在教学中贯彻“学中做、做中学”的理念，改变传统教学模式，以学生为主体，通过行动导向法，实施“项目教学”“任务引领型教学”。三是推行工学结合、校企一体、顶岗实习。在教学安排上，加强校企合作，采取校内工学结合一体化教学与校外实训相结合的工学交替教学模式，重点突出实践性教学。具体安排是：第一、二学期主要开设专业基础课程，让学生逐渐了解所学专业；第三、四学期以专业知识学习为主，在夯实专业基础的前提下，渗透专业前沿技术，以拓展学生的视野；第二、三、四学期，每学期每个学生必须到校外实训基地实训不少于100学时；第五、六学期以顶岗实习为主，让学生提前适应企业的氛围，为将来在短期内适应工作打下良好基础。四是邀请行业、企业专家共同研究课程体系改革，共同开发一体化课程并指导一体化教学过程实施。根据企业用工需求、生产需要，安排学生到校外实训基地教学实习和顶岗实习，校企共同做好学生实习期间的组织和管理工作。聘请企业专家指导学生参与企业项目施工、定期到校为学生授课，制定校外实训基地管理制度，参与工学结合课程的教学组织和考核、实结、成绩评定等工作。
TMN是由国际电联（ITU-T）针对电信管理网络规范而制定的标准，其优点在于提供了一个明确而且广泛接受的术语学，有利于讨论网络管理的相关主题。TMN层次结构模型中描述了一系列网络管理层次，每个层次建立在另外一个层次之上。TMN层次结构如图1所示，整个网络管理内容划分为网元、网元管理、网络管理、服务管理和业务管理5个层次：①网元层，对应于单个网元内部部署的管理，涉及设备自身所支持的、与任何管理系统无关的管理功能；②网元管理层，实现单个设备的远程管理，功能包括远程查看、修改配置、报警监控等；③网络管理层，基于网元管理层进行功能分析和掌握网络基础设施的整体运行情况；④服务管理层，管理对象是网络为最终用户提供的服务；⑤业务管理层，核心目标是实现网络服务的支撑和统计，如计费和定价、业务预测等。经过仔细分析，服务管理层和业务管理层面向具体的网络服务，在实际操作中有较大的灵活性，而网元层、网元管理层和网络管理层定义了网络管理的公共内容，是提供网络业务的基础性支撑。因此，教师在教学设计中可以按照网元层、网元管理层和网络管理层进行组织。
2教学实施设计
作为一门网络专业课，网络管理要求学习多种专业工具，掌握相关网络管理协议；在专业工具方面，需要介绍设备管理器和维护终端、网络分析器、网元管理器、管理平台等；在网络管理协议方面，需要介绍简单网络管理协议SNMP、命令行接口CLI等内容。为了让学生全面理解网络管理功能，教师需要介绍网络管理基本模型FCAPS、OAM&P，讲授一些新技术和新方法，开拓学生视野和培养创新意识，使其更好地适应现代网络发展。因此，整个教学设计需要进行合理组织，按照一种先易后难、逐层推进的方式进行。
2.1教学设计基本思路
结合TMN层次结构参考模型，通过分析各种网络管理工具、管理协议可得其所对应的管理层次。其中，网元层重点介绍网络设备自身的管理功能，可以选择常见的超级终端接口进行讲解。对于服务器设备，教师可以介绍专门的自检工具或者类似于Windows资源管理器的工具。网元管理层方面要求学生重点学习SNMP协议。作为工业界事实上的标准，SNMP的支持和应用极为广泛，整个介绍内容需要涉及SNMP自身优势、运行原理、MIB信息等内容。网络管理层方面要求学生重点学习管理平台。作为一种网络管理集成方式，管理平台得到当前业界的普遍认可。教师可以在教学中选择一种应用较为广泛的系统作为学习案例。整体教学内容包括相关教材选择、课堂教学设计和实验设计。在教材方面，选择AlexanderClemm编写的NetworkManagementFundamentals作为参考教材，也可以选择其他具有类似知识结构的教材，要求是系统介绍网络管理的概念和原则，试图从一个整体的、系统的观点介绍网络管理，同时阐述网络管理中使用的各种技术之间的关系。教学的课堂设计以TMN层次结构为主体内容，同时增加必要的概述章节和总结性内容。教学对象可以分为网络工程专业学生和培训班学生，针对不同的教学对象类型，教师需要设计不同的教学计划。
2.2网络工程专业教学设计
网络工程专业学生普遍掌握网络原理，但缺乏网络故障严重性认识和网络管理工具的使用经验。学习目标是深刻理解网络管理的必要性，系统掌握网络管理的基础知识。因此，教学目标是理解和应用网络管理相关标准和模型，为网络管理系统开发打下良好的基础。网络工程专业的教学课时为20+20（小时）。第1部分是网络管理概述，主要介绍网络管理的必要性以及网络管理有关的功能、工具和活动。通过相关案例介绍，学生首先能够对网络管理的用途、基本概念及重要性有一定认识，从整体上对这门课程有直观认识。第2部分是网络管理模型，通过这部分内容的教学，进一步深化学生的网络管理基础知识，学生在面临巨大的网络管理系统时，应采用“分而治之”的方式逐个分解并解决，同时理解网络管理功能的分类方法。在该章节，教师可以初步介绍TMN层次管理模型和FCAPS等管理功能模型。这部分内容配套安排了一个实验，使用常用工具Ping测量网络中设备的响应时延并进行系统分析。通过该实验，学生进一步认识到通过适当的网络管理能够定量了解网络运行状况。第3部分是网元管理层，主要介绍基于SNMP的网络管理。这一部分是教学重点之一，首先需要分析比较CLI和SNMP两种管理协议，分析各自的优点并介绍SNMP的管理模型组成；然后需要学习SNMP的MIB相关知识，掌握基于SNMP的开发方法，为实现网络管理系统开发打下良好基础；最后是介绍常用的MIB库，学习SNMP浏览器的相关使用。在实验环节方面，教师可设计SNMP浏览器的实验内容。通过使用SNMP浏览器，学生既能直观理解SNMP工作机理，又能够用该工具解决一些网络管理问题，培养这两方面的能力。第4部分是网络管理功能集成，主要学习网络管理功能集成的目标和原理并通过Manage-Engine_OpManager系统进行实践。管理平台的开发实践是可选内容，介绍WebNMS的开发框架。这一部分的实验环节和课堂教学相对应，重点是学习使用ManageEngine_OpManager和WebNM的开发框架。实际过程中所花费的实验时间要超过6课时，可以选择只学习其中一个软件。第5部分是新技术的学习，介绍基于OSSIM的安全事件管理集成。OSSIM是开源安全信息管理系统（OpenSourceSecurityInformationSystem），支持多种开源软件系统的信息集成并实现事件关联。实验环节侧重引导学生安装和使用OSSIM系统平台，了解系统集成在安全事件方面的应用。OSSIM的网站上提供了较多的视频文件，学生可以选择其中的安装和使用视频进行学习。第6部分是课程总结，教师可以按照具体情况有选择地实施。以上是对于网络工程专业的课程设计，主要突出如下特点：①整个教学中注重整体介绍网络管理，强调网络管理是一个系统工程；②按照TMN层次结构介绍多种管理工具，使学生能够系统掌握网络管理工具；③侧重于学生进一步开发能力的培养。教师通过介绍当前的学习资源，进一步培养学生的资料查找和自我学习能力。
2.3培训班教学设计
培训班的学生来源于实践岗位或者是即将参加具体岗位的本科毕业生，整个学习时间很短，学生特点是对系统开发兴趣较低，但是对于网络故障认识深刻，明确网络管理的必要性。此外，大部分学生有网络管理工具的使用经验，其学习目标是系统掌握网络管理的相关工具，为实际工作服务。因此，教学目标侧重分析网络管理工具的原理，能够从整体上理解网络管理工具的选择；一旦需要解决网络故障，能够准确选择网络管理工具，具有定位和排除网络常见故障的基本技能。网络工程专业的教学课时为10+10（小时）。整个教学设计中侧重实际应用学习。其中，第1、2部分内容和工程专业教学设计基本一致，目标是理解网络管理所必要的基础知识。由于培训班的大部分学生对网络管理已经有感性认识，因此不安排实验。第3部分是网元管理层，主要介绍基于SNMP的网络管理相关原理、MIB浏览器的使用以及常用的MIB库信息。在实验环节方面，教师可设计SNMP浏览器的实验内容。第4部分是网络管理功能集成，主要介绍管理平台的集成方法，学生学习网络管理平台的基本功能和选择依据。实验环节是学习使用ManageEngine_OpManager。第5部分是新技术的学习，学习内容和网络工程专业一致，介绍基于OSSIM的安全事件管理集成。实验环节侧重引导学生安装和使用OSSIM系统平台，了解系统集成在安全事件方面的应用。以上是针对培训班的课程设计，主要突出如下特点：①整个教学中注重整体介绍网络管理，强调网络管理是一个系统工程；②侧重培养学生对网络管理工具的实际使用能力，通过介绍当前的学习资源，进一步培养学生的资料查找和自我学习能力。
3教学效果分析
整个教学计划目前已经在两个培养对象类型上实施。网络工程专业的教学对象为理工大学指挥信息系统学院的网络工程专业学生，共计40人；培训班的教学对象为理工大学指挥信息系统学院的设备维修培训班学员，共计42人。
3.1考核指标安排
两种考核指标中，网络工程专业的培训人员理论知识更为丰富，考核的内容中包含部分开发方面的内容。培训班的考核指标侧重于实际应用能力，由于授课时间较少，整个考核的知识点相对集中，应用能力方面重点考核实际操作能力。
3.2考核结果分析
经过教学实施，我们最终统计出两个班级的知识点掌握情况分布。其中，网络工程专业学生参加考试40人，理论成绩最高分为91分，最低分为60分，平均成绩为75分；实验成绩中，最高成绩为90分，最低成绩为60分，平均成绩为78分。培训班学生参加考试42人，理论成绩最高分为81分，最低分为60分，平均成绩为68分；实验成绩中，最高成绩为85分，最低成绩为60分。两者的培训成绩中，在偏重理论的知识点方面，两者差距不是很大。大部分知识点中工程专业的掌握情况比培训班的掌握情况要好，差距最大的是第3（TMN层次结构）、第5（SNMP的管理模型）和第7（管理平台）3个知识点，差距在10%以上。在实践操作方面，如第4（SNMP操作）和第8（管理平台操作）两个知识点，培训班的学生掌握情况更好，这可能是因为网络工程专业的学生需要学习SNMP的相关开发内容，要求掌握更多内容，另外一个原因是培训班的学生操作任务比较明确，更有利于集中时间学习。总体上，整个测试成绩说明教学设计方案有利于掌握网络管理的相关原理和实际操作，尤其是能够较好掌握SNMP和管理平台的基本操作步骤。
4结语
关键词：顶岗实习 网络教学平台
高等职业教育的任务是培养面向生产、建设、管理和服务第一线的高素质技能型人才。要求学生在掌握理论知识的同时必须具备实践技能，仅仅凭显性知识的课堂教学很难使学生掌握实践技能，而这个过程可以通过顶岗实习来实现。顶岗实习是教学计划中综合性最强的实践性教学环节，通过顶岗实习，学生能够尽快将所学专业知识、岗位技能与生产实际相结合，实现在学期间与企业、与工作岗位零距离对接。顶岗实习对培养学生的职业理想，养成良好的职业道德，练就过硬的职业技能，从根本上提高学生职业能力和职业素质具有非常重要的意义。
同时顶岗实习这门课程又不同于一般的课程，有其自身的特点。顶岗实习的教学活动的实施场地不在学校，学校的教学管理者与被管理者学生处于不同的时间和空间上，使得这项教学工作的管理变得非常复杂，而且效率不高。如何加强顶岗实习的组织与管理，确保顶岗实习各项任务按质按量的完成，是目前高职教育工作者共同面临的一个难题。有不少高职教育工作者积极开展了有关顶岗实习实践教学管理的研究，但研究成果主要还是局限在制度管理的大框架内。
一、顶岗实习存在问题
目前，国内的高职院校对顶岗实习实践教学的管理主要是制度管理模式。全国每所高职院校都制定了相当完善的顶岗实习管理制度，形成了具有规范化、系统化的整体性顶岗实习规章制度，包括学生顶岗实习指导书、教师实践教学指导工作规范、安全管理制度等。这种管理模式在制度上是完善的，但是在具体的管理过程中还存在不少问题，根据调研，存在问题主要表现在以下几个方面：
（一）管理工作难度大
学生实习地点分散，学生之间和教师之间信息传递困难，同时学生的日常生活都在实习单位，管理主要由实习单位负责，学校基本上处于遥控管理状态，这样，往往会出现学校与实习单位脱节现象。例如顶岗实习工作单位变更申请，学生往往是先斩后奏，给管理带来很多麻烦。再如实习过程中，需要传递学生的信息和文档，由于受学生获取相关信息和文档渠道的限制，传递非常麻烦。尤其是部分学生责任心不强，教师需要花费很大的时间和精力才能完成相关工作，同时学生容易养成懒惰、依赖的职业工作习惯。为了解决这些问题，我们开发了专门的顶岗实习网络管理平台
（二）重视程度不够高
目前，许多教师在教学观念上还是倾向于将课堂传授知识作为首要甚至是唯一的教学任务，而认为顶岗实习就是学生找到了工作，不需要什么实习指导。教师对学生的实习企业、实习情况及实习效果不闻不问，很少到顶岗实习企业进行现场指导。
（三）考核标准不合理
许多高职院校顶岗实习考核评价内容分为实习纪律、实习内容、实习报告等几个方面。程序是首先学生自我评价，然后学校指导教师参考企业指导人员的意见综合打分。这种考核方式看似合理，考虑到了学生、学校、企业三方，但实际上学校指导教师与企业指导人员沟通很少甚至不沟通，导致考核方式流于形式，并不能真正体现学生的顶岗实习情况。
二、顶岗实习网络管理平台功能
为了解决上述问题，我们尝试利用现代信息技术，开发了专门的顶岗实习网络教学平台。山东丝绸纺织职业学院17个专业均建立了顶岗实习网络课程，具体功能如下：
（一）总体功能
学生可以通过顶岗实习网络课程平台查看消息、新闻，提交月结，提交更换实习单位申请等资料；可以给教师、同学发信息、在线交流等；指导教师可以查看信息、新闻，监控学生实习情况，批阅月结，发送或者回复学生信息、申请；网络课程管理者可以信息、新闻、管理本班学生的实习、就业资料，监控学生实习情况。
（二）模块功能
1、顶岗实习工作计划提交平台
要求学生在到达顶岗实习单位后，要在企业指导教师的帮助下，按照本专业实习指导书要求，在一周内完成顶岗实习工作计划，并通过网络平台提交给学校指导教师。工作计划至少包括各阶段实习岗位、实习内容，实习结束后应该形成的工作效果。教师在一周内必须与学生沟通交流，完善工作计划，形成切实可行工作计划，作为学生实习结束后考核的依据。
2、月结提交平台
学生实习过程的管理与记录，要求学生每一个月上交一份月结，月结至少包括学生的实习地点、单位与岗位，实习内容，工作经验总结，是否达到实习计划预期目标，下一月的工作计划。
3、实习单位更换申请平台
学生调换实习单位的审批程序，学生在向实习单位提交辞职申请前，需先向学校指导教师提出申请，经指导教师同意后，方可向实习单位提出辞职申请。严禁“先斩后奏”，对于不履行手续的学生予以通报处理，通过网络课程使每一个学生明白制度的严肃性。
4、教师与学生交流平台
包括及时通知、公告、自由意见的论坛和方便学生与教师信息交流的平台。要求教师在一个工作日内必须回复学生提出的问题。
5、顶岗实习考核平台
方便校外指导教师查看学生实结报告，保证报告的真实客观性，杜绝学生抄袭，真正参与到学生考核当中，给出客观公正的评价，避免传统考核方式中校内外指导教师评价考核互相脱节的弊端。
三、顶岗实习工作取得初步成效
（一）管理方便有效
通过网络教学平台教师与学生交流方便及时，能够随时掌握学生工作状况，帮助解决工作中的各种问题。同时可以准确掌握学生顶岗实习工作单位，杜绝私自更换实习单位的情况。
（二）总结报告客观真实
学生将实习岗位的工作内容、岗位职责、工作流程、经验体会等整理成一份技术总结报告。总结报告必须与实习月结的内容相一致，使得学生必须认真总结实习期间的工作岗位、体会，从而避免传统顶岗实习考核中月结与总结报告同时上交，造假抄袭严重的现象。
（三）生产实践密切结合
学校教师通过批阅月结以及实习报告能了解企业生产一线的新理念、新知识、新技术、新设备、新方法等，有利于教师更加了解行业企业发展动态，积累实践教学素材。
虽然我们开发了顶岗实习网络教学平台，并且取得了较好的效果，但是他也有自身的缺点。因此我们还要积极配合实习单位工作，加强与实习单位指导教师的联系，了解学生在实习单位表现情况、工作完成情况等。同时，教师要到学生实习单位进行顶岗实习巡回检查，与企业沟通，发现问题及时解决，同时不断完善网络教学平台中不足的地方。
参考文献：
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计算机网络是计算机技术与通信技术密切结合的综合性学科,也是高职院校计算机网络专业学生必须掌握的知识。依据高职高专教育的“培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高素质应用型人才”培养目标,教学内容组织要注重社会需求与教学的关系,体现高职特色。如何使教学达到应有的目的,如何在进行基础理论教学的同时,体现出对应用型人才的培养要求,是教学工作者面临的一个新课题。教学内容的改革最终必须要体现在:以社会需求为指导确定教学内容;注重理论和实践紧密结合;强调能力培养;注重教材内容的先进性和科学性。因此,探索计算机网络课程的教学内容及教学手段的改革之路就显得十分必要。
1我院“计算机网络”教学的历史、现状
北京工业职业技术学院于2002年设置“计算机网络”专业,在制定教学计划时,围绕计算机网络技术开设了计算机网络课程。计算机网络不仅是计算机网络专业的专业基础课之一,而且是电子和通信等相关专业的学科基础课。但多年来,该课程一直延续着传统的教学内容和教学模式:以网络的工作原理为纲、以OSI/RM为主线进行理论教学。教学内容理论多实践少,知识点相对陈旧;教学方法单一,几乎不涉及工程和应用技术,适应面窄,很难跟上专业课教学的发展,达不到学以致用的目的,更不符合高职高专以应用能力为主的人才培养的模式。因此该课程必须以实用为目标、以就业为导向进行教学改革,最要突出其实用性、宽广性。通过几年实践,发现学生动手能力、解决实际问题能力不足。由于计算机网络课程实践性强,为加强计算机网络课程的上机实践环节,建立了计算机网络专业实验室,经过多年的不断建设,网络实践环境得到改善,有效地保证了计算机网络实验课的开设,使学生计算机网络的实践能力明显增强。
2计算机网络课程教学改革的基本构想与尝试
根据高职院校的学生特点)))这些学生的理工科知识基础不是很好,有些学生在中学的时候就有畏惧理工科课程的心理,很多时候他们只是利用计算机来解决一些实际的生活、学习上的问题,而对理论知识的要求却不是太看重。所以在教学内容的组织上要切合这些学生的特点,根据这些高职学生本身的特点进行相应的改革,对有些理论性较强的部分可以根据实际情况,进行相应的删减,对于有些实际应用的部分可以适当的进行增加。对于一些基本的概念、基本的分析方法应该进行保留,从基本概念、基本理论和基本分析方法出发,为日后的其他后续课程的学习打下基础。
2.1理论教学
计算机网络课程基本概念多,内容枯燥,专业术语比较抽象,学生难懂、难学,由于网络专业的学生往往在一入学就开始学习这门课程,加上他们缺乏对工程实际的感性认识,若教学方法、学习方法不得当,很容易导致学生觉得这门课入门难,甚至会出现因畏惧而干脆弃学的心理。因此对教师来说需要认真研究教学方法,采取有效的教学手段,以提高教学的效果。在理论上,大多学生认为计算机网络不过是些概念、理论性的知识,但一接触实际,很多概念又不大清楚,动手能力又差。而教师要在有限时间把计算机网络的概念、原理讲清楚,还要结合实际,殊非易事。那么,如何将知识系统地传授给学生,使其形成整体清晰的表象呢?由于课时少,内容多,计算机网络课程讲解要层次分明,突出重点讲解,对于基本概念,特别是网络协议要讲解清楚,课后留有相关的思考题,而对于非重点则不必多讲,以免使学生感到该课程内容庞杂,不好掌握。在讲解时应有意识地将实际生活紧密联系,将抽象概念现实化,形象生动地讲清楚重要的基本概念,通过和电话网的类比来讲解计算机网络的基本概念和原理,使抽象的概念形象化,激发学生学习兴趣。例如在讲解协议的三要素“语法、语义、时序”时,可以通过两个人打电话为例来说明协议的概念。在通话过程中,打电话双方都遵守了打电话的协议。其中,电话号码是“语法”的一个例子,一般电话由5~8位阿拉伯数字组成,如果是长途要加拔区号,国际长途要有国家代码等等;一方拔通另一方的电话后,另一方的电话会振铃,振铃是一个信号,表示有电话打进,该方选择接电话,这一系列的动作包括了控制信号、响应动作等,这就是“语义”的例子;而一方拔了电话,另一方的电话才会响,然后会考虑要不要接,这一系列事件的因果关系十分明确,不可能没有人拔电话电话就会响,也不可能在电话铃没响的情况下,一方拿起电话却从话筒里传出另一方的声音,这就是“时序”的概念。通过这样的举例,有效地帮助学生更好的理解了抽象的概念。在教学中应经常使用归纳、小结。这样做有利于温故而知新、理出头绪。在归纳的时候,可以包含多方面的内容,比如:其概念是什么、有什么功能、主要解决什么问题、优点和缺点、需要注意的事项等。也可以鼓励引导学生深入思考,深入总结,加强他们对知识的理解。适时的小结与归纳,不但能对基础知识加以巩固,还有助于提高记忆效率。
2.2教学内容规划
(1)在内容设置上,淘汰传统教学中的陈旧内容,以TCP/IP体系为重点,兼顾理论和工程技术,有选择地加入华为、思科等知名网络厂商的最新培训内容和行业前沿技术。教学内容应适当介绍新的技术发展,以开阔学生的眼界。(2)对教材进行多次合理更换、选用,根据网络发展选用教材,更新教学内容,力求反映计算机网络发展的最新情况。2006年我们经过调查实践,选用华为3Com网络学院教材(1,2学期),秉承华为3Com的“专业务实、学以致用”的理念,对网络专业、电子信息专业开展网络技术培训学习,通过一、二学期的学习,使学生不仅能掌握网络技术,而且学习如何利用这些技术进行设计和构建中小企业网络,具备HCNE的备考能力。(3)加强计算机网络课程的教学,先后多次调整“计算机网络”教学内容。参照华为3Com网络教材,从最基本的制作线缆到网络业务应用都精心设计了相关实验。课程经过精心设计,使学生不仅能进行路由器、交换机等网络设备的配置,还可以全面的理解网络与实际生活的联系与应用。学生可以在较短的学时内完成相关内容的学习,便于知识的连贯和理解,可以很快进入到更高一级课程的学习当中。
2.3实践教学
根据高职高专学生的岗位能力的培养目标,侧重实践教学,培养学生的动手和创新能力,突出实用部分。根据制定的实验实训大纲,注意培训学生在计算机网络操作中的实际应用能力和应变能力,为学生今后独立组建计算机网络打下良好基础。(1)注重理论与实践教学合二为一,穿行。比如在让学生认识网线的时候,教学生如何自己制作水晶头;在学习邮局协议(POP)和简单邮件传输协议(SMTP)时,可让学生在WindowsXP环境下,使用MicrosoftOutlook配置POP3与SMTP服务器;在讲DNS时,可让学生在Windows环境中部署DNS服务。通过实验教学,既培养了学生对计算机的操作能力,又使学生掌握科学的学习方法,加深对计算机网络这门课程的原理、理论的理解,激发学生学习的兴趣,培养学生的独立性、主动性、创造性。(2)在实验环节上,采取一些强化和激励措施,争取做到人人动手,人人过关。对于教学大纲规定的实验任务,在实验前,要求学生提交已明确的实验目的、实验任务、设计或确定实验方法、分析或预测可能的困难,为目标的预习提供报告。在实验过程中,教师摒弃了手把手式的教学方式,从引导学生发现问题、分析问题和解决问题的角度进行有针对性的指点,指导学生通过参阅实验指导书、技术文档、相互探讨完成所规定的实验任务,有意识培养和提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。实验课后,除了常规的实验报告外,要求学生撰写以实验心得、经验总结为主要内容的实验报告。对于个别实验任务,有意识地模拟实际网络工作环境以培养学生的合作精神和管理能力。(3)在教学实践理念中,并不把它降低到单纯华为、思科等网络产品的介绍和配置、使用以及操作的应用培训课程。虽然理论必须与实践相结合,但要掌握好“度”,不能把教学内容变成网络产品的说明书。重点关注在实际中经常用到的知识,例如,局域网的冲突域概念,在网络建设中十分重要,应该重点讨论;又例如,路由选择在Internet的建设中也很重要,要把概念讲清楚。至于具体的网络产品性能、实验、操作、配置等应用细节则应由与本课程配套的实验课程去解决。
2.4教学方法改革
(1)在理论教学中,拓展了课堂形式,将实验室、校园网作为传统课堂的延伸,在课堂教学之外,增加了实物教学和现场教学形式。例如,在讲解局域网组网的内容时,我们不仅将学生带到实验室中,向学生展示不同的网络组网设备实物,还组织学生去校园网现场进行参观,结合实际网络进行有关的教学活动,这种形式受到了学生的普遍认可。(2)在教学资源上,充分调动各种教学资源。自行开发了优秀课件,通过多媒体强大的图片、FLASH动画,将丰富的教学资源以生动、具体、直观的形式予以展现和对比。例如在进行讲解TCP/IP协议的三次握手原理时,给同学们进行动画演示,使抽象的理论形象化,复杂的过程简单化。提高了学生的学习兴趣,深化了对教学内容的理解。2006年,计算机网络课程被评为北京工业职业技术学院精品课程,在校园网上提供各种教学资源,不仅包括课程介绍、教学大纲、教学进度、教材与教案下载,而且还增加了网上讨论与答疑、网上考试等,同时争取内容时时更新,为学生自主学习提供了更大的时间和空间的选择。(3)培养学生的工程意识。组织学生参观,义务帮助宽带有线接入,给予学生一定的职业尝试,尝试工学结合的培养模式。做到理论知识与网络技术实践紧密结合,使学生身临其境,提升就业竟争力,激发网络专业知识的学习兴趣,从而达到学生对课堂所学理论和知识的理解和掌握,使学生一毕业就能迅速适应岗位的需要。
2.5考核评定
在传统的教学模式中,本课程一般都采用期末闭卷理论化笔试,总评成绩以期末考试成绩为主。这容易导致学生平时不认真学习,不认真做实验,期末死记硬背搞突击。针对以上缺点,我们采取了灵活的考评手段:平时上课考勤,占总成绩10%,有效地保证了学生到位听课;课后作业练习等都登记评分,老师根据作业完成情况给成绩,成绩按10%记入总评成绩;对于实习实训,严格对学生进行考核,实验成绩按25%计入总评成绩;期末考试可根据实际情况采取闭卷考试或一页纸考试,按45%计入总评成绩。实践表明,以上制度促进了学生平时学习的积极性,提高了参与实践环节的主动性。
关键词:计算机网络 项目教学法 实施
计算机网络专业是一个对操作性要求非常高的专业,是与社会实际职业岗位联系密切的专业。学生如果不能真正对网络设备进行操作,没有实际组网和管理网络的经验,就根本谈不上掌握计算机网络这一门技术。所以,要真正使学生掌握计算机网络技术,一方面要具备网络实验实习的硬件条件,另一方面要有适合学生最大限度理解和掌握网络技术的教学方法。
一、计算机网络专业课程教学的现状及分析
目前,计算机网络专业课程普遍存在教学效果不佳的情况。说其不佳有两个方面的问题:一是指学生很难按要求完成教材包含的学习内容,达到课标所要求的教学目标,二是指学生所学习的最终效果不能满足社会相关职业岗位的需要。
学生为什么不能在规定的课时内达到预期的教学目标,原因是多方面的。从教学的角度来看,主要存在以下几个方面的问题:一是教师没有根据学生的实际情况和认识规律进行教学。二是教师没有根据专业课程的自身特点去实施教学。三是目前很多专业课程的教材编写过于理论化,与社会实际职业岗位的要求脱节。
中职的学生普遍存在基础知识薄弱、领悟能力水平较低、注意力不能长时间集中、意志力不强、学习主动性不够等弱点。但同时也存在喜欢动手操作、思维活跃等长处。鉴于这种情况,专业课程的教学要求更加具体化、生动化、实际化。教师要对教材进行深入细致的研究,制订出适合学生特点、遵循专业教学规律的教学方案,这样才有可能充分调动学生学习的积极性,主动参与到教学当中,实现良好的教学效果。
目前传统的教学模式,适宜于侧重理论学习的学科导向的普通教育,而不适应以技能教学为主的就业导向的职业教育。职业教育的目标是培养合格的技术工人,他们毕业之后普遍面临的主要问题是就业,能够使学生尽快适应就业岗位的要求,掌握就业岗位所要求的知识技能,是职业教育的根本目标。
要实现这个目标就应该将岗位的工作过程引入到课堂教学当中。学习一门专业技能的最佳方案,就是理论联系实际,理论与实践结合越紧密,学习时间越紧凑,学习效果就越好。
基于以上观点,我认为计算机网络专业课程的教学采用项目教学法是达到良好教学效果、实现教学目标的最佳方法。
二、项目教学法的实施步骤
目前,项目教学法在许多操作性很强的专业教学中得到广泛运用,并且取得了良好的效果。
计算机网络专业一方面要求学生理解和掌握大量的理论知识,另一方面对学生动手操作能力的要求也是非常高的。在计算机网络专业教学中引进项目教学法,既可以帮助学生充分领悟计算机网络较为抽象的概念,又能够提高学生的动手操作能力,以及发现问题、分析问题和解决问题的能力,从而提高教学质量,使学生今后能更快适应职业岗位的要求。
项目教学法的实质是将教学过程与生产经营过程结合起来,模拟实际的工作过程,使学生在虚拟的生产经营活动中主动地去获取和掌握知识和技能,培养良好的工作和学习态度和良好的行为习惯、道德情感。
在计算机网络专业教学中使用项目教学法的一般操作程序如下:
第一,由任课教师对全班同学进行分组,一般根据实验实习条件将学生分为6人或8人一组。
第二,由每组成员推选一名组长(也可以称为项目经理),具体负责学习项目的计划、组织和实施,其间负责与任课教师进行沟通,以解决学习过程中遇到的难题。
第三,任课教师在全面深入理解教学内容的情况下,将教学内容项目化,使之成为学生具体操作的工作内容。
第四,教师通过一个实例,讲解学生将要操作的内容(与学生实际操作内容有所区别)。特别是教学内容中涉及的新的概念、新的技能,要着重讲解。
第五,给学生下达工作项目(工作内容),由各组组长组织本组成员对项目进行分析,制订工作计划,分配每位组员工作任务,强调工作要求。
第六,各组成员具体操作工作内容,要求成员之间要密切配合,相互协作,一同完成工作任务。
第七,在完成工作任务的过程中,要求每位成员真正掌握工作内容中所涉及的知识和技能。最好是对工作内容反复做几次,成员之间相互调换岗位,以达到全面掌握所要求的知识和技能。
第八,在完成工作任务的过程中,如果遇到不能解决的问题,由组长负责与任课教师沟通,之后由组长对疑难问题进行解答,在这个过程中,组员要积极进行讨论,努力深入理解项目中涉及的知识和技能。
第九,任课教师对各组项目的完成情况进行检查,对各组工作学习情况做出客观的评价,以激发学生的竞争意识和进取心。
第十,任课教师对项目进行总结,分析学生在项目完成过程中出现的问题,提出解决办法。总结本次课的学习要点、学生要掌握的知识技能、学生要注意的情感态度。
计算机网络专业从交换机的设置、路由器的设置、防火墙的设置,以及双机互连,小型局域网的组建、园区网的组建等等,都可以采用项目教学法。学生在完成每个项目的过程中,既是工作过程又是学习过程,而且是与实践紧密结合的学习过程。通过这种方式的学习,学生必然能够真正理解理论知识,切实掌握操作技能。
三、在使用项目教学法的过程中还应注意以下几个方面
第一,要真正调动起学生参与的积极性。学生参与的积极性是项目教学法成功的关键,没有学生的主动参与,项目教学法就无从达到预期的目标,甚至会使整个课堂无法控制。
关键词：《基础会计》 网上教学 教学设计
1、课程情况总体说明
1.1 课程性质
《基础会计》是开放教育专科会计学、金融、电子商务、工商管理专业和开放教育本科物流管理专业的一门专业基础课，在会计学、金融、电子商务、工商管理专业本课程属于必修课，物流管理专业本课程属于选修课。
1.2 课程特点
本课程是会计学科的一门入门课程，也是财经类各专业的专业基础课，主要介绍的是会计核算的基本原理和基本方法，专业术语较多，操作性较强。通过本课程的学习，使学生掌握会计学的基本理论、基本方法和基本技能，熟练掌握和运用各种会计核算方法，包括设置会计科目与账户、复式记账、填制与审核会计凭证、登记会计账簿、财产清查和编制会计报表等。
1.3 教学目标、教学整体要求
《基础会计》课程是非常重要的一门专业基础课，是为后续的专业课（包括中级财务会计、成本会计、电算化会计、财务管理等）打基础的。本课程对基本知识和基本理论的教学要求分为了解和理解两个层次，对基本方法和技能的教学要求分为了解和掌握两个层次，要求理解和掌握的内容是教师教学和学生学习的重点。
1.4 课程适用学生类型
本课程适用于会计专业初学会计的学生，也适用于非会计专业如金融、电子商务、工商管理等专业学生学习相关会计知识。
1.5 学员学情分析
会计、工商管理、金融、电子商务等专业都开设《基础会计》课程，在教学过程中，学员的层次、自身情况都不同，有的学员已经考到了会计上岗证，参加学历教育，有的学生从来没有接触过会计，有的学生从事与会计职业相关的工作，有的学员对会计学习兴趣比较高，想通过学习提高专业技能，有的学员可能就是想拿个文凭，学习热情不是不高。在教学过程应注意学生自主学习和教师授课相结合，提供较多的渠道让学生参与学习。
2、课程网上教学思想说明
在网络技术支持下，开放教育学生可以借助网上资源随时随地学习，学员不仅可以登录中央电大在线、江苏电大在线平台和市县级电大在线平台，获取课程网上教学辅导资源（包括本课程的IP课件、重难点教学辅导文本、学习课件和教学大纲、考核说明、综合练习、往年试卷等），还可以将学习疑难在课程论坛中发帖获得老师的在线解答。网络是没有边界的，很多公共网站和专业网站也是学员学习会计知识的重要场所，如中华会计网校、上市公司网上公开信息等，通过网咯资源，让自己的学习变得方便、快捷、实时、有效。
但是，在实际的教学中发现，学员利用网络进行学习的效率不是很高，教师不能及时了解学员掌握情况，布置的任务过于宽泛，达不到预期效果。针对以上情况，提出以下课程教学的思路。
3、课程网上教学设计
（1）在江苏电大基础会计教学活动讨论区开设“××电大学员《基础会计》学习讨论区”。将这讨论区作为本教学点基础会计网上教学的主阵地，任何关于基础会计课程学习的动向都可以在这里体现。
（2）具体课程教学安排举例。（如表1）
（3）网上辅导。每个教学点都可以利用江苏电大的网上教学辅导，内容包括课程教学大纲，教学实施方案，课程学习重难点指导，期末复习要求，知识问答，学习辅导，方法指导及往届试卷等。也可以在江苏电大提供的教学辅导的基础上，结合本教学点的实际情况增加新的辅导内容。
（4）网络作业。独立完成作业是学好本课程的重要手段.本课程计划安排四次以上的作业，除中央电大统一下发的作业外，每个教学点可以自行在讨论区里布置相关作业，作业布置是注意根据教学大纲的教学要求，实际的教学进度和学生的具体情况，安排数次作业.要求学员必须在规定的时间内完成，辅导教师应认真批阅，并根据完成情况，进行评分，成绩合格者，方可参加该课程的期末考试，作业成绩作为期末考试成绩的一部分。并且强调网络作业占分比重要高于纸质作业。对有普遍感到难解答的作业题，可以由教师做详细解答，放在讨论区供学生参考。
（5）模拟实验。根据本课程实验大纲的规定，学生必须独立完成该课程的模拟实验，辅导教师要认真指导，并根据模拟实验教材的要求及模拟实验的完成情况评定成绩。这部分内容网上教学比较困难，可以结合面授课程来完成，面授课上将做账实物给学生展示，辅导凭证、账簿的填写、报表的编制。辅导老师可以在课余将实务操作的相关理论题放在网上讨论区里，让学生完成。也可以出一些错账的案例，让学生讨论错在什么地方，以此来提高学生的学习兴趣和认识水平。
引言：
随着全球信息化的迅速发展，社会对人才的信息知识提出了更高要求。计算机网络操作系统课程是广播电视大学计算机网络技术专业的一门专业核心课程。当前，以就业为导向是高等教育改革与发展的主旋律。广播电视大学特别是省级广播电视大学、市级广播电视大学要主动适应经济和社会发展需要；明确以实用、应用为导向的办学目标；课程建设也应以此为基点。
一、 计算机网络操作系统课程的实施细则
1、 课程概况
计算机网络操作系统课程是计算机应用专业计算机网络方向必修的一门专业课程。学生在学习本课程之前应当具有计算机网络和计算机操作系统的预备知识。基本要求是：使学生对网络操作系统从整体上有一个较清晰的了解； 对当前网络操作系统的主要种类和网络资源共享与网络安全有较清晰的理解；学会一种网络操作系统的最基本使用方法，并能举一反三，掌握其它网络操作系统的基本操作；初步掌握以tcp/ip协议族为基础的网络资源共享；初步培养网络操作中的安全意识；了解网络操作系统技术的新发展。
2、 教学组织：
本课程实践性较强，教学中应使理论联系实际和重视实验环节。应以重点难点辅导、解惑答疑为主。学习时应在充分自学每章内容本文由收集整理的同时，重点观看录像中有关的教学内容，当每章内容学习将结束时，可利用网上辅导的材料来归纳总结。如学习中存在问题可以通过当地电大的辅导教师、中央电大主持教师以及充分利用网上的有关技术论坛，来取得网友们的帮助。课程教学大纲要求实验机时不得少于24学时。
3、 教学管理和质量监控
根据本课程特点，教学和学习上应该注意以下几点：网络操作系统强调基本概念和网络操作系统的总体构架，对于具体操作系统不要过多地讲述操作细节，一些具体操作的掌握可在实验环节解决；计算机网络操作系统发展非常迅速，新的技术不断出现，不断新的版本，因此应尽可能地讲述较新的内容，使所学的内容不致很快地过时；教材的每章后面配有自测题和练习题，同学在学习完每章的知识内容后应认真练习，并总结本章所教授的内容。此外，在学习每章内容后，还应该结合各个实验，来体会和巩固所学过的知识。课程面授时，任课教师应为每一个学生认真指导学生上机实践操作，要求学生保存好每一次的实验报告以备检查；本课程任课教师应布置与教学内容相关的习题和上机实践操作训练题，督促学生按学习进度、独立、保质、保量地完成平时作业和上机实验报告。期末复习一定要围绕中央电大统一出的复习考纲和要求； 各分校应把好任职教师的资格认定关，做好教学实施过程的监督和管理工作。各教学点要聘请本科或本科以上具有三年以上教学经验的教师负责教学工作。
二、 电大教育的对象是应用型人才
电大网络操作系统课程的教学目标应面向应用、培养实用型的人才。使得学生“会安装、会操作、会配置、会管理”常见网络操作系统，具体来说，通过学习本课程，学生能熟悉网络操作系统理论知识，安装常见网络操作系统，能熟练地操作网络操作系统，能配置、管理常见网络服务，也可为参加网络管理员、网络工程师考试打下基础。为学习后续课程和专业知识，以及毕业后从事网络工程工作打下知识基础 。更新课程教学理念根据教育部关于人才模式改革和开放教育试点的要求，以应用为导向，走产学研结合的发展道路。课程教学也必须仅仅围绕人才培养目标不断学习高等教育技术教育理论，更新教育理念，走访调研“网络管理员”岗位所需要的知识、素质和能力结构。及时更新、补充教学内容，才能保持课程的应用性与先进性。必须以工学结合为切入点，与实际网络工程相结合。
三、 注意因材施教
如果按照统一的教学进度照本宣科，一视同仁的进行教学，不区分对象加以引导，势必会导致部分学生渐渐产生厌学情绪，丧失对计算机专业知识的学习兴趣。所以，作为一名计算机网络操作系统课程的授课教师，应重点做好多方面的考虑，要尽力做到使每一位学生都有提高，提高学生对计算机网络的兴趣，获得成功的体验和满足感，树立进一步学好的信心，增强学习兴趣。在具体的教学中，针对学生素质良莠不齐的实际情况，不要急于向学生灌输太多的专业知识，而应多让学生积极动手，让计算机网络理论知识融入到实践操作当中，听取和收集整理学生的教学反馈信息，根据不同学生对课程内容的熟悉程度，科学合理的安排课程的进度 ，因材施教的设置好授课内容和上机实践环节的操作项目。建议教师可在开课之初，安排一次摸底测试，以便充分了解学生知识的掌握情况和实际操作的应用能力；在随后展开的课程教学中，可重点帮助基础相对薄弱的学生加快学习进度，缩小与其他同学之间的计算机水平差异；而对那些有一定基础的学生，应紧跟时代的潮流，多在授课过程中融入一些计算机新知识、新技术的介绍，帮助他们调整好学习心态，克服急躁、盲目自大的厌学情绪，根据其自身的水平制订针对性较强的计算机
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基础知识能力拓展学习计划，还可以安排一些学有余力的学生帮助指导基础较差的学生，建立学习小组共同探讨共同进步，使学生间形成互帮互学的良好学习氛围 ，进而更加有效的提高计算机网络操作系统课程的教学效果。
四、计算机网络操作系统课程的必要性
随着社会的发展和科技进步,信息变换无穷,知识容量增大,如何在有限的时间内进行专业课程内容的有效学习,成为了一个严峻的课题。计算机网络技术专业是个实践性非常强的专业,是培养具有创新精神和实践能力,具备扎实的计算机基本操作和网络应用能力的,从事网络方面岗位的高等技能型的专门人才。为了实现本专业的培养目标,必需加强课程实践教学。课程实践教学是整个教学工作中必不可少的重要环节,也是一个有效的教学学习手段。通过课程实践教学,对学生信息条理化加工的能力、学生动手能力、团体协作能力、解决问题的能力、创新能力的培养以及知识、能力素质的协调发展起着非常重要的作用。
【关键词】网络营销 个人网络 创业 项目化教学
在网络营销实务课程中，个人网络创业实践项目是培养电子商务专业学生在虚拟的网络市场中从事网络商务类岗位工作必须具备的核心技能的教学项目。我将通过“教学内容的整合、教学目标的确定、教学过程的设计、教学手段的运用以及教学效果的反馈”五个环节进行介绍。
一、教学内容的整合
本教学内容选自高职电子商务专业核心专业课《网络营销实务》的第四个教学项目，学生要在淘宝网这个中国最大的网络零售平成真实的开店并经营的创业活动。本项目具有知识点繁多、实践过程复杂、教学效果难以评价的特点，因此我将项目内容与信息技术进行了重新整合，构建起能真实体验、能客观评价、能双向交流的虚拟的网络学习环境。
二、教学目标的确定
根据高职电子商务专业的人才培养方案的培养目标，结合学生自学能力较强、渴望在专业职业能力上得到提升的特点，以及从各大招聘网站调查到我省的中小企业对网络商务类岗位需求量有大幅度增加，为了保证学生在校学习期间就具有这类岗位的工作能力与经验，以具备这些就业岗位的竞争力，从知识、技能和素质三个方面确定本项目的教学目标。
三、教学过程的设计
遵循学生的认知规律及网络贸易类就业岗位的工作流程，以完成个人网络创业项目做为教学引导，以网上开店并经营核心任务驱动整个教学过程。将课内12课时、课外补充12学时的项目教学内容设计为从“项目动员任务布置工作计划任务实施成果展示总结评估”这六个环节组织推进。
四、教学手段的运用
（一）项目动员环节
运用多媒体设备展示实时的各招聘网站最新的对本专业毕业生的需求量及岗位能力要求，引起学生的足够重视，并从就业岗位职业能力需要、实践经验积累、零成本无风险经营、可获收益并丰富校园生活出发，向学生进行网络创业动员。调动起学生参与项目的积极性与热情，并做好创业准备。本环节还要完成人员的分工和项目必备条件的准备工作。
（二）任务布置
根据学生能力的形成规律设置了三个逐级递进的项目任务，并将任务按照工作流程对应分解为几个任务节点，使每个任务的完成都有较强的可操作性。本环节中要运用多媒体设备展示优秀的大学C2C商铺和优秀的淘宝网店，并在教学博客和QQ群共享上传项目任务书，学生可随时浏览下载、转载学习。
（三）工作计划
项目小组成员根据总体项目任务安排，明确岗位工作任务，确定工作内容、方法、程序以及与其他成员合作的形式，制定出相应工作岗位的可行性的工作计划。本环节中首先多媒体设备播放三分钟职场制定计划视频，让学生了解制定岗位工作计划流程并展示供学生参考的标准工作计划书，后上传至教学博客，供学生学习借鉴，最后学生将岗位工作计划方案发表在学习博客中；教师在线进入并利用博客的评论功能进行评价，以规范学生的职业活动。
（四）任务实施
本环节是整个项目的重点环节，在这个环节中，教师只通过QQ空间博客功能在教学博客中提供三个任务完成的详细过程及任务书指导，学生根据任务要求，利用充足的网络资源获取任务信息，通过真实体验、勇于探索和在线交流、岗位模拟的方式完成项目工作任务。
方式一，真实体验，学生充分体验在虚拟浩瀚的网海中创业者进行创业冲浪的激情与乐趣。这是本项目重点，将复杂的创业过程融入到真实的创业体验中，改变了以往传统的教学中枯燥的边讲边练的学习方式，强化技能训练，从而培养学生规范实践技能的岗位职业素质，也就避免了在实际工作当中由于全是跟做没有自己的思路对业务流程了解不清的弊端，实现真正掌握专业技能的项目目标。
方式二，勇于探索。在网上开店并经营的任务中，由于操作繁杂，技能点多，成为项目重点与难点，所以我设计了运用中国最大的免费社区QQ空间的博客功能做为优化教学过程的强大的信息资源库。实现为学生进行自主学习、答疑解难、法律支持、有效经营而设计的全部教学资源的共享；鼓励学生主动学习、勇于实践、探索真知。
方式三，在线交流。利用虚拟的开放的网络环境，设计运用QQ交流群做为实现全天侯的师生互动、交流与沟通、答疑解难的学习工具来突破项目教学难点，促进学生进行自主学习；并且还合理运用QQ的实时通讯视频功能，实现和网店专家在线的视频互动。企业专家一面在线进入学生店铺，另一方面将被在线请入课堂，充当学生的创业顾问，对学生的经营情况给予现场指导。使学生做到足不出教室，就能和专家面对面沟通交流，最大限度地解决电子商务专业实习难的问题。
方式四，岗位模拟。将网络创业项目对应到的就业岗位进行提炼，把学生之间的能力差异作为一种资源，将不同特点的学生六人组成一个项目学习小组，每小组的成员按工作岗位进行分工，各司其责，互相协作，实现学生间的优势能力互补，合力完成项目任务，积累实战工作经验，真正实现教学与企业就业岗位的无缝对接。
（五）成果展示
每小组派一名代表制作PPT利用多媒体设备进行项目汇报，对项目任务进行梳理与回顾，分享团队的收获与经验，然后进行小组成员开设的店铺、店铺整体经营情况及推广效果成果展示，实现专业能力向职业能力的转化。
（六）总结评估
教师对项目任务完成过程和完成效果进行总结，规范职业行为，确保学生知识能力和素质均衡发展，职业能力整体提升。教师在学生完成任务过程中在线进入学生店铺，随时将学生每个任务完成过程情况进行记录，形成过程性评价；网店经营专家在线进入学生网店对学生网店的综合经营情况进行综合评价，从而形成动态化的多元考评体系。
在科技高速发展、日行日远的今天，只有信息技术作为教育工程的载体，才会使人才的培养——这一教育的使命，永恒！
参考文献
关键词:工作过程系统化 工作任务 学习情境
一、前言
“工作过程系统化”的教学是一体化整合的教学模式,横向综合有关学科的知识和技能,形成以培养职业能力为目标的“新”课程结构。
“工作过程系统化”理论的一个重要观点就是,课程设计必须建立在符合职业情境的工作分析基础之上。这就意味着在教学环节也必须有与学生未来岗位工作职业环境相吻合的硬件条件。“工作过程系统化”的教学与普通的课堂教学不同,涉及到师生角色的转换和学生实践参与度的提高,它对教学场地、教学工具、设备等都提出了较高的要求。通过创造仿真的工作环境,让学生在教师设计的学习环境中进行学习,学生从专业技能、需求分析到现场管理等方面得到全方位的锻炼,因此,“工作过程系统化”的教学需要必须的教学设备及环境(如专业实训基地或院校实习工厂)。
“工作过程系统化”的教学将工作过程与课堂学习联系起来,是一种调动学生所有感官参与的“体验式”学习,践行了“以人为本”的教育理念,因而对专业教师提出了更高的要求。
二、网络系统管理专业课程体系
“网络互连”是计算机类网络技术专业的一门重要主干核心课程,学会网络互连是网络系统管理专业学生应具备的专业核心能力。我们根据网络系统管理专业学生的就业工作岗位,针对企业岗位的工作任务进行分析,归纳形成典型工作任务,从而进一步整合确定了网络管理、系统管理、网站开发的三大领域。
我们根据实际工作情况,结合课程教学量的大小,在网络管理领域中设置了“网络基础”“网络互连”两门学习领域课程;在系统管理领域中设置了“Windows2003管理与服务”“Linux管理与服务”“网络安全”三门学习领域课程;在网站开发行动领域中设置了“网页制作”“SQL 2005”“Web程序设计”三门学习领域课程;在贯穿三大行动领域中设置了“计算机组装与维护”“计算机专业英语”“计算机基础”“顶岗实习”等学习领域课程。
三、“网络互连”课程建设的思路
我们以企业实际工作任务的行动导向为原则,根据企业网络组建的典型工作过程,开展典型工作任务的选取,按照需求分析、任务设计、任务实施、任务评价的步骤开展课程的开发。
四、学习情境开发
我们以网络设备为载体,设置了九个学习情境,每个学习情境都按照完整的工作步骤进行。如下表所示:
■
从网络组建的技术来说,前八个学习情境培养学生的基本知识和技能,第九个学习情境是前八个的综合,整个学习情境设计体现了从易到难、从简单到复杂、从单一到综合的原则,每个学习情境都是一个完整的工作过程,并且都属同一范畴,九个学习情境所应用的技术包含了网络互连主要采用的技术,每个学习情境的工作步骤都是完整的,体现了工作过程系统化的特点。
(一)所有学习情境的详细工作过程如下图所示
■
(二)教学过程总体设计
1.教学方法:项目教学法、演讲法、演示法、案例分析法;
2.教师传授:需求分析、绘制拓扑图、选择网络设备、配置网络设备、所有故障排除、测试;
3.学生自主:绘制拓扑图、连接设备、制订网络规划方案、配置网络设备、部分故障排除、测试。
(三)教学过程中相关计算的优化
1.子网划分的计算优化
将一个标准网络划分为n个子网,不要将主机位的借位全部取二进制再计算出十进制,得到所有子网地址。将所借主机位的最低位置0、1,其他借位均置0,算出最小的两个子网地址,得到其不同字节的差值x,其他子网均可快速计算出:后一个子网在前一个子网地址的基础上加x。
例如:将192.168.1.0划分为16个子网,从主机位借4位,只要算出最小的子网是192.168.1.0/28,192.168.1.16/28,网络地址最后一个字节的差值为16,则能快速得到所有子网分别为192.168.1.32/28,192.168.1.48/28……192.168.1.240/28。
2.OSPF配置中反掩码的计算优化
反向掩码=255.255.255.255-子网掩码
则如:某子网的子网掩码为255.255.255.128,则反向掩码为0.0.0.127。
五、学习情境的教学实施
教师在每个学习情境的教学内容实施过程中,首先根据用户需求的工作任务描述,引导学生进行分析,制订网络规划方案,并根据实际工作任务制订工作任务实施进度计划,选取适当的教学方法,利用实训室的网络设备资源,在完成每一个工作任务的过程中都按照“分析工作任务、设计工作任务、实施工作任务、评价工作任务”这样四个环节运行,学生先观察教师的工作任务准备和演示操作,然后模仿操作、练习操作,完成“学中做”。
在每个学习情境开始学习时,在学生模仿、练习之后,对学生实训小组布置相对应的工作任务。学生根据工作任务的描述来开展学习,小组团队由组长进行任务分工,依据实训指导书互相协作,按照“接受工作任务、设计工作任务、实施工作任务、评价工作任务”这样四个环节,根据实训室提供的实践环境去完成工作任务,进而实现“做中学”,充分体现“教、学、做”于一体。在完成工作任务的整个过程中,体现了教室与实训室学习地点一体化、理论与实践教学一体化、工作任务与学习内容一体化。
六、考核方式设计
总评成绩由平时考核、任务实施考核和期末考核三部分组成,其中平时考核占总评成绩的30%,任务实施考核占40%,期末考核占30%。1.平时考核:学生学习态度占平时考核的30%,学生在完成各个学习情境过程中回答问题的表现占平时考核的20%,教师对学生在完成工作任务时表现的考核占平时考核的50%。2.任务实施考核:针对课程设置的每个学习性工作任务,学生的自评占任务实施考核的20%,实训小组成员的互评占任务实施考核的30%,专任教师与企业兼职教师对每名学生工作任务的完成情况评价占任务实施考核的50%。3.期末考核:依据职业资格鉴定及行业知名认证的内容及要求,进行笔试与上机考核,各占50%,主要考核学生对工作任务的技术理解和掌握的程度,并设置完成部分工作任务的操作题。
七、总结
通过以上学习情境的设计与实施,本课程采取了基于企业网络组建的工作流程重组课程内容,学生学习的过程就是完成工作任务的过程;通过源自企业的案例引入,学生以企业的角色去自主学习参与网络规划的组建与互联,建立了以学生为主体的、全员全程参与的开放教学系统。
通过校企合作共同开发课程的案例,充分利用实训基地网络设备模拟实战网络组建与互联,理论与实践教学一体化,实现了课程内容与市场需求零距离。这样以真实工作任务的项目为载体来实施课程的宏观设计,将整个教学变成完整的网络规划的组建与互联的实战教学过程,实现了“教、学、做”一体,有力地培养和提高了学生的职业关键能力。
参考文献
[1]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京:教育科学出版社,2007.
[2]向丽.以职业为导向的高职课程研究与实践[J].中国职业技术教育.2008.4.
[3]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京:清华大学出版社,2007.39.188~203.
[4]杨明.论职业核心能力及其培养策略[J].教育与职业.2007.24.11~13.
[5]肖化移.审视高等职业教育的质量与标准[M].上海.华东师范大学出版社,2006.188~189.
目前的网络工程实训往往是项目驱动式的。拟定具有多样式、梯度性的项目至关重要；为这些项目设计相关的指导书及支撑材料也很重要。WebQuest[2]是一种探究导向的学习活动,其主要方法是在网络环境下,由教师引导,以一定任务驱动学习者进行自主探究学习。这种学习模式正好适应网络技术日新月异、网络资源比书本资源丰富的特点，是指导设计网络工程实训材料最佳选择。但网络资源信息良莠不齐，网络工程实训现场往往不适合开通Internet，这就需要指导教师通过Internet实施网络工程实训的前期预设，积极进行实训过程中的交流与反馈并在实验环境允许的条件下进行适度调节。同时，在实训后期的总结中，根据之前的反馈，对下次工程实训的前期预设进行相应的修改，如图1。
1.1基于WebQuest的前期预设
根据目前应用的网络项目以及之前学生的实训成果提炼具有多样性、层次性，具有一定工程性的实训项目，给出学生选择实训项目组合时的指导性建议。预设应充分考虑实训的可操作性，实用性以及时间限制。
1.2更新完善实训指导材料及操作指南
在进行前期预设的同时，应为每一种可能的实训组合提供尽量相近的实训操作指南，包括问题情景、实验目标、拓扑、基本理论知识、主要步骤等资料，以有效引导学生完成实训任务。这些资料既要注重项目的可执行性，又要避免教条化。
1.3工程实训过程
学生根据提供的实训操作指南，自行完成整个实训过程的细节设计。此过程中，学生应通过教师的帮助适当的进行基于WebQuest的实训实时调节以应对可能出现的具体问题。
1.4实训过程中的学生反馈
学生应忠实记录并反馈整个实训过程的进展状况、遇到的问题及其解决方法。本着公正公开的原则，学生的这部分工作将被重点列入整个工程实训的总体评级。
1.5基于Internet的实训实时调节
教师在整个实训过程中将成为学生与Internet以及其他外部资源的交互接口。教师应根据学生发现的问题在实训过程中对学生的实训计划进行相应调整以期达到相应的质量要求和时间限制。
1.6实训后的学生总结
学生应忠实、简洁、流畅地描述实训过程，实训结果，并给出相应的分析，整理成总结报告。
1.7实训总体总结
教师根据所有学生的实训完成情况对每个学生进行等级评定考核（具体方法见第4部分）。同时对下次实训的前期预设进行相应的修改一起在同样的时间、资源限制下完成学生实训体验的最优化。
2培养“双师型”实验师资
校企联合是培养高等技术应用型专门人才的必由之路。现代企业拥有的软、硬资源，经营理念，企业环境，技术人才，管理方式等都是宝贵的教育资源。通过深化校企合作，可以有效兼顾实训的知识性与实效性；通过选派专业教师到大中型企业、网络培训机构学习锻炼，可以拓宽其专业知识结构，提高其专业知识水平，提升其认识水平的系统性、前沿性与实用性；利用思科网络技术学院等培训机构的相关资源，并与课程目标结合，可以实现实验理论知识与实践技能、通用技术与专有设备的机构结合。为了充分完成工程实训的校内校外综合培养，与企业的深度沟通与调研势在必行[4]。应当根据企业的实际情况对每个或每组学生制定个性化的实训培养计划。与此同时，为了保障校外教学的顺利进行，企业、学校双方应在制度上和政策上给与保障。
3网络工程实训中指导教师的作用
在学生进行网络工程实训的过程中，指导教师不应该只是完成例行教学程序，如任务交代、关键知识讲解、考勤与纪律维护、现场答疑等工作。考虑到基于WebQuest的工程实训中，实训指导信息的多样性、复杂性，指导教师的大部分时间将致力于筛选信息，为学生提供搜索启发，并利用新获得的实训信息调整正在进行的实训计划。
3.1教师指导与学生自学同步
在课堂教学中，教师是教学过程的主体，可以事前做好充足的准备。而在实训过程中，学生是主体，可能会出现很多教师没有预料到的情况；另外，现在知识更新换代很快，特别是网络产品更是日新月异，这都要求教师不断自学，尽量跟上时代的步伐，保持与学生的步调一致。在实训过程中，指导教师始终与网络平台直接联系，有利于指导教师的同步自学习。
3.2问题释疑与问题发现并重
在实训过程中，指导教师不仅要尽量回答学生问题，还应该主动观察并发现相关问题。这些问题包含但不仅限于：拟定的实训计划是否与学生的整体能力相适应；实训进展是否与预期基本一致；学生提出的问题是个别的还是共性的；学生不提问题，是因为已经懂了还是根本提不出问题；学生提出的问题主要是有关理论知识的，还是具体操作方面的，还是相关产品或软件引发的。指导教师应该着重关注经自己筛选后的网络信息对学生实训是促进还是干扰，以作相应的调整。
3.3目标与要求适当个性化
即便实训计划与学生整体能力相适应，实训进展也正常，由于个体差异的存在，还是需要针对细精度群体，甚至个体对实训的具体目标与要求进行适当调整[3~4]。例如：基础较差的，适当降低难度要求，提供更为详实的指导资料，避免网络信息的干扰；基础较好的，多给些引导性的建议，加强创新能力的培养，放宽指导教师对网络信息的筛选，将权利交还给学生；有兴趣偏向又具备一定基础的，多提供些深入的、泛型的思路与资料，为其高水平的学习期望铺路。
4网络工程实训的考核机制
实训类课程的另外一个难题是如何考核学生的学习效果：组内学生所做项目往往相同或相似，无论是实习报告，还是实习效果演示，都不太容易区分学习好坏；现场操作实习过程则过于浪费时间。经过多轮实践，仍然采用“20＋40＋40”的考评模式，即平时占20%，实验效果检查占40%，实验报告占40%，并制定了相应的考核原则与考核标准。网络工程实训的总体考核原则是：注重基础能力，体现创新能力；注重动手能力，体现表达能力；注重独立性，体现协作能力；注重完整性，体现独创性；保证基本面，允许灵活性。实验效果检查标准及实验报告考核标准分别如表1~2所示。
5结语
Mu Hongyan
（青岛农业大学食品学院，青岛 266109）
（School of Food Science & Engineering, Qingdao Agricultural University，Qingdao 266109，China）
摘要： 立足于本专业特点，利用计算机网络技术开发教学资源，建立食品专业英语网络课程。将教学内容与教学资源、同步测试、交流互动、知识拓展各功能模块有机结合，为学习者建构一个舒适的学习情境，加强了学生自主学习的能力。
Abstract: Based on characteristics of food specialty, the network course of English for food science & engineering was developed with application of computer network technologies.Through combination of teaching contents with progress test, interaction between teaching and learning, knowledge linkage, etc., an open, various learning situation was built, and students' self -study ability was improved.
关键词： 食品专业英语 网络课程 课程内容 课程框架 设计
Key words: English for food specialty；network course；teaching contents；curriculum framework；design
中图分类号：G43文献标识码：A文章编号：1006-4311（2011）27-0179-01
0引言
食品专业英语是食品科学与工程专业学生在完成普通大学英语学习、并掌握一定的专业基础知识的前提下，开设的一门专业课，是本专业教学工作中不可缺少的重要组成部分，目的是使学生掌握食品专业英语的特点，熟记一定量的专业英语词汇，能较熟练地阅读食品专业方面的英语文献、书籍和杂志，并具有一定的食品专业英文翻译水平和写作能力，从而以专业英语为工具，获取国际食品科技发展的新趋势、新技术信息。
传统的专业英语教学多以教师“教”为主，教学方式单一枯燥，课堂效果不佳，因此如何改进专业英语教学，有效地激发学生自主学习的兴趣，取得理想的教学效果，是专业英语教学亟待解决的问题。[1]随着网络多媒体技术的不断发展，将计算机多媒体及网络技术充分应用于专业英语教学中，既符合语言习得的规律，又顺应了时展的潮流，且能实实在在地提高学生的学习效益。使英语教学不受时间和地点的限制，朝着个性学习、自主式学习方向发展。[2]
1课程内容的设计
网络课程是指通过计算机网络表现并实施的课程教学内容和教学活动的总和。它由两个部分组成:一是按照课程的教学目的和教学指导思想组织起来的教学内容；二是实现教学的网络支持环境。具有交互性、共享性、开放性、协作性和自主性等特点，是信息技术与教学结合的产物。[3]
2课程框架的设计
网络课程中，能够提供学习导航功能的结构组织及其策略就是网络课程的导航系统。建立清晰、明确、简单的导航系统可以方便学生阅读，简化学习过程。本课程中采用模块导航，包括课程介绍、教学大纲、教学内容、音像课堂、知识链接、同步测试、交流互动等。
2.1 课程介绍包括课程简介、课程特色、课程建设规划；并列出了主讲教师的基本信息、教学情况和学术研究情况，使学生对负责课程的教师有一定的了解，并提供教师的联系方式，以便学生遇到学习问题时能及时联系。
2.2 教学大纲及教学内容结合食品专业英语教学大纲，确定教学的重点，每章学习的基本要求、学时安排、相关补充，让学习者了解教学总体情况，明确学习目的、学习任务，以便制定自主学习计划。食品行业包罗万象，我们在选取教材时，最终确定以中国轻工业出版社出版的《食品专业英语文选》（第二版）为教材，从中节选了食品营养、食品化学、食品微生物、食品加工、食品保藏、果蔬产品、粮油制品、畜产品、食品质量与安全等9个分支，并指导同学们查阅近5年内国外重要的英文食品学术期刊，选择文本规范的文献，学习食品科技论文的写作及翻译技巧。通过课程的学习有助于学生掌握专业英语的表达特点，巩固了所学的专业知识，大大丰富了学生的词汇量；通过食品学术论文的学习，可以有效地提高学生的写作和翻译能力，可以使学生能够在四年级时顺利完成毕业论文、毕业设计中摘要的写作和翻译。
在课件设计中按照书中的章、节次序编排。开始显示教科书中的总的章节标题，单击章标题后在页面的左侧显示本章的节的标题，右侧显示内容。整个目录还可以扩展，在节的标题下面引入第三层每节的主要内容。树型导航部分的每个标题单击后右侧直接显示此标题下的内容。内容学习完后可以回到主页，有利于学生重新选择学习其他内容。
2.3 音像课堂为了增加网络课堂的生动性，在网络课程设计中提供了与食品专业有关的音频、录像，学生可以根据自己的喜好，观看视频，收听音频资料，一方面加深对专业知识的理解，另一方面提高了学生的专业英语听说能力，从而大大促进学生主动学习的意向。
2.4 知识链接知识链接模块包括食品科技新知、专业发展动态、与教学内容相关的知识延伸、典型网站链接如国内外重要的食品网站、食品专业相关的国外主要英文期刊网址等。学生在课余时间可以查阅，以丰富学生的知识面，提高专业英语的学习兴趣。
2.5 同步测试同步测试部分，借鉴了以往多媒体网络课件中的习题模式，并按教学过程的要求编排与课文相对应的练习题，主要从食品专业名词解释、英汉互译及问答题考察学生对课程内容的理解和掌握程度。每部分都附有参考答案以备学生自己检查作对与否。
2.6 交流互动网络最大的优势之一在于交流和沟通，该模块主要采用留言板的形式，可以促进学生与教师之间的交流，方便快捷地解决学生学习过程中的疑问。学生在学习过程中如有什么疑问都可以进行注册登陆后在留言板上留下所遇到的问题，任课教师会及时准确的回答。如有特殊情况任课教师未能及时查看留言板，学生还可以把此问题直接发送到任课教师的信箱。多种途径解决学生的疑难问题，有利于学生更好的掌握专业英语知识，提高专业英语综合应用能力。
3结束语
随着国际交流日新月异的发展，专业英语在国际学术交流中起着重要的作用。食品专业英语的教学是对学生基础英语水平的提高和强化，也是培养学生综合科学素质的一个重要途径，是培养现代化食工专业人才的关键。建立食品专业英语网络课程，采用网络教学的模式突破了传统的满堂灌式的教学模式，为学生搭建一个积极、开放、资源丰富的网上食品专业英语学习环境，使学生随时随地可以学习专业英语知识。
参考文献：
[1]张慧芸，吴瑕，孙旭.食品科学专业英语教学改革初探[J].黑河学刊，2010，（3）:115-116.
