时间：2022-07-04 09:29:40
一、文化教学在职业高中英语教育中的地位
语言作为传递信息的工具，学习英语的最终目的是交际。在英语教育的过程中，应加强对学生跨文化交际能力的培养，目的是让学生更多的了解英语国家的历史文化、风俗习惯、价值观，学会运用他们的语言和思维方式交流，这一观点如今越来越受到教育界和语言学界的支持。“在教学中既突出语言教学是第一位的,又利用英语教育进行跨文化教育,实现教书育人的目的,才能最终实现教学目标”。
1.语言文化观得到广泛的支持
语言学家胡文仲曾指出“在外语教学中，不重视文化知识显然会落后于客观的需要。必须注重提高学生的文化敏感性，提高他们跨文化交际的能力。”这一观点已经得到了英语教育界的认可，并且在教学实践中有了一定程度的体现。自20世纪80年代以来，伴随着国内语言学界对于语言和文化教学关系的研究及国外的社会语言学发展，英语教师对文化与语言、文化与交际两者的关系也有了逐步深入的认识。外语界认为：语言作为文化的载体，既有工具性，又有人文性，外语教学不仅仅包括语言知识的教学，还包括文化知识的教学。
2.文化教学日益受到重视
回顾历年的《中等职业学校英语教育大纲》，对于言语文化关系的陈述不断深入，对文化教学的要求也逐步明确。1998年版的《大纲》指出：中等职业学校的英语教育“深化语言知识，提高语言交际能力和自学能力”；2000年版的《大纲》明确提出以“实用为主，应用为目的”的教学目标，指出了：“英语学习过程应成为学生形成积极的情感态度、主动思维和大胆实践、提高跨文化意识和形成自主学习的过程”，并且强调“了解世界和中西文化差异，拓展视野，培养爱国主义精神，形成健全的人生观”；2009年版的《大纲》指出：“中等职业学校英语课程旨在激发学生的英语学习兴趣，培养良好的学习习惯，树立学习英语的自信心，改善学习策略，通过语言基础知识、文化知识的学习和基本语言技能的训练，逐步提高学生在职业和生活场景下的英语应用能力；培养学生具有良好的职业道德、文化意识及正确的人生观、价值观，以满足学生就业、职业生涯发展和终身学习的需要”。
通过对以上三个版本的教学大纲进行对比，我们可以发现：中职学校的英语教育逐渐注重语言与文化的关系以及文化教学的作用，逐步引导学生了解英语国家的文化和社会习惯，理解本民族的文化。并逐步明确指出：语言材料要真实、地道，贴近学生生活和未来职业，同时适当地渗透英语国家文化。
3.应用型人才培养的需求
目前，社会对于人才的需求发生了一定的变化，用人单位衡量人才的标准因素是与现代化生产密切联系的英语读写能力、综合素质和实用技能等，这是市场经济不断完善和健全的结果。中职阶段的英语教育成为了应用型、综合型人才培养的主要组成部分。一方面，英语教育可以帮助这些具有专业的技术人员掌握英语的基础知识和基本素养，为他们以后的升学就业创造条件；另一方面，通过对国外文化的了解，有助于帮助学生跨文化交际能力的培养，拓宽他们的视野，树立爱国思想，有助于形成正确的人生观和价值观。因此，文化教育在英语教育中有着举足轻重的地位，它可以使学生具备一定的跨文化交际的意识和能力，满足国家建设的需要，还可以在一定程度上提高学生自身的人文素养，促进他们的全面发展。
二、跨文化交际能力培养的意义
1.有助于学生自身人文素养的提高
不同的民族经过长期的历史积淀产生不同的文化，每个民族都有自己的习语，都可能蕴涵着丰富的文化内容，它体现着本民族的思维方式和生活方式。中职校学生的英语教育与他们的文化素养有密切的联系，对学生进行跨文化教育，将中国的传统文化与西方的文化进行正确的比较，了解外来文化，汲取多种文化的精髓，形成正确的生活态度、思维方式和道德观念，再有，就是进行现实文化形态，在潜移默化下拓展学生的知识范围，帮助他们形成正确的认知理念，提高他们的思想境界和综合素质。
2.有助于英语教育方式的变革
学生的跨文化交际能力的欠缺，英语综合运用能力的低下，是传统的英语教育只注重词汇和语法教学的结果，从而忽视了英语作为语言的文化传播功能。现代的英语教育已经开始注重对学生的英语交际功能的培养，跨文化的交际行为已经在外语教学中的地位逐渐突出，教学大纲中对文化教学目标也已经做了明确的说明。因此，在中等职业技术学校的教学实践中，要做到规范化的教育教学，就必须以国民素质的构建为方向，以学校的素质教育为基础，以社会教育为辅助，从跨文化知识的传授、意识的养成以及能力的提高等层面展开，并协同道德教育、学科教育及社会教育共同进行。
3.有助于适应经济全球化
随着我国改革开放的快速发展，经济全球化的迅速推进，社会的需求也从专业型转变为综合型。人类社会的每个角落包括人们的生活、思考、行为方式也伴随着全球化的浪潮发生着变化，这就对教育尤其是外语教育提出了新要求，在教育过程中不仅哟教会学生的语言技能，还需要从跨文化的实际交际能力的层面着手，要深刻理解外国文化，视野面向全世界，提升综合能力，符合全球化浪潮下社会发展的需要。
三、跨文化交际能力培养的对策
1.注重文化教学的内涵
基于对文化教学的新目标新要求，在英语教育重要特别注重对文化教学的内涵挖掘。例如单词的文化内涵，单词作为英语语言的最基本要素，是学习英语的基础，必须特别注重，单词的文化内涵包括其指代范畴，联想意义，情感色彩和文化背景。例如：“individualism”，个人主义，这个词对中国人和美国人的意义就不同，由于国情和教育不同，在中国，这是一个带有贬性意义的词语，因为它与中国人心中的“集体主义”相反，而在美国的个人思想中，强调个人奋斗和不断进取的价值观，这就是一个褒性意义的词语。因此，在学习不同语言的时候，要深入了解其所在的文化背景和包含的深刻意义，避免造成误解。
2.注重不同思维方式和价值观念的表达
关键词： 跨文化教育 英语教学 薄弱环节
随着全球一体化趋势的加强，英语变得越来越重要。培养学生的英语综合素养，既要注重“听、说、读、写”等基本技能的培养，又要注重将语言教学与文化培养有机结合起来，培养学生跨文化交际的意识和能力，以便于学生在今后的工作、生活和涉外交往中，更好地适应国际间的交流合作与日常往来，这是英语教学的发展趋势，也是英语教育的终极目标。本文重点围绕跨文化交际能力培养的英语教学，分析了存在的主要问题，探讨了教学路径选择，提出了对策建议。
一、正视英语跨文化教育的存在问题
英语教学“教”的不仅是一门语言，还是一种文化。但是，长期以来，在英语教学实践中，语言和文化之间的关系一直没有得到足够的重视，许多英语教师认为，只要进行听、说、读、写训练，学生掌握了语音、词汇和语法规则，就能够理解和运用英语进行交际;有些英语教师觉得，英语教学课本内容简单易懂，所含信息量少，强调应试教育，忽视了学生跨文化意识的培养，导致语言虚假和情景不实等问题产生，反映出当前英语教学中跨文化意识培养的缺失，表象及原因主要包括以下三个方面。
（一）跨文化交际的失误频率较高
不少学生在英语跨文化交际的实践中经常会出现失误，这些失误通常表现为：语言知识错误、语用技能不足、交流情景不符、交际策略不妥等。如，称呼、问候、感激、道歉、肢体语言等，与英语国家的文化习俗不相符合;失误率从高到低排列的项目大致是：社交规约、社会价值观、时间观、会话原则、非言语交际行为、言语行为、英语国家知识。如，在英语演讲大赛上，我们的参赛选手与外籍教师情景交流，当外籍教师对参赛选手用“How are you?”打招呼时，不少选手都会回答：“I’m fine，thanks，and you?”他们根本没有考虑到，这样的回答是不符合当时情景的。
（二）有的英语教师专业技能缺乏
大部分英语教师的知识结构中，跨文化教育的成分严重短缺。多数学校教学评估方式的主要依据为考试，不少英语教师以应试为指挥棒，各种教学活动都围绕应试展开，忽略了跨文化交际能力的培养。另外，大多数的英语老师并没有系统地学习过跨文化交际理论，缺少对跨文化交际的认识和研究。与少数重点大学的英语老师相比，多数英语教师出国深造进修或者国际合作交流的机会不多，跨文化交际的实践机会更少，对英语文化的深度理解只停留在书本上，对英语国家的宗教习俗、风土人情、语言文学等方面人文知识知之甚少，在很大程度上限制了教师跨文化交际知识的掌握，导致了跨文化教育专业技能的缺乏。
（三）学生英语水平普遍参差不齐
学生，特别是非英语专业的学生，他们的英语水平普遍不高，尤其“听、说”的能力比较薄弱。还有的学生学习英语的内在动力不强，即便老师在课堂上讲得再精彩，他们的学习兴趣和学习毅力不够持久，教学效果不理想。加上多数学校英语课堂以大班课为主，学生在课堂上口语实践机会少，学生用英语交流时语言知识错误和语用技能失误频繁。尽管一些学生经过指导和勤奋操练，口语表达可以相当流利，但是由于缺少真实的跨文化交际环境，学生跨文化交际意识不强，态度不积极，策略不得体，效果不理想，迫切需要广大英语教师予以高度重视，在教学实践中不断强化引导，确保取得实效。
（四）部分学生中国文化知识匮乏
由于种种社会原因，当前相当一部分学生似乎倾向于甚至热衷于关注西方的流行和时尚文化，虽然无时无刻不在感受中国文化、接受着民族文化的熏陶，但并未得到中国文化知识及语言的系统性灌输，常常出现片面理解甚至误解。中国文化知识的匮乏，已成为跨文化交际的一大障碍，严重影响了跨文化交际中的双向交流质量，也大大削减、降低了跨文化交流的意义和价值，同时，也不利于将学生培养成跨文化交际的时代人才。
二、明晰英语跨文化教育的路径设计
跨文化交际能力的培养，需要多方共同努力，包括各级领导的重视支持，广大学生的参与配合，英语教师的亲力亲为，等等。但是，英语教师最主要、最关键的是要设计好跨文化交际能力培训教学路径，并在实践中不断完善和付诸实施，提高自身素质，完善教学模式，强化教学互动，确保教学效果。
（一）找准英语跨文化教育的职能定位
教学是跨文化教育的主要形式，英语教师在跨文化教育中占据主导地位，英语教学的最高目标不能定位于应试，而要定位于“熟练并准确应用到实践中”。所以，英语教学活动一定要注重语言与文化的结合，重视培养学生对英语文化的敏感性，利用教师自身过硬的教学资源与教学能力，有针对性地向学生导入英语文化知识、渗透跨文化交际意识，使学生掌握英语文化知识，从容面对外来文化，有效消除交际过程中因为思维方式、生活习惯、文化背景、教育程度、文化差异等众多方面的差异而产生的文化障碍。
（二）激发英语跨文化教育的教学热情
各级教育机构必须重视激发跨文化交际能力“教”与“学”两个方面的热情。一方面，要采取理论探讨、学术交流、办班培训和到国外旅游、考察、学习及评先创优、奖勤罚庸等多种形式，调动英语教师跨文化教育积极性。另一方面，应根据教学内容和课型特点创建包含异域文化因素的课堂环境，营造一个西方文化氛围，激发学生兴趣;开设有关高文化语境与低文化语境差异的课程，组织学生欣赏外国文学作品，使广大学生不断丰富外国文化的背景知识，生动、具体、深刻、全面地加深对中外文化差异的理解。
（三）改进英语跨文化教育的教学模式
学校需要组织开展一些国际交流活动，更多地为学生提供较为自然真实并能进行思想和语言交流的情景，让教师帮助学生发现和分析自己所犯的语用失误，总结特定场合所用语言的特点，真正把所学的语言用“好”、用“活”，提高流利性和得体性。学校还需要尝试开设“英美国家文化”、“英文影视赏析”、“英语演讲与口才”、“交际策略”等课程，让学生更加直观更加形象地认识和感知中英国家的文化差异，体会真实场景的跨文化交际。
（四）提升英语跨文化教育的师资素质
教师自身跨文化交际的素质直接影响着学生的跨文化交际能力的培养。因此，各级教育机构必须强化英语师资队伍的能力建设，不断提升英语教师的跨文化交际意识，充分认识中西文化在价值观、时空观和词汇内涵、母语干扰及交际思维、交际礼貌、交际方式等诸多方面中存在的差异，并将文化信息融入到各项教学活动中，传播英语文化，帮助学生更加充分、更加深刻地了解其意义。同时，还要加强语用能力修炼，注重交际策略研究，建设素质高、专业强的师资队伍，带动和教导学生提高跨文化交际能力。
三、完善英语跨文化教育的课程设置
教学活动是跨文化教育的主要形式，是学生掌握跨文化交际本领的重要平台。教师则是跨文化教育的主导者和实施者，教师的授课事关跨文化教育成败。当前，要针对英语跨文化教课设置缺乏具体、明确和规范、统一标准的状况，把握英语教学的特点，构建以学生为主体、教师为主导的文化教学模式，使学生逐步增强文化意识、提高文化理解能力、形成跨文化交际能力。
（一）改进教学步骤
英语跨文化教育要从以下方面改进教学步骤。
1.学生在教师的引导下，确定学习的整体目标和阶段性任务；
2.学生在教师的帮助下，建立与教学目标相适应的真实学习情景；
3.学生在教师的指导下，采用多媒体技术及传统手段查找与学习目标有关联的各类信息；
4.学生在教师的组织下，进行小组协商讨论，分享各自观点看法，逐步完成对所学知识的意义建构；
5.教师对学生进行教学评价，测试检验学生对相关知识的理解和掌握。如果评价结果表明意义构建不成功，就可对以上步骤适当进行调整，帮助学生完善对知识的理解和意义建构。
（二）选好教学内容
英语跨文化教育初期选用的教材应重点介绍社会习俗、日常生活方式、问候、称呼、道歉等交际习俗和礼仪，教学内容主要是讲解英汉词语意义和运用方面的差异，介绍一些便于学生日常生活交际的简单语言技巧，帮助学生了解和感受不同文化背景下词语的不同文化内涵。初期以外的教材可以涉及文学、人类学、心理学、宗教和哲学等内容，教学内容主要讲授英美国家的历史、地理、政治、传统、习俗等文化知识，让学生有意识地接触以英语为第二母语的各种文化，增强对价值观念、时空概念、解决问题方式等深层文化内容的理解，自觉地调整自己的语言和行为，有效地开展跨文化交际活动。
（三）丰富教学手段
作为21世纪最为有效的教学手段之一，多媒体计算机和网络在教学改革中发挥了举足轻重的作用。在新的教学模式下，多媒体计算机和网络一方面可以辅助教师进行讲解和演示，另一方面学生可以利用各种影像资料和信息资源进行自由探索和自主学习，从而达到学习目标。在这一过程中，学生与教师、学生与学生之间可以通过多媒体计算机和网络来完成讨论、协作和相互支持，这将有利于培养学生的探索精神与创新能力。在教学中，英语教师要根据教学内容，善于挖掘教材中的文化元素，以赋予学生文化和观念融合的自由空间。
（四）增加课外实践
增加课外实践环节，为学生创造更多的英语交流机会。学生日常生活中使用英语的机会非常少，要想提高他们的跨文化语言交际能力，教师除了课堂上进行场景模拟、口头报告、演讲、辩论、角色扮演、课堂讨论外，还要千方百计地设置一些适合学生水平、有助提高语言交际能力的任务型课外活动，丰富学生的第二课堂，如英语角、英语俱乐部，聘请有出国经历的教师、专家或外籍教师开展讲座、讨论等，促使学生在一定的语言环境中强化对所学语言知识和语用知识的实践锻炼。
参考文献：
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论文摘要：全球化的浪潮为五年制高等职业院校学生提供了涉外活动的广阔天地，跨文化交际将成为高职学生今后工作和生活中不可或缺的部分。因此，培养高等职业院校学生跨文化交际能力乃当务之急，本文阐述了跨文化交际能力的定义及内容，分析了高等职业院校英语教学中跨文化教育的现状及存在问题，提出了高职院校学生跨文化交际能力的培养途径。
一、导 言
高等职业教育是新时代环境下的新型教育模式。其蓬勃发展的态势、特色及前景已得到教育界相关人士的关注和肯定，也获得了广大高职学生及家长的认可。当然，高等职业院校要想持续发展，不断培养新型应用型人才，仍有很多困难和问题需要解决。联合国教科文组织曾经在2002年“世界文化报告”。报告中提到了“文化彩虹”，这一表达已取代“地球村”成为被广大跨文化交际学者所接受的新名词。在全球文化多样性的大形势下，对于高职学生这一重要群体，英语教师在教学中应该高度重视学生跨文化交际能力的培养。根据《江苏省五年制高等职业教育英语课程标准(试行)》(以下简称《标准》)，五年制高职的英语教学目标定位于让学生掌握一定的英语基础知识和基本技能，培养学生的实际应用语言的能力，突出教学内容的实用性和针对性，将语言基础能力与实际涉外交际能力的培养有机地结合起来，以满足21世纪经济发展对五年制高职人才的要求。由此可见，在高职英语教学中加强对学生跨文化交际能力的培养已成为当务之急。
二、跨文化交际能力的定义及内容
跨文化交际能力是指根据不同文化背景的语言交际者的习惯得体地、合适地使用语言的能力，包括语言能力、非语言能力、跨文化理解能力和跨文化适应能力等方面。文化观念与文化习俗的差异，对跨文化语言交际行为有很大的影响。跨文化交际能力包括以下几个方面的能力：(1)建立和维持良好关系的能力：(2)以最少的损失和曲解进行有效交际的能力(3)在适当程度上顺从别人并与人合作的能力。一个人可能具有一定的语言能力，却缺乏跨文化交际能力：或者一个人具备一定的跨文化交际能力，但语言能力有限。为了达到跨文化交际的有效性，高职英语教师必须注重培养学生的语言、文化及跨文化交际能力，使学生掌握相应的英语语言知识和文化知识，具备一定的英语交际能力，以促进其在今后的工作岗位中成功进行不同语言、文化之间的有效交流和沟通。
三、高等职业院校跨文化教育的现状及存在问题分析
1、学生学习基础薄弱，学习心态不合理
高等职业院校生源多是成绩中下等无望升入普通高校的学生。学生英语基础和英语水平参差不齐，多级分化严重。而且学生从中学以来一直受传统语法教学的影响，认为学英语就是背背单词，读读课本，记记语法，做做习题。这种局限在语言层面上的英语学习，久而久之就会变得枯燥乏味，学生逐渐失去学习英语的兴趣，甚至视英语学习为一种煎熬，导致语言知识欠缺。这种知识结构的缺憾也影响和束缚了对外族文化的接受和跨文化交际能力，在一定程度上造成了跨文化交际的障碍。
当前，高职院校学生学习英语的心态也不合理。首先，学生一般只重视英语知识的接受，却忽视其语言文化等已有知识的综合运用。虽然有些学生的语言能力较强，但在这种跨文化理解能力上却普遍较弱，如对商务交际时的交际方略、交际规则以及礼貌规则等方面的知识积累比较少。在平时也不注意对不同国家的思维模式和社会文化背景知识的积累，因此对隐含文化内涵的语言现象和行为也不理解，在跨文化交际中经常误解对方，最终造成沟通困难以及交际失败。其次，尽管高职院校学生对外来文化的知识有所了解，但对这种外来文化的学习心态却不尽合理。所以在目前的这种形势下，迫切需要通过跨文化交际的教育来培养高职院校的学生，使他们养成尊重、开放以及宽容与平等的跨文化心态，最终引导他们形成比较合理的跨文化意识和心态。
2、师资质量有待提高，教师跨文化教育意识相对落后
虽然高职教育近年来取得了长足的发展，师资力量也大为增强，但高等职业院校英语师资还存在着一些不尽完善的地方，如学历水平不高、职称结构不尽合理、语言功底深厚的教师数量不足等。尽管不少高职院校的英语教师跨文化教育意识已经在慢慢地提高，但是总体来说，他们还普遍缺乏跨文化的视野，认为英语教学就是语言知识的教学。这样一来就重语言形式而轻社会文化因素。最近几年来，随着高校交际法教学的逐渐普及以及对英语教学中文化问题的讨论的逐步增加，广大高职院校英语教师也逐渐开始关注跨文化交际在整个英语教学中的作用。但是高职院校的英语教师对母语文化在跨文化交际中的作用认识还不够，在平时的英语教学中也不太重视培养学生的跨文化意识。教师比较缺乏全面的中西文化观，也无法掌握目标语与母语文化的自我平衡。这样就更无法在文化教学中培养学生相对平等的跨文化交际意识。因此在传授知识和训练基本的语言技能时，就比较难做到发掘其语言形式外的文化内涵。
3、课程设置片面强调人才定向培养，造成跨文化意识薄弱
高等职业教育侧重实用性和专业性，其课程设置面向社会的各个职业领域，目的就在于为这些岗位定向培养人才。这种侧重，容易被一些学校或老师片面地理解为“高等职业教育的目的就是让学生就业”，从而产生“唯岗位论”和“唯就业论”的教学模式。在这种模式下，学生们往往对于职业和专业十分关注且精通，而对于一些跨文化交际方式和文化方面的基础知识却没有任何兴趣和积累。而这种交际方式和文化知识的缺失正是妨碍学生跨文化交际能力提高的重要因素。
四、高职院校学生跨文化交际能力的培养途径
1、提高教师自身的跨文化交际素质
以培养跨文化交际能力为目的的高职英语教学对教师有很高的要求。教师应有深厚的英语语言功底和广博的跨文化背景知识，掌握东西方思维方式、价值取向观念差异，具备很强的跨文化交际能力。因此教师平时应多阅读一些反映英美国家社会、政治、经济、历史、地理、文化、宗教、风俗习惯等内容的书籍及报刊杂志，了解英美国家的背景，多参加一些学术交流活动，不断提高自身的文化修养，以适应跨文化交际教学的要求。
2、高职院校英语教师在教学中应注重文化的导入
社会需要的高职院校毕业生是“专业知识+跨文化交际能力”型的人才。那么高职院校英语教师在教学中尤其要注意培养学生的跨文化交际能力，而要培养学生的跨文化交际能力，首先必须在英语教学中注重文化的导入。
教学中文化的导入有多种方法。文化的导入并不是仅限于简单的背景知识介绍。文化背景知识的导入必须与学生学习的内容密切相关，不至于使学生认
为语言与文化的关系过于空洞、抽象、不好理解。教学中涉及到的英语国家的文化知识背景，也应与学生身边的日常生活息息相关并能激发学生的学习兴趣。在英语学习的较高阶段，要通过扩大学生接触异国文化的范围，帮助学生开拓视野，提高他们对中外文化异同的敏感性和鉴别能力；鼓励学生课后自主查阅相关知识并加以实践，充分调动学生自主学习的积极性，充分积累文化知识，进而提高跨文化交际能力。
3、培养学生正确的跨文化心态，营造以学生为中心的课堂交际场景
一般来说，对高职学生英语跨文化的教育应贯穿在整个英语教学的过程之中，切实体现在不同文化内涵的传承上。因此，对于教师，要不断自觉地开发多种教学渠道和方式，将英语的跨文化交际教育渗透到平时的听、说、读、写等训练中去。
文化无所不在，教师既要重视文化知识的传播，又要重视文化氛围的营建，英语课堂教学本身就是文化，包含着礼仪文化、习俗文化、词语文化等诸多方面。英语教师要力求营造英语课堂文化氛围，在语言教学的实践中，培养学生在社会交际中真正运用语言进行交际的能力。在课堂内加入大量的以学生为主体的练习方式，如对话、角色表演、小组讨论、辩论等多种形式，为他们提供能够开口说话的机会。如通过角色扮演，创造模拟场景，使学生身临其境，把握如何打电话、看病、购物等语言表达功能。这种场景教学不仅能使学生对所学内容记忆深刻，而且一旦在生活中碰到类似语境，学生能从容应对，避免因文化差异而导致的交际失败。
五、结 语
在当今世界全球化的背景下，跨文化交际将越来越频繁。培养学生的跨文化交际意识，提高跨文化交际能力是适应“文化多样性”的需要。教师需要努力将语言教学置于跨文化交际环境中，要帮助学生明确英语学习中的文化要素，帮助他们逐渐提高跨文化交际意识层次，主动去理解掌握英语文化的内涵，进而提升跨文化交际能力。高等职业院校英语教学中跨文化交际能力的培养是一个非常值得教育工作者研究的课题。笔者在自己的高职教学实践基础上对此进行了一定程度上的分析和研究，并期待能与从事跨文化研究的广大高职英语教师进行进一步的探讨。相信伴随着高职英语教师们的不断探索、研究和实践，高职英语跨文化交际教学一定能为社会培养出大批合格的“跨文化人才”。
参考文献：
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[3]胡文仲，跨文化交际学概论[m]，北京：外语教学与研究出版社，1999
【关键词】跨文化素养 培养策略 高职英语专业 网络环境
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2014）30-0020-02
中国学生在外语学习中往往注重语言能力而忽视非语言交际能力的培养。在跨文化交际中，除了语言能力外，尚未清醒地认识到有关别国的历史、政治、风俗习惯等非语言方面的知识所带来“文化逆差”的危机感和紧迫感。跨文化是与经济全球化、信息社会化、网络国际化密切相关的。跨文化素养包括跨文化交际能力和跨文化传播意识及能力等，随着世界各国的交往、合作越来越广泛，文化因素越来越突出。文化的影响不仅表现在文化本身，政治、经济合作以及民间交往均含有文化元素。文化上的相互理解，构成一切相互理解的基础。
一 背景与现状
中国开展各层次英语教学有许多年了，基于学生重语言能力忽视文化素养所表现出来的问题，许多学者意识到跨文化素质培养的重要性。据调查表明，中国对于大学生的跨文化素质教育研究起于20世纪80年代。20多年来，发表的该领域论文数量越来越多，研究范围也在不断扩大，但大部分的研究均仅限于跨文化交际领域，重心仍然在语言的交际手段方面。目前该领域的研究趋势正朝着意识培养、能力培养和跨文化教学手段方面发展。如1989年邓炎昌、刘润清的双语对照著作《语言与文化――英汉语言文化对比》，该书主要讨论了词语的文化内涵和非言语交际；1987年贾玉新的《跨文化交际学》，从文化与交际的角度出发研究不同文化背景的人在交际时表现出来的种种差异，生动、深刻；1999年陈申的英文著作《外语教育中的文化教学》，从历史的角度考察我们在外语教育中对文化教学的态度，又从国外对外文化教学态度的对比研究中创造性地提出外语教学中应该培养学生的文化创造力等。在长期的语言教学实践中我们发现，中国的大学仍然重视应试教育，轻视文化输入，特别是高职学院，由于入学门槛较低、学制较短、城乡教育差异性等诸多因素的影响，显现出“快餐”式教育特点，学生的文化素质，特别是跨文化意识等方面的培养没有得到足够的重视，客观所形成的文化环境造成了主观条件上的差异，对跨文化素养的培养有很大影响。当前针对如何运用网络资源，激发高职学生在课堂及课后进行自主跨文化素质的提升，将语言学家的习得理论用于高职院校英语专业学生的研究还是不够深入的。如今电视、网络是大学生获取跨文化相关信息的主要渠道，而且随着社会经济的不断发展，网络的覆盖率越来越高，也给跨文化的学习与传播提供了有利条件。因此，跨文化素质的培养不仅具有教育意义且具有社会意义。
二 研究的理论依据和意义
在乔姆斯基“语言习得机制”论的基础上，美国语言学教授克拉申建立了第二语言习得理论。克拉申认为：“成人发展外语能力有两条性质截然不同、相互独立的途径。”而针对以索绪尔为代表的结构主义语言学和以乔姆斯基为代表的形式主义语言学中语言符号系统与具体的社会交际以及具体语境相脱节的现象，以拉波夫为代表的社会语言学家通过对实际语言的调查得出的结论是脱离社会现实的语言研究即使不是误导性的也是非常片面的。外国语言学及应用语言学以形式语言学和功能语言学的基本假设为理论指导，以语言习得等方面为主要教学和研究内容，同时从事语用学、语篇分析、认知语言学等应用语言学具体领域的教学与研究。文化含有价值观念、风俗习惯以及社会道德和民族特性等因素，是一个社会长期以来形成并积累下来的整体生活方式和价值取向，跨文化在这些方面有着许多迥异性。虽然语言是一种交际手段，但只重视语言在跨文化交际中的手段作用是不全面的。跨文化素养包括跨文化交际能力和跨文化传播意识及能力等，是跨文化意识、跨文化学习能力、跨文化交际能力、跨文化传播能力等能力的综合体。充分了解、学习和具备跨文化素质不仅有利于知识的掌握与利用，而且对于培养健康的身心有着积极的实际意义。
三 跨文化素质培养的策略
1.强化教师跨文化素质培养的理念
跨文化素质包括文化与交际的关系、文化差异与外语教学、语用与文化、非言语交际与文化、思维模式、价值观念等“隐蔽”文化对跨文化交际的影响等。文化又含有价值观念、风俗习惯以及社会道德和民族特性等因素，跨文化在这些方面有着许多迥异性。因此在平时的教学中，在明确课程目标方面要求老师要有跨文化理念，在制定教学内容与进度时根据每章节的不同内容把相关的跨文化内容填写进去，使每一位老师在教学中做到目的明确，在教学前、中、后三个阶段有意识地强化跨文化部分的内容。
2.搭建校园网精品课程平台
几年中，我们已搭建了英语精读、外贸英语函电、商务英语口语、商务英语翻译、英语听说、英语国家概况和求职英语等课程的教学和自主学习平台，其中外贸英语函电、商务英语口语、商务英语翻译成为省级精品课程。英语听说、英语国家概况和求职英语等课程已建成院级精品课程。同时整合本专业各课程的教改成果和资源，建设课程网络平台，为教师在教学、学生自主学习方面提供了时空便利，扩展了教学手段，给跨文化素质培养创造了有利条件。
3.成立实验班级
虽然语言是一种交际手段，但只重视语言在跨文化交际中的手段作用是不全面的。跨文化素养包括跨文化交际能力和跨文化传播意识及能力等，是跨文化意识、跨文化学习能力、跨文化交际能力、跨文化传播等能力的综合体。充分了解、学习和具备跨文化素质不仅有利于知识的掌握与利用，而且对于培养健康的身心有积极的实际意义。在实施跨文化素质培养策略的研究中，我们把本校2011、2012级商务英语和应用英语的班级作为实验班级，在听说读写译、外贸英语函电、英语国家概况和求职英语等课程中加大跨文化部分的内容，课前给学生布置思考题、课中提问、课后组成学习小组撰写小论文等，还建设了课程网络作业平台，学生定期上网完成规定的相关作业。
4.改革课程考核方法和手段
跨文化素质培养首先是意识的培养，进而是策略的制定、方法和手段的实施。高职教育学制短，学生文化基础普遍薄弱，自主学习能力差。为解决这些难题，我们在每学期初都会制定各主干课程的教学内容、教学进度和考核方法及内容。把听说读写译、商务英语听说、外贸英语函电从传统的考试形式改为上机考试，在考试内容中加进了一定比例的跨文化内容。在英语国家概况和求职英语课程的考试中，对学生以小论文和角色扮演等形式进行考核，这样可以考核和检查学生跨文化素质培养的情况。此外，在期末考试中还加进了各课程的技能测试，其中除考核学生的基本语言技能外，重点考核的是学生把语言技能与跨文化内容相结合的情况。
四 与传统教学模式的比较
传统的教学模式在客观上受到学制、学时、教室的局限等影响，在主观上受到学生基础较差、学习自主性较差、生源区域性产生的差异性等影响。在研究过程中，由于不断建设校园网络课程教学平台并丰富其内容，为突破传统的教学模式、突出“以学生为中心”教学提供了便利条件。打破了传统的课堂教学模式，不受时间、空间的限制，解决了客观上存在的问题。在教学中强化了网络和数字化教学，使教学资源得以丰富，同时有效教学策略的制定也加强了学生自主学习能力的培养，强化了合作式学习，解决了学生基础较差、学习主动性差、生源区域性差异等问题，给教师和学生提供了资源丰富、实用性和操作性强的平台，加强了教师和学生在外语教学与语言学习中跨文化意识的学习、培养与渗入。
五 结束语
本研究从网络环境下高职英语专业学生跨文化素质培养的现状和美国语言学教授克拉申建立的第二语言习得理论出发，揭示克拉申假说在中国背景下的不完整性，高职英语专业学生在与大量的目的语和母语接触中吸收语言材料，形成双语互动，从而造成了母语迁移现象及文化迁移现象。运用连接理论，强调语言知识和现实世界的相互作用；运用丰富而有趣的网络资源，激发处于隐性不自觉学习状态的学生在网络环境下在专业学习和文化学习上建立显性连接，促使其建立跨文意识的培养、提高跨文化自主学习能力、提高跨文化交流能力，从而实现跨文化素质的培养。
在现有的跨文化交际能力培养的研究基础上，我们应用外国语言学及应用语言学的理论，利用网络教育教学手段并整合本专业各课程的教改成果和资源，更加丰富了跨文化意识、学习能力培养等内容，使跨文化能力的研究不局限于应用手段，更注重意识形态的建立与跨文化多方面能力的培养，从而使学生扩展了横向知识面，丰富了学生的中外文学修养，以此帮助交际能力的培养与提高。同时在资源库建设过程中，还加强了网络教育理论研究，特别是网络学习理论及网络教学设计，引导了教师验证教育理论采用及教学手段实施的正确性，帮助改进教学工作，提高了教学质量，探寻运用网络环境对高职英语专业学生培养初步跨文化学习与交际能力及跨文化素质培养可操作性的有效策略进行了积极尝试。
参考文献
[1]邓炎昌、刘润清.语言与文化：英汉语言文化对比[M].北京：外语教学与研究出版社，1989
[2]贾玉新.跨文化交际学[M].上海：上海外语教育出版社，2004
[3]陈申.外语教育中的文化教学[M].北京：北京语言文化大学出版社，1999
关键词：多媒体；网络；跨文化交际课程体系；跨文化交际能力
一、引言
进入新世纪后，我国对外开放事业的不断发展，对能够进行跨文化沟通国际人才需求的不断增加，国内对跨文化交际能力的培养日渐重视。教育部《高等学校英语专业教学大纲》（2000）提出培养学生“跨文化交际能力”，强调除了培养学生运用语言的准确性外，还要培养他们对文化差异的敏感性、宽容性和处理文化差异的灵活性，以适应日益广泛的国际交流的需要。教育部最新《大学英语课程教学要求》（试行）（2004）要求将跨文化交际列为主要内容；而《普通高中英语课程标准（实验）》（2004）则明确规定了英语教育应包括“文化知识、文化理解、跨文化交际意识和能力”的目标。在以上3种大纲的指导下，跨文化能力成为了外语人才，尤其是英语专业人才的培养目标。2012年，跨文化研究正式列入外国语言文学下列的二级学科目录。跨文化交际课程主要讲解中西文化纵论、文化差异、语言与文化、语言运用与文化差异等内容，在我国已有十余年的发展史。目前，大多数英语专业都设置了跨文化交际课程，部分大学英语也开设了后续课程。现代社会信息技术，尤其是互联网的飞速发展，为跨文化交际的教学带来了新的契机。信息网络所具有的不受时空限制、信息量庞大、互动性强等特点，极大地丰富了跨文化交际的教学内容与活动，提升了教学效果，提高了教学质量。
二、基于信息技术平台的跨文化交际课程体系构建的案例
杭州电子科技大学是一所以信息技术为特色的高校。结合我校的网络信息特色，我们的跨文化交际课程积极探索如何结合信息化网络平台推进教学改革。本课程以多媒体与网络为支撑，完善以学生为中心的课堂教学模式，建立小班化、互动讨论式课堂，将课内讲授学时压缩1/3左右，用于课堂讨论、案例分析、调查研究、合作学习等环节。同时运用信息技术手段，加强课内教学和课外学习实践一体化建设，引导学生主动参与、独立思考，着力培养学生的自主学习、钻研问题、探究创新的兴趣和能力。另外，构建新型评估体系，扭转传统考试只重结果不重过程的局面。
1.课堂教学模式
多媒体和网络的广泛应用，使得跨文化交际课程中学生与教师之间的相互作用、学生与学生之间的相互作用、以及学生与教育资源（课程学习材料）的相互作用都发生了改变。信息技术平台下跨文化交际课程课堂授课模式的特点是，依托多媒体和网络，让学习者最大程度地学习和体验各种不同的文化；教师组织和指导学习者进行跨文化学习和交际体验，并引导学习者进行讨论、反思，从中总结经验教训，最终达到培养学习者与不同文化群体进行交际的技能目标。因此，在此过程中，教师是教学活动的组织者和指导者，学生才是教学活动的主体和中心；教师与学生的互动、学生与学生的互动、学生与学习资料的互动是整个课堂的核心所在。
在课堂上，本课程充分利用电子教案、多媒体资源与网络资源，结合围绕小组活动展开的任务型教学法、关键事件分析法和体验式教学法等三种主要教学方法，多维度、多视角、多模态地帮助学生理解和体会相关概念和理论知识，促进学生跨文化情感态度、知识和技能的发展。例如：任务型教学法要求学生以网络为媒介收集跨文化交际真实案例，同时借助国际互联网走进真实的话语场景、积累跨文化体验，并且以小组讨论和集体讨论的形式与同学、教师就案例和疑问在课堂上交流分析，最后结合所学理论和知识以及课堂讨论，对自身的经历和体验进行反思，撰写“跨文化学习日记”。布置任务―实施任务―课堂讨论―总结反思这一过程不仅能够强化课堂教学内容，还能加深学生对跨文化交际的认知和情感理解。此外，多媒体与网络资源具有生动形象、真实直观的特点，它们与任务型教学法、关键事件分析法和体验式教学法融合，更易吸引学生的注意力，激发他们的学习兴趣，提升他们的学习效果。
2.课外自主学习
多媒体和网络还大大扩展了教师与学生、学生与学生互动交流的时间和空间，把跨文化交际的课堂从课内延伸到了课外，使跨文化的学习向着超越时空限制的自主化、个性化方向发展。本课程以我校省级外语实验教学中心为平台，与上海外国语大学跨文化研究中心合作，同时融合海外高校的教学资源，强化课程的网络信息化特色。其一，将课程制作成“微课程”，寻求和海外高校等同类课程建立合作关系，形成跨国网络微课程资源的互享，实现课程国际化。其二，本课程通过信息技术为学生搭建国际网络跨文化交际圈，利用博客、E-mail、网络论坛等形式促进课程学生积极结交海外不同文化的同龄人，以更好地体验不同文化的异同。要求每位学生记录过程，撰写心得体会，总结跨文化体验。其三，在新浪博客建立了跨文化交际学网站，运用网络平台为学生提供自主学习所需资料，包括课程大纲、课程回顾、课程知识要点、上课电子教案、视频材料、推荐阅读书目、电子图书、自主学习阅读材料、跨文化案例数据库及跨文化交际相关网站的链接等学习资源。教师还通过该平台给学生公告、布置作业、讨论相关话题、提供反馈等，是师生以及学生间课外互动沟通的主要渠道。同时，网络作为一个巨大的资料库，它所提供的跨文化学习素材不仅内容真实丰富，还不断更新变化、具有动态性，有着传统教材无法比拟的优越性。这样的网络教学环境扩大了教学辐射面，能及时完善学生的知识结构，也为培养学生的自主学习能力提供了广阔的空间，并且增强了学生学习异国文化的兴趣，大大优化了教学环节。
3.新型评估体系
培养跨文化能力是跨文化交际课程的核心，但跨文化能力本身的主观性和复杂性导致文化测试和评价的设计和实施极为困难，不论是定量或定性的测试法都很难达到客观、公正和有效的评判标准。本课程在经过多年探索后发展出了以网络平台贯穿始终的“课外跨文化体验报告”、在线跨文化能力发展评估体系、“跨文化学习档案”三维一体的新型评估体系，旨在使学生更加注重平时的学习过程和学习质量，全面提高学生的跨文化交际能力。该评估体系中过程性评估和期末考核两者比例为6：4，其中过程性评估（60%）包括上课出勤、课堂表现和参与网络论坛讨论情况（10%）；课外跨文化体验报告（20%），即要求每位学生在课外通过亲身经历或国际互联网进行跨文化（跨国）交往，记录过程，撰写心得体会，总结跨文化体验的感受和收获；在线跨文化能力发展评估体系（IDI）（30%）。本课程引进跨文化能力发展评估（IDI）在线测试体系，建立跨文化能力测试网络平台。该评估体系由美国明尼苏达大学跨文化研究中心Hammer与Bennett教授开发，在全球有30多个国家的10，000余人参与了测试，一系列研究表明该测试工具具有很高的信度和效度。IDI的优势在于可以通过使用课程前、后对照研究方法评估学生的跨文化能力发展阶段，能比较科学地评估跨文化交际课程的有效性。期末考核（40%）来自于跨文化学习档案，学生需要在学习过程中通过媒体、网络或现实生活收集跨文化事件、个案，通过不同的跨文化体验，逐步积累建立自己的“文化档案”，定期在课堂上与教师、同学分享，并讨论、分析背后的文化因素。期末将平时的积累归纳上交，教师根据“档案”的质量和数量给分。
4.课程效果评估
本课程还引入悉尼大学的课程评估体系，对教学情况进行测评。该评估体系共12项，每项最高分为5分，这12项内容分别为：（1）课程内容及目标明确；（2）教学令我的学习有效率；（3）技能得到提升；（4）作业量；（5）评估体系能帮我巩固知识；（6）对所学专业的贡献；（7）对学生反馈的反应；（8）师生交流；（9）提纲准确概括了内容；（10）评估体系效果；（11）学生小组合作；（12）对课程总体满意程度。该课程评估体系与我们基于信息技术平台的跨文化交际课程的核心理念和整个课程体系的架构是高度吻合的，因此能够有效检测课程各个环节的实施效果，有利于教师做出相应的调整和改进，实现教学目标。
三、基于信息技术平台的跨文化交际课程对教师的新挑战
多媒体和网络环境下，跨文化交际课程的授课方式发生了变化，教师作为教学的组织者、指导者和推动者面临着一系列新的挑战。首先，他们需要具备基于网络和多媒体的课程设计能力。其次，他们要有运用信息技术手段有效实施课堂内外教学活动的能力，包括组织各种活动、准备各种素材促进学生与学生、学生与教学内容之间的互动；巧妙结合多媒体和网络激发学生的学习兴趣，重点培养他们学习的自觉性、自主性和长效学习能力；对学生课内外学习过程中的重点、难点、疑问等及时进行反馈并给予合理的指导和点拨；充分利用网络的优势设计和组织科学的测评方法等。因此，面对新的教学环境，跨文化交际课程的教师必须更新教学理念、不断学习，灵活运用多媒体和网络实施高效教学。
四、结束语
结合信息技术手段的跨文化交际课程，强调多媒体与网络平台，全面促进了教与学的重新整合――教师与学生、学生与学生、学生与学习资源之间的互动在信息技术手段的帮助下得到强化；互联网把学生从传统的课堂中解放出来，在国内语言和文化相对单一的环境中为他们提供了大量真实的跨文化交际的契机和学习材料，大大提高了学习效率；新型的过程性评估和在线评估体系起到了促进教与学的作用。这一课程体系还需要在教学实践过程中不断完善和改进，以实现培养具有国际化视野的跨文化交际人才的教学目标。
参考文献：
[1]中华人民共和国教育部.高等学校英语专业英语教学大纲[M].北京：高等教育出版社，2000.
[2]中华人民共和国教育部.大学英语课程教学要求（试行）[M].北京：外语教学与研究出版社，2004．
[3]中华人民共和国教育部.普通高中英语课程标准（实验）》[M].北京：人民教育出版社，2004.
[4]王海波.外语网络教学与数字语言实验室的建设[J].中国现代教育装备，2006（8）:5-8.
论文摘要：本文首先分析大学英语教学中进行跨文化教育的必要性，然后概括大学英语教学中跨文化意识培养方面存在的不足和主要问题，最后提出加强跨文化意识培养的几点可操作性的建议。
一、大学英语教学中进行跨文化教育的必要性
（一）有利于提高学生的学习兴趣学生理解课文中的词、句及全文往往只求表层意思，而不能理解深层含义。究其原因，学生自身语言知识有限，而且缺乏西方国家的社会历史和文化背景知识。对于受中国文化教育的学生来说，了解西方国家风情和文化背景知识，不仅有助于学生扩大知识面，激发学习兴趣，而且有助于学生充分理解词汇和句子的文化内涵和外延，有助于提高对全文的理解。
（二）有利于培养学生的交际能力学生的跨文化交际能力，包括语言能力和文化能力。语言本身属于文化范畴，语言和文化紧密地联系在一起。从语言和文化的关系来看，语言既是整个文化的产物，又是形成并沟通文化其它成份的媒介。因此，在外语教学中导入文化知识，加强文化教学，有利于学生在实践中运用外语，提高社交能力。
（三）有利于文化交流学生通过所学的语言材料了解民族文化，一方面可以受到国外文化的浸润，在潜移默化中感受中外文化差异；另一方面，也有利于学生对本国传统文化的认识。只有对本民族文化充满自豪和自信，才能在跨文化交往中求同存异，保持自我，表现出较高的文化素养和独立的文化人格。
二、大学英语教学中跨文化意识培养的现状
（一）大学英语教师缺乏跨文化意识培养能力
我国大学英语教师普遍缺乏跨文化的视野，认为外语教学就是讲授语言知识。近年来，随着交际法教学的普及和对英语教学中文化问题的讨论的增加，广大英语教师开始关注文化在英语教学中的作用，但讨论、研究和教学的主要焦点仅仅集中在目的语的文化导入上。教师缺乏全面的中西文化观，无法在文化教学中培养学生平等的跨文化交际意识[1]。
（二）学生缺乏跨文化交际的能力
大多数学生以为掌握了语音、词汇和语法规则就能用英语进行交际。虽然有些学生语言能力较强，但跨文化理解能力普遍较弱，如对交际方略、规则和礼貌等知识知之甚少。如果不熟悉目的语国家的思维模式和社会文化背景，对隐含文化内涵的语言现象和行为不理解，那么在跨文化交际中就会误解对方以致交际失败。
三、对培养跨文化意识的几点建议
（一）调整教学内容，增加跨文化素材
大学英语教材不仅仅是传输英语知识，还是传播价值观和意识形态的重要工具。所以大学英语教材首先要从社会需要和培养跨文化教育人才的目的出发，协调好社会、学生、知识三者之间的关系。大学英语教材要体现两种文化相异的材料，加入有关西方社会的风俗、习惯和行为模式的内容。课文内容应该能给学生以清晰的有关外国文化或双语文化异同的概念。教材内容能与本国文化对比，有助于学生更深刻地理解本国文化，有助于激发学生寻找两种价值观解释的热情。根据跨文化教育的需要，教材中应当介绍目的语国家的文化特点及可以学习借鉴之处，要能帮助学生去寻找、获得和理解目的语国家的知识。
（二）提高教师素质，增强跨文化意识
大学英语教师应该认识到跨文化教育是一种理念，不同文化各有其特点，可以互补，贵在善于吸收和扬弃。英语教师要积累深厚的跨文化知识，形成较强的跨文化意识，提高跨文化理解的技巧，使跨文化教育的理念得到内化和深化。跨文化意识的培养要求教师提高自身的英文和中文文化修养，正确理解并尊重文化差异[2]。
（三）改进教学方法，强化学生跨文化交际锻炼
大学英语教师应该指导学生敏锐地发现问题，主动地获得解决问题的能力。英语教师在教学中应充分利用研究性学习对学生进行跨文化教育，有意识地开展一些英美文化背景知识方面的讨论活动，帮助学生体验和感受英语国家的文化，排除民族文化差异的偏见，培养尊重他人的民族习惯，从而透视各种文化的异同点、独特性及其价值观，培养学生的探究精神和文化理解力，增强学生的文化激感性，提高学生的跨文化意识。
四、结束语
综上所述，语言和文化息息相关。这就要求大学英语教师有意识地培养学生的跨文化意识，培养学生对英语文化具有较好的知识掌握和较强的适应能力，充分了解本民族文化与目的语文化的异同。只有这样才能真正学好外语，并且应用自如。
参考文献
关键词：大学英语 跨文化意识 培养?
一、大学英语教学中进行跨文化教育的必要性
?（一）有利于提高学生的学习兴趣?学生理解课文中的词、句及全文往往只求表层意思，而不能理解深层含义。究其原因，学生自身语言知识有限，而且缺乏西方国家的社会历史和文化背景知识。对于受中国文化教育的学生来说，了解西方国家风情和文化背景知识，不仅有助于学生扩大知识面，激发学习兴趣，而且有助于学生充分理解词汇和句子的文化内涵和外延，有助于提高对全文的理解。
?（二）有利于培养学生的交际能力?学生的跨文化交际能力，包括语言能力和文化能力。语言本身属于文化范畴，语言和文化紧密地联系在一起。从语言和文化的关系来看，语言既是整个文化的产物，又是形成并沟通文化其它成份的媒介。因此，在外语教学中导入文化知识，加强文化教学，有利于学生在实践中运用外语，提高社交能力。
?（三）有利于文化交流?学生通过所学的语言材料了解民族文化，一方面可以受到国外文化的浸润，在潜移默化中感受中外文化差异；另一方面，也有利于学生对本国传统文化的认识。只有对本民族文化充满自豪和自信，才能在跨文化交往中求同存异，保持自我，表现出较高的文化素养和独立的文化人格。
二、大学英语教学中跨文化意识培养的现状
?（一）大学英语教师缺乏跨文化意识培养能力
?我国大学英语教师普遍缺乏跨文化的视野，认为外语教学就是讲授语言知识。近年来，随着交际法教学的普及和对英语教学中文化问题的讨论的增加，广大英语教师开始关注文化在英语教学中的作用，但讨论、研究和教学的主要焦点仅仅集中在目的语的文化导入上。教师缺乏全面的中西文化观，无法在文化教学中培养学生平等的跨文化交际意识[1]?。
?（二）学生缺乏跨文化交际的能力
?大多数学生以为掌握了语音、词汇和语法规则就能用英语进行交际。虽然有些学生语言能力较强，但跨文化理解能力普遍较弱，如对交际方略、规则和礼貌等知识知之甚少。如果不熟悉目的语国家的思维模式和社会文化背景，对隐含文化内涵的语言现象和行为不理解，那么在跨文化交际中就会误解对方以致交际失败。
三、对培养跨文化意识的几点建议
?（一）调整教学内容，增加跨文化素材
??大学英语教材不仅仅是传输英语知识，还是传播价值观和意识形态的重要工具。所以大学英语教材首先要从社会需要和培养跨文化教育人才的目的出发，协调好社会、学生、知识三者之间的关系。大学英语教材要体现两种文化相异的材料，加入有关西方社会的风俗、习惯和行为模式的内容。课文内容应该能给学生以清晰的有关外国文化或双语文化异同的概念。教材内容能与本国文化对比，有助于学生更深刻地理解本国文化，有助于激发学生寻找两种价值观解释的热情。根据跨文化教育的需要，教材中应当介绍目的语国家的文化特点及可以学习借鉴之处，要能帮助学生去寻找、获得和理解目的语国家的知识。
?（二）提高教师素质，增强跨文化意识
?大学英语教师应该认识到跨文化教育是一种理念，不同文化各有其特点，可以互补，贵在善于吸收和扬弃。英语教师要积累深厚的跨文化知识，形成较强的跨文化意识，提高跨文化理解的技巧，使跨文化教育的理念得到内化和深化。跨文化意识的培养要求教师提高自身的英文和中文文化修养，正确理解并尊重文化差异[2]?。
?（三）改进教学方法，强化学生跨文化交际锻炼
?大学英语教师应该指导学生敏锐地发现问题，主动地获得解决问题的能力。英语教师在教学中应充分利用研究性学习对学生进行跨文化教育，有意识地开展一些英美文化背景知识方面的讨论活动，帮助学生体验和感受英语国家的文化，排除民族文化差异的偏见，培养尊重他人的民族习惯，从而透视各种文化的异同点、独特性及其价值观，培养学生的探究精神和文化理解力，增强学生的文化激感性，提高学生的跨文化意识。
四、结束语
?综上所述，语言和文化息息相关。这就要求大学英语教师有意识地培养学生的跨文化意识，培养学生对英语文化具有较好的知识掌握和较强的适应能力，充分了解本民族文化与目的语文化的异同。只有这样才能真正学好外语，并且应用自如。?
参考文献?
［1]张 蓉.大学英语教学中跨文化交际知识的渗透［j].南通航运职业技术学院学报，200
8，(2).?
关键词：英语教育；跨文化交际；非语言交际
1引言
交际是人类特有的社会活动，在人类社会活动中，人与人之间的交流与沟通，是借助语言交际和非语言交际来实现的。语言是人类最重要的交际工具，其重要性不言而喻，很多学者也对此进行了孜孜不倦的深入研究。但非语言交际的重要性也不可忽视。非言语交际是语言交际的重要组成部分，是人们交际中不可或缺的组成部分。根据相关调查，在直接的面对面交际中，只有大约35%信息是通过语言来传递的，其他都是通过非语言行为来进行表达和传递的。由于不同的国家与民族，在文化上存在差异，这也使得非语言交际被赋予了不同的含义，带有强烈的国家或地域文化色彩。在跨文化交际中，如果缺少对非言语交际的文化差异的了解，就会跨文化交际的顺利进行，甚至造成人际交流的障碍。在我国英语教育中，由于受到教学目标、教学理念、教学模式等多种因素的印象，非语言交际一直没有得到应有的重视，在利用英语进行跨文化交际交际时，往往过于注重语言交际，而忽略了非语言行为的信息传递。通过英语语言学习与应用实践，可以发现，在跨文化交流过程中，语言交际和非语言交际不是彼此独立的，而是相辅相成、协调使用的，尤其是在文化背景存在差异的情况下，非语言交际可以使表达更直观，能够促进跨文化交际活动的顺利实现，使交际效果达到最佳。因此，在英语教育中，必须要充分重视非语言交际的积极作用，强化学生跨文化非语言交际能力的培养，以提高英语教育的效果与质量，促进学生英语素养和综合素质的全面提升。
2 跨文化交流及非语言交际的概念与特点
2.1 跨文化交际的概念
跨文化交际（Intercultural Communication），就是指不同文化背景的人们，通过语言和非语言手段，相互之间进行交流、沟通的活动。这种活动是跨国家、跨地域、跨种族的。当今，随着经济全球一体化发展及科技、信息、交通的日益现代化，世界各国之间的经济、文化联系日趋密切，不同不同文化背景的人们交流日益频繁。可以说，跨文化交际已经成为当今世界人际关系的一个重要特征。如何促进跨文化交流，也被越来越多的人所重视。
2.2 非语言交际的概念
交际离不开语言，语言也是实现交际的重要手段。但是，语言并非是唯一的交际手段，非语言在很多特定环境下，比语言交际具有更强大的信息传递功能。非语言交际（Nonverbal Communication），是基于文化基础之上的、不用言词来表达的、为社会所共知的人的属性或行动，具体就是指一切不使用语言进行的交际活动，主要包括眼神、手势、体态、表情、服饰、声调、音量等，作为语言交际的重要补充，非语言交际能够传递无法用语言直接表达意念、感情。总的来说，非语言交际有四种类型：（1）体态语：又称“身体语言”，主要指人们在交际中，借助身体动作进行信息表达的行为方式，比如，点头表示认同，摇头表示否定和不满意，握手或拥抱表示欢迎等等。体态语可以辅助语言交际的使用，补充语言交际的不足，对有声语言的信息传递起到辅助作用（2）副语言：这是人们在进行语言交际过程中的一种辅助语言，比如一些没有固定意义的声音或伴随语言等，包括音色、音高、音调、音量、音频、重音等。在交流过程中，时间间隔较短的称为“停顿”，较长的称为“沉默”。由于文化的差异，沉默在跨文化交际中具有不同的作用，比如在中国，沉默是表示默许、理解，但是在英美却是缺少自信的表现。（3）客体语：客体语具有明显实用性和交际性两个显著特点，主要包括人们的容貌、服饰打扮、辅助工具，甚至书面文字等，如头发的颜色，西方人多为金色或棕色，中国人多为黑色；服饰的风格，欧美比较休闲随意，英国人比较绅士庄重等。服饰语言在跨文化交际中具有非常关键的作用，它体现着一个国家与民族的文化特色，在国家与国家的交往中，也代表着一个国家的文化软实力。TPO原则是国际公认的着装原则，“T”就是time，强调服饰衣着要符合时代、季节和特定时间；“P”就是place，要求服饰衣着要入乡随俗地符合当地要求或场合要求；“O”就是指对象和目的，也就是通过服饰衣着要表达或传递的信息内容和要达到的目的。（4）环境语：非语言交际的环境语，一般包括空间信息、领地观念、空间信息、时间信息、声音、颜色和标识符号等十二个层面的内容，比如，英美国家非常注重个人隐私保护，强调自由；符号语言作为人们交际的手段，在跨文化交际中，作用也非常重要，如果交际双方的文化背景不同，对符号的理解也就存在差异，甚至迥然相异，比如，龙是中国人的图腾，代表着神圣、尊贵、权力，但是，在西方圣经中，龙却是凶恶和罪恶的象征。
3 英语教育中进行跨文化非语言交际教学的必要性
在跨文化交际中，非语言交际行为的应用，能促进人际沟通交流更加顺畅、高效。非语言交际有五种主要的功能，即重复、补充、调整、替代和否定。在交际过程中，可以通过观察对方的非语言交际行为，来判断其心理、情绪状态，调整谈话的方式和节奏，从而增进交际的和谐与畅达。因此，在英语教育中，教师除了要加强英语语言教育外，还要注重非语言交际的教学与应用指导。我国开展英语教育的主要目的，是为了培养学生的跨文化交际能力，这种能力包括语言能力、非语言能力、跨文化理解能力和跨文化适应能力等多个方面，英语教师在教学实践中，要充分认识到这一点，将非语言交际教学引入英语教育中，切实提升学生的跨文化交际水平。跨文化非语言交际没有特定的规则，有些跨文化非语言交际手段是约定俗称的，有些是特定环境中使用的，在实际交往中，只要求行为得体就可以，以表示对对方文化的了解、尊重和认同，增进交际的和谐、愉快，避免文化误解或冲突。教师要帮助学生了解跨文化非语言交际行为与手段，使其学会正确、得体地处理文化差异和文化冲突，尽量排除母语文化对跨语言非语言交际行为的影响。以餐桌文化为例，中餐与西餐用餐过程中的礼仪是不同的，其非语言行为也有着明显的区别，比如西餐刀叉的摆放顺序、喝汤是否发出声音、对穆斯林国家女士问候的要求等，教师要对此进行详细的指导。
4英语教育中跨文化非语言交际能力的培养策略
4.1 教师要不断提升自身的跨文化非语言交际能力
在素质教育背景下，英语教师要充分认识到跨文化非语言交际的重要性，在教学实践中，不断加强对学生非语言交际能力的培养，全面提升学生的交际能力。以往的英语教育，由于受到应试教育的影响，过于注重知识点与英语技能的培养，在新形势下，跨文化非语言交际能力的培养，成为英语教育中的一个新兴的课题。从教师角度来说，英语教师要积极转变教学理念，通过多种途径，不断提升自身的跨文化非语言交际能力，只有这样，才能给予学生有效的教学指导。
首先，教师应开拓思路，与时俱进地进行广泛学习，在充分了解中西文化差异的基础上，提高对非语言交际理论知识的学习与储备，能够助学生准确分析在跨文化交际中，中西文化的异同点，使学生能够明确由于文化差异导致的非语言交际的异同。由于跨文化非语言教学没有特定的模式和教材，在备课过程中，教师要增加跨文化交际知识方面的语篇，然后，利用自身的知识储备，向学生介绍英语文化中非语言交际手段，帮助学生养成准确的非语言交际行为习惯，科学处理非语言交际过程中出现的问题。
其次，由于语言交际与非语言交际二者之间，是相互联系、协调使用的，因此，英语教师在课堂教学中，可以将非语言交际内容融入到语言交际教学当中，使学生在具体的语境中，更真切地理解和掌握非语言交际行为。为了更形象准确地表现跨文化非语言交际行为的特点，教师可以借用多媒体教学手段和视觉文化教育方式，引导学生观察、理解英语中非语言交际行为与手段，以提高对学生跨文化非语言交际的培养质量。
4.2 创新教学方法，培养学生的学习兴趣
现在，我国的英语教学更注重实用性和培养学生的应用能力，目的是提高学生的跨文化交际能力。从根本上来说，跨文化交际能力的培养是综合素养的体现，不仅需要学生具备丰富的知识，也需要学生充分了解西方国家的文化；不仅需要学生具备基本的语法、词汇及听说读写的基本技能，也需要学生具备在特定环境和语境下，应用这些技能的能力。因此，在英语课堂教学中，教师要引导学生在课外多接触一些外文作品、报刊等，增进对西方文化的了解，积累跨文化交际知识；要对不同文化非语言交际行为进行有针对性的分析比较，特别是英语和汉语之间非语言行为的文化差别，积极引导学生探讨不同文化态度与理念，逐渐形成多样化的文化视角，降低母语文化对英语中非语言交际行为的影响；教师积极鼓励学生和以英语为母语的人进行沟通交流，使其能通过具体实践，加强对跨文化非语言交际行为及特点的理解和掌握；多为广大学生播放英文经典电影，在视觉文化语境下，提高学生的文化素养，拓宽其英语文化视野；鼓励学生改编并表演英语课文中的小品、情景片段等，使其在身临其境中提升跨文化交际能力。此外，还要充分发挥外教的作用，通过外教的指导，让学生能获得更多跨文化非语言交际技巧。
4.3 开设非语言交际课程，促进理论转化为技能
跨文化非语言交际能力的培养，是在素质教育背景下，新兴起来的一项课题，目前还没有系统的、实用的理论研究体系与科学的课程设置。为了提高英语教育的质量，各级学校可以根据英语教学实际和学生的学习心理、兴趣特点，借鉴国外非语言交际成功的教材与案例，有针对性编纂适合我国英语教育的非语言交际课程教材，将跨文化非语言交际纳入到英语教育体系和课堂教学中来。在教学方面，要不断加大对文化背景、习惯、风俗和文化禁忌等内容的讲授，同时，为了提高跨文化非语言能力的教学效果，学校与英语教师要创新非语言交际模式与策略，为学生创造良好的实践语境，让学生学会得体使用非语言手段进行交际，促进理论知识向实际技能的转化。
4.4 提升学生跨文化非语言交际学习的主动性
现代英语教育中，学生是在教学过程中占据主体地位，教师只是引导者，因此，在进行跨文化非语言交际教学中，教师要研究学生的心理和兴趣，投其所好地进行有针对性的教学，目的是激发学生对跨文化非语言交际的学习兴趣，调动起学习的积极性与主动性。教师可以通过巧设问题、构建交际情境、小品表演、游戏、观后感等多种方式，吸引学生参与到跨文化非语言交际学习中来。非语言交际技能对于跨文化交际具有关键的作用，在人们的交际中占据了很大的比重，教师要鼓励学生成为交际型的学习者，在通过各种途径学习英语语言基本技能的同时，也注意积累积累非语言交际方面的知识，多参与利于开展跨文化非语言交际的活动，提高跨文化非语言交际的技能和英语综合素养。
5 结语
一言以蔽之，交际是人类特有的能力，也是一种普遍的社会现象，它是在一定的社会条件下开展的一种信息传递过程。人们的交际行为包含了语言交际和非语言交际，语言交际尽管非常起着非常重要的作用，但是，非语言交际对信息的传递也具有至关重要的作用，特别是在跨文化交流过程中，只有语言交际和非语言交际协调使用，才能收到良好的交际效果。有着不同文化背景的人来说，由于文化、语言、习惯的差异，极易在信息传递过程中，产生交际障碍。但是，借助非语言交际，则能有效消除这种障碍，使沟通交流变得轻松顺畅。在全球化发展的大背景下，世界各地的人们交际日趋频繁，因此，在英语教学中，教师应加大对学生跨文化非语言交际能力的培养力度，真正提升学生跨文化非语言交际能力。
参考文献：
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关键词： 宾馆英语教学 跨文化交际能力 跨文化教学
随着经济全球化的快速发展及各国间贸易往来的频繁，不同民族之间的交流、合作日益增多。然而，各民族由于所处的地域不同，有着不一样的生活方式、和价值观，在日常交往中往往会出现某种冲突和误解，从而导致不同民族间跨文化交际的障碍。这种障碍不仅影响了各国间商务活动的正常进行，甚至会导致商务活动的中断和失败。作为现代商务活动重要场所的宾馆酒店，其服务和设施不仅体现了其自身的企业文化，还展示了一个国家或地区的形象，宾馆酒店员工是否拥有一定的跨文化交际能力对其企业有着举足轻重的影响。因此，拥有良好的跨文化交际能力是宾馆酒店对高素质员工的新诉求。
一、宾馆英语与跨文化交际的关系
教育部高教司在2007年颁布的《大学英语课程教学要求》中规定“大学英语是以外语教学理论为指导，以英语语言知识与应用技能、跨文化交际和学习策略为主要内容，并集多种教学模式和教学手段为一体的教学体系”[1]。由此可以看出：跨文化交际成为大学英语教学的主要内容之一，在外语教学中教师仅仅传授学生语言知识和语言技能是远远不够的，还要对学生的跨文化交际能力进行适度的培养，只有这样才能培养出满足社会需要的高素质的应用型人才。
随着我国旅游业的不断发展，越来越多的外籍人士来华旅游和进行贸易洽谈，作为旅游者栖身和商务活动承办场所的宾馆酒店，如果其员工不熟悉各国间的文化差异，没有一定的跨文化交际能力，很容易在日常交际中引起不必要的交际障碍。因此，刘润清教授认为“外语教学中要给学生以文化教育”[2]。
贾玉新认为语言教育在很大程度上应是文化教育，培养学生的跨文化交际能力才是外语教育的最终目的[3]。严爱静则认为敏锐的跨文化意识和较强的跨文化交际能力是不同国籍、不同种族和不同文化背景的人们交流成功的决定性因素[4]。另外，学者Hinkel认为语言是文化的载体，语言的学习不仅仅是如何讲语法正确的句子，而是学习讲符合文化方式的语言[5]。由此可知，在宾馆英语的日常教学中，教师不能只专注学生语言知识和语言技能的传授和培养，还要使学生具备处理各国间文化差异的能力，因为宾馆英语在实际使用中与人文活动密切相关，宾馆员工只有具备一定的跨文化交际能力，才能与外宾进行有效的沟通和交流。
然而，在我国高职宾馆英语教学中，目前关于中外文化差异的教学仍然十分薄弱，能全面系统地指导高职宾馆英语跨文化教学的专著和教材很少，学生的跨文化交际知识主要来源于影视网络等媒介，这些片面的文化知识势必会导致学生跨文化交际能力发展的欠缺，从而影响其今后在职场的提升。
二、跨文化交际能力的内涵
跨文化交际能力（Intercultural Communicative Competence）是跨文化交际学科的重要范畴，Brian Spitzberg认为跨文化交际能力是在特定场合中得体和有效的行为[6]；Lustig和 Koester则认为跨文化交际能力是由语境、得体性、有效性和动机、知识及行为构成的[7]；Wiseman在总结前人研究成果的基础上得出了结论，认为“跨文化交际能力特指能恰当而有效地与来自不同文化背景的人们交流所需的知识、动机和技巧”[8]。我国有学者视跨文化交际能力为一个系统，贾玉新认为跨文化交际能力包括语用能力、情节能力和策略能力[3]。文秋芳提出跨文化能力是跨文化交际能力的组成部分，交际能力和跨文化能力共同构成了跨文化交际能力，其中交际能力包括语言能力、语用能力和策略能力；跨文化能力包括对文化差异的敏感性、宽容性及处理文化差异的灵活性[9]。交际中引发的跨文化冲突主要来自于交际者不同的世界观、价值观、行为规范、思维方式、和风俗习惯等，只有在交流过程中尊重彼此间的各种差异，熟悉并遵从国际的社交礼仪，采取有效的交际策略，才能使彼此间的交流更顺畅。
三、高职宾馆英语跨文化交际能力培养途径
（一）加强师资建设，提高教师自身的跨文化意识。
任何语言教学都是一项跨文化互动及交流的双向动态教育活动[10] 。外语教师大多有着深厚的文学和语言学功底，但未必系统地学过跨文化教学理论。为了更好地培养学生跨文化交际能力，教师要首先从思想上认识到语言与文化是密不可分的，在提高自身语言素质的同时，通过研读跨文化交际理论的著作增长自身的跨文化交际知识，了解目的语国家的地理概况、历史典故、风土人情及交际礼仪等。同时，学校在组织教师培训时，可适当增加跨文化教学内容，帮助教师认识到跨文化教学的重要性，增强跨文化意识，并将意识转变到宾馆英语日常教学中，用春风化雨的方式潜移默化地影响学生。
关键词：交际法；第二语言教学；跨文化交际；课堂教学
随着“汉语热”在世界各地的兴起，关于第二语言的教学理论在国内和国外都不断发展，并且各流派的理论也在不断更新。汉语的教学不仅仅是涉及一些重要的理论基础，更需要关注的是不同的人与人之间、民族与民族之间、国家与国家之间，即不同文化背景的人们之间的交际行为——跨文化交际。而文化差异是影响跨文化交际的核心因素，如何实现有效的交际方式，是第二语言教学不可回避的话题。
第二语言教学法流派分支众多，但笔者认为与跨文化交际研究最为紧密相连的是人本派与功能派教学法中的交际法（Communicative Approach）。交际法的创始人是英国语言学家威尔金斯（D.A.Wilkins），它又被称为“交际语言教学”（Communicative Language Teaching），“功能法”（Funtional Approach），或“意念—功能法”（Notional—Functional Approach），主张以语言功能和意念项目为纲，培养在特定的社会语境中运用语言进行交际能力的一种教学法。交际法很适用于跨文化交际教学中，它以学生为中心，通过展示新的语言材料，包括对话、图片和实物等工具的借助，在一定的情景中进行口头练习，目标是培养创造性地运用语言进行交际的能力，要求的不仅是语言运用的正确性，更是求得体性。教学中所创造的真实情景多采用小组活动的形式，通过大量言语交际活动培养运用语言交际的能力，并把课堂交际活动与课外生活中的交际结合起来，学以致用，非常符合跨文化交际教育所需的教学理论。
对外汉语教学要达到培养跨文化交际能力的目标，必须处理好语言教学与文化教学的关系，使学习者在学习汉语的同时更能掌握到有关中国文化的知识，这样，学出来的语言才会更地道，才能更有效地避免跨文化的交际失误。
一、跨文化交际研究与第二语言教学之间的关系
（一）语言和文化密不可分，跨文化交际内容应渗透于第二语言的教学环境中
我国的第二语言教学由于受结构主义语言学和转换生产语法学说的影响，一直以来比较重视语构方面的教学，如语音、词汇、语法等，容易忽视社会文化对语言的影响。语构的教学与文化教学两者发展很不平衡，直到上世纪六七十年代跨文化交际学和功能学的出现，人们才逐渐认识到在语言中学习文化，尤其是跨文化交际学习的重要性，但我国在第二语言教学中对跨文化交际能力的提高还有待完善。
跨文化能力不同于跨文化交际能力，它是包括知识、技能、态度和文化意识等多方面的综合能力；而跨文化交际能力包括语言交际能力、非语言交际能力、语言规则和交际规则转化能力及文化适应能力，其中语言交际能力是核心和基础，语言规则和交际规则转化能力是学习语言主要的能力。跨文化交际现象在生活中随处可见，小到人与人，大到国与国家，它是一个不断发展的动态的过程，这就需要第二语言的教学紧跟文化现象的发展，因为语言只是文化的一部分，是文化的载体，是传承文化的工具和手段。例如从第二语言教学中的结构、语义和语用的体系就可以看到我们的文化。第一，语构文化，中国自古以来讲求天人合一，中庸，和谐自然的生存环境，许多短语、句子等重意合而轻结构，如“枯藤老树昏鸦，小桥流水人家……”第二，语义文化，中国的很多古诗词，成语，还包括生活中常用词，有很独特的意象，如“狗”、“龙”在中西方国家中的含义是完全不一样的；第三，语用文化，即在语言使用中所体现的文化，它对我们生活中交际能否顺利实现有非常重要的影响，如中西称谓，礼貌用语等等。这些方面都可以用于第二语言课堂教学的交际法中，创造一些真实场景，如商店、超市、医院等，让同学们在课堂上学以致用，课堂与课外生活实际结合起来，同时，充分利用课外活动提高学生学习兴趣，让每个学生参与其中，通过对舞台布景、服装设计的表演形式来提高学生对目的语文化的认识能力，还可以通过观看电影，讨论一些中西方节日的送礼习俗等差异的开放性问题，让学生开口，并感受特色鲜明的文化活动，为以后第二语言的学习带来持久的动力。
以上几方面都能把文化内容和形式通过以交际法为主导的教学形式很好地融入到第二语言教学中，这两者的渗透融合对提高跨文化交际能力有恨大的促进作用。
（二）第二语言的教学主要目标是培养学生的跨文化交际能力
学习语言的最终目的是能与人交流，但交流得不得体又是一个非常重要的问题。不同的场合、不同的地点该怎么去交流却是一个涉及文化方面的问题。所以不管是语言学习还是第二语言教学，都是为了去了解文化，去学习跨文化交际的技能。学习一种新语言，由于本国母语文化的长期熏陶和影响，在交际规则、思维方式、价值观念等方面都存在巨大差异。也许你语言学得很好，与外国人交流是完全不成问题的，但交流得体吗？地道吗？随便说“of course”礼貌吗？随便叫”老外“合理吗？这些都是我们在第二语言教学中有待解决的问题。交际法能在特定的语境中运用许多材料通过活生生的情景进行口头操练达到运用语言进行得体流的目标。这样，才会从一定程度上克服“文化休克”（Culture Shock）的心理和生理状态。第二语言教学课堂上引入文化的教学，一方面使语言学习生动有趣，让学生对语言背后的文化知识有更深入的了解，也能更快更有效地掌握一门语言；另一方面也为以后再第二语言国家生活打下坚实基础，提前了解更多的文化差异，克服心理障碍，最快地度过“文化休克”期。因为人的语音和语法方面的错误往往可以宽容，而违反讲话原则却常被认为是不礼貌的。
跨文化交际研究与第二语言教学之间存在着极为紧密相连的关系，跨文化交际研究不断影响着第二语言的教学，第二语言教学的最终目的又是培养学生的跨文化交际能力，并且学会与该文化的人进行有效的交际。所以二者是相辅相成、密不可分的，偏颇任何一方面都是不完整的教学，将二者对立起来或割裂开来则更是不可取的。培养学生的跨文化交际能力不仅是语言课教师的任务，也是文化课教师的任务。所以，跨文化交际教育如何有效地进入第二语言课堂教学，是值得思考的一个问题。
二、跨文化交际教育进入第二语言课堂教学的处理建议
（一）提高老师和学生的跨文化交际意识，是进行第二语言课堂教学的基本条件
帮助外国学生不断提高跨文化意识是第二语言教师的重要任务，但是如果要做到这一点，首先得老师自己提高自己的跨文化交际意识，需要具备多元化的教学能力，自身文化素质和专业技能都要高，了解目的语与母语文化的特点并清除二者之间存在的差异及可能产生的冲突，再去帮助学生解决所遇到的棘手问题。课堂中，教师尽量多地要求学生们用目的语通过一系列交际活动进行思维方式的转换，这样一方面能在课堂上提前适应跨文化交际方面的知识，另一方面通过模拟真实情景提前熟悉目的语国家的不同文化，克服“文化休克”等心理和生理障碍。
（二）基于跨文化交际课堂活动具有民主性和参与性的特点，需组织多元化的跨文化交际课堂活动
在跨文化交际课堂活动中，笔者最推崇的教学模式是美国尼达大学的约翰逊兄弟（D.W.Johnson&R.T.Johnson）的合作学习模式，它通过具体的教学设计和安排，讲学习者分为一组多元化背景的多个小组，让学习者体会其中不同文化背景学生所具有的不同行为习惯与风俗等。其间的活动可以是各组的地域文化介绍活动，生活场景短剧表演、对不同文化国度的人的思维模式与课外活动场景相结合的小组学习模式，既提升可学习者本人的跨文化语言交际能力，又极大地提升了多元化背景下跨文化交际能力培养的教学质量。另外，如果课堂环境的布置在条件允许的情况下可参照人本派与功能派教学法中的由保加利亚心理学家、教育家罗扎诺（G.Lozaov）60年代中期创立的暗示法，教室有可调节的柔和光线，有播放音乐的设备，墙上贴有许多目的语国家的美丽图片，可用沙发、地毯和床来代替课桌椅，激发高度的学习动机并创造最佳学习条件，有意识和无意识的活动相结合，让学习者在放松而又注意力高度集中的心理状态下进行有效学习的教学方法。培养较强的跨文化交际意识除了去目的语国家，但这不是每个人都能做到的，就只有通过大量的模拟真实场景的跨文化交际活动来慢慢培训和学习。
（三）邀请具有代表性文化国家的跨文化交际专业教师进入第二语言的课堂教学
每学期尽量邀请能代表欧洲、南北美洲、非洲、澳洲、亚洲等具有代表性文化国家的具体较强跨文化意识和专业技能较强的教师参与到第二语言的教学活动中（一般高校是可以做到这点的），与学生们通过提问、讨论、娱乐的活动方式，让他们更地道地了解不同国家的风俗习惯，因为毕竟本国的老师知识有限，不能面面俱到，不能全面深刻地了解每个国家的风俗人情，在价值观和思维方式上都有很大的不同，即使在国外生活几十年的人仍不能完全适应。外籍教师则可以弥补这点缺陷。他们也可以按照第2点所说的一些活动方式参与其中，多给学生讲解本国的历史、生活习俗等内容，在熟悉了解的基础上再多实践，这无疑是质量比较好的教学模式。
结语
人本派与功能派教学法中的交际法并不是第二语言教学与跨文化交际研究中的唯一理论，“教无定法”。但笔者认为，交际法博采众长，从当代语言学和心理学研究的最新成果中获取营养，具有雄厚、扎实的理论基础，同时又吸收了直接法、情景法、听说法、视听法等教学法的长处，明确提出培养交际能力这一语言教学的根本目标。但这一交际法对教师的要求太高，与社会上真正交际还有很大距离，如何通过课堂上的交际活动培养跨文化交际能力，还是一个值得探究的问题，还有很长的路要走。（作者单位：四川大学文学与新闻学院）
参考文献：
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【关键词】大学英语教育 跨文化交际能力 培养重点 教学方式
一、我国大学英语素质教育的跨文化教学现状
张红玲将英语教学中的跨文化教学定义为：由学校确定培养目标、课程计划、教学内容、教学理念、教学活动设计，将社会实践与学校教育有机结合的一项教育活动。严明指出在我国学者对大学英语夸跨文化教学的研究中，多集中于交际和语言的关系、中西习俗比较、非语言交际及中西管理模式比较等方面。很多学者认为，在跨文化英语教学中，其研究目标和研究成果不足，实证性和具体性研究较少，大学英语的教师的研究能力较弱。在我国目前的跨文化大学英语素质教育中，主要问题是教学目标偏差，教学内容片面，在教学中，教师着重于知识的传授而不是学习方法的教育，主要为了应付应试教育而不是英语在生活中的实际运用。要解决这些问题，需要：在语言教学中着重强调语言的运用；确定英语文化教学的教学目标，完善教学内容，充分开发英语教学的潜力。
二、跨文化交际能力的培养重点
跨文化教学重点在于提高教师本身跨文化交际能力培养水平和加强在教学内容方面的改善。教学内容不应该局限于教材的内容，而是应该从既有的教材中挣脱出来，向学生展示教师的跨文化交际能力水平、知识视野等。在教学中，教师需要将自身的体会和经验联系实际案例，实现理论知识和实际的结合。如果在一堂英语课中，教师只是按照书本的内容进行教学，而不具体举出实例，学生就无法理解跨文化交际能力的重要性，同时也无法将所学到的语言运用到现实生活中。提高教师的跨文化交际能力，需要高校给教师提供更多的跨国文化交流的机会，从而提高教师的基础理论知识和跨文化交际的敏感度。教师在完成海外进修后需要和正在进修的教师进行交流和学习，对双方的教学资源进行整合，并将其融入到教学中。没有进修条件的教师可以通过网络资源，从多方面了解英语国家的时事热点、风土人情。
三、跨文化交际能力的培养方式
1.丰富教材内容，加入跨文化交际知识。在英语教学中，提高学生对不同文化的理解能力和跨文化交际能力要从教材的内容着手。对学生的跨文化交际能力进行培养，在选取和编排教材内容时，要突出教材中语言之间的文化差异。并且教材内容中的对话要取材于真实的语境，从真实的生活出发。在现有教材内容上一定程度地涉及政治、文化、宗教等，呈现出了东西方文化的差异。教师可以在现有教材的基础上进行备课，在教案中加入相关背景知识、中西方文化差异的对比等内容，将教学分为多个模块。例如：在国际视野模块的学习，学生能对国际关系、国际政治、世界历史等有进一步的了解，有利于学生建立全球视野，整加学生对国际问题的兴趣。通过这些模块的学习，不仅可以增加学生的语言语法知识，还可以提高学生的文化修养。
2.采用不同的教学方法进行跨文化交际教学。根据不同的教学内容，教师可以采取不同的教学方法进行教学，如习语对比法、关键事件分析法等，配合不同的教学活动，如小组讨论、角色扮演、口头汇报等，在教学中注入活力。例如，教师可以采用对比法，对中西方不同种族的思维方式、文化特征进行对比，以此加深学生对文化的理解。运用不同的教学方法，可以增加学生学习英语的兴趣，增加学生的文化敏感度，促进学生跨文化交际能力的提高。
3.利用F代化的教育手段。教师在教学中可以利用多媒体技术向学生展示实物、图片、视频等方式，辅以生动的语言，令学生能够客观地理解教学内容，促进学生实际体验和感性认识的提高，为学生了解跨文化知识奠定基础。例如，教师可以给学生播放英语电影、视频等，令学生直观感受英语的运用。运用多媒体进行教学，可以有效提高学生学习英语的积极性和主动性，加强学生对英语学习的兴趣，能有效地提高学生学习英语的效率。
4.提高教师的跨文化交际能力和水平。教师是学生学习的主导，在教学中，教师应转变教育观念，明确学生在教学中的主体地位，认识到在英语教学中提高学生跨文化交际能力的是教育的关键所在。同时，教师要提高自身文化修养，对英语教学中的量和度有适当的掌握。在教学中，努力提高自身跨文化交际敏感度，从而调动学生的积极性和主动性。
四、总结
跨文化涉及的知识范围很广，在广义角度看来，涉及到不同国家的政治、经济、文化、历史、地理、道德、社会生活等；在狭义角度看来，则包含了日常用语、民间谚语、专业术语、成语典故等。作为大学英语教师，应该培养关注国外时事、阅读外文杂志和期刊的习惯，加强自身的跨文化交际能力。
参考文献：
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随着经济全球化日趋深入，基于职业技能的需求，高职学生的英语跨文化交际能力亟待提高。本文以高职学生的英语学习为研究内容，以建构主义理论、跨文化教育理论等为理论基础，通过分析高职学生的英语学习障碍，从理论方面研究论证将跨文化交际策略引入英语课堂教学的可行性，指导外语教学，培养学生的跨文化交际能力。
关键词：
建构主义；跨文化交际；高职学生英语应用能力
0．引言
随着全球化进程的加快，越来越多的专家学者开始对跨文化交流的重要性予以关注，并取得了大量研究成果。从跨文化交际的角度分析来外语教学的问题，结合全球化趋势，对进行跨文化交际导向的外语教学的可行性进行分析，采取广泛输入的方式，设置合适的情景让学生进行团队合作、讨论，让学生能够顺利掌握课程要求知识，同时提升跨文化交际能力。高职学生不仅仅在英语学习方面有跨文化交际方面的困难，在其他科目中尤其是专业课上同样有此类问题，因此希望本课题的研究能够同时为其他课程提供参考、借鉴，开辟新的教学模式和策略，引导学生发挥主观能动性，有效结合跨文化交际策略，更加高效、自主得学习英语知识，最终达到灵活运用英语的目的。建构主义认为学习是一个学习者主动构建掌握知识的过程。这包含两个方面，一方面是学习者对于新信息、新知识的意义构建，另一方面是指学习者对原有知识的改造和重组。人们学习知识并不是在学习过程中由老师灌输的，而是学习者通过自身经验及已学知识对人提供的学习资料等进行重新构建，进一步理解及拓展之后形成的。学习者的不同经验和所学知识的个体差异，这导致他们在同一学习过程中对同样的学习内容的构建会产生不同。学习者的知识构建会在一定程度上得益于学习者之间交流与讨论，因此，团队合作学习是构建主义理论的着重点之一。构建主义理论重视“情境”、“协作”、“会话”和“意义建构”这四个方面在学习过程中的作用与意义。在外语教学中应用构建主义理论，教师应引导学生对所学知识进行构建，开展分组教学，让学生对所学知识进行深入交流，让其学会自主学习、探究学习和合作学习。充分发挥学生已有知识经验，教师在教学中创设合适的情境，让学生开展协作，以达到意义构建的最终目的。第二语言习得由美国语言学家克拉申在二十世纪七十年代提出。这一理论由习得与学得的区别；自然顺序的假设；监测建设；输入假设；情感过滤假设这五种基本假设构成。1994年美国二语教学教授RodEllis出版《第二语言习得研究》，全书分为七个部分，全面分析了二语习得的各个方面，是二语习得领域的名著。二语习得理论认为语言学习可以通过两种方式获得，即习得和学习。人类在交际过程中无意识的掌握一种语言即习得；而人类有意识地运用自己的能力来接受一种语言即学习。根据SLA理论，语言的习得是有所要求的，其中最重要的条件之一就是充足有效的输入。这样的输入必须是广泛的，而学习者需自主、自愿、积极的接受。教师应通过大量贴近二语情景的输入，促进学生的自然习得，以达到交际目标，实现有效的跨文化交际。跨文化教育是一种注重不同文化之间的不同，具有主动性及互动性的教育，致力于让来自不同文化的学习者能够互相交流、学习及合作。跨文化教育的重点是正确的看待文化差异，接受并理解其差异。跨文化交际的目标是通过跨文化教育让学习者掌握不同文化的历史文化、政治经济、风土人情等，使学习者能够在了解不同文化的同时，以开放、平等、客观、公正、宽容的态度积极正确看待处理跨文化交流。
1.构建主义在培养跨文化交际能力方面的运用
随着全球化趋势的日益加快，外语教育也收到越来愈多的关注，各国都采取不同方式来促进外语教育的发展。在外语教学中越来与强调语言的文化内涵及学习者文化素质的核心作用。如1987年澳大利亚颁布了《国家语言政策》；法国在外语教育中采用“情景教学法”，鼓励学生进行交际，为学生提供良好的学习情境。而国内，随着中国经济政治交流日益国际化，对各行业人士的跨文化交际能力的要求相应提高，这对我国的英语教育也提出新的课题，英语教学内容不仅要包括语言理论知识的传授，还要求对学生的英语知识结构构建，培养学生的语言运用能力及国际化的文化理念，了解国际文化传统、历史文化知识和交际礼仪，最终实现跨文化交际的有效进行。通过探究现有高职英语教学现状，针对学生英语学习兴趣低，自主学习意识差，跨文化交际能力薄弱现象进行合理性分析，以学生的英语运用能力为核心，采取针对性的教学策略并给予学生相应的学习策略指导，帮助学生调整学习心态，提高学习兴趣及语言运用能力，从一定程度上解决学生的外语听说读写方面的学习困难。
1.1研究内容
（1）高职院校学生学习英语障碍调查。通过调查问卷及个别访谈了解不同专业不同层次学生在学习方面的学习障碍。对不同专业不同年级的学生学习英语障碍的原因进行分类归纳分析。
（2）制定跨文化交际教学方案。该方案针对调查结果，从构建主义理论出发，针对学生语言运用能力的不同，围绕学生的学习兴趣，专业需求，未来职业需求等方面的要求，制定教学策略方案。此部分主要在选定的试验班级中进行。
（3）检验并适时调整教学方案。通过问卷调查、访谈、课堂观察、测试等手段检测学生的英语学习兴趣、自主学习意愿及英语运用能力的效果。根据问卷数据进行描述性统计分析，剖析教学策略的有效性，并相应调整教学方案与策略。
（4）在实证研究基础上，结合问卷调查的结果，分析总结教师所运用的教学策略对学生构建英语知识及英语跨文化交际应用能力的影响。
（5）总结项目实施的经验与不足，分析整理出一些可以广泛应用于激励高职学生再其他学科方面进行自主学习的方法。
1.2研究方法
1.2.1文献分析法
通过搜集整理国内外的典型的语言教育专家构建主义理论方面文献资料，跨文化交际方面的理论专著和学术文章及二语习得方面的有关专著与文章，形成对经济全球化趋势日益加强背景下外语教学对学生跨文化交际能力培养影响的概况的了解。借助文献分析法理清本课题的研究思路，拓展深度，使本课题具有深厚的理论依据和现实意义。
1.2.2问卷调查和访谈法
问卷调查和访谈法是通过不同渠道对调查者的观点进行收集，借助于不同的渠道，如书面、口头、微信、微博等方式了解被调查者心理的方法。通过这个方法可以收集本文相关数据，为后续研究提供全面可靠的数据。
1.2.3数据分析法
以问卷调查等形式手机的数据为基础，使用SPSS13.0进行科学的定性定量分析。
1.2.4对比分析法
对比实验班级与普通班级教学成果，分析构建主义理论下跨文化交际策略对教学效果的影响及实验对象学习兴趣变化的差异。
2.结语
高职学生由于生源质量整体下降，在全球化的大背景下，对学生的英语跨文化交际能力的要求越来越高，而在学习能力和学习动力上表现不足。本文主要是研究以高职学生的英语课程学习为研究内容，了解高职学生在英语学习过程中影响其跨文化交际能力提高的主要因素，探讨教师帮助学生构建和强化有效的跨文化交际策略手段。提高高职英语教师的教学效率，也可以为其他科目的教学工作提供借鉴。
参考文献：
［1］张旭东.全球化时代的文化认同[M].北京：北京大学出版社，2005．
［2］[英]麦克多诺著，杨连瑞导读.语言教育中的应用语言学[M].北京：世界图书出版公司北京公司，2009.
