时间:2023-07-18 17:24:57
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇绿色农业发展前景,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

关键词:农业机械自动化;发展现状;未来前景
近年来,随着我国城镇一体化建设和乡村振兴战略的同步实施,我国农业发展面临着前所未有的机遇,与此同时,劳动力成本提高也推动我国农业发展逐渐朝着机械化和自动化的方向转变,尤其是现代信息化社会的不断发展,以信息自动化和自动控制技术为支撑的各种农业机械设备和机电产品也已经逐渐深入应用到我国农业发展中来,形成了体系化的农业发展模式,对于提升农业生产效率,提升我国农业发展水平具有重要的价值。随着现代控制理论和自动化技术的持续发展,我国农业机械设备的智能化水平也在不断提升,结合当前的发展现状对农业机械化未来的发展前景进行分析具有重要的研究价值。
1我国农业机械自动化发展的必要性
1.1有利于解决农村地区劳动力不足的问题
随着我国城市化进程的不断加快,农村老龄化现象越来越严重,大多数青壮年人群都离开城市涌向城镇谋求更高水平的生活,导致农村地区青壮年劳动力严重不足,在严重影响了我国农业发展规模的同时,也不利于推动我国农村地区经济水平的提升。而作为一个农业大国,我国对农产品产量的需求十分巨大,这就在一定程度上推动了我国农业机械自动化水平的提升,一方面,农业机械自动化设备的应用能够有效解决农村青壮男劳动力不足的问题,为我国农业发展提供重要的技术支撑;另一方面,农业机械自动化设备的应用也能够提高我国农业作业效率,有效降低由于劳动力因素带来的成本较高问题,有效提升我国农产品的品质,对于推动我国农业农村现代化发展,解决劳动力不足问题具有十分重要的价值[1]。
1.2有利于推动社会的发展进步
随着现代社会经济水平和信息化水平的提升,人们的生活质量也日益提高,生活观念也在发生着十分深刻的变化,人们开始追求高质量的产品,与此同时,生产者对于提高劳动的生产力以及增加劳动舒适性的要求也逐渐提升。从世界范围来看,经济全球化的趋势也使我国的农业生产面临着日益严重的竞争压力,急需要通过改善农产品生产条件以及降低成本等方式来获取较高的经济效益,在这样的发展环境下,通过使用农业机械化和自动化设备能够有效促进我国农业行业的发展,进而推动整个社会的进步[2]。
2我国农业机械自动化的发展现状分析
2.1农业机械及装置的自动化控制水平
在我国农业机械化设备和装置的应用中,最主要的有以下八种自动化设备:1)联合收割机。该设备在使用过程中既能够实现收割高度的自动化控制,也能够结合稻麦的生长高度,自主控制行驶的速度和方向,感应收割区域和未收割区域,从而形成自动化运转,保障农业机械化水平。2)插秧机。该设备的自动化尾插秧部件,能够通过对部件的水平控制在转弯时自动提取插秧部件,并形成自动化减速过程,进而完成自动供苗上苗。3)拖拉机。农用拖拉机广泛使用的油压式机械调节系统装置和电子三点连接式调节装置都能够提升拖拉机的自动化控制水平。4)移栽机。移栽机内部自动化水平的实现是通过自动供苗塑料装置以及自动移栽装置构成的,其中传动链式自动移栽装置的应用能够有效保障系统的自动化运行。5)挖掘收获机。该机器自动化控制是通过挖掘深度自动调节装置和自动感应石块及筛选装置来完成的,从而完成在农业生产中的土壤翻面等工作环节。6)施肥播种机。施肥播种是农业生产中的关键一步,对劳动力的需求量十分大,利用自动化装置例如计数器和感应器等装置能够实现自动施肥和播种,从而提高工作效率,最大程度节约劳动力要素成本。7)喷雾机。该设备的自动化主要是能够根据喷雾时的风向、风速以及作业速度等自动调节喷雾流量,同时也能够结合农作物的种类自动调节喷洒密度,自动感应杂草的位置。8)干燥机。该装置能够通过自动功能调节热风温度装置的运行来保障发生事故时在第一时间切断物料供给,从而避免过多供给影响农作物的稳定生长[3]。
2.2无人自动操作农业机械装置
无人自动操作农业机械装置能够结合农作物种类和土壤的基础特性,以及对天气状况的自动感应来收集信息,例如可以结合土壤的硬度差异来自动区分已作业区域和未作业区域,还能够利用传感器来感应已收割区域和未收割区域。此外,自动化的喷雾机和收割机等都能够实现田间作业,减少对劳动力的使用需求。另外,在农业机械化设备中还存在固定式的机械设备,例如全自动谷物干燥机和全自动分选机等都能在固定模式下发挥作用,从而保证农业生产过程的顺利开展。
3我国农业机械自动化的发展前景分析
机械自动化是制造业和自动化技术的融合领域,在我国的发展经历了较为漫长的过程,随着我国信息技术和科学技术的不断发展,机械自动化也逐渐应用到我国各行各业的发展中来,在农业方面的应用尤为明显,因此,结合机械自动化在我国农业的应用现状进行展望,对于丰富和优化我国农业的发展具有十分重要的价值。
3.1朝着多元化和协调化方面迈进
农业机械自动化是当前我国农业发展的重要方向,是一门融合了多项科学技术的交叉学科,这一领域融合了计算机科学技术、互联网技术以及自动化技术等多个方面的专业技术,在农业机械设备的应用及创新过程中发挥着十分重要的作用,能够在自动化运行的过程中充分发挥不同专业的技术优势,在农业生产环节发挥着十分重要的作用,对于促进我国农业机械自动化发展具有十分重要作用。现阶段,我国农业机械自动化设备制造行业具有较强的独立性,在产品设计、生产制造以及销售和运营方面都呈现出各自独立的状态,然而随着我国经济的不断发展,各个行业之间的交叉和融合势必要对自动化设备进行创新应用和升级改造,而这种相互独立的状态既无法对农业机械化设备进行自动化和智能化的改造,也无法将改造的设备直接应用到农业生产中去,甚至于一些产品设计者也无法直接了解农户的设备使用需求,进而无法对产品进行针对化的设计和创新,因此,针对这一问题,在农业机械自动化的发展中应当主动实现机械设计、设备制造生产以及生产销售环节的一体化开展,形成紧密结合的发展趋势,实现我国工业和农业协调发展,共同朝着多元化和协调化的方向迈进[4]。
3.2向着智能化和互联网方向发展
我国信息社会的深入发展使得各行各业的信息化应用水平不断提升,对智能化的需求也不断提高,农业机械自动化行业发展在追求高速、高效和高精度的基础上也随着社会发展步伐逐渐向智能化和信息化方向发展,这就要求在机械设备的制造和运行过程中要利用科学技术来实现劳动力和机械设备的深度融合,在提升设备运行效率的同时确保自动化精密度水平的有效提升。首先,在机械加工的过程中要将设备的生产过程与智能化技术进行紧密结合,在相关信息技术的应用下,设备智能化水平的提升能够对各种运行条件作出及时的响应,从而结合不同的作业情况形成科学合理的反馈,实现作业效率的有效提升;其次,在农业机械设备制造生产目标来看,要求机器能够充分做到像人一样思考,即实现智能化运行,这样一来既能够在规定时间内完成作业目标,也能够生产出符合人类发展需求的商品,对于促进我国农业机械化设备向数字化迈进具有十分重要的实践价值;最后,在智能化的方式应用下,对设备生产工艺的时间也需要进行有效的缩短,同时也要保障农业机械设备的作业精度,确保农业机械自动化设备在农产品种植和维护过程中的智能化应用和开展,对于推动我国农业和工业现代化建设具有十分重要的影响。
3.3朝着环境友好型和绿色化趋势发展
随着我国科学技术的迅速发展以及城市化建设的不断推进,建设环境友好型社会的呼声也越来越高,我国经济社会和农业发展也在朝着绿色化的方向迈进,因此,在这一社会发展形势下,农业机械自动化设备的生产和应用也应当朝着环境友好型和绿色化的趋势发展,任何设备的制造和应用应当建立在可持续发展理念的基础上,政府也应当加大对农业机械自动化生产和应用过程中的废弃物排放管控力度,对于破坏生态环境的行为要严格制止。机械自动化制造设备的绿色化要求随着生态文明建设的发展也在不断提升,这就要求在农业机械自动化设备的设计和制造过程中要严格遵循绿色设计理念,将绿色制造、绿色加工以及绿色应用贯穿在绿色设计始终,严格按照国家出台的相关设计和应用标准执行,从生产工艺作为起始点来控制污染物的排放,推动农业机械自动化设备的及时更新换代,实现农业机械制造朝着绿色化的方向发展。
3.4重视专业技术人才的培养
科学技术的快速发展使得社会对专业人才的需求不断提升,在这样的发展背景下,为了推动我国农业机械自动化的创新化发展,需要加强对相关专业人才的培养,深化人力资源改革,以专业人才的队伍建设为出发点,采取强有力的人才培养政策和措施来推进机械自动化专业的人才引进工作。同时还要加强在职人员的专业素质培训,通过学习先进的专业技术和应用理念来激发行业活力,实现人力资源在创新型社会的合理配置。
关键词:低碳经济;休闲农业;发展
一、前言
哥本哈根世界气候大会上,低碳经济这一理念被提出,并且得到了国际社会的广泛关注。对此,在世界经济发展过程中,如何应对全球气候变暖问题,如何将低碳经济理论真正贯彻落实,成为各个国家发展经济必须考虑的一个关键问题。基于低碳经济理念下的休闲农业发展,如何对传统发展模式进行转变,更好地适应“低碳经济”这一发展环境,是当下休闲农业探讨的重要课题。
二、休闲农业的低碳特征
休闲农业的本质在于“休闲”,是基于农业资源发展模式下,对农业资源的一种有效开放,更好地满足人们的旅游观光需求,并能够最大限度地发展农业经济。现代农业发展过程中,休闲农业逐渐成为一种较为流行的发展模式,对于提升农业商品化程度,有着十分重要的影响。对此,研究低碳经济环境下的休闲农业发展情况,我们需要对休闲农业特征进行把握。一般来说,休闲农业的低碳特征,主要表现在以下几个方面。
(一)休闲农业与旅游业相互结合
休闲农业的基础是农事活动,注重以农业生产作为依托,将农业和现代旅游业发展进行紧密结合,更好地实现现代农业经营目标。休闲农业在发展过程中,不单单具备基本的生产活动,还需要具备观赏、娱乐、文化、教育等休闲功能。对此,在发展休闲农业过程中,必须要注重突出休闲农业的“旅游特性”[1]。
(二)休闲农业具有天然的低碳性
低碳经济的本质是“可持续发展”,在经济发展过程中,能够实现社会、经济、环境三者之间的协调可持续发展。而休闲农业发展过程中,含有农业、生态、环境、经济、旅游等文化内涵,这样一来,在发展休闲农业过程中,必须将“可持续”这一理论贯穿于休闲农业发展的始终。休闲农业的低碳性,表现在了农业生产、餐饮住宿、商业发展等方面。
(三)坚持“绿色理念”
休闲农业在发展过程中,如何开发其观光价值、旅游价值,是休闲农业发展必须考虑的一个关键点。对此,需要将农业生产和农业科技进行紧密结合,并需要将“绿色理论”贯穿于休闲农业发展的各个环节和各个阶段,让游客能够感受到休闲农业的“自然风光”,体现出“绿色”这一特征[2]。
三、低碳经济下的休闲农业发展道路研究
综合上文分析,我们可以看出,休闲农业发展过程中,本身具有一定的独特性,这样一来,在发展过程中,如何选择有效路径,促进这一事业的发展和进步,是当下休闲农业必须考虑的一个关键点。
(一)加强休闲农业的资源节约性
休闲农业发展,要注重坚持“资源节约性”,将生态农业发展理念,应用于休闲农业发展过程当中。现代休闲农业的发展,在低碳经济发展模式影响下,必须关注于“可持续”发展这一理念,能够对开发休闲农业的相关资源进行合理、有效地应用,对农业生产、农业旅游进行全面规划,实现生态系统与经济系统的良性循环。同时,休闲农业本身具有一定的复杂性特征,这就要求我们必须把握资源节约性这一特征,使休闲农业发展能够实现资源的最优化配置。
(二)绿色休闲园区建设必须落实节能减排
休闲农业建设“绿色休闲园区”,是为了更好地满足旅游观光需要,对此,在发展过程中,必须落实节能减排这一政策,牢牢地把握休闲农业与生态环境的紧密关系。在休闲农业旅游观光发展过程中,要积极开展环保、节能建设,积极控制碳排放[3]。对此,在进行绿色休闲园区建设过程中,可从以下几点进行考虑:
1.注重建筑节能。休闲农业在发展旅游业、观光行业过程中,需要设置住宿、餐饮等部分,这样一来,在进行建设过程中,如何提升建筑节能效果,是发展低碳休闲农业必须关注的一个要点问题。在进行建筑规划、设计、改造过程中,要注重设置有效地建筑节能计划,将绿色能源技术在建筑设计中得到有效应用。同时,在进行运营过程中,要采取有效办法,降低运营过程中的相关资源消耗,实现休闲农业经营的经济效益。
2.加强低碳交通建设。休闲农业主要以观光和旅游为主,这样一来,在进行建设过程中,交通建设的节能性,我们可以从“低碳交通建设”这一点进行考虑。低碳交通建设,可以以自行车、不行作为观光的主要方式,这就在很大程度上降低了温室气体排放,实现了低碳发展目标。
(三)注重对高新技术手段的应用
高新技术手段在休闲农业中的应用,是实现休闲农业发展和进步的关键举措。休闲农业本身,具有基本的农业生产活动、旅游观光服务等。高新技术应用时,可从提升农产品质量、产量等方面进行。农业生产过程中,通过利用高新技术,可以有效降低化肥、农药的应用,这就在很大程度上保证了农产品的质量。同时,化肥、农药减少使用,还可以避免化学物质对周围土地、河流以及环境的污染,使休闲农业具有较好的绿色性和生态性。再者,农产品是休闲农业餐饮方面的主要原料,需要进行有效地存储、加工。在存储加工过程中,通过采取新的技术手段,可以保证产品质量和新鲜感,游客在品尝时,能够带给游客更好的口感。高新技术的应用,注重对农业生产活动的科技化和合理化管理,更好地实现了对资源和环境的有效应用。同时,应用高新技术手段,开发自控温室、无土栽培技术等,可以提升农产品市场竞争力,促进休闲农业的长足发展和进步。
四、结束语
为了切实加强全省绿色食品检查员和标志监督管理员队伍建设,提升绿色食品认证管理能力和技术水平,推动我省绿色食品发展,6月3日,2015年全省绿色检查员、标志、监督管理员培训班在长春开班。全省各级绿办主任和工作人员近200人参加此次培训。省绿色食品办公室主任邱玉林在培训班上作了讲话。
培训班强调,要加快“三品一标”发展,一是加强宣传。不仅要宣传认证、监管、检测的严格,更要宣传“三品一标”的生产过程的标准化管理,还要宣传其作为保证农产品质量安全的公众品牌,是实现现代农业的必然选择。让各级政府、领导认识到,只有用“三品一标”引领标准化、品牌化农业的发展道路,才能倒逼农业发展方式的转变和农业结构的调整,实现转方式和保安全充分融合、调结构与提质量相互促进;二是加强队伍建设。省绿办将继续争取国家级和省级的培训,提高整个工作团队的集体素质,逐步把工作团队培养成既能做好本职工作,又能服务于 “三品一标”企业,把工作机制融入到“三品一标”企业,形成齐抓共管,共同维护和打造农产品质量安全品牌的工作格局;三是加强项目拉动。今后,将着力做好涉农项目与“三品一标”认证企业、基地的链接,在各项涉农项目上,把“三品一标”的标准贯穿于项目的始终。从项目设计开始,就注入“三品一标”的发展理念,把“三品一标”的标准作为项目考核、验收的重要指标,写进项目立项条件和考核验收标准,以项目驱动“三品一标”的加快发展;四是加强规划布局。按照我省优势农产品产业布局,东部重点扶植发展菌类、人参等林特产品;中部发展蔬菜、棚膜及粮食产业;西部重点发展杂粮杂豆、畜牧业绿色产业。依托产业布局,选择几个带动能力强、品牌效益好、发展前景广阔的农业产业化龙头企业,集中打造几个带有地域特色的知名品牌,推进“三品一标”向规模化、产业化、集约化方向发展。
此次培训班历时2天,不仅从绿色食品标准体系与相关知识、绿色食品认证程序及认证审核、绿色食品标志管理、绿色食品质量监督检查与管理、绿色食品基地创建与管理、绿色食品检查员和监管员的注册与管理等方面作了系统的培训,还在绿色食品企业进行了现场教学。参加此次 “两员”培训班的学员结业后,颁发在国家中心注册登记的检查员、监管员证书。(省绿色食品办公室 供稿)
关键词:绿色农业;种植技术;优势;措施建议
我国农产品种类丰富,且种植规模较大,近年来,农业生产技术也在进一步优化和改善。农业产业始终都是推动我国经济发展的基础性产业,现如今,伴随着我国农产品产量逐渐上升,越来越多的老百姓追求高品质的绿色农业产品,所以推广绿色农业种植技术显得极为关键。甘肃是农业大省,但传统农业普遍收益率不高。要想推动农业产生实现提质增效的目标,要做到标准化生产,促成按标生产模式,加速建构标准绿色高质高效的基本技术模式,从而在潜移默化之中建成一系列的绿色生产示范基地,支持龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体按标生产,发挥示范引领作用。而成县作为典范的建设基地,绿色生产技术始终受到当地人民的重视,在未来种植农产品的过程中,人们要积极践行绿色发展理念,运用绿色农业生产技术,进一步缓解农业生产与人民需求之间的矛盾,从而实现我国社会可持续性发展。对此,本文将从绿色农业种植技术切入,研究绿色农业种植技术的优势及其推广措施,希望能够给同行带来一定的参考。
1绿色种植技术的推广情况
为了顺应种植领域不断变化的形势,绿色蔬菜种植技术被大范围推广应用。最普遍的推广种植模式是通过绿色蔬菜种植技术推广单位以及个人,由他们承担向农户推广新蔬菜种植管理技术的责任,把种植技术的有关手册下发给农户,秉持理论联系实际的准则给种植技术的推广奠定基础,努力推进绿色种植技术推广构成一个良性循环。推广单位与农户要互相帮助,通过科技下乡等方式,促成绿色种植技术在基层推广工作的开展,同时还需要在多地积极拓宽绿色种植的基地。除此之外,绿色种植技术的推广方式还包括农户同农资企业、合作社等新型经营主体合作,利用不同的渠道以及形式推广绿色种植技术。
2科学选取绿色种植基地
相关工作人员首先就应合理选取种植基地。从天气、温度以及湿度等自然因素来看,在气候分布上,温带半湿润半干旱气候,日照时长较多,成县温度适宜,所以可以根据实际情况种植黄瓜、辣椒以及大白菜等蔬菜,在选择蔬菜种植基地的过程中,要绕开城市以及工业区域,确保在基地范围中没有因工业生产引发的直接污染源,比如说水源污染以及大气污染问题等,进而给绿色植物生长创造适宜的条件,提供更好的土壤及水源。除此之外,在经过绿色蔬菜种植基地初步审核后,相关的工作人员还应该落实好气候、土壤、水质等生态因素的检测工作,种植基地的土壤pH值要把控在科学范围内,在进行水源灌溉的过程中,也要利用干净的河水、深井水以及水库水[1]。最后,确保种植基地地势开阔平坦,排灌机制要尽可能完善,保证土壤透气疏松,提升其保水保肥的水平,进而为绿色农业发展奠定基础。
3合理选取农产品种植品种
在蔬菜选种方面,相关工作人员要做好把关工作,选取抗病抗虫害能力强的农产品,从根源上减少蔬菜发病的几率。依据气候、生态环境方面的特征,选取产量潜力大、易储运、抗逆性高、质量佳的农产品品种,例如选取西红柿品种时,不仅要完成无公害蔬菜选种工作,同时还应该在种植前完成对种子的处理工作。根据蔬菜自身特点,采取不会引发污染的物理手段,不得使用高毒农药及化学物质进行拌种处置。另外,为了提升种子抗病抗虫水平,要对绿色无公害蔬菜种植土壤予以专业化处置,使用深耕或者轮作换茬处理的方法。除此之外,相关的工作人员还要控制好种植环境的温度以及湿度,保证土壤具备较为丰富的有机质等营养成分,确保土质疏松,为农产品种植创造适宜的生长环境[2]。
4绿色农业种植技术推广措施
4.1强化绿色农业宣传力度
让绿色农业发展理念获得老百姓的认同以及大范围种植推广,务必要对发展绿色农业的价值、优势等展开相应的普及宣传,将之提上政府重要议事日程,提供相应的生产经费,灵活利用农事时期及冬闲期,前往各个种植基地,对农户展开普及推广。具体来说,首先,政府要主导,农业单位牵头,充分发挥人才、技术的作用,强化绿色农业普及力度,引导农民群众学习各项绿色农业技术规程,在条件允许情况下,还可以对种植技术进行现场指导,让农民群众真切感受并认同绿色农产品发展前景以及可能产生的社会及经济效益;其次,在消费端方面,加强对绿色农产品的推广力度,让消费者了解到绿色农产品较普通农产品所具备的优势,让其在采购农产品的过程中,认可并购买绿色农产品,从而推动绿色农业发展的进程[3]。
4.2提供绿色农业的优惠政策
绿色农业种植技术作为一项新型农业种植技术,在培育农产品的过程中必定要投入很多资金,其操作规程较为严格繁琐,对于绝大多数的种植农户来说,培育种植绿色农作物的主动性不强,这就需要政府有关部门提供绿色农业种植技术推广的惠民政策及方针,采取申报绿色农产品基地评定、种植补贴以及鼓励奖励等形式,调动农户积极地种植绿色农产品的积极性,减轻农户在转型过程中难以依靠自身能力承受的经济重压,引导其主动掌握绿色农业种植技术。
4.3积极搭建示范基地
搭建绿色农产品的种植基地之后,引导农户前往示范基地进行参观,让广大农民切实感受到绿色农业发展的可观前景,现场熟知并掌握绿色农业种植技术的操作事项,尤其是施肥、用药、覆膜等一系列的重要环节进行演示,利用基地示范、典型引导的方法,让甘肃成县的绿色农业获得长远化发展。特别是根据“整县核桃全覆盖、川坝精品果蔬菜、南北土蜂中药材、电商引领新业态”的产业发展思路,以“乡村振兴、产业富民”为核心,采取“富民公司+产业联合社+农业龙头企业+合作社+农户”的产业发展模式,逐步实现“县有支柱产业、乡有特色产业、村有主导产业、户有特色产品、人有一技之长、持续稳定增收”的目标。
4.4提升对绿色农业种植技术的研发资金投入
我国绿色农业种植技术起步较晚,在种植技术实操以及理论基础方面还亟待完善。为了全力推进绿色、环保、高效的农业发展,提升农产品质量安全水平,现阶段需要提升在绿色农业种植技术研发方面的资金投入,构建科学合理的政策及技术体系,提升培训宣传的重视程度,让广大种植农户对绿色农业技术充满信心,并加以推广应用。除此之外,相关的负责人还应该在人才培养层面提升资金投入的比重,尤其是对于农业院校来说,在人才培养问题上要与当地政府部门、基地进行对接协商,例如采取签署订单方式定向重点培养实用型农业人才,积极引导农业人才对基地、农户进行绿色农业全方位的技术指引及服务工作,努力推进绿色农业种植技术朝着合理化、规范化方向推进。
5结束语
绿色农业在实际推广的过程中要根据成县的自然社会条件,科学选取绿色种植基地以及农产品品种,大力推广绿色农业种植技术,加大绿色农业宣传力度,推行实施绿色农业的优惠政策等,从而增加当地农户的经济收入,走现代化农业发展道路。
参考文献
[1]万江红,李树林,邓家琴.绿色农业种植技术的优势及推广对策[J].现代农业科技,2019(19):44+46.
[2]王伟.绿色农业种植技术的推广及优势[J].农业开发与装备,2020(7):76-77.
关键词:基层植保工作;农业发展;新趋势
中图分类号:S4 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170431075
1 基层植保中常见的问题
1.1 虫害对农作物影响程度加深
在20世纪90年代初期,由于我国的经济在各个领域都落后于许多发达国家,在农作物的类别上十分缺乏。在90年代,把解决温饱问题放在第一位,所以常见的农作物都只是粮食品种,像玉米、小麦、红薯、马铃薯等都是十分常见的农作物,在相关农作物虫害预防过程中,由于种类较单一,病虫的种类也很好防治。作为新时代的我们,能享受不同种类的美食,蔬菜水果种类急剧增多,在享受许多美味的同时,病虫害对农作物的损害程度不断的加深。在解决病虫害对农作物的严重影响问题上,要采取针对性措施,对病虫害的种类、变异的方式进行深入研究,制出相关农药,对病虫害的侵袭要扼杀在发现初期。
1.2 有害生物传播速度加快
在传统农业发展方面,因为种类的单一,农业技术水平的落后,农作物的生产量也比较低,只能满足自己的温饱问题,在市场交易较少,有害生物在传播上很少能传向其他地方。在新时代农业领域中,交通的不断发达,农作物种类的不断增多以及不同种类农作物高产量等相关优势,在市场上,能吃到各个季节的蔬菜水果,在这些便利的同时,农作物有害生物的种类和数量在大幅度升高,尤其是在农作物产品运输的过程中将这些有害生物进行了广泛传播。有害生物的不断传播,对许多地方的农作物都产生了严重影响,给人们的身体健康带来了不利,所以要大力度对多种有害生物的防治工作,在运输前,对所有农作物进行严格检查,保证农作物的质量,从而避免有害生物较快的传播。
1.3 自然坏境的恶化对农作物的相关影响
我国工业领域的迅速发展,加快了对自然坏境的污染,一些大型的炼钢厂,通过过滤一些残渣排放的大量污水,对环境造成十分严重的影响。在农作物生长的环境中,一些自然因素为农作物的生长提供良好的生长条件,随着当代工业化的影响,像土壤、空气、水质都会对农作物的生长起着决定性作用。由于自然环境一天天的不断恶化,农作物不能健康的生长,现在的雾霾十分严重,它以其十分微小的体形能够较多的存在农作物中,我们在食用过程中,就会对身体带来许多不适,甚至会出现发病症状。可见,自然环境的好坏直接会影响到农作物的产品质量。
2 应用农业发展新趋势的措施
2.1 在农业发展中建立预防体系
一个领域在未来的发展道路上,要想拥有良好的发展前景,就必须建立自己的相关体系,在基层植保工作中上,为了适应新农业的新趋势要制定属于自身发展的一系列体系。农业的发展离不开对病虫害等许多有害生物的预防,由于农产品种类数量的日益增多,再加上交通十分便利,病虫害等许多有害生物的传播就会加快,所以要对传播带来的诸多不利影响采取相应的预防措施。要建立预防病虫害的体系,制定十分有效的预防方法,在对农药的使用上,要有详细的使用说明,在农药具体的使用量以及带来的许多弊端,由使用者进行衡量。在防治病虫害等有害微生物预防体系中,要时刻关注有害生物的变化趋势从而进一步完善该体系。
2.2 加强绿色植保技术的发展
目前,市场上的许多农产品上都会残留大量的农药,消费者在选购的过程中对农产品的食用安全都有较大的顾虑,随着病虫害种类的增多,小剂量和药效弱已经不能对变异后的病虫害有较大伤害。为了能在很大程度上对有害生物起到致命的伤害,人们使用的农药药效十足,小剂量的毒性就十分剧烈,因此杀害了几乎所有的相关有害生物。在对病虫害等有害微生物有效防治的同时,人们对食品安全忧心忡忡,为吃不到安全的绿色农产品不知所措,因此要加强对农药的使用安全上的有效控制,利用生物防治、物理防治等不会给农作物本身带来有毒物质侵入的防止措施。
2.3 各个部门加强合作优化公共植保体制
在基层植保工作中,基层植保工作不是单一存在的,它是由多个相关部门共同加以管理的,比如一些简单的植保工作、农药使用及病虫害防治等多个部门一起掌管整个植保工作。简单的植保工作就是管理一些种植品种,以及在种植上的合理分配工作上的统一,农药监管部门通过现有的农药,要有明确的使用条例,对哪些农药禁用,哪些农药可用进行严格规定,同时农药监督局要经常对地方上农药的售出情况进行记录,确保农药使用的正规性。在对病虫害有害微生物变异较快问题上,研究人员要对及时变异的有害生物研制出相关药剂,对病虫害有害生物的预防体制的完善十分关键。
3 新时代植保工作适应农业发展的新趋势
3.1 当前形势下的植保工作
在市场经济不断发展的当下,便捷了人们的生活,我们不但能享受各种各样的农产品,在营养角度上也十分充足,和过去相比较,植保基层有很大的改变。新形势农业趋势主要表现在市场经济上,由于数量种类的不断丰富,加快了市场经济的飞速发展,改变了传统自给自足的现象,当前植保工作不仅限于农产品的丰富上,更加重视在病虫害等有害生物防治的方法上。当今时代是绿色环保的时代,人们对食用的农产品安全性方面十分重视,所以在进行相关防治中,要采取低毒害的解决措施,由于当前的防治水平有限,根本达标不到低毒害水平,由此可见,当前植保工作的形势较为严峻。
3.2 加大对植保人员的培养
目前我国正处于社会主义初级阶段,要以经济建设为中心,大力发展我国的经济,从根本上讲,我国现在仍然偏重经济效益的获取,对环保建设方面的管理还是十分欠缺。在植保工作中,在农产品的检验合格方面不是十分重视,也没有相对专业的检验人员,农民在防治害虫中,为了节约投入成本,对农药的使用上,会采用十分廉价的药剂,虽然对害虫的防治有一定的影响,但因其毒性十分剧烈,人们食用后对身体在成无法挽回的伤害。所以,相关植保部门要加大对新形势下植保领域需要的技术人员的培养,对植保工作各个阶段要有相关的负责人员,对于植保工作的顺利进行提供了巨大保障,为植保工作能顺应新时代农业发展的新趋势奠定了良好的基础。
3.3 基层植保工作在农业发展新趋势中的采用
为了让基层植保工作能更快的适应新时代农业发展的新趋势,不能仅仅拘泥于植保工作的发展,更要更好的将其应用到农业发展中去。在农业现代化的新时代,要想农业发展领域能有一个较好的发展前景,就必须把基层工作做到位,在其基层植保工作方面,要采用最先进的管理模式,对不同层次的植保人员进行任务的准确分配,对相关技术人员加大力度培养,让植保工作的所有劳动人员都能充分的发挥自身作用,为更好地适应现代化农业发展趋势提供了全面的保障。
4 总结
一个领域要想得到全面的发展和提高,就必须把最基本的工作做好,在最基层的各个方面都做好之后,在发展中就会如鱼得水,将十分复杂的事情简单化。现代化农业的新趋势也是当前要大力发展的重点领域,其最基层的植保工作一定要_标,在其做好充分的准备后,基层治保工作就能十分顺利的适应农业发展的新趋势。
参考文献
[1]韩俊,陈劲松,张庆忠.产业化:中国农业新趋势[M].北京:中国农业出版社,1997,5.
[关键词]大棚蔬菜 产业 发展
[中图分类号]F326.1 [文献标识码]A [文章编号]1003―1650 Q016)03―0019―01
传统农业的发展具有明显的季节性,设施农业将这一弊端打破,将各种生产要素进行了汇集,比如,土地、资金、技术和劳动力等,集约高效型产业的优势突出,它的资金相比一般的农业产业要密集,技术也是极为密集的,同时劳动力也相当密集,因而使得高的投入换来高的产出,带来高的经济效益,既节约的能源,又符合可持续发展观。文章就我县蔬菜产业发展的思考做一些探讨。
1发展背景
1.1我县农业发展的基本状况
在大概八年前左右农民因为自己没有投入生产的经济能力,同时加之他们无力去承担由于自己投入生产带来的风险,而且政府当时对农业发展力度不够大,相应的惠民政策不能完全解决农民面临的投入与承担风险的问题。自打2009年,我县蔬菜产业发展在政府的大力扶持下有了进一步的发展,蔬菜产业的发展随之越来越大,农业也从单一的个体化发展为产业化,在农业经济上的效益有了很大的提高,农民的收入也大大增加.几乎翻了好几番。为了更好地发展当地的蔬菜产业,在农业发展方面所需要的基础设施不断更新完善,同时,相应的农业扶持政策也在不断地完善,使得每个农民真正可以享受到政府的惠农政策。
1.2发展优势
1.2.1我县随着城市的建设也在不断地发展,蔬菜基地随着城市的发展逐渐迁移到我县,给我县的蔬菜产业发展注入了新鲜的活力,主要变现在面积上的变化,从以前的几百亩的种植面积扩展为现在的几万亩次,从以前结构最为简单的简易大棚变为现在统一的钢架大棚。
1.2.2在蔬菜产业发展的过程中,随着人们生活水平的提高,人们的生活质量也越来越高,希望在一年四季都能吃到绿色健康的蔬菜,所以蔬菜的质量和数量也会随着蔬菜市场的变化而变化,所以对于科技的要求也会越来越高,因而农业方面也需要改革,从而引进了发展设施农业。以前,农民们因为自己缺乏科学文化知识和开阔的视野,许多时候都是随大流种植或者随便根据自家的土地条件和经济条件去种植,造成了人力资源和财力资源的浪费。现在的农民随之知识的普及和现代科技的引入,在政府的扶持下,农民都自己去发现可以使收益最大化的品种,除此之外,从以前的单一化销路发展为现在的规模化、合作化销路。
1.2.3在当地政府的扶持下,农业被视为重点扶持企业,在各项政策的不断实施下,农业逐渐发展起来,随着领导班子的带头作用,农业发展的目标逐渐转为向“龙头企业”方向发展,有自己的研究团队,从而为农民更好地服务,保障农产品的健康。
2我县大棚蔬菜发展中存在的问题
2.1资金投入不足
很多情况下,资金会成为农民的一个大难题,就大棚蔬菜的发展而言,钢架大棚的投入会是一笔不可小视的费用,对于大部分农民来说,都无力承受这样一笔费用,使得大棚蔬菜的推广受到了限制;同时,大棚蔬菜是一种规模化的生产方式,在这种规模化的生产方式上也需要很大的投入,再加之推广力度不够,科技经验不够,资金不足,因而大棚蔬菜在这方面也收到了限制;再有就是农村乡镇基础薄弱,给农业的发展在一定程度上带来了一些影响。
2.2设施大棚的综合管理、经验水平有限
农民虽然在不断学习新的知识,但是毕竟由于自身的基础较为薄弱,可以彻底进行专业化学习的机会几乎不可能,并不具备专业化的知识,很多新的消息都不能够及时接收,又加之农村基础设施比较薄弱,新的技术引进较为缓慢,很多新的优良技术和品种未能及时引进进行大力推广,随着农业的日新月异的变化,很多时候,经验也是极其重要的,但是,在基础比较滞后的农村,经验不足也在一定程度上阻碍了农业的发展。
2.3缺少加工型龙头企业
我们的农产品不仅要生产,还要有广泛的销路,随着市场的品牌效应,农产品也不例外,需要一个载体带着它打出自己的品牌,那这个载体就是我们说的龙头企业,它将个体户与市场紧密地联系在一起,由于蔬菜需要保证它的新鲜质量,所以这就在很大程度上需要我们的龙头企业来营销我们的农产品,但是由于我县地区缺乏这些龙头企业,蔬菜市场的发展受到了制约。
3我县大棚蔬菜发展的建议
3.1加大投入力度
加大对农业的经济投入,使得国家和政府的惠农政策发挥最大的作用,同时也要将经济进行规划,使之成为稳定的机制。
3.2加大科技培训力度
经常派专业人员为农民们普及知识,传播新的科学技术,同时还要对其进行大力宣扬,使得科学技术在农村得到真正的推广。
3.3扶持加工型龙头企业
政府出台惠农政策的同时还要大力扶持农产品所依赖的龙头企业,促使大量龙头企业进驻我县,为我县的蔬菜提供更为广阔的市场。
3.4引导农民走集约化、规模化种植的路子
关键词 现代农业;发展现状;制约因素;对策;安徽六安;裕安区;江家店镇
中图分类号 F327 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2014)19-0324-02
1 江家店镇现代农业发展现状
江家店镇辖14个村(街),属丘陵地区,上报耕地面积3 517.33 hm2,实有耕地(农田+坡耕地)约6 666.67 hm2。近几年,全镇现代农业发展突飞猛进,新办各类农民专业合作社26家,家庭农场4家,省级农业产业化龙头企业1家,市级龙头企业1家,绿色品牌认证2家(大米和油桃),实有各类大、中、小型农业耕作机械2 000台套以上,实现了农业机械化。涌现出了6.67 hm2以上种粮大户40户,流转耕地约占全镇耕地的1/5。农田水利工程建设日新月异,东西汲河主干渠硬化,各村支渠畅通,挖塘160口,蓄水能力得到了加强,全镇农田有效灌溉面积达90%以上。
2 江家店镇现代农业发展主要制约因素
一是土地平整面积少。全镇土地平整面积只有1/10,因为没有平整的农田,就没有机耕路,更没有排灌设施,大户承包农田用工太多,而且用工工资太高,大面积土地流转受到制约。二是水利灌溉周期短。流转给种粮大户的1/5农田面积,种粮大户由于水利问题(梅山水库9月以后不放水),加之大户本身不掌握农业技术,缺乏管理能力,且不能种粳稻,只能种植杂交水稻,粳稻的产值为18 000~25 500元/hm2,而杂交水稻平均产值为13 500~19 500元/hm2,承包133.33 hm2以上的大户亏本严重,133.33 hm2以下的管理好则收益甚微,管理不好也是亏本。三是土地分散经营粗放。由于农村青壮年劳动力大多已外出务工,留守的都是妇女和儿童,农田更是粗放经营,投入产出收益甚微,绝大部分农户现在不搞旱育秧、软盘抛秧和机插秧,更谈不上精细农业,基本上是任其发展,因为农户主要将外出务工收入作为主要经济来源。四是粮食价格趋于平稳。由于国家宏观调控,粮食价格持续走低,因此再过几年,传统农民不再种田,新型农民(种田能手)难以寻觅,农田抛荒,粮食无人种的状况将日趋显现。五是农业技术推广滞后。一家一户的农户素质不高,发展现代农业的意愿和能力水平不强,加之农业技术推广人员有限,难以达到现代农业对人力的需求,严重阻碍了现代农业发展的进程[1-2]。
3 推进现代农业发展的对策
3.1 着力培养种田能手
首先要培养一批懂经营、懂技术的新型农民(种田能手),全镇一家一户经营农田面积逾4 000 hm2,每33.33 hm2计划培育1名种田能手,由各村两委摸底,推选有文化、有志向、有能力、有胆识、自愿留在农村农业创业的、土生土长的回乡、返乡中青年,由政府争取培训计划,进行全方位、系统的农业技术培训、培养,提高他们的致富技能,并定期组织外出参观,学习成功经验,请各类农业专家来讲课。使他们成为一方种田能手和承包农业产业园的后备军。
3.2 加强水利建设
由于土地平整进度慢,每33.33 hm2规划挖1口2 hm2以上的大塘(小二型水库)。把水留住,保证梅山水库后期不放水仍然可灌溉1~2次,从而拓宽种植农作物品种的选择性。为全面推广种植优质粳稻和高效农业、优质中籼稻打下良好的水利基础。
3.3 推进现代农业产业园建设
3.3.1 每33.33 hm2农田创办1个现代农业产业园。由各村(街)安排规划,把分散经营的农田切块,每33.33 hm2作为1个农业产业园,广泛宣传农业产业园发展前景,合理规划引导种田能手领办、新办、创办农业产业园区、家庭农场。政府出台优惠政策,扶持种田能手,并从资金、项目上支持他们创业,只有这样,土地流转的进程才会大大加快,从而解决土地抛荒的后顾之忧,同时有效加快现代农业的发展进程。
3.3.2 1个种田能手承包1个现代农业产业园。根据近几年种粮大户经营农田来看,1个大户经营33.33 hm2农田比较合适,面积过大,加之又不是平整过的农田,管理更加困难,并且提倡种植业产业园要以水稻生产为主,生产玉米、大豆、小麦(主要作饲料)、瓜果、中药材及休闲观光农业等需要论证,要适度规模经营,非粮食生产的农业产业园要预测销路,最好有订单生产。
3.3.3 扶持规模养殖业发展。养殖业与种植业不同,应提前合理规划,政府尽量不要规划大型养殖场,本着“涌现一个,扶持一个”的思路,多关心养殖大户,为他们做好服务,能争取项目资金的要积极为他们争取[3-4]。
3.4 着力做好农产品生产产前、产中、产后防控工作,保障食品安全生产
产前要严厉打击假冒伪劣商品,保护种、养大户的合法权益,并要求他们做好生产档案,同时要对种、养大户的生产全过程进行监督,以确保农产品生产的食品安全。产中要加强技术指导,农技人员要联系包保种田能手,帮助他们解决技术难题。产后要积极帮助种养大户开拓销路。
3.5 大力培育龙头企业
鼓励并支持加工企业增设深加工、烘干、贮藏设备,特别是粮食生产,农业产业园(家庭农场)不可能都进行自主加工,这就要求全镇要有2~3家大型加工企业、合作社、协会帮助他们出售农产品,即发展“公司+农户”的模式。不断延长产业链,尽可能引进深加工企业入住江家店镇,实行订单生产以增加农产品的附加值。
3.6 创品牌,提效益
政府要协助农业产业园做好品牌认证工作,首先是水资源污染和大气污染的治理,做好土壤、水资源的认证工作,从无公害食品到绿色食品直至有机食品,有了品牌产品可以进入超市,价格能成倍或数十倍的增长。从而实现农业社会、经济和生态效益的“三统一”。
4 结语
加快现代农业发展符合我国经济发展的客观趋势,顺应当今世界农业发展的潮流,是避免土地荒芜,保证农民收入、国家粮食安全以及食品安全的必由之路。“四个500”的现代农业发展工程是笔者多年从事农业基层工作的经验总结和探索思考。
5 参考文献
[1] 杨红炳.发展现代农业重在农业组织制度创新[J].经济问题,2011(3):87-89.
[2] 李燕.中国现代农业发展的历史经验与现实思考[J].科学社会主义,2011(1):130-133.
葫芦岛市是农业发展为主的地级市。随着中国农业建设力度的加大,葫芦岛市的农业要呈现出快速发展态势,其中具有高科技成分的农业机械装备所发挥的作用是不容忽视的。多年来,葫芦岛市的农业发展都有赖于农业机械装备的合理应用。葫芦岛市的农业生产,设施农业主要的手段,即处于生长阶段的农作物需要采用人工控制的方式,通过为农作物创造优化环境而促进其健康成长。
1 设施农业机械设备的类型
设施农业机械设备的作用是控制农业环境,调整促进农作物生长的因素。在设施农业机械设备的应用中,要根据农业生产需要以及农作物的生长环境选择设施农业机械设备,以将农业机械设备的功能充分地发挥出来,更好地对农作物因子以及农作物生长环境以调整和控制[1]。设施农业的特点各有不同,这就决定了所需要的设施农业机械装备分为不同类型,即农业耕作机械、灌溉与施肥机械、烟雾机械和温度调节设备等等。
农业耕作机械是用于大棚或者温室等环境中的专业机械装备,不仅可以发挥多种功能,而且适应大棚的有限环境,能够满足大棚或者温室的特殊环境需要,以提高大棚或者温室中的农作物耕作效率。农业耕作机械在设施农业机械设备中属于是基础装备。
灌溉与施肥机械,其中,农业灌溉机械设备可以在大棚或者温室中进行各种灌溉操作,诸如滴灌、喷灌以及微灌等等功能都得以发挥,不仅节约了水资源,而且还提高了农业灌溉效率。农业施肥机械设备在施肥中,可以根据农作物生长需要进行调整施肥方式,以实现有效施肥[2]。
烟雾机械,是用于调节大棚或者温室的温湿度的机械设备,主要是采用静电作用使大棚或者温室内烟雾弥散,且在烟雾中适当地添加农作物所需农药,以发挥防治病虫害的作用。
农业温度调节设备,是根据室外气候环境以及大棚或者温室中农作物的生长需要进行环境温度调整。农业温度调节设备在热能交换过程中,不仅可以降低资源损耗,而且还提高大棚和温室的室温调节效率,以为农作物塑造可以健康成长的环境。
2 中国设施农业机械装备的现状
中国设施农业机械适应中国的农业环境而发展起来,并取得了一定的成就。处于市场经济环境下,设施农业机械在为农业生产提供服务的同时,还伴随着农业市场而不断地完善技术,且形成了规范的设施农业机械技术标准。到目前为止,设施农业机械产业的发展已经规模化,而且依然处于发展进程中,对设施农业起到了重要的推动作用。但是,设施农业机械在为农业提供科技服务的同时,在具体应用中尚存在着不足,需要给予高度重视。中国作为发展中国家,与发达国家相比,在设施农业机械发展上还存在着滞后性,不仅机械设备的加工工艺比较落后,而且缺乏创新力度,无论是材料的选用,还是技术的进步,都会由于创新不足而使得农业机械设备难以跟得上进步速度不断加快的农业产业,对设施农业产业的发展非常不利。
3 中国设施农业机械装备的发展前景
3.1 中国设施农业机械装备趋于小型化
设施农业机械设备的技术研发要能够跟得上农业发展的步伐,就要从设施农业需求出发,将中国设施农业机械装备趋于小型化设计,且将多种功能集合为一体。与手动机械设备相比,电力动力驱动的小型设施农业机械设备使用更为便捷,而且还要与农业中所常用的机具配套使用[3]。比如,在农业作业中,耕种、施肥、灌溉、除草等作业,都可以使用小型的设施农业机械装备来完成。
3.2 苗木移植用的设施农业机械装备研发
设施农业中,苗木移栽是重点工作环节。设施农业机械装备进行苗木移栽,就是使用机械手将苗木移植到指定的位置,并按照要求栽种。如果育苗温室中采用设施农业机械装备进行苗木移植,可以提高苗木移植质量,且移植的苗木的成活率也会有所提高。
3.3 设施农业机械装备的新能源研发
设施农业机械装备的研发要从绿色环保的角度出发积极使用绿色能源,包括太阳能、风能等等,都属于是可再利用的清洁能源,将这些能量经过能量转换设备而转化为电能,可以降低能源消耗其提高电能输送效率。
【关键词】 有机农业;三产融合;经验;启示
淄博市位于山东中部,南依泰沂山麓,北濒九曲黄河,在人们的印象中是一个老工业城市,但这几年,有机农业发展很快,成了后起之秀。淄博市的有机农业大部分分布在博山区,小部分分布在沂源县,这两个区域森林覆盖率达40%以上,平均海拔比较高,其中沂源县是山东省平均海拔最高的县,空气质量较高,水质清洁,土壤肥厚,并且完全没有受到化肥和农药的污染,被专家认定为我国北方地区发展绿色有机农业的最佳适宜地带。淄博市有机农业经过多年来的快速发展,已经成为带动市域经济增长的重要力量。
一、淄博市发展有机农业的经验
2008年,党的十七大召开后,淄博市有机农业发展进入了快车道,目前,有机农业的发展有声有色,也积累了一套发展经验,对其他地区发展有机农业有较强的实践借鉴意义。
1、打牢坚实的农业根基
培育农民发展有机农业新观念。农民是发展有机农业的主体,有了农民的热情参与,有机农业的发展才会燃起动力。首先,积极宣传有机农业,让农民了解,并产生兴趣。充分利用传播媒体,报纸、广播、电视等,宣传有机农业相对于传统农业的优势,以及有机农业的发展前景。组织农民到有机农业发展水平高的地区学习、参观,让农民对有机农业及其好处有直观印象。其次,要优先保证农民的收入。在发展有机农业的过程中,要坚守“以人为本”的原则,有效提高农业的收入,充分提高农民的积极性,以此来打牢有机农业发展的根基。
科技创新为有机农业保驾护航。有机农业要实现可持续发展,离不开科技创新的引领。近年来,参照国内外行业标准,结合淄博发展有机农业的实际,继续完善了本市有机农产品质量标准和操作规程,使得有机农业生产有标可依。组建了区县、乡镇各级有机农业技术顾问团和技术服务队,通过专家授课、举办培训班、现场指导等方式,加强有机品牌农业的技术服务,大力推广土壤配方施肥、病虫害生物及物理防治等新技术新成果的应用,普及有机品牌农业生产技术应用,不断提高农民的技术素质和有机农业基地的管理水平。
2、促进农业经营工业化
整建制成为发展有机农业的关键环节。淄博市的博山、沂源是山区,人均占有的耕地面积非常少,博山区人均占地4分左右,而且土地分散。在这种情况下,若单打独斗,规模上不去,就无法利用规模经济的优势将有机农业做大做强。基于实际情况,博山区政府果断的提出了发展有机农业的新模式,整建制发展有机农业,改变实际条件,充分利用好宝贵的土地资源,产生更多的经济效益。
生产基地建设是发展有机农业的重要载体。淄博市确定了整建制建设全省最大的有机农产品生产基地的目标。其中,沂源县按照“高标准规划、高起点建设、高水平运作”的四轮,编制了全县有机农业生产基地建设的详细规划,制定了《沂源县有机农产品生产基地管理办法》和21个农产品有机生产标准额操作规程,沂源县有机苹果生产标准成为全省的标准。目前,沂源县发展有机农业生产基地10万亩,包括苹果、葡萄、大樱桃、杂粮、韭菜等18个主导农产品,涵盖全县名优特品种的80%。
产业化经营水平不断提高。市场化运作、产业化经营是减少市场风险、促进农民持续增收的有效途径。坚持“扶优、扶强、扶大”的原则,大力实施龙头企业带动工程,从支农资金、基础配套、技术服务等方面,制定完善了一系列支持龙头发展的政策措施,扶持培育了“北京奥运专用果”、“上海世博会专用果供应商华盛公司”、“第十一届全运会专用果品”供应商盛全公司等龙头企业,发挥了很好的示范带动作用。目前,淄博市主要推行的产业化经营模式包括“公司+基地+农户”模式、“公司+农户”模式、“合作社+农户”模式、“公司+协会+农户”模式。其中“公司+基地+农户”模式得到了更加广泛的推广。
3、打造农业项目服务化
品牌打造取得明显成效。把打造品牌作为提高农产品竞争力和附加值的根本途径,积极开展有机农产品品牌的申报、认证和商标注册工作。沂源县有机认证农产品达到60个,沂源苹果等3个产品获得国家地理标志认证,认证数量在全省居首位。沂源苹果先后获得省部级荣誉称号40多个,有“中华名果”、“江北第一果”的美誉,连续5次在全国绿博会和农产品交易会上获得“金奖”和最畅销产品奖,“沂源苹果”继被确定为“北京奥运专用果”、“第十一届全运会专用果品”之后,又成为今年全国两会专供水果,“沂源苹果”品牌价值居“中国农产品区域公用品牌百强”第31位。“悦庄”牌有机韭菜获国家和欧盟有机食品认证,并填补了我国有机韭菜生产空白。
宣传推介取得良好的效果。坚持把宣传推介作为扩大有机农业影响力、获得消费者认知的有效手段,全力打造淄博的有机农业品牌。把自然条件、生态优势和产品质量特色有机融合,统一包装策划,多渠道、全方位宣传。沂源县去年以来,先后参加了山东省名优农产品(深圳)展示订货会、中国(长春)国际农产品交易会、中国(烟台)绿色食品博览会、青岛农产品交易会等农产品会展,在深圳、南京、济南、青岛等城市举办名优农产品专题推介会、新闻会10余次,累计展示优质农产品上百个品种。同时建立了苹果、大樱桃、猕猴桃、金枣等多个生态农业观光园,每年举办“中华大果园”赏花节、采摘节。博山区依附茶林建设了“鲁山茶院”和“鲁中茶叶研究所”,其中包涵了采茶、加工、旅游等活动项目,每年都会吸引大量的游客。形象反映淄博市有机农业的电影《山喜鹊》,在中央电视台的电影频道如期播出,提高了本市有机农业的声誉。
二、思考与启示
淄博市有机农业的发展虽然比较迅速,但仍旧存在着思想认识不够到位、基础设施投入不足、有机农业品牌保护有待加强等问题。为了继续推动有机农业的快速发展,在坚定贯彻原有政策的同时创新发展思路,明晰发展路径,在提升品牌、扩大规模、提高质量上多下功夫。
1、进一步统一思想,提高认识
要充分认识到有机农业发展对本市调整产业结构、转变经济发展方式的重要性,以及对解决三农问题的重大意义,把有机农业作为富民强市的长远工程,认真抓好统筹规划并做好协调服务。要通过电视、广播,发放宣传单、走街串户、组织参观学习、示范带动等方式,大力宣传发展有机农业的优势和前景,宣传本市这方面的优惠政策、先进经验和标准要求,让发展有机农业的观念深入人心,成为干部群众的自觉行动,为有机农业的发展营造浓厚的氛围。
2、坚持科学实施,加强示范带动
要从实际出发,因地制宜,积极稳妥的发展有机农业。对有机农产品基地建设要严格标准、科学规划,不求多、不求快,要稳妥实施。在总体布局上要按照典型带动、分层提升、梯次推进、逐步转化的要求来建设有机农产品基地。从产地环境、土壤质量、耕作制度、农业投入、病虫防治、杂草控制、产品采收与加工等各个环节严格实施有机标准化管理,保证农产品达到有机要求,实施优质优价,让群众看到好处,得到实惠,发挥好示范带动作用。
3、培育龙头企业,创新经营模式
落实优惠政策,加大资金投入,通过奖励、补贴、费用减免等措施,重点扶持具有一定基础和规模,科技含量高,市场前景好,竞争力强的绿色食品和有机食品加工企业。积极引导农民创办各类专业合作社,鼓励引导农民以土地经营权、资本等要素参股龙头企业或专业合作社,加强产销联合,建立利益共享、风险共担的紧密型利益联结机制,形成产业化经营整体合力。
4、加强监管体系建设,强化农业投入品质量执法
充分发挥农业执法队伍、农民协会、专业合作社等组织的作用,完善质量追溯、包装标识等各项制度,推进诚信体系建设,强化自我监督,形成社会监督、群众自我约束和执法检查相结合的质量监管体系。加强农业投入品源头治理,规范清理农资市场,设立专门的有机农业投入品经销点,严禁违禁农业投入品进入农资市场,坚决查处生产、经营和使用禁用农业投入品行为。
【参考文献】
[1] 王延军.我国有机农业存在的突出问题及对策[J].浙江农业科学,2011(05).
[2] 瓮怡洁.有机农业:法律规制与政策扶持[J].华南农业大学学报(社会科学版),2011(03).
关键词:钻石模型;福建省;创意农业;竞争力;提升对策
中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2017)06-0015-03
近年来,福建省的总体经济增长迅速,但是农业在实现转变经济发展方式的过程中速度较缓慢,其经济增长点发挥的作用较小,为改善现状,创意农业孕育而生。创意农业被视为福建省创意产业的一部分,由于市场需求的不断增加,政府加大扶持力度,众多发展的动力促使创意农业不断延长产业链、提升产业竞争力。创意提升农业原有的高度,使农业别有趣味。创意+农业的模式,改变农产品传统的销售方式,为农村居民增加了一笔可观的收入,为农村经济创造了一个良好的发展空间,为农业提供了一条新的出路。
1 基于“钻石模型”的福建省创意农业发展要素分析
美国哈佛商学院著名的战略管理学家迈克尔・波特所提出的钻石模型,包括生产要素基础、需求条件基础、相关及支柱产业基础、企业战略,组织结构与竞争状况等四大决定因素,以及发展机会和政府因素两大变数。针对福建省创意农业发展的实际情况,运用“钻石模型”理论进行全方位、系统化分析。
1.1 生产要素基础 波特认为的生产要素包括人力资源、自然资源、知识资源、资本资源以及基础设施等五大类,并将生产要素划分为初级要素和高级生产要素。福建省拥有得天独厚的天然资源,以“八山一水一分田”著称。从地理位置上看,福建地跨中、南亚热带,热量资源丰富,水分资源充沛;从地形来看,福建依山靠海,山水资源丰富。这赋予了福建省农业发展的先天优势,为创意农业发展提供了广阔的前景。在当今讲究知识型人才的社会,知识资源往往和人力资源相扣。根据福建省统计年鉴数据显示,2014年福建省从事农业的人员大约有2 648.51万人。其中农业劳动力的文化程度偏低,初高中以下,甚至零文化程度的劳动力所占比例较大,而与农业技术人员数量相比之下显得凤毛麟角。创意农业绝不仅仅满足于充沛的人力资源,更需要的是注入高新的农业技术人才。初级生产要素和高级生产要素应该双双得到满足。根据福建省统计年鉴关于农业基础设施使用的数据,2010年机械耕地面积为90.868万hm2,2015年机械耕地面积达到107.179万hm2,比2010年有了大幅度提高。从以上数据可以看出,福建省在不断加大机械对农业的投入,以提高产量,但是从结果来看,在基础设施上的投入仍然不足以适应创意农业的发展。
1.2 需求条件基础 产业发展的主要动力来源于市场内部需求。福建省统计年鉴居民消费水平数据显示,2015年居民消费人平均水平为20 828元,农村和城镇居民在娱乐教育文化用品及服务的消费支出占其总支出的比例分别约为6.422%、8.581%。从以上数据可知,福建省居民随着消费水平的提高,对于服务类支出显现出一种慷慨的消费态度。高消费主要原因是由于工作负荷增大带来的工资上涨,生活压力在忙碌的城市而得不到宣泄缓解时,创意农业就满足了这种迫切需求的市场。
1.3 相关及支柱产业基础 相关产业之间是一种休戚与共的关系,支柱产业是带动整条产业链活跃起来的重要条件之一。波特认为,发展和巩固产业竞争力需要动用一种“产业集群”的力量,即一个产业蓬勃发展,它势必同相关及支柱产业一同崛起。随着地区经济水平上升,福建省将创意产业基础设施的建设纳入规划中,现今福、厦、泉三地已经在工艺美术、会展和服装设计、省内动漫与网络游戏产业方面发展迅速[1]。由于区域间经济发展基础的差异性,在一些发达城市,创意产业起步早,发展快。福建省创意产业基础相对于大城市,竞争力略显薄弱,与之相关的产业也处于初步发展阶段,所发挥的支持力度有限。
1.4 企业战略,组织结构与争状况 波特指出,成功的产业唯有在国内的市场角逐而出,才有足够的竞争力走向更大更残酷的国际市场,以企业为管理的组织具有自身独特的经营模式,制定不同的战略迎接市场的竞争。它们要遵循“适者生存”的市场原则。福建省的创意农业正处于战略制定阶段,新兴的产业要在复杂的市场环境中生存发展就要充分发挥自身的文化特色。省内各地拥有深厚的文化基础,这使得发展起来的创意农业更具有地方特色。福建闽南的桥台和海丝文化,建立丝绸之路艺术公园・亚洲园;闽具魅力的客家文化,后续又将具有革命色彩的“红色”文化与自然生态的“绿色文化”两者相融合,形成具有地方特色的休闲农业;闽北的闽越文化和理学文化,武夷山的朱子文化节和印象大红袍获得游客青睐;闽东的畲族文化,宁德地区举办的畲族文化节,其中婚嫁也作为当地特色的休闲旅游项目;闽中的船政文化,马尾船政作为福州十大名片之一,吸纳游客观光[4]。除文化造就的休闲农业区外,还有一些农家乐休闲园的乡村旅游精品发展。福建休闲农业为创意农业的发展奠定了良好的基础,注入新的血液以改革产业的经营模式。
1.5 发展机会与政府要素 机会和政府是钻石模型中的两大变数。可谓机会可遇不可求,加之政府的指导作用,两者结合很可能改变四大决定因素。2009年5月,由国务院出台的《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》中表明:“大力发展文化创意产业,建立起以海峡两岸文化产业为主线的合作中心”,国家出台的文件为加快建设海峡西岸经济区,推动全省经济又好又快发展,创造了难得的历史机遇。《意见》的出台,标志着福建建设站在一个具有强大支撑力前的新起点。随着《意见》提出的第一阶段目标基本实现,发展方式转变取得重大进展,城乡居民收入显著提高,这为创意农业的发展提供了充足的动力。
2 基于“钻石模型”的福建省创意农业竞争力提升策略
2.1 整合要素资源以提升基础竞争力 根据福建省创意农业的要素资源进行有效的整合,天然资源作为福建省创意农业发展的核心要素,必不可少的是向内注入人力、知识、资本以及基础设施的外在力量,相互间取长补短,取得1+1>2的效果,大力提升发展的基础竞争力。首先,充分利用福建省山水Y源丰富的优势,在发挥各区域自然资源优势的基础上,将农业景观和旅游休闲文化有机结合起来。其次,资金不足是创意农业发展的重要制约因素之一,要解决这一矛盾,必须构建“政府主导、社会参与、多元投入、市场运作”的机制[2]。即政府安排专项资金、出台优惠政策以及鼓励金融机构等参与其中,拓宽产业的融资渠道。就创意农业的基础设施而言,应加大对其投入,构建良好的交通道路体系,完善通讯网络,稳定乡村供水供电,做好村容村貌的清洁,继而吸引更多的投资金额流入。
最后,有学者认为创意是创意农业的灵魂,知识产权是基础,将多学科知识应用于整个生产过程,并融入文化、艺术元素以实现农民增收、资源优化配置的新型农业生产方式[3]。由此可知,创意农业对从业人员的要求大幅度提高。政府一方面应鼓励各高校开设相关专业,将理论与实践相结合,培养农业所需的专业人才,另一方面支持创意农业的创新创业项目,为广大有志青年提供一个自由发挥的平台,激励新思路新模式的涌现。人才的运用,被实际运用才能发挥其社会价值。所以,企业应吸纳专业人才,以丰厚的待遇留住人才。
2.2 把握市场需求以增强市场竞争力 任何一项产业的发展都要依靠市场需求作为推动力,需求值过低的产品势必夭折。为了能够高效把握创意农产品市场供求情况,可以通过建立网络平台信息,利用线下的商务机会与互联网结合的方式,稳定忠实顾客和拓展创意农业的潜在客户,扩大市场覆盖面;及时进行信息披露、促销信息推送和创意农业主题阐述,提供针对消费群体高性价比的服务,建立消费者反馈体系平台和移动终端互动体系[4]。这样一个综合的服务体系,为消费者提供更全面、更便利的服务,实则通过消费者在该平台搜索符合自身喜好的产品的频数统计,获得市场需求的信息。
在把握市场基本需求的基础之上,采用差异化战略在市场取得独树一帜的地位。创意产业讲究的是独特的设计与产业自身相结合,农业中包含的天然资源不尽相同,利用迥异的生态设计出与之相符合的生产、加工、体验等创新环节。福建省内的创意农业数量日益增长,但在大片的数量尚未形成大规模、大特色、大需求的喜人现象。因此,创意农业在政府的引导下必须制定研发计划、注重发掘市场需求,加强特色设计产品的研发,重视顾客真实需求[5]。
2.3 制定战略规划以提高结构竞争力 创意农业的发展必须与生态建设并肩前进,根据福建省当下的情况,制定出因地制宜的发展战略规划,加快现代化农业的发展。《福建省“十三五”生态省建设专项规划》一文提出诸多关乎农业发展的内容,为打造天更蓝、山更绿、水更清、环境更好的美丽福建,建成全国具有较强引领示范作用的生态文明先行示范区,实行绿色富省、绿色惠民、信息化、城镇化、农业现代化和绿色化等策略。
福建省东北、中南、西北在各自农业资源概况的基础上形成了各具特色的休闲农业产业体系。根据这三大区的特色不同,选择相应的创意农业模式,实现农业生产的生态化、效益化、特色化。例如:将宁德市的农耕文化设为闽东北“创意体验区”的主线,莆田、平潭为两条辅线进行合作式的创意农业开发,可开发休闲度假、实验教学、农事体验等创意模式;闽中南“现代农业观光区”以福州为中心,还包括厦、漳、泉,创意农业企业应利用该区域平原地带以及经济相对发达的优势,发展技术研发创意模式、营销渠道创意模式和产品设计创意模式;三明、龙岩、南平构成的闽西北“生态农业服务区”,区域内旅游资源丰富、生态环境保持良好。以实地农业景观为载体,结合文化元素,运用科技手段实现实地景观创意模式。创意农业的一切生产活动都以污染物低排放、保持原生态资源、增加绿色面积为准则。
2.4 加强政策扶持以提升体制竞争力 政府对产业的强大推动力毋庸置疑,各级政府应更加关注创意农业的发展前景,充分意识到创意文化对农业发展的重要意义。政府通过各渠道进行招贤纳士,成立专门的管理部门,制定一套完整的适合创意农业发展的组织体系。政府部门实时关注创意农业发展状态,及时出台相关配套政策,鼓励基层小规模集体开发转化成标准化企业模式的优惠政策,以及促进创意农业单位与科研单位合作的优惠政策等。出于对创意农业产品层层出新的情况考虑,政府应该完善创意农业产品质量安全的监管体系,对每一份产品的问世加以严格监督,保证创意农业新产品符合现代化生活的高质量高品质要求。与此同时,政府要发挥主导作用,引导创意农业在巩固传统优势产业的基础上着重发挥地方特色,减少走模仿嫁接、无地方特色的消极道路,尽快形成多元化与个性化相统一的发展格局。加大对创意农业的财政投入,鼓励省内骨干企业和金融机构等作为投资的主体,构建一个多元化的投资机制。政府要扶持创意农业企业和创意农产品品牌建设,建立健全适合各区域发展的标准化体系,以体系支撑促进创意农业生产的规模化、企业化和组织化,使创意农产品达到标准化、品牌化,提高创意农业产品质量,增加创意农产品附加值[7]。各级政府要更加重视培育国家级、省级创意农产品品牌,带动创新农业经济发展。
参考文献
[1]林炳坤,吕庆华.双钻石模型视角下闽台创意农业合作研究[J].财经问题研究,2013(4):114-119.
[2]苗洁.我国创意农业发展的现状、思路及对策研究[J].中州学刊,2011(6):80-82.
[3]刘丽伟.发达国家创意农业发展路径及其成功经验[J].学术交流,2010(8):79-52.
[4]杨大蓉.长江三角洲创意农业发展的国际借鉴及发展对策研究[J].世界农业,2014(3):176-180.
[5]徐慎娴,吴越.福建创意农业发展的思路与模式[J].台湾农业探索,2013(6):43-45.
关键词:特色农产品;营销模式;“互联网+”
我国特色农产品在销售、运输、储藏等方面存在诸多问题,因此改革其营销模式至关重要。2015年3月,总理提出“互联网+”的计划。我国作为农业大国,逐渐进入互联网时代,开始将特色农产品投入到各大电商平台进行销售,以提高农户收入,促进农业发展。本文以我国湖北赤壁的绿购网为例,找出互联网时代下我国农产品营销模式存在的主要问题,并提出解决办法,以增强农产品竞争力。
1赤壁市农产品营销现状——以绿购网为例
绿购网是由赤壁市政府和赤壁热线共同组建,结合了各项品牌服务、企业运营、人才培养、电商学院、公共服务与一体的电商平台。(1)为特色农产品定制包装盒。由于将特色农产品如绿壳土鸡蛋等置于普通鸡蛋盒运输时会破损不少,因此绿购网对土鸡蛋、猕猴桃、香蕉等农产品都专门定制包装盒。(2)建立多渠道销售。绿购网搭建从贸易到服务的线上流通渠道,通过绿购网、京东、淘宝、苏宁易购、1号店等渠道销售特色农产品,并形成“云产品库”,实现全国地方门户网站和电子销售渠道同步展示,充分利用互联网多方位推广,并开立线下实体店,为及时体验产品和服务提供方便。(3)直接从合作社进货。绿购网挑选了18个优良种植环境的直供基地,直接与合作社联系,按订单数量采摘水果,减少运输过程中的损失,即做到“先订单后生产”,以保证产品新鲜程度。(4)多种物流渠道结合。绿购网拥有自己的物流系统,以便于尽快运送到赤壁市顾客手中。为了实现“卖全国”,绿购网与第三方物流公司进行合作,使外地人也能买到家乡的特色农产品。(5)凸显地方特色,创造品牌价值。绿购网为特色农产品拍摄视频讲述产品故事,通过网络宣传、限时抢购等措施来销售。2014年9月推出黄金猕猴桃,销售量近20吨,全网销售额近30万元。同年11月,其精心挑选的“绿壳土鸡蛋”“花果山脐橙”等特色农产品,当日销售额突破100万。
2赤壁市农产品营销模式分析
2.1绿购网农产品营销模式分析
(1)结合其他网站走天下。绿购网依靠其他地方网站的力量,如淘宝湖北馆,一号店咸宁特产馆等,收集其他各地的绿色特色农产品来进行销售,并组织建立了云产品库,以完成“卖全国”的计划。(2)专注于绿色产品市场。在网购盛行的时代,绿购网无疑是开辟了一个新大陆。绿购网选择投入到绿色产品市场,将原本不太适合在互联网销售的特色农产品放在网络销售,并且将生产、销售和消费三个环节联系起来,形成了一个共同发展的平台。
2.2赤壁市其他农产品营销模式分析
(1)致力于龙头企业的发展。赤壁市当地企业大多是中小型,为了带动整个赤壁市的经济发展,必须建立龙头企业。目前赤壁市政府已对拥有良好发展潜力的企业给予了政策支持。到目前为止全市已拥有蓝田啤酒、晨鸣纸业等六家属于龙头企业,他们的发展极力促进了赤壁市农业发展。如赤壁晨鸣纸业2004年创产值23000万元,拉动农民增收40万元以上。(2)致力于中介组织的建立。为使赤壁市农业得到良好发展,政府极力支持农户从生产走向销售,到目前为止,整个赤壁市已拥有许多综合市场,其中市级三个,镇级十七个,其他各类专业市场八个,年收入近20亿元。(3)致力于外来投资的增加。从2014年到2016年,赤壁市持续拥有外来招商投资和国家投资,高达上亿。赤壁市企业致力于外来投资,使农业生产条件的改善有了可能,也有利于建造产业基地和加工企业。目前赤壁市已有较多集团在此建立企业,如中国蓝田集团等。
3赤壁市农产品营销模式存在的问题
3.1适合互联网营销的农产品范围太窄
无论是利用传统营销模式还是“互联网+”,我国特色农产品的销售在运输方面仍然存在问题,导致农产品的销售受到了很大的阻碍。要选取绿色农产品并推广本身就是难题,适合放在网上销售的农产品就更加稀少,例如赤壁的猕猴桃等水果想销往外地就面临保鲜问题。
3.2产品供应不足,规模小、产量少
绿购网销售特色农产品存在赤壁市特色农产品供应不足的问题,为坚持高品质绿色产品,在全国各地收购特色农产品产生一定的费用和成本,减少了利润。规模小、产量少使农产品营销存在阻碍。
3.3品牌化不完善
赤壁市正在关注树立地理标志,打造品牌化,但仍不够完善,这也基于全国农产品没有很好的打造品牌化,还处于售卖原材料阶段,没有独立品牌,而品牌化恰恰可以带来更大的销量和利润。
3.4农产品做不到标准化生产
赤壁市农户以自由种养为主,投入少,规模小,缺乏有组织生产经营,很难形成产业优势。由于当地农产品缺乏标准化生产,导致产品颜色、甜度、大小有差异,在网络销售存在问题。
4解决我国特色农产品营销问题相关对策
(1)拓展产品功能。对于无法在线上销售的产品,可以采用线上预定自助采摘,发展农家乐产业链,实现旅游和农产品一体化,增加客户的体验。(2)实现规模化加工。赤壁市当地农户大多没有能力扩大自己的生产基地,企业的产品来源也是这些农户。因此赤壁市政府应推行政策,扶持当地农户,增加其种植面积,并且给予一定的专业人才的辅导帮助,解决特色农产品供应难题。(3)打造品牌化。加大宣传力度,做好产品建设,确保产品质量的同时要做出自己的特色,例如砖茶雕刻,请专业人员设计,做到深入人心。通过建立品牌带动产业发展,进而推动经济。(4)促进多产业革新。当地无标准化生产,导致收到的农产品品质不一,赤壁市政府应对农户生产种植过程进行规划,培养专业人才,尽力达到标准化生产,促进多产业一起革新,创建更好的生产环境。
5结语
5.1研究结论
赤壁市以独特的地理环境种植特色农产品并销往全国,但仍存在生产规模小、优质产品来源少以及专业人才稀缺等问题,例如打造一些知名品牌,但产品供应可能存在不足,导致赤壁市特色农产品销售受到阻碍,所以想要促进赤壁市产业化发展的绝对优势必须解决相关问题。
5.2发展前景展望
赤壁市绿购网通过互联网销售特色农产品逐渐形成气候并开始向外发展,建立一个好的核心平台和公共服务体系,正确结合多个销售渠道,将会实现多方共赢的发展格局,促进地方经济绿色发展。
参考文献
[1]刘艳蓉.我国现阶段特色农产品营销现状及策略应对——以山东为例[J].山西农业科学,2015,43(12).
[2]冯巧慧.互联网+背景下我国农产品营销模式创新研究[D].北京,北京印刷学院,2017.
[3]窦鹏.互联网+视阈下的绿色农产品营销模式探究[D].安徽,安徽科技学院,2017.
[4]杨宇庭,李富忠.“互联网+”时代山西特色农产品营销模式分析[J].湖南农业科学,2016(2).
关键词:特色农业;产业化经营;农业结构
中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2013)13-01-03
农村是我国现阶段实现小康社会的主战场,而农村小康的核心问题就是实现农民收入提高,农业结构的提升与优化。社会资源在农业方面的分配正处于相对稳定的时期,农业结构调整是农村小康化发展的必要途径,调整要针对于农产品市场需求以及农业增产,因此,在农业布局中,根据各地的区域特点,发展特色农业是实现农业结构调整,农业增产,农民增收的重要手段之一。
1 特色农业的内涵与特征
1.1 内涵 特色农业是以区域性气候条件、资源优势为契机,以追求社会、生态、经济的最大化为根本目标,以农产品为特色,通过独特的生产工艺及方式,突出地域特征,产品特色鲜明,在同类产品中有较强的市场竞争力的农业产业体系。特色农业是农业发展的产物。
1.2 特征 相对于过去传统的农业发展,特色农业具有以下四方面的特征。(1)具有较强的地域性。特色农业的发展离不开本地特殊的地理环境,比如气候、土壤、水源以及其他地区没有的资源禀赋,使得该地区具有明显的地域特征。这种独有的区域特征,为区域农产品增色,提高市场竞争力注入了天然优势。(2)具有较强的阶段性和动态性。特色农业除了在天然优势上的特点外,还需要特殊的生产技术与加工工艺,使得这些技术和工艺流程在其他地区或者生产厂商无法复制。由于技术进步与创新不断进行,以及技术进步的不均衡性,当生产技术在其他地区或其他生产者的技术超速发展之后,本地的原有技术独占的厂商或者农产品将失去自身的特色,因此,在这一角度上讲,特色农业具有极强的阶段性和动态性。(3)具有产品品质的特优性。特色农产品是特色农业的核心,具有较强的地方性,产品特征明显。概括地讲,产品具有人无我有、人有我优、人优我特的特质,以名、优、特、新赢得市场地位。(4)特色农产品经营活动具有较高的风险性。特色农业的生产投入与技术应用具有一定的专有性,普及效应较小,特色农业生产活动范围与规模受到束缚。一旦农产品市场需求发生变动,特色农业所投入的技术及劳动无法及时做出变动以适应市场需求。此外,技术专业性及农产品特性阻碍了技术资源、投资的再利用,因而对特色农业的生产经营造成极大风险。
2 特色农业是农业发展阶段的必然产物
2.1 农业发展阶段的特点 国民经济布局中,农业作为第一产业,其发展的特点同其他产业一样,同样具有农业特征的阶段特点。首先,农产品供给从弱于市场需求到供大于求,出现结构性生产过剩;其次,农业与其他产业之间的关联效应越来越凸显,城乡二元结构渐渐模糊,农业产业化经营范围越来越广,农产品服务体系渐趋完善;第三,农业发展方式正由传统的投入式经营向以资本密集型、技术密集型农业转变;第四,农业生态系统在农业发展中得到了足够的重视,可持续发展观念正在向农业领域渗透,以牺牲环境为代价的农业生产经营局面正在改变;第五,涉农劳动力结构发生变化,农民受教育程度、以及技术运用能力逐步提高,直接带动农业生产经营中的技术应用;第六,农民增收渠道实现了多元化,由过去的依靠农业增产向农业多种经营和非农业经营转变;第七,农业制度与农业政策极大的促进和推动了农业的发展速度;第八,开放的农业经营以及农产品贸易使得农业发展的国际化程度和开放程度得到很大的提高。
2.2 农业发展中不可避免的问题 随着经济的快速发展,产业结构调整的不断深入,农业在发展的同时也出现了与外部经济发展所不适应的因素。首先,农业发展的指导思想与方法同现阶段的要求不适应。短缺经济时代的烙印、计划观念和经营方式无法同步的适应新阶段,生产总量相对过剩的现实问题;其次,农业产业结构不适应现阶段的需要。农产品资源在市场分配中的错位问题仍然非常突出,无法满足城乡居民对农产品多样化、标准化、优质化、绿色化的消费需求。农产品贸易竞争力因此急剧下降,逐步被高价国外农产品挤占市场空间。导致农产品价格走低并且剩余的原因就在于农业结构不合理、产品质量不一,加工能力弱等。最后,农业专业合作组织化结构与现阶段的要求不相适应。分散的个体农户直接进入农产品市场,面对市场竞争,农户的利益将直接受到市场的威胁,而强大的农业合作组织将对个体农户有一定的庇护作用。低层次的农业合作组织是农民在现阶段中参与农业经营的根本制约因素。农业科技支撑、农民受教育程度、农业基础设施建设和农业产业地位等都与现阶段农业的发展要求有不相适应之处。
2.3 特色农业拉动现阶段农业的快速发展 经过多年的农业发展经验表明,特色农业的发展是拉动农业快速发展的新的增长点,是调整农业产业结构和发展模式,推动科技兴农、实现农民增收、农业可持续发展的全新发展模式。
第一,从生产力与生产关系看,特色农业是生产力发展过程中必经的阶段。传统农业的生产力普遍较低,而特色农业主要表现为土特产品,产业形成难度大,产量低,市场范围小。就多数特色农产品而言,大部分的消费者无法享用到,然而在近年来,随着特色农业的大力推广,科技应用对农产品增产的贡献使得越来越多的消费者能够得到满足。第二,特色农业伴随着社会分工细化而不断发展。信息化时代给社会资源带来的最大福利就是社会分工的日益细化,资源配置效率不断加快,从而促进了特色农业的出现与快速发展。农产品加工业和产前服务业延长农业产业链增加特色农产品的附加值,促进了垂直分工,生产区域及其影响范围扩大使特色农业规模增加与质量优化,同时还促进农家乐等关联性较强的旅游业等行业的发展。第三,特色农业极大化地发挥区位优势。特定的自然条件、特有生物资源,造就了独特农业景观。各地区应充分认识其资源优势,并利用特有的资源生产农产品,发挥农业优势,凭借此契机调整农业结构。第四,特色农业能够满足市场需求的多层次、多样化、多变化的要求。消费者对农产品的需求是持续有力的,而且特色农产品在同类产品中具有多层次性、多样性、数量品种多、质量稳定的特点。一个地区的农产品生产满足不了该地市场需求,需要来自其他地区的供给。因此,必须实现特色农业在不同地区的推广才能适应市场需求。第五,特色农产品适应了绿色消费、营养保健的消费需求。绿色、天然、营养的农产品供不应求,市场潜力较大,同时也是现阶段农产品消费的特点。各地区通过发展特色农业,能满足消费者多元化、深层次的农产品需求。第六,特色农业开拓了国内农产品市场,而且增加了我国农产品在国际市场上的地位。入世以来,农产品的国际竞争日趋激烈,特色农产品中的特色性以及产品差异性吸引了足够的消费者的关注。特色农产品在本地市场的地位,在外地市场的绝对优势,在国际市场的相对优势或绝对优势,体现了特色农业的巨大发展前景。目前,各地成功经验表明,特色农业已经成为县域经济的支柱产业和增长点。
3 农业结构调整对特色农业的定位
特色农业是在充分有效利用本地的资源环境、气候、地理以及产业基础等条件,以市场为信号,发展起来的具有区域主导作用的高效农业。然而,农业产业化经营正在由政府主导向农民共识和自觉参与转变。现阶段,我国已经存在的不同规模,不同模式的农业产业化组织7.6万余家。在利益分配、风险共担的合作机制下,大量的分散农户联合起来,以集体的力量左右市场变动,让自己直接参与到市场经济活动中去。特色农业发展的经验表明,充分、合理、有效地开发利用本地特有农业资源或利用优势环境,从而形成的农业产业化经营组织,发展动力较为强劲,但持续性不高,发展初期会出现产品供不应求的局面,有着良好的发展潜力。因此,在农业结构调整中,为促进特色农业长期发展,实现持续推动农业结构优化提升,积极开展特色农业产业化合作组织应是当前政府和个体农户经营活动的出发点。
首先,特色农业产业化经营围绕着本地独特的农产品,一方面稳固已占市场,另一方面有利于开拓其他地区市场。其次,发展特色农业有利用解决连片农业产区农业经营重复的问题,根据各地特殊情况,调整农业结构,进一步实现农产品结构优化和生产规模的扩大。其三,特色农业产业化经营能够实现弥补农产品市场殊产品的稀缺,满足不同层次消费者的对天然、绿色、不同地方风味产品的需求。其四,发展特色农业产业化经营具有良好的市场性、前瞻性和发展性,充分利用中西部地区丰富的生物资源、旅游资源等,有助于缩小区域经济差异,良好的市场性和发展性,而且具有良好的前瞻性。
4 对策建议
近年来,政府持续加大对农业结构调整的投入力度,虽有一定成效,但没能从根本上改变农业地位。特色农业产业化经营作为推动农业产业结构调整的有效方式之一,应更好发挥其作用。鉴于此,提出以下对策建议:
(1)市场调查。做好前期市场调查,查明市场需求结构;根据区域内外,市场发展趋势,做出相应的生产调整。
(2)立项。通过对当地经济、科技以及农业专家、农民、企业代表等论证会意见的综合评估,确定经营项目。
(3)筹备、实施项目。组建项目团队,以该行业龙头企业为首,与分散的个体农户订立特色农业产业化经营协议,明确职责以及利润分配,建立规模的管理制度和运行章程,在公证部门与监督部门的协助下,顺利实施以确定立项的农业项目。
(4)政府职能划分与制定。当地政府部门要通过一些列的政策引导,给予适当优惠,鼓励农户与企业参与到特色农业产业化经营的活动中,促进农业结构的战略性调整和适应性调整。
(5)重视特色农业产业化经营组织管理,发挥好政府职能,充分协调好企业与农户的利益关系,适时的把具有一定规模水平、品质水平的产品申请绿色产品资格、注册品牌,然后做好品牌的宣言与推广,选择适合的营销方案,开拓新市场。
(6)政府职能部门要充分做好服务工作。政府职能部门要端正态度、服务基层。及时修改、优化特色农业产业化经营管理资产,围绕经营项目的实施和发展,做好保障和服务,解决农户和企业在行政审批中的困难。
(7)特色农业产业化经营项目资源与生态环境既要充分利用,又要大力保护。通过加大科技投入、新产品研发和综合利用资源的技术应用,不断改善资源品质,建设和谐环境,实现农业产业和资源环境的协调可持续发展。
参考文献
[1]杨伯亚,等. 特色产业论[M].北京:红旗出版社,1999.
[2]葛文光.河北省特色农业发展研究[D].保定:河北农业大学经管学院,2000.
[3]刘成玉.对特色农业、产业化经营与农业竞争力的理论分析[J].农业技术经济,2003.
[4]陈仁杰.大力发展特色农业,加速农业产业化进程[J].现代农业,1998(11).